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有關荷蘭人的做法步驟和做法圖解
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有關荷蘭人的做法步驟和做法圖解
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荷蘭鬆餅,荷蘭人知道嗎
07-17
最近的各種水果都好吃又便宜呀,得想着法子消滅它們,以下菜譜是直徑20cm的烤碗用料雞蛋2個黃油20克鹽2克牛奶130克糖20克麪粉40克水果挑自己喜歡的酸奶原味(你隨意)果醬1勺(參考上一個菜譜)也可自由發揮荷蘭鬆餅,荷蘭人知道嗎...
glue wine·荷蘭人親授
12-02
這款gluewine,是流行於北歐的一款冬季驅寒特飲,教我做的荷蘭老頭,從我認識他那一年開始,他就和每一位問他年齡的人說“I'm59.”……一直至今……o(︶︿︶)o唉……如今我們更像是一家人,每1-2個月他都會來中國呆一週,而我們這...
一人食 | 荷蘭豆炒臘肉
01-20
嘻嘻嘻好久沒做菜拉現在大學實習獨居又得做菜了這道菜是在男朋友的遠程指導下做的香腸不是很鹹也不是很甜很符合我的胃口超下飯最後吃光光用料荷蘭豆150克臘肉1條鹽1勺小米辣2個蒜2瓣耗油1勺糖可根據用量放半勺或不放...
荷蘭粿
01-06
招財貓廚房~潮汕荷蘭粿用料土豆番薯粉臘腸(或豬肉)香菇瑤柱蝦乾胡椒粉鹽荷蘭粿的做法香菇、瑤柱、蝦乾泡發好。備好瑤柱、香菇、蝦乾、臘腸切細粒。炒香(嫌麻煩可省)土豆去皮切片上鍋蒸熟後,壓成泥。所有食材加番薯粉、鹽,...
荷蘭鬆餅(一人食快手早餐)
04-01
用料雞蛋1個55克左右牛奶🥛65克低粉20克黃油4克白糖5克水果若干荷蘭鬆餅(一人食快手早餐)的做法黃油放到烤碗裏,200度入烤箱預熱這個時候開始做鬆餅的部分,準備好牛奶65克,加入5克白砂糖,攪拌均勻打入一個雞蛋🥚攪勻加入20...
清炒荷蘭豆(蒜蓉荷蘭豆)
11-29
綠油油的,特別有種瓜果滿園的幸福感。用料荷蘭豆200g大蒜2-3瓣鹽少許油少許清炒荷蘭豆(蒜蓉荷蘭豆)的做法荷蘭豆摘掉兩頭去筋洗淨。大蒜去皮洗淨切成蒜末。開火,鍋內放油,稍溫後放入蒜末。油熱後倒入荷蘭豆快速翻炒,加入鹽,...
荷蘭豆炒山藥~山藥荷蘭豆
09-19
用料山藥荷蘭豆鹽荷蘭豆炒山藥~山藥荷蘭豆的做法山藥洗淨去皮、切片。荷蘭豆洗淨、焯水。鍋中放油,倒入荷蘭豆和山藥翻炒,放入適量鹽翻炒一分鐘出鍋。...
荷蘭餅
01-08
薄脆的華夫餅配上濃香的焦糖醬,甜中帶着一絲絲的苦,苦中又透着一絲的甜,陽光下的午後,捧一本書,泡上一杯咖啡☕️或是綠茶,人生如此,亦是滿足……用料脆餅麪糊:黃油80克細砂糖40克雞蛋2個低筋麪粉55克香草精(沒有可不放)少許太妃...
荷蘭豆【荷蘭豆炒臘肉】臘肉
02-05
荷蘭豆(荷蘭豆)並非產於荷蘭,之所以被稱爲荷蘭豆,乃是因爲荷蘭人把它從原產地帶到中國用料荷蘭豆臘肉荷蘭豆【荷蘭豆炒臘肉】臘肉的做法荷蘭豆加鹽油沸水投晾。臘肉洗淨蒸熟切片姜蒜乾紅椒炒香,放臘肉炒透明。加荷蘭豆翻炒...
荷蘭豆炒蝦仁(私人筆記)
03-04
爽脆可口用料荷蘭豆多半盤蝦仁半盤姜2片料酒1勺蔥適量鹽適量水澱粉適量荷蘭豆炒蝦仁(私人筆記)的做法1.荷蘭豆去兩邊尖角,絲,清洗乾淨。2.蝦仁去蝦線,清洗乾淨。3.蔥薑切片。4.鍋燒開水,加一克鹽和幾滴油,把荷蘭豆焯一下,變綠...
【懶人煮義】蒜豉荷蘭豆
01-07
去年入手的塔吉鍋,着實不便宜。它有着顯著的容易粘鍋底的缺點,以至於有一段時間我都將其束之高閣了。然而,花了重金的摳門的我,怎麼也不甘心就此讓這幾百大洋變成擺設,一直想法設法想讓它發揮作用。轉機就出現在某一天炒菜...
【107】懶人清炒荷蘭豆/蒜香荷蘭豆
10-19
用料荷蘭豆若干鹽少許香油少許蒜2瓣醬油0.5勺【107】懶人清炒荷蘭豆/蒜香荷蘭豆的做法荷蘭豆去蒂去筋,洗淨備用大火燒一鍋熱水,同時切蒜末,切完水也就燒滾了*荷蘭豆不熟會食物中毒,這裏焯水時間偏長,一會兒炒制時間就可以...
