幹鍋醬爆炒魷魚花
用料魷魚花100g蒜2瓣生抽酌量姜1片鹽少許彩椒150g幹鍋醬1勺洋蔥50g蔥少量幹鍋醬爆炒魷魚花的做法備料如上蔥薑蒜彩椒150g洋蔥50g焯水炒熟後的魷魚花（焯水時放料酒去腥味）魷魚花也是網上買的速凍產品，上班族根本沒時間去...
醬爆魷魚
川味兒的醬爆魷魚，鮮香猛辣，朦朧中覺得嘴裏一片噼裏啪啦，許多辣香在煙花般燙舌，滿嘴的香——豆瓣醬辣得沉穩，倒不殺人；辣椒麪卻是刺客，偷偷摸摸潛了進去，整個口腔麻住，哭笑不得，身子也能抖一機靈。用料魷魚2只洋蔥半條蒜薹1小把...
醬爆幹魷魚
用料幹魷魚1只青椒1個胡蘿蔔半根味極鮮2勺姜2片醬爆幹魷魚的做法魷魚乾清水泡發5個小時，中途換兩次水。將魷魚乾切成條。青椒胡蘿蔔切片兒。鍋中放油，爆香薑片後，倒入魷魚爆炒。由於出汁後倒入青椒和胡蘿蔔，加入味極鮮。...
醬爆魷魚圈
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料魷魚圈350g生薑1片植物油10g蒜2瓣郫縣豆瓣醬15g青椒0.5個洋蔥0.3個生抽15g糖3g孜然粉3g醬爆魷魚圈的做法燒一鍋清水，水沸騰後放入1片姜，放魷魚圈煮1分鐘，然後撈出瀝乾水分。中...
爆炒魷魚乾
春節媽媽的朋友從青島帶了很多海鮮幹，泡發後做了爆炒魷魚乾，味道很不錯哦！把菜譜分享給你們。用料魷魚乾2把青椒個洋蔥個生抽勺蠔油勺薑片料酒勺鹽克豆瓣醬辣皮子爆炒魷魚乾的做法魷魚🦑乾洗淨後，用純淨水泡發1晚上。第二...
老周家炒魷魚/醬爆魷魚
同事教的用料魷魚只蔥薑蒜若干幹辣椒幾個尖椒1個芹菜胡蘿蔔點綴用老周家炒魷魚/醬爆魷魚的做法魷魚開水下鍋焯至變色，撈出控幹。熱鍋涼油下蔥薑蒜，幹辣椒多放一些，爆香下魷魚，翻炒。放鹽，雞精，尖椒，芹菜，胡蘿蔔。出鍋。醬爆魷...
醬爆魷魚（附魷魚花改刀）
用料魷魚1只青紅椒適量小蔥1根薑末蒜末適量糖1-2克大豆醬2勺甜麪醬1勺黃酒2勺醬爆魷魚（附魷魚花改刀）的做法魷魚一條，去眼去牙去骨去內臟小蔥切段，青紅椒切片，薑末蒜末備用撕去外皮，這條比較大所以只用了身子魷魚改刀並排斜...
醬爆魷魚腳
用來記錄自己做過的，吃着還不錯的菜用料魷魚3只青椒2個蒜2瓣糖2小勺姜2片鹽1小勺料酒一勺耗油1勺老抽1勺生抽0.5勺蔥2根花椒15粒幹辣椒6個醬爆魷魚腳的做法青椒手撕成塊，鍋不放油，乾煸到沒有水分，盛起來備用鍋裏放水，魷魚...
爆炒魷魚洋蔥青椒，醬爆魷魚
用料魷魚1只青紅椒共2個洋蔥1個料酒蒜鹽姜生抽糖豆瓣醬豆豉幹辣椒蠔油料理爆炒魷魚洋蔥青椒，醬爆魷魚的做法魷魚洗淨焯水起油鍋爆香洋蔥，姜，蒜末，幹辣椒加豆瓣醬，豆豉炒香加入魷魚爆炒，加料酒去腥，加生抽，蠔油，糖，鹽調味，加少許...
平鍋爆魷魚
用料魷魚1只平鍋爆魷魚的做法大魷魚一條收拾一下洗切塊，少油翻炒，一勺孜然翻拌出鍋即可...
醬爆魷魚乾
每次逛小吃街，總會買些魷魚吃，可是賣的好小一隻，吃的不過癮，又怕買的鮮魷魚用藥水泡了，於是買了魷魚乾，在家自己做，孩子吃了打呼過癮，比外面賣的強多了，撫慰了老母親的心。哈哈，話不多說，上菜譜。用料魷魚乾1只辣豆瓣醬2大勺蒜幾...
幹鍋魷魚花
不需要智商懶人食譜2用料水發魷魚2只洋蔥1大蔥1姜1蒜4西芹1土豆1藕1各種香料適量幹鍋魷魚花的做法各種蔬菜切塊魷魚改刀切花姜、蔥、蒜、八角、花椒、香果等香料一起炒出香味。撈出炒蔬菜，撈出豆瓣炒香，下魷魚，（一定要先...
醬爆魷魚頭
因爲愛的人愛吃，所以第一次嘗試用料魷魚只鮮魷魚頭8只豆瓣醬1勺洋蔥1個料酒1勺冰糖6塊姜1片醬爆魷魚頭的做法好不容易有心做個菜譜，發現過程之中沒拍照，好汗呀！1油鍋加熱，放入蔥姜翻炒，2加入黃豆醬，冰糖3放入處理好的魷魚4放...
