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有關好吃又放心的做法步驟和做法圖解
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有關好吃又放心的做法步驟和做法圖解
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自制魚丸,好吃又放心!
08-31
用料五香粉1調料勺油1調料勺鹽1調料勺魚肉500克雞精1調料勺玉米澱粉30克自制魚丸,好吃又放心!的做法可以是任何除刺的魚,草魚最好,就是刺多,不好收拾,也可以是沒有刺的魚,比如說龍利魚、墨魚,我用的龍利魚,因爲墨魚的爪子上還...
放心又好吃的自制雞肉鬆
05-22
我果真是個奇怪的人吧,幾乎很少在外面買高度加工的食品。因爲這些年的食品安全問題,讓我產生強烈的不安全感,所以能自己實現的基本就不會買着吃。肉鬆是做麪包和甜品不可或缺的輔料。接下來打算出一系列做麪包輔料系列。...
放心油條
05-04
用料純奶一袋雞蛋一個鹽適量花椒麪適量少許黑芝麻油、酵母、水、面放心油條的做法上述食材放在盆中一起攪拌(油可多放一點)再入麪粉不加水,面要和軟。和好的面蓋上保鮮膜蕁待發酵(6一7個小時)。手上有油了,所以後面再沒...
自制午餐肉,家人吃着美味又放心
05-28
午餐肉是我家餐桌上經常出現的,早餐時煎幾片,炒飯時加一些,涮火鍋時更是離不了。可是外面買的午餐肉總是添加了太多的東西,吃着讓人很不放心。今天跟大家分享一個簡單的自制午餐肉,做着簡單吃着也放心,寶寶也能吃哦!快來動手...
心花放
08-31
第一次在情人節做蛋糕,也是第一個蛋糕作品用料低粉50克細砂糖40克色拉油35克牛奶40克蛋白三個蛋黃三個心花放的做法打發蛋白,細砂糖分三次加色拉油,牛奶倒入蛋黃一起攪拌,直到蛋黃把油全部吸收舀一勺蛋白箱到蛋黃糊裏翻拌...
自己作的豆沙安全又放心
04-27
前兩天去上課,老師給我們教了一道造型包子裏面用到了紅豆沙,做之前老師說了一句話,這個不吃了和麪把蛋黃、糖、牛奶時不用太注意了。作的途中又跟我們說,這個漂亮的紅豆沙包子可以放一年不壞掉,當時我們就矇住了,裏面的餡料...
雙心油條(愛心又放心❤️❤️)
11-01
外面的油條不知道用的多少次千滾歷練的油,也不知道是不是用了含鋁的發酵粉劑,可是我多好這口啊,so,自己動起來吧~不過自己炸好費油啊⚡️用料低筋麪粉300g安琪復配油條膨鬆劑(麪粉的4%)12g鹽2.5克雞蛋1個雙心油條(愛心又放心❤️...
自己做麪包,乾淨又放心
09-16
麪包機是個好東西用料鹽3克雞蛋1只高筋麪粉250克黃油30克煉乳10克白糖30克酵母3克牛奶150克葡萄乾1把自己做麪包,乾淨又放心的做法1.把麪包機的桶提出來,加入150克牛奶2.加入一個雞蛋3.加入30克黃油4.加入30克白糖5.加...
放心肉酥
08-08
小朋友早上喝粥喜歡吃肉鬆,超市買的怕添加劑太多不安全,自制放心肉鬆,安全味美😋😋😋用料裏脊肉500克姜2片蔥2根鹽5克料酒2勺生抽1勺蠔油半勺糖50克放心肉酥的做法裏脊肉洗淨,順着肉的紋理切成手指粗細的肉條肉條入鍋,加適...
放心豆芽
07-21
很多人都喜歡吃豆芽,可是最近老是看到一些豆芽的負面新聞,搞得想吃不敢買。現在好了,咱們在家用一個礦泉水瓶子自己做起來。。。我是在夏季做的,溫度有28度左右,豆芽生產的很快。如果是冬季,估計難度要大一點,豆芽生長的慢。...
心花怒放
05-25
用料雞心或鴨心茭白心花怒放的做法鴨心洗淨,將不開口的一端切三刀,開口這端要保持一個完整的圓。茭白切滾刀塊或片,按個人喜好。熱鍋冷油,油鍋開後先下茭白,爆半熟,放入切好的鴨心,快熟時倒入適量醬油,翻炒上色,放入適量糖料酒...
自己熬的綠豆湯,放心,乾淨又好喝
07-15
用料綠豆500克老冰糖兩塊自己熬的綠豆湯,放心,乾淨又好喝的做法簡單易做,不放任何添加劑,比外面買的放心多了。小貼士煮綠豆前先把綠豆洗乾淨放冰箱冷凍兩小時,這樣煮出來的綠豆都會開花哦。喜歡喝湯的可以多加點水煮,大概...
