瓜絲豆皮
喜家德的一道菜。我明明拍了照、卻找不到照片了。然後自己憑記憶複製了一下用料豆皮半包蒜3瓣芝麻醬3勺鹽生抽白糖米醋黃瓜🥒半根瓜絲豆皮的做法黃瓜切絲豆皮泡軟。煮三分鐘。去腥味。切絲蒜切碎三少麻醬，加水稀釋。加...
多彩瓜皮絲Vs瓜皮丁
西瓜皮，轉變了被丟棄的命運，成爲我家餐桌上的常客。用料西瓜皮青、紅、黃椒多彩瓜皮絲Vs瓜皮丁的做法西瓜皮去青皮，與所有食材一起切絲，起油鍋，入瓜皮絲翻炒透，再下入彩椒絲煸炒，下調料炒勻，即可。出鍋、裝盤。瓜皮切丁；彩椒、...
皮蛋絲瓜
湖南家常菜，十分鐘就能做好的夏天湯菜，偷師於某湘菜館，清甜可口，湖南菜並不是只有辣椒用料絲瓜1根皮蛋2個鹽3克蒜頭2瓣皮蛋絲瓜的做法絲瓜一根，切頭去尾，外層硬皮刮乾淨切滾刀塊，放鹽抓一下，醃20分鐘皮蛋兩個，切四分之一塊鍋燒...
瓜絲拉皮
用料黃瓜根拉皮適量胡蘿蔔適量香菜少量香油適量糖克蒜瓣鹽適量瓜絲拉皮的做法簡單快捷小貼士喜歡芝麻醬的話，可以適量加點。...
絲瓜蝦皮湯
蝦皮絲瓜是一道由蝦皮、絲瓜等食材製成的食品，蝦皮和絲瓜的結合不管是清炒還是煮湯都是不錯的選擇～蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有“鈣庫”之稱，每天給家裏的老人和孩子吃一些蝦皮可以補充身體...
涼拌黃瓜豆皮絲(涼菜)
用料黃瓜1根豆皮絲適量蔥蒜末若干小米椒1個食鹽適量醬料汁步驟2香菜2根黑芝麻少許涼拌黃瓜豆皮絲(涼菜)的做法準備食材：黃瓜絲+豆皮絲+香菜+小米椒+蔥蒜末。把黃瓜切絲，加入少許食鹽醃製5分鐘瀝乾水分，待用。把豆皮絲清...
瓜皮肉絲
用料西瓜皮350克豬肉100克蔥5根鹽1茶勺澱粉1/2茶勺料酒2茶勺瓜皮肉絲的做法肉絲用1/4勺鹽、澱粉、料酒，拌勻，醃半小時西瓜皮絲，也用剩餘的鹽抓勻，醃半個小時後，將殺出的水份倒掉熱鍋加少許油，將肉絲煸炒到七、八成熟，盛出。...
蝦皮絲瓜粥
用料大米1/2杯絲瓜1/2根蝦皮1把鹽1匙麻辣蘿蔔乾適量蝦皮絲瓜粥的做法大米洗淨後放入砂鍋，燒開轉小火煮20分鐘絲瓜去皮切片絲瓜放入砂鍋加入蝦皮加入鹽，繼續小火煮10分鐘，盛出搭配麻辣蘿蔔乾即可...
西瓜皮絲
夏天就喜歡吃西瓜，吃完皮也沒放過哈用料西瓜皮半個鹽少許糖少許西瓜皮絲的做法1、西瓜取出西瓜瓤，皮切段。2、用鹽醃製一晚上。3、醃製好的西瓜皮過涼水，然後擠幹水分。4、倒入大圓鍋裏，中小火翻炒，使水份炒幹。5、當越來...
絲瓜蝦皮湯
舀起一勺湯來品，鮮香的滋味一下子打通全身，湯裏頭浸滿了絲瓜和蝦皮天然的鮮美，兩種香氣遙相呼應，口味還略帶一絲清甜，這一碗下肚，安逸極啦。用料絲瓜1根榨菜50克雞蛋2個蝦皮10克生薑2片胡椒粉2克鹽1小勺絲瓜蝦皮湯的做法絲...
蕃茄燒鮮豆皮絲瓜地瓜圓
簡單，卻健康，又易做，絲瓜通經活絡家中常吃，各種做，蕃茄營養價值人所衆知，維生素C也多，熟吃，茄紅素吸收也好，鮮豆皮是熬豆漿時凝結的浮皮，是營養價值最高的部分，蛋白質含量很高，一鍋豆漿出不了幾張豆皮，再加幾個自己做的地瓜圓，口感...
蝦皮絲瓜
用料蝦皮少許絲瓜兩根大蒜兩瓣鹽少許蝦皮絲瓜的做法絲瓜去皮切好備用油熱下大蒜爆香絲瓜炒至微微變軟放入蝦皮和一點點鹽調味即可出鍋...
