糯糯米飯
目前只想安靜的做個“飯桶”，一個埋頭吃糯米飯的“飯桶”。😊用料糯米4筒（三個人的量）胡蘿蔔1根青豆適量玉米2根臘腸3根醬油3勺鹽適量蔥花適量糯糯米飯的做法1先把米洗了煮好，我用的壓力鍋。可以隔水蒸飯，蒸的比較好吃。2...
桂林糯米飯（有靈魂的糯米飯😜）
以前上學那會，幾乎每個早上不是糯米飯就是桂林米粉……好懷念那種味道。桂林街頭小巷的糯米飯聽着普普通通，裏面卻大有“乾坤”🤣🤣老闆用一個小小的圓碗套上一個食品小袋，再用一個小平鏟，大鍋裏打上一些糯米飯鋪在碗底一...
粗糧飯-白糯米黑糯米大米
美味營養粗糧飯用料糯米四分之一杯大米四分之一杯黑糯米二分之一杯粗糧飯-白糯米黑糯米大米的做法其實比例很簡單，就按黑糯米2份，白糯米和大米一份去按照你們家的飯量煮，水按照平時煮飯的量，淹沒過米就行了。我煮好以後加...
鹹香糯米燒麥【糯米飯】
作爲一個名副其實的糯米控，對於糯米飯的喜愛絕對超越所有主食，然後將糯米飯包上面皮，就是好看的燒麥啦～偷個懶，兩個方子合二爲一。以前經常聽說糯米作爲主食吃多了不消化，後來特意去查詢了一下，首先呢，無論是什麼主食，吃【多】...
芒果糯米飯的糯米飯
用料糯米100克椰漿100克糖2勺鹽半勺泰國鹽焗綠豆隨意克蝶豆花5克芒果糯米飯的糯米飯的做法蝶豆花入水煮出深藍色，冷卻後放入100克泰國糯米浸泡，另外一個容器放入100克泰國糯米清水浸泡。浸泡2小時後，放入蒸鍋蒸20-30分鐘...
糯米飯（軟軟糯糯香噴噴）
爲了做這個糯米飯，折騰了好久，終於整理出了一套完整的流程，保證成功！！！我一個人吃了兩碗多🤪🤪用料糯米190克臘腸2條蝦米1把幹香菇5-6朵鹽、生抽、耗油、料酒根據個人口味蔥末適量糯米飯（軟軟糯糯香噴噴）的做法1.用水洗淨糯米...
媽媽版糯米飯——臘肉糯米飯
感覺我們這個地方的媽媽們都會這樣做糯米飯，我很喜歡，正好那天媽媽做了一次拍了照，今天突然想起就發出來叭。具體用量我也不清楚，佛系菜譜。圖上的成品我爸我媽還有我一人吃了一碗（10cm直徑的三角陶瓷碗）然後第二天中午我還...
三色糯米球/糯米飯
用料紅橙木15克黃梔子/黃香花12克蝶豆花5克—8克糯米500克豬肉餡150克牛肉粉花雕酒鹽生粉姜粉雞蛋半個生抽少許白胡椒香油適量三色糯米球/糯米飯的做法橙紅木也叫紅蘇木（橙紅色）、黃梔子（黃色）、蝶豆花（藍色）黃梔子提前用60...
綠豆泥糯米飯 糯米雞
用料雞半隻胡蘿蔔一根蔥薑蒜適量八角一點點豆瓣醬適量老抽生抽適量料酒適量香葉適量桂皮適量荷葉三片生粉適量綠豆泥糯米飯糯米雞的做法醃製雞，放入料酒老抽生抽豆瓣醬蠔油大蒜生薑糯米泡好後放入盤子蒸，同時蒸去皮綠豆...
糯米香飯
用料糯米450克金錢菇13朵蝦仁幹適量魷魚母1只三層肉適量瘦肉適量生薑3片蔥2根糯米香飯的做法糯米450克洗淨，泡水2小時香菇泡水洗淨切絲，蝦仁泡水（只要一點水，能讓蝦仁幹剛好吸收即可）用剪刀剪成小段。魷魚母（如圖帶籽魷魚母...
糯米酒飯(石塘糯米酒）
糯米酒飯（當地人叫糯米酒）是新世紀第一縷曙光的降臨地——溫嶺石塘的一道美食。石塘是個漁村，以前家家戶戶以打魚爲業，男人們都出海了，一去數日甚至數月，女人們在家操持家務，空閒時間就研究各種美食，所以石塘女人以賢惠著稱，石...
糯糯的雙色🥭芒果糯米飯
斑斕葉用法二：芒果糯米飯用料糯米500克芒果1個（大的）椰漿250克斑斕葉2片砂糖大約45克鹽適量蝶豆花適量糯糯的雙色🥭芒果糯米飯的做法1.蝶豆花放在熱水裏面泡一泡，泡出藍紫色後，撈出蝶豆花。2.糯米洗乾淨後，一半放清水浸泡，一...