爆炒魷魚
用料魷魚3只姜3片蒜4瓣花椒適量豆瓣醬1勺青椒1根紅椒1根洋蔥半個生抽2勺耗油1勺老抽1勺白糖1小勺鹽1小勺雞精1勺爆炒魷魚的做法魷魚切絲水開下鍋焯水30秒撈出備用鍋中倒油油熱後下蔥蒜片爆香加入花椒豆瓣醬1勺炒出紅...
魷魚切花刀的做法-爆炒魷魚
魷魚難炒的主要原因是對於火候掌握的要求比較高，還有就是魷魚的花刀切起來麻煩，今天跟大家分享一下我自己做魷魚的方法。用料魷魚只蒜頭、姜、大蔥鹽、糖胡蘿蔔，黃瓜料酒魷魚切花刀的做法-爆炒魷魚的做法魷魚洗淨後切大...
炒炒爆爆魷魚須（小美鍋菜譜）
用料魷魚1只魷魚須1只青椒1枚洋蔥1只薑末10克蒜末10克料酒少許生抽少許糖少許鹽少許橄欖油10克炒炒爆爆魷魚須（小美鍋菜譜）的做法魷魚和魷魚須洗淨焯水切條待用；蒜和姜5秒速度5切末；青椒切條！主鍋放5克橄欖油，2分鐘/120℃/...
醬爆魷魚花
一屋兩人三餐四季用料魷魚1只青椒1個姜5片生抽2勺料酒1勺鹽少許孜然少許勺老抽一點點紅泡椒1個大蒜6瓣小米辣1個醬爆魷魚花的做法魷魚改花刀，下水焯，控幹備用青紅椒，幹辣椒，蒜，薑絲爆香放入魷魚繼續翻炒均勻，加入料酒，調料翻...
醬爆魷魚
醬香，鮮美的醬爆魷魚。用料魷魚350克青椒1個洋蔥半個姜3片蒜2瓣蔥適量六月香甜麪醬小半勺六月香豆瓣醬小半勺生抽小半勺料酒2勺白糖小半勺醬爆魷魚的做法魷魚的眼睛，裏面黑色及硬殼去掉，清洗處理乾淨，外面一層紅膜可以去...
爆炒幹魷
用料幹魷魚1只青椒2個小紅米辣椒2個蠔油1勺蒜蓉2勺薑蓉2勺醬油1勺爆炒幹魷的做法幹魷魚提前一晚洗乾淨，泡水，水淹過魷魚即可。片花備用，泡魷魚的水備用。配料切好備用。魷魚用雞精、廚邦醬油、生粉先醃一下。鍋燒熱了放...
爆炒魷魚花
用料主料魷魚花輔料青椒黑木耳調料油蒜料酒鹽白胡椒粉玉米澱粉爆炒魷魚花的做法黑木耳泡發。青椒切片，蒜切末。起油鍋，煸香蒜末，加魷魚花爆炒，加青椒、黑木耳爆炒，加料酒、鹽、白胡椒粉，翻炒。勾薄芡，淋明油，出鍋。...
幹爆魷魚
湖南燒烤口味用料魷魚適量蔥適量料酒適量醬油適量燒烤料適量幹爆魷魚的做法處理魷魚（猶豫本人經驗也不是很豐富，這裏處理方法可能還不夠周全，僅供參考）：超市買回的魷魚，擠掉兩邊的眼睛（注意眼睛會噴墨），反過來，腦袋下面的圓球（裏...
爆炒幹魷魚
婆婆寄來的乾貨，試着做了下，第一次發作品用料魷魚1只蒜5瓣姜5片料酒5勺鹽一些克生抽2勺青椒4個小米椒4個爆炒幹魷魚的做法泡幹魷魚，早上出門開始泡到下午5點魷魚切絲準備好薑片大蒜切好青椒和小米椒魷魚加料酒焯水先炒青...
爆炒|下酒菜醬爆魷魚須!和鐵板魷魚有一拼
愛吃鐵板魷魚的小夥伴可自己在家做這款爆炒的醬爆魷魚須~做法簡單，自己做還乾淨衛生~用料魷魚須150克洋蔥絲一大把生薑3片紅椒絲一小把調味汁生抽10克耗油2克老抽2克料酒5克六月香豆瓣醬半勺爆炒|下酒菜醬爆魷魚須!和...
爆炒魷魚（醬爆魷魚）
用料魷魚只薑片鹽適量蒜蔥小米辣花椒香辣醬爆炒魷魚（醬爆魷魚）的做法①姜蒜，小米辣，幹辣椒，切好備用。②切好的作料下鍋，加入花椒炒香。加入香辣醬爆炒。（油一定要熱，一定要炒香！！）③切號的魷魚下鍋翻炒。熟了後加入蔥段翻炒兩下...
醬爆魷魚%
用料魷魚數個薑片（小片）4-5片蔥絲適量鹽小許雞粉小許料酒小許醬油適量老抽小許蠔油小許蒜切粒適量醬爆魷魚%的做法蒜粒薑片爆香加魷魚翻炒醬料全部放下去，除了蔥絲。等魷魚可以上碟了再把蔥絲撒下，快速翻兩下起碟就完成咯...