耗油蘆筍
用料蘆筍500克耗油適量鹽少許糖少許耗油蘆筍的做法儘量選用粗一點的蘆筍將下半截去皮清洗切段放入沸水中燙熟（可放少許鹽）燙熟立即撈出濾水擺盤最後熱油炸一下耗油放一點點糖調味（根據個人口感調鹹度，我家有小寶所以耗油...
耗油春筍
用料春筍根香菇豌豆姜，花椒，耗油，老抽，料酒，鹽，白糖，水澱粉，香油耗油春筍的做法香菇切片，春筍切片。薑切片，花椒幾粒。熱鍋熱油，放花椒薑片翻炒，倒入耗油、老抽、料酒，放鹽、糖、一碗水燒開，放香菇，春筍煮10分鐘，放豌豆煮兩分鐘，倒入水...
耗油萵筍葉
用料蒜瓣蠔油勺色拉油耗油萵筍葉的做法萵筍葉水焯好蒜末油熱後扒拉一下耗油倒入萵筍裏，倒入蒜末，巴拉巴拉搬勻...
耗油筍絲
海格噶本兒脆筍絲~~素菜一道~卻飄着肉的味道~用料筍香菜蒜熟芝麻耗油鹽雞精耗油筍絲的做法筍切絲~~蒜拍泥~香菜切末~~備用~熱鍋放油~蒜泥炒香~下筍絲翻炒~撒點鹽~筍絲炒到7成熟放耗油~翻炒片刻~準備起鍋~起鍋前撒少量...
耗油肥牛蘆筍
用料蘆筍10根肥牛卷20片耗油適量橄欖油一點一點薑絲少許耗油肥牛蘆筍的做法蘆筍去老的頭，留下嫩的這段！洗淨，一分爲二！一段蘆筍外層中間卷一片肥牛卷！開火，不粘鍋放一點點橄欖油，記住一點點，因爲肥牛會出油，放多油會膩！中火油煎...
響油蘆筍
有次聚會，給家人做的，當時大家都覺得很爽口，後來在單位美食節比賽也做了這道菜，現在，作爲懷念媽媽的第一道菜，加油～用料蘆筍一小捆蒜6瓣幹辣椒2個蒸魚豉油3勺紅燒醬油半勺雞粉1小勺蠔油小半勺鹽若干花椒8粒花生油若干響油蘆...
油煮蘆筍
用料蘆筍5根橄欖油鍋底少量刷一層即可黑胡椒1勺澳門豆撈醬油1小勺水100ml油煮蘆筍的做法洗乾淨蘆筍，一根蘆筍一掰爲二，掰不動的地方直接不要，老的不好吃咬不動鍋內刷一層橄欖油，放入蘆筍，中火炒30秒炒好後放入100ml清水，蓋...
怡s【響油蘆筍】蘆筍2
蘆筍，絕對算是我最愛的蔬菜之一，天生麗質，清香脆嫩、潤滑柔軟、鮮美爽口。涼拌、清炒、燉煮、下火鍋、做熟食皆可，亦可與魚、肉、雞、蛋配製成菜。喜愛它的多變百搭，更迷戀它無論何種烹飪都能不濁不妖的獨特滋味！用料蘆筍10...
油浸蘆筍
今天去樓下買菜，看到蘆筍，一晃幾年沒吃了，忽然很想吃，買回來自己做用料蘆筍1把蒜沫適量小米椒一個點綴蒸魚豉汁適量白糖適量生抽適量油浸蘆筍的做法蘆筍洗淨，切掉老根，我的蘆筍很嫩，不需要削皮，小米椒切圈準備一鍋水，放點油（焯...
油淋蒜蓉蘆筍~也叫響油蘆筍
鮮美又健康用料蘆筍蒜蓉紅椒芝麻蒸魚豉油油淋蒜蓉蘆筍~也叫響油蘆筍的做法蘆筍在沸水中煮半分鐘。煮好的蘆筍過冷水，擺盤淋上蒸魚豉油，放上蒜蓉、紅椒、芝麻。最後淋上滾燙的熱油。...
醬油蘆筍
非常清爽的一道菜營養健康！又美味！！！用料蘆筍一把蝦10只蔥姜醬油蘆筍的做法1去掉蘆筍老的那一點，削皮，備用！2用什麼蝦都行，鍋裏燒開水，把蔥姜，蝦，放入。再放點鹽！熟了撈出，去蝦殼。備用3鍋裏燒開水把蘆筍煮一下，幾分鐘就行了！脆脆甜...
耗油西葫蘆
用料西葫蘆1個，切半圓片蒜2瓣，切粒耗油西葫蘆的做法鍋中倒油，放入蒜粒、西葫蘆片翻炒。加一點水，1勺耗油，1勺鹽，燜一小會兒，即可出鍋。...
草菇炒蘆筍耗油版-家常快手菜
減脂繼續中，新鮮的蘆筍和草菇，低脂肪高營養，味道鮮美。用料蘆筍400克鹽1克草菇400克糖1克耗油1小勺草菇炒蘆筍耗油版-家常快手菜的做法蘑菇一定要新鮮。蘆筍去根，用手輕鬆掰動最好。洗淨，對半切開，和蘆筍焯水分開裝盤。放少...