絲瓜蝦皮
用料蝦皮1把絲瓜根鹽克榨菜絲瓜蝦皮的做法刨絲瓜加入榨菜，鹽翻炒...
絲瓜皮蛋湯
用料皮蛋1個絲瓜1條生菜1顆火腿1根鹽少許白胡椒少許絲瓜皮蛋湯的做法絲瓜去皮洗淨切片，生菜洗淨切小條，皮蛋切碎，火腿切片或者丁隨意。鍋內少許油，把絲瓜炒熟後加水，漠過絲瓜即可。水開後加入皮蛋火腿，少許鹽，少許白胡椒。生...
蛋皮黃瓜絲
用料芝麻粒黃瓜雞蛋鹽蛋皮黃瓜絲的做法黃瓜切絲，加鹽醃一會兒雞蛋加鹽和芝麻粒少許，打散，攤成蛋皮，切絲，跟黃瓜一起拌勻即可...
脆皮絲瓜
電視上看到的，平時做出來的絲瓜都比較軟，這個做出來外脆裏軟，口感清甜。用料絲瓜2根蒜適量耗油適量脆皮絲瓜的做法絲瓜用刀刮皮，注意不要刮太狠，最後刮好還是綠色的，就把外面那層刮掉就好。如圖，不過我弄得右邊那根還可以刮...
減油美食 | 豆皮炒絲瓜
對於中國人來說，食用油在廚房有着不可撼動的地位，但油攝入太多會影響健康。今天太太樂就推薦一道減油美食給小夥伴們——《豆皮炒絲瓜》get烹飪美味的獨家祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方連結搶購吧~用料絲瓜1...
番茄絲瓜豆皮蛋花湯
最近天氣漸熱，一碗番茄絲瓜豆皮蛋花湯，可以帶來視覺與味覺的雙重清爽～用料番茄1個雞蛋1個絲瓜半根油豆腐皮半張鹽適量油適量清水適量番茄絲瓜豆皮蛋花湯的做法番茄切塊絲瓜去皮切片油豆腐皮隨意撕碎雞蛋打散材料就準備好...
炒絲瓜皮
用料絲瓜皮2根雪花/酸菜不要太多青辣椒適量大蒜5瓣鹽適量醬油1勺炒絲瓜皮的做法絲瓜皮削下來洗乾淨切小粒準備好蒜、辣椒、雪菜，如果用酸菜要切碎起鍋熱油把蒜和辣椒翻炒一下倒入絲瓜皮接着翻炒，炒到皮熟了，放一丟丟鹽，不...
絲瓜蒸豆皮
用料絲瓜1根蒜4瓣豆皮若干張蒸魚豉油3勺克絲瓜蒸豆皮的做法豆皮提前泡10分鐘，蒜壓成蒜蓉，絲瓜處理好切小段待用。把絲瓜囊挖一小塊出來用於放肉餡，把挖出來的絲瓜囊和豬肉蒜蓉一起攪勻，把肉餡鋪在絲瓜上，豆皮鋪在盤子邊緣...
醃菜絲瓜皮
所有原材料切成細末，鍋內菜油燒熱，放入醃菜抄至有香味，倒入絲瓜皮末及辣椒末，翻炒，放鹽，起鍋用料絲瓜皮一把醃菜一把青紅辣椒4個醃菜絲瓜皮的做法切細完工圖...
絲瓜炒豆皮
絲瓜能夠起到清熱化痰，祛溼止癢，涼血解毒的功效，豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，其營養價值也非常高！用料絲瓜1根豆皮少許油克鹽克香菇2朵薑絲瓜炒豆皮的做法將豆皮提前泡軟切塊，香菇切顆粒切適量薑末，鍋放油燒熱後放薑末爆香加...
涼拌菜—豆皮黃瓜絲
喜歡豆製品，但不喜歡白豆腐巧合買了好多豆皮煮着可以吃、拌着可以吃怎麼都能吃今天就拌着吃用料黃瓜2根豆皮150克青椒1個辣椒油2勺醋3-4勺鹽5-8克糖5克涼拌菜—豆皮黃瓜絲的做法1、黃瓜切絲；豆皮涼水中泡泡，然後清洗乾淨...
炒絲瓜皮
說起絲瓜，大家先想到的是絲瓜肉，殊不知絲瓜皮營養豐富，大家可不要浪費哦，炒炒就能吃，簡單的不要不要用料絲瓜2根辣椒2只油少許鹽少許炒絲瓜皮的做法絲瓜洗淨去皮切絲小米椒切小油鍋翻炒加鹽出鍋功效見圖...
黃瓜絲拌豆腐皮絲
黃瓜豆腐皮切絲，用花椒大料熗的胡油，油熱了把花椒大料撈出去，放蔥花蒜沫芝麻。然後放鹽，少放點醋和涼拌醬油。用料黃瓜根豆腐皮張鹽克蒜瓣黃瓜絲拌豆腐皮絲的做法黃瓜豆腐皮切絲，用花椒大料熗的胡油，油熱了把花椒大料撈出去...