毎日靚湯 一 紅蘿蔔薯仔煲排骨
秋高氣爽的天氣，總是讓人容易乾燥，此時應來碗暖暖的紅蘿蔔薯仔排骨湯。簡簡單單暖人潤心。用料排骨200克紅蘿蔔1根土豆2只姜1片毎日靚湯一紅蘿蔔薯仔煲排骨的做法土豆切塊備用紅蘿蔔🥕切片備用排骨洗淨焯水水沸後，把所有...
今日靚湯～白菜乾豬肉湯
廣東人對於湯水，那是必不可少來試試這個白菜乾豬肉湯這個湯滋陰潤燥但白菜乾性微寒，脾胃虛寒的慎喝用料白菜乾6棵豬肉/豬骨適量茨實一小把枸杞一小把蓮子一小把小鮑魚5只小麥一把今日靚湯～白菜乾豬肉湯的做法準備好所有...
每日一靚湯
每日一靚湯，陪伴每一天好心情😊用料隨意適量用心適量每日一靚湯的做法香菇豬肉丸湯生地茯苓湯豬肉片茴香湯蓮藕排骨湯淮山排骨湯蘑菇豬肉丸湯海魚湯靈芝烏雞湯山雞海蔘湯車白苦瓜湯豬肚淮山湯海蔘鮑魚湯烏雞湯淡菜湯羊...
夏日靚湯
平日裏都上班💼只有週末纔能有多些時間煮點湯水給兩個孩子滋補身體/聽一朋友說孩子多吃點中鴿比較好/福建特別愛吃鴿子/還分中鴿老鴿兩種福建人覺得孩子吃點高麗蔘對身體好感謝大小寶貝跟着我風雨無阻的去上班風裏雨...
靚靚蒸蝦
用料斑節蝦5只蒜蓉5粒剁椒2勺靚靚蒸蝦的做法用剪刀剪去蝦槍蝦腳開背蒜蓉和剁椒潑滾油，加鹽，醬油，雞粉(可放可不放）放入蝦內水滾後放入鍋蒸10分鐘左右。看蝦的大小定時間。...
廣東靚湯花生雞腳湯（夏日祛溼靚湯）
熬夜傷身雞腳花生補補骨膠原蛋白請允許我小小的驕傲成功煮了一碗靚湯ps作爲廣東人怎麼可能不會熬湯呢？用料姜2片雞爪6只鹽5克花生50克玉竹5塊淮山2塊赤小豆50g紅棗4顆熟地1顆廣東靚湯花生雞腳湯（夏日祛溼靚湯）的做法淮山...
秋日靚菜：桂花燴鮮茄
秋月桂花香~桂花不僅是觀賞植物，食用藥性亦俱佳，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。有化痰止咳的功效。還可用於經閉腹痛。桂花入菜，清香怡人，最常見的就是桂花蜜藕啦~但今天要給大家介紹一個新組合——桂花+番茄！...
佘老師夏日減肥靚湯
我每天都看南方衛視的佘老師煲湯，想要記錄下來，煮的時候再翻出來看，以免忘記。用料黃豆100g赤小豆100g綠豆100g黑豆100g陳皮1/3個生薑3片水1500ml佘老師夏日減肥靚湯的做法四類豆用水泡半小時撈出豆子加入陳皮，生薑，水一起...
冬日進補—養生靚湯
我喜歡用雞腳煲湯，鮮而不稠不膩，再搭配點紅棗和蓮藕，還帶着淡淡溫潤清甜的口感，蓮藕和雞腳是天生的一對，再加點排骨，用其煲湯營養豐富、口感美味，適合冬日進補。這湯比豬蹄湯更加清爽、滋補，滿滿膠原蛋白，易於被人體吸收。下面...
日日靚湯之麥冬蓮子冬瓜排骨湯
秋燥多喝湯媽媽牌大冬瓜又來了用料豬扇骨250克冬瓜200克蓮子15克麥冬15克眉豆15克姜2片日日靚湯之麥冬蓮子冬瓜排骨湯的做法除冬瓜外其餘放進煲內，加入適量飲用水紫砂煲內中火煲1h加入帶皮冬瓜塊，煲1h入少量鹽調味完成！...
日日靚湯之冬瓜豬骨紅棗沙蔘湯
廣東人日日都要飲湯用料豬骨2塊冬瓜100克紅棗3顆枸杞20粒沙蔘1條薑片1片日日靚湯之冬瓜豬骨紅棗沙蔘湯的做法豬骨飛水，冬瓜帶皮洗淨切塊，紅棗沙蔘枸杞洗淨，薑片一起放入紫砂煲中加入4碗水高檔煲2小時即可加一點點🧂鹽調...
廣東靚湯/夏日靚湯/清熱祛溼湯/鴨子湯/湯療
炎炎夏日，需要清熱祛溼湯，生地玉竹冬瓜解暑必備，加上祛溼：雲苓~生薏米～赤小豆，老陳皮暖胃理氣，蜜棗調味，湯帶點甜味，小孩特喜歡喝。不喜甜，蜜棗放一粒或不加想加大祛溼力度，加白朮和扁豆（扁豆需要提前浸泡兩個小時或以上方便煲熟，...