好吃又放心的泡椒鳳爪(>^ω^<)
03-25
其實我自己以前不愛吃泡椒鳳爪,但是老公超喜歡,每次去超市都要買點。可是超市買的和飯店自制的鳳爪都好白好白啊,看着實在不太放心。爲了老公能吃得安全放心,就自己做咯~自制的泡椒鳳爪不僅可以遠離福爾馬林藥水,而且味道一...
又快孩子又能放心喝的健康版珍珠奶茶
06-07
孩子都愛喝珍珠奶茶,但實在不敢給孩子喝多外面的奶茶。這次買了免煮的珍珠,免去了自己做珍珠的時間,還不用煮很久,放冰箱也不會變硬!牛奶用了鮮奶,甜度用蜂蜜和黑糖漿,加冰塊也方便,夏天清涼舒爽!用料鮮奶適量紅茶包適量水適量...
自家做蜜豆包/餅好吃又放心
10-14
過完年帶回來好多婆婆種的紅豆,隨便一燉都好吃😋沒那麼複雜閒暇之餘用電飯鍋做起來吧!至於糖量我都是隨意的,每個人喜愛程度並不一樣!用料紅豆500克老冰糖20-40克黑糖或紅糖10-20克自家做蜜豆包/餅好吃又放心的做法睡前泡...
心花路放
09-21
心花路放,輕鹽是這一道兒童菜的口號!並且希望每個小朋友都好好吃飯,愛上吃飯!用料蝦仁100克雞胸肉100克玉米粒100克胡蘿蔔50克西芹40克馬蹄3個姜10克胡椒粉1克(醃製雞胸肉和蝦仁各0.5克)生粉2克清水20克鹽1.5克(其中0.5克醃...
放心雞粥
11-09
自已動手製作無添加放心粥用料光雞半隻胡椒粉適量鹽適量魚露適量油適量米50克放心雞粥的做法先將米洗淨,加入少許鹽、油醃製大米1小時,光雞洗淨切塊,加入胡椒粉、魚露、鹽、油醃製然後以米和水1:13的比例放入電飯煲中開啓...
放心羊湯
09-17
冬天必須喝羊湯,搜了下廚房,還沒有類似菜譜。用料帶皮羊腿一斤羊棒骨一兩根可不用香菜末隨意大蔥花隨意鹽隨意白胡椒隨意雞精隨意紅油辣子隨意可不加粉條或粉絲隨意薑片兩片放心羊湯的做法羊肉和棒骨洗淨下冷水燒開,撇去...
放心早餐
12-13
早餐是我起牀的唯一動力( ̄▽ ̄)介不是特定某菜的菜譜嗷,是我的早餐手記在此祝大家每天都有一個好的開始,愛做飯,愛生活(感動cry惹)用料吐司兩片藍莓醬少許知識一片雞蛋一個酸奶一杯奧利奧四片(就是兩塊)蜜漬檸檬一片放心早餐的...
放學點心
03-18
記錄女兒放學小點心,女兒小專屬用料愛放學點心的做法愛動手的小寶貝媽媽的小幫手...
放心貓糧
02-18
第一次給貓孩子做輔食,還怕它不喜歡吃,結果貓孩子很賞臉,低着頭不停的吃用料雞胸肉2塊魚半條豬肝半個雞蛋2個蝦皮1把胡蘿蔔1根菠菜1小把玉米麪100克澱粉75克放心貓糧的做法所有的食材洗淨切小塊,用料理機打碎成糊狀,加入打...
放心酸菜
04-14
酸菜是中國人民透過不斷的生活經驗和摸索製成的,於明代(公元1368~1644年)傳入朝鮮半島。製作酸菜的初衷是爲了延長蔬菜儲存期限。在《詩經》中有“中田有廬,疆場有瓜,是剝是菹,獻之皇祖”的描述,據東漢許慎《說文解字》解釋:...
放心醬肉
06-30
自己做的開心,吃的放心,用料五花肉8斤多克八角個花椒,香葉,生薑,蔥,桂皮,海鮮醬油,冰糖,幹辣椒,北京二鍋頭,56度放心醬肉的做法五花肉用白酒擦一下,幹了再擦一下幹了。把所有香料和調料放在鍋中,燒開冷卻,冷卻後醬汁放入沙鍋中,將五...
好喝又放心的珍珠奶茶
07-22
有沒有人和我一樣喜歡吃奶茶裏的珍珠…Q彈有嚼勁,一大杯珍珠奶茶都是精華!實在想吃一大碗,乾脆自己做~用料牛奶1500ml紅茶10g木薯澱粉70g川娃子紅糖30g白砂糖適量好喝又放心的珍珠奶茶的做法白砂糖和茶葉一起炒化,加入牛...
放心香腸
07-03
自己做的衛生又放心,營養美味,天天好心情用料豬肉:前腿肉,5斤腸衣新鮮,鹽60克適量糖130克紅星二鍋頭灑,56度十三香,放心香腸的做法腸衣在清水洗乾淨,在腸衣灌上自來水,看是否有洞,2.肉切丁加鹽加糖加十十三粉十白酒拌勻注意每...
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