荷香糯米飯&糯米雞
想包糉子來着，但是沒買到糉葉，突然想到更加簡單的糯米雞。用料糯米1斤荷葉3張香菇8朵左右乾貝10粒左右雞腿2只蝦米30克五花豬肉（替換雞腿）100克生抽鹽花生油適量廣式臘腸2根荷香糯米飯&糯米雞的做法材料大概就這些，還...
五色糯米飯之楓葉糯米飯
每逢清明之際，傳統的廣西五色糯米飯都是用天然植物染色，紅色用紅草染色，紫色用籃草染色，黃色用蜜蒙花或者黃姜染色，黑色用楓葉染色，今天我們就看看黑色糯米飯的做法。用料楓葉適量糯米適量食鹽少許五色糯米飯之楓葉糯米飯的...
美味糯米飯（糯米腸）
昨天灌了香腸還有剩餘的小腸，我就想着灌點糯米腸把小腸都用了，可是沒想到糯米放多了，剩餘的就直接蒸成糯米飯了！味道都很好哦！這個糯米腸是我根據一些朋友的做法再自己改良的。用料糯米適量肉末適量香菇適量甜豆少許煙燻香...
吃個糯米蒸 糯米飯
突發奇想的這麼吃飯，做好之後與想象中的完全一樣，味道也一樣。用糯米蒸個飯，粒粒分明卻也軟糯的大米，蒜香味的肉沫，慢火蒸出來的米飯，味道自然是好的。好多親給我提議，讓把菜譜寫得清楚一些，比如重量比例，過多的藉口我就不找了...
糯米油飯
用料糯米大米克香菇朵生抽勺鹽克幹香菇朵醬油勺五花肉克蝦仁胡蘿蔔糖豬油洋蔥糯米油飯的做法白酒浸泡蝦仁香菇五朵泡發豬油融化炸洋蔥碎至金黃，加肉末翻炒加入香菇絲，蝦仁，胡蘿蔔粒大米糯米混合浸泡，瀝乾水分放入鍋裏翻炒...
炒糯米飯*糯米燒賣*廣式糯米雞
粒粒分明的炒糯米飯~美美的糯米燒賣~淡淡荷香的廣式糯米雞~用料糯米(隔水蒸熟)按平時飯量臘肉配料隨意臘腸冬茹蝦米雲耳榨菜紅羅卜瑤柱(加水蒸熟)炒糯米飯*糯米燒賣*廣式糯米雞的做法糯米浸泡過夜，濾出水分，隔水蒸25分...
糯米飯
用料糯米500克幹荷葉兩張臘腸隨意臘肉（廣式臘肉）一條蔥三四根香菇隨意醬油適量香菜一小把大頭菜兩片（市場買回來一大個的，稍微用一點就可以）糯米飯的做法泰國糯米泡水最少四小時，撈起裝盤，盤子先鋪幹荷葉再放糯米，再適當加點...
牛肉糯米飯糰，糯米雞
武漢人喜歡吃糯米雞，武漢的糯米雞不同於廣式糯米雞，和雞沒什麼關係，只是成品表面像雞皮而已。一般用豬肉做餡，因爲老婆不吃豬肉，所以我用牛肉做餡，一樣好吃！用料牛裏脊肉120g香菇（大個）6-7朵榨菜半包（60-70g）糯米500g料酒適量鹽...
紅蟳糯米飯 糯米飯
早前看到《舌尖上的中國》裏講到，臺灣和福建地區在過年的時候，會做一道極其好吃的“紅蟳糯米飯”作爲春節的大餐來享用。心裏便一直心心念念，想復刻來品嚐這想象中的美味！緣分到了，咱們就開動吧！用料膏蟹（一斤多）1只糯米（提前...
七色糯米飯之黑色糯米飯
用料糯米1000克楓葉1把水適量七色糯米飯之黑色糯米飯的做法新鮮楓葉剁碎，加漫過楓葉的水量浸泡12小時，中間要搓楓葉4-5次。楓葉泡出來的水到這顏色就可以過濾出來泡米了過濾好的楓葉水加熱到50-60℃，加入糯米浸泡，中間也...
五色糯米飯之密蒙花糯米飯
廣西壯族三月三的傳統食品五色糯米飯由紅、黑、紫、紅和白等5種顏色組成，除了白色是原味的糯米飯以外，其他4種用不同的植物色素染色而成，我家最愛的是自帶蜜香味的黃色糯米飯。用料糯米500克密蒙花一把廣式香腸若干五色...
糯米飯
浸泡了一天的糯米，香噴噴的糯米飯出爐，就這樣吃都可以吃完一盤子，多的話也可以用來做燒麥或者糯米卷用料糯米200克香菇20小朵玉米粒適量火腿腸1根玉米油適量鹽適量生抽適量蠔油適量雞精適量糯米飯的做法糯米提前一天浸泡...
廿三糯米飯（原味赤豆糯米飯）
農曆臘月廿三吃糯米飯是南方人過年的習俗！用料糯米500克紅豆250克水適量廿三糯米飯（原味赤豆糯米飯）的做法紅豆隔夜泡發紅豆隔夜泡發，電飯鍋內放入泡發好的紅豆，加水沒過紅豆按煮飯鍵煮熟，撈出將煮紅豆的湯瀝乾備用煮紅豆的...