日日靚湯之花生眉豆豬骨湯
眉豆花生豬骨湯是一道四季皆適宜的養生湯水，初夏喝可以祛溼解困，秋冬喝有滋養肌膚的功效。常喝眉豆花生豬骨湯健脾補腎，滋養骨髓，補氣行血。補充鈣質與蛋白質。眉豆與豬骨都是富含蛋白質跟鈣質的食材。其中骨頭裏含有的蛋...
今日靚湯—西洋菜煲豬踭
用料西洋菜1千克豬踭肉400克紅蘿蔔1根陳皮1片茯苓10粒椰棗4顆今日靚湯—西洋菜煲豬踭的做法所有材料洗淨，豬踭肉飛水洗淨，湯煲冷水放陳皮茯苓，水滾後放豬踭肉，再滾後放西洋菜，西洋菜一定要水滾後才放。之前買了一隻臘鴨，臘...
日日靚湯之青木瓜花生豬骨湯
朋友送來鮮摘的木瓜一半用來做醬木瓜條，有興趣可進去菜譜檢視_title_a一半用來煲個湯養一下木瓜的功效還需要解釋嗎？加上健康的堅果花生，補氣益血的骨頭美味自成用料青木瓜1/4個豬骨100克花生一把蜜棗1個姜2片鹽1.5剋日...
日日靚湯之鮮木瓜雞湯
家裏摘回來的木瓜好鮮甜一個人吃了一大個趁着週末買了只雞回來煲個木瓜雞湯超好喝喲～用料雞一隻木瓜半個姜3片沙蔘1條紅棗2顆鹽1剋日日靚湯之鮮木瓜雞湯的做法雞洗淨放入紫砂鍋中，加入紅棗，沙蔘，薑片加入5碗水，高檔火力1.5...
日日靚湯之海底椰雪耳百合筒骨湯
去超市見到新鮮銀耳據說出膠比干銀耳快且口感更好當然買回來試試啊但這些天降溫所以暫時不喝糖水了那就煲個湯吧用料豬筒骨半根鮮銀耳半朵海底椰5-6片紅棗3顆百合一小把枸杞1小把薑片4片日日靚湯之海底椰雪耳百合筒骨...
日日靚湯之雞骨草扇骨湯
家裏種的雞骨草我媽讓我帶些回來葉子用來泡茶喝根莖紮成一紮一紮方便煲湯雞骨草具有清熱利溼的功效和豬骨一起煲湯飲用是梅雨季節解決人體溼氣太盛的良湯悶熱的夏天適合飲用來降噪降火加上這幾天的雙重臺風雨水溼氣重...
夏日消暑靚湯～椰青浸雞
2~3只椰青/清水分量：1:1，椰青肉，兩片姜，紅棗，枸杞子，半隻雞。用料椰青1-3只，具體看人數椰青水和水的比例是1:1，或是純椰青水。雞半隻～1只紅棗3-5粒薑片2-4片枸杞子適量夏日消暑靚湯～椰青浸雞的做法除雞肉，枸杞子外所有材料煲滾，落...
日日煲靚湯
在上海和德國，繼續日日煲靚湯～用料食材若干時間若干愛滿滿日日煲靚湯的做法椰子雞湯菌菇湯泡菜湯海底椰皇雞湯淮山雞湯豆腐肉丸湯。肉丸自制鮮銀耳雞湯……鮮銀耳雞湯蘑菇湯蟲草花羊肚菌雞湯。蟲草花用了新鮮的和乾的。...
今日靚湯
日日都要飲靚湯用料補發11月8日靚湯😀材料有：黨蔘，杜仲，巴戟天，熟地，核桃，枸杞，淮山。今日靚湯的做法準備好所有材料，煲湯之前輕輕清洗。骨頭要過一下開水，準備一個燉湯鍋，調好時間隔水燉兩到兩個半小時，加鹽調味即可享用。（因爲...
日日靚湯之葛根紅蘿蔔腰果素湯
大魚大肉之餘適合喝點素湯助消化解膩用料葛根1塊紅蘿蔔2根腰果十幾顆紅棗3顆眉豆1小把海底椰2片陳皮2小條蟲草花少量日日靚湯之葛根紅蘿蔔腰果素湯的做法所有材料清洗乾淨，處理完成後放入紫砂鍋內加入5碗水煲1.5～2小時...
靚靚的生日蛋糕合集
17年暑假開始玩烘焙從第一次到每一次的蛋糕都覺得比店裏賣的更好吃而且自己做給家人朋友，變得好有意義這是一個記錄帖用料細心做好每一個蛋糕胚創新的裝飾努力想想未嘗試的口味靚靚的生日蛋糕合集的做法1⃣️2017年7.5老...
靚靚早餐，靚靚心情！
靚靚早餐，靚靚心情！用料生菜，雲吞克鵪鶉蛋，番茄勺胡椒粉片醬油，香油顆鹽粒靚靚早餐，靚靚心情！的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼切開兩邊備用，清水煮開白灼生菜鋪墊在碟上，番茄開水燙後切片放碟，最後雲吞煮至浮起撈起即可，撒上調料即可。...
夏日靚湯～蓮子排骨湯
江南可採蓮，蓮葉荷田田。夏日炎炎，新鮮蓮子大量上市，每到這季節，媽媽總會用蓮子給我們煮各種美食，廣東人離不開湯水，蓮子煲湯成了首選。簡單的食材，簡單的做法，你也來試試吧！用料蓮子250克紅蘿蔔兩條排骨一條鹽適量夏日靚湯～蓮...