油煎蘆筍
蘆筍，減脂營養又好吃！用料蘆筍幾根鹽適量白胡椒適量植物油適量油煎蘆筍的做法水開煮2分鐘後少量油煎，撒少許鹽撒適量胡椒粉盛盤出鍋小貼士小火煎至皺皮...
油淋蘆筍
用料蘆筍若干油適量姜碎適量生抽2勺蒜泥適量白糖少許小米辣2個油淋蘆筍的做法1、新鮮蘆筍切去老梗，洗淨，放入沸水中煮1分鐘左右，撈出過一遍涼水，瀝乾水分裝盤。2、生抽加少許白糖放入鍋中煮開澆在蘆筍上。3、薑末、蒜泥、...
油潑蘆筍
用料蘆筍根油克蒜瓣紅辣椒蒸魚豉油油潑蘆筍的做法蘆筍如果老需要去皮，開水放入鹽油保持蘆筍色澤，焯水1分鐘即可，撈出擺盤大蒜切沫，紅辣椒切絲鋪在蘆筍上蒸魚豉油淋在蘆筍上，熱油潑在蒜末上，大功告成...
蔥油蘆筍
用料蘆筍400克大蒜4瓣蒸魚豉油25ml濃縮蔥油30ml幹辣椒1個蔥油蘆筍的做法蘆筍剝掉外面老筋皮切段，蒜蓉，辣椒節，拍這個照片時候絕對在開小差，大家忽略其他食材吧。。。哎冷水入鍋煮沸後計時1分鐘撈出控水盛盤撒上蒜蓉，辣椒節...
涼拌蘆筍（油潑蘆筍）
我媽媽的獨門祕方，讓一個不愛吃筍類的作者愛上了蘆筍，吃過的朋友家人都說好吃，絕絕子用料蘆筍一把醋2勺蠔油1勺油適量生抽2勺醬油1勺鹽半勺味精半勺味極鮮2勺涼拌蘆筍（油潑蘆筍）的做法蘆筍切斷，最後那一段可以削一下皮，我懶...
油燜蘆筍
用料蘆筍一斤生抽適量蒜瓣白糖克蠔油油燜蘆筍的做法蘆筍整根去皮水焯一下（大概34分鐘），然後熱油加蒜爆鍋，放入蘆筍，加入一點醬油一點糖一點點蠔油翻炒燜一會行了～特別鮮～（注意蘆筍一定選細點的比較嫩，老了就不好吃了）...
油淋蘆筍
時間：約8-12分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料主料蘆筍150g調味汁生抽15ml糖3g鹽1g飲用水15g其他調味料蒜末15g蔥花5g小米辣5g植物油20ml油淋蘆筍的做法做調味汁。碗中放入生抽、糖、鹽、清水，攪拌至糖和鹽溶化。焯蘆筍...
奶油蘆筍
使用時令的蘆筍食材，並富含層次豐富的奶香，使得奶油蘆筍成爲一道在春季晚餐的理想主菜。用料通心粉100克細蘆筍200克牛奶半杯白葡萄酒1湯勺大蒜1顆檸檬皮1個蔥1根芝士少量芹菜少量胡椒粉少量奶油蘆筍的做法01.將水煮沸，...
蒜油蘆筍
超級簡單的做法，能品嚐到蘆筍的鮮甜滋味用料蘆筍根蒸魚豉油克大蒜瓣小米辣蒜油蘆筍的做法準備材料將蘆筍根部較老的部分切掉從中間切斷下鍋焯水一分鐘，撈出擺盤小米辣切碎，和蒜末拌勻熱油倒入碗中再加入生抽拌勻將調好的...
蠔油蘆筍
用料蘆筍10根蠔油2勺糖5克蠔油蘆筍的做法蘆筍400克蘆筍一切二，把老的一段與嫩的段分開。老的那段去皮用作他用(如炒來吃)。鍋內水煮沸，加入少量食用油。投入蘆筍，快速氽一下。撈出浸入冰水中。待冷卻後撈出，瀝乾水分，整齊...
蒜蓉耗油蘆筍
蘆筍☞清熱利尿、提高免疫、降脂減肥。很多人不習慣這個味道，但比起藥，我覺得偶爾吃吃也不錯。😂用料蘆筍適量蒜8瓣蠔油1勺小蔥2根蒜蓉耗油蘆筍的做法新鮮蘆筍。將根部老的皮刨掉，留嫩莖。清洗乾淨，切小斷！將蒜拍碎小蔥蔥...
黃油蘆筍
用料蘆筍一把鹽少量生抽一勺黃油10克黃油蘆筍的做法蘆筍洗淨待用，準備好黃油、鹽、生抽切去蘆筍根部較老的部分，並將蘆筍切成段，較粗的地方可以一切爲二～（梅乾菜是另一道菜，自行忽略即可🙈）鍋里加少許橄欖油，待油溫熱後下蘆筍...