荷蘭蘋果派 (荷蘭生日傳統,附荷蘭生日歌)
11-17
忽雷先生過生日,想要給他準備很荷蘭傳統的驚喜。於是上網各種查荷蘭生日傳統,嗯~蘋果派是其一。試着做一下~荷蘭傳統甜點不似法國那種精緻,都是比較實在的,我覺得最顯著的就是蘋果和肉桂的組合了。這個食譜是網上取經+忽雷先...
荷蘭豆
06-25
用料荷蘭豆500克荷蘭豆的做法油熱下臘腸,炒幾下,下荷蘭豆,炒幾下加料酒。最後放鹽...
荷蘭豆炒香腸『清炒荷蘭豆』
04-09
如果我說,本來我想把腸弄成“魷魚”造型但失敗了,你會不會笑話我!?!荷蘭豆對減脂很友好,所以,炒個香腸,低熱量+高熱量=無熱量呀哈哈哈哈哈~~~~用料原料荷蘭豆適量小香腸12個(我特意數了圖片)蠔油1點點鹽1點點荷蘭豆炒香腸『清炒...
懶人版的荷蘭鬆餅🥞
03-08
我做的是兩人份,切開裏面的感覺像葡撻裏面的蛋奶布丁一樣,香滑嫩!完全的懶人版甜點,早餐,下午茶哦!用料黃油克牛奶克雞蛋個白糖克低筋小麥麪粉克懶人版的荷蘭鬆餅🥞的做法(1)把圖中材料混合均勻後放置一旁。(2)然後把10克黃...
荷蘭汁
05-22
1、把蛋黃打散,加入醋2、做鍋開水,然後把盛放蛋黃的盆置於鍋上,隔水再打。直到蛋黃變稠3、從火上拿開,一點點往蛋黃里加融化好的黃油。最後快打好時加幾滴檸檬汁再稍稍打一下4、加鹽和一點點辣椒粉還有少許胡椒粉調味用料...
潮音潮人:鹹菜炒荷蘭豆
03-28
潮汕有‘三寶’鹹菜、菜脯、魚露。雖然都不是什麼名貴的食材,但它們跟着成千上萬的潮汕人民生活習慣跟飲食習慣息息相關,鹹菜更是被端上餐桌最多的一種小菜,它風味獨特,酥而不爛,口感鹹酸,醃製好的潮汕鹹菜,色譯金黃金黃,賞心...
荷蘭鬆餅/荷蘭寶貝/Dutch baby
06-05
超級簡單的鬆餅教程,這次我做的是甜口的。用料低筋麪粉50克牛奶120毫升雞蛋2個香草膏1茶勺白砂糖15克無鹽黃油20克草莓、香蕉、巧克力醬、鮮奶油少許荷蘭鬆餅/荷蘭寶貝/Dutchbaby的做法🍬將烤箱和圓形烤盤一起預熱,200...
荷蘭鬆餅沒荷蘭版🇳🇱
04-23
因爲假期內課程過多,只有二十分鐘的休息時間。所以研製借鑑出了荷蘭鬆餅,並做出了一些改變,讓它不僅口味更加清新而且健康,低油低糖。下面我們就來一起看看這個沒荷蘭的荷蘭鬆餅🌚用料雞蛋2個全麥麪粉(我用的是黑小麥麪粉...
荷蘭汁
01-05
用料蛋黃2個黃油清克白醋滴鹽克荷蘭汁的做法準備鍋和打蛋器準備黃油黃油微波爐打熱40秒讓它分離黃油清和牛奶蛋黃直接放鍋裏雞蛋黃打至起泡像這樣子慢慢加入黃油清,打好之後會很稠,加入白醋稀解到想要的稠度即可,最後放...
懶人版炒荷蘭豆土豆
04-21
荷蘭豆一樣有點少,加個土豆一起炒,色彩和味道也蠻般配,適合我這種懶人不想炒幾鍋素菜的人……用料荷蘭豆1盒白土豆1個蒜瓣5瓣鹽約5克花椒粒15粒左右橄欖油約15ml懶人版炒荷蘭豆土豆的做法土豆去皮切片後用清水沖洗一下,荷...
Dutch Baby荷蘭煎餅 懶人pancake
05-24
做過無數的日式、蘇芙蕾、美式煎餅之後,中醫到了這一款,挑戰baking技術的時刻到了!用料黃油15克低筋麪粉30克牛奶90克雞蛋3個牛油果1/4個香腸2根水果若干芝麻、霜糖粉、番茄醬適量DutchBaby荷蘭煎餅懶人pancake的做法牛...
『懶人菜』臘腸荷蘭豆
12-20
用料荷蘭豆150克甜辣臘腸1根海鹽少量調味植物油一丟丟『懶人菜』臘腸荷蘭豆的做法懶人菜,也沒有分步驟拍圖,因爲實在是太簡單了做前準備1.摘淨洗完的荷蘭豆瀝水;2.甜辣口味的臘腸(又甜又辣開胃提鮮)切片;3.備蔥花蒜片做的步...
荷蘭菜-正宗荷蘭煎餅
05-29
來了荷蘭後才知道,荷蘭人也很喜歡大煎餅,哈哈哈用料全麥煎餅粉200克雞蛋2個牛奶500ml火腿片適量(可選)奶酪適量(可選)草莓醬可替換荷蘭菜-正宗荷蘭煎餅的做法一包全麥煎餅粉,主要成分爲燕麥粉,全麥小麥粉,小麥麩皮粉,少量鹽。普...
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