吮骨頭的滷雞爪
特別特別喜歡雞爪啊豬蹄的這一類東西。但，大夏天的，真心不想買熟食吃。還是自己動手豐衣足食吧用料雞爪20只醬油2勺生抽1勺香葉2片幹辣椒幾個料酒適量冰一小把八角適量鹽適量桂皮一小塊香菜5根姜2片花椒適量吮骨頭的滷...
吮指雞爪
用料鹽一勺（冰淇淋小扁勺）雞爪一斤姜一小段切片糖一勺蒜掰開半圈醋兩勺香菜若干根吮指雞爪的做法步驟一：雞爪洗淨，剪掉尖爪（我忘了剪）。放水裏煮約30-40分鐘。步驟二：準備調料。薑切片，蒜切碎，香菜切成三段，全部放一個大盆裏。...
追劇利器*吮指【滷爪】
滷雞爪一直是最愛，可鹽可甜！不想吃飯了來個雞爪提提胃口，看片無聊了雞爪陪伴，吃飽了差一點雞爪湊湊～～哈哈哈哈，反正是對於愛吃的那可是不可或缺的存在！！那麼就把它記錄出來，畢竟作爲一個鐘愛改配方廚子來說，每次都要想想上一次的...
重口味滷雞爪—雞爪骨頭都軟爛了
用料可樂2.5升生抽一瓶花椒多多的八角幾個辣椒十個生薑半塊大蒜5.6塊豬蹄一個，切開雞爪重口味滷雞爪—雞爪骨頭都軟爛了的做法過水煮一下準備滷料（菜板上大蒜旁邊還有姜，沒拍到。）鍋裏過油，把2步驟裏菜板上的調料放進鍋裏...
滷醬骨頭 （烤醬骨頭）滷蛋 雞爪 鴨爪 豆製品
疫情封控，關在家裏就是整吃整吃，閒的出功夫，就分享分享，供需要的朋友參考，滷牛肉的方子也有，入頁面自己找，都大差不差的，略微區別，做菜就得學會舉一反三，沒有固定的模式，都大差不差的，主要的配方不錯，基本也不會偏差太多，小白就看領...
吮指雞爪煲
今天這個菜厲害嘞：1不放一滴油；2電飯煲懶人做法，解放雙手；3做出來的雞爪完整，不會翻炒稀巴爛：4可以帶輔食寶寶一起吃用料雞爪翅根10只6個焯水洋蔥大料花椒1層3粒1把湯底老抽鹽糖美極鮮大蒜10g3g5g5滴8瓣配菜杏鮑菇1個小米辣...
滷雞爪滷雞頭
麻辣鮮香味道一級棒。做法簡單，味道出衆超美味用料雞爪10只雞頭10個老抽2勺蠔油2勺幹辣椒5個冰糖20克桂皮1塊花椒一小把八角3個姜2片鹽適量醬油2勺蜂蜜2勺香葉3片糖適量料酒2勺滷雞爪滷雞頭的做法配料：蔥，姜，桂皮，八角，香葉...
家常滷菜～滷雞腿、滷排骨、滷雞爪！
突然想吃滷排骨，但是外面滷味店沒有，所以就自己在家動手嘗試了一下，味道居然還不錯，然後就一發不可收拾，開始了滷雞腿滷雞爪的滷味人生！哈哈哈！家常做法，已請朋友試吃鑑定，味道真的不輸外面的滷味店！請朋友來家的時候，提前滷一鍋...
滷雞爪滷肥腸滷排骨
萬物皆可滷用料排骨500克肥腸500克雞爪500g八角3個香葉5片草果2個桂皮1塊白芷3片小茴香1小把幹辣椒8個青花椒一小撮滷雞爪滷肥腸滷排骨的做法排骨，雞爪加料酒，薑片，蔥結焯水，打掉浮沫肥腸翻面用鹽和麪粉清洗兩邊，然後燒油，...
酸辣吮指脫骨雞爪
相信大多數美眉們和我一樣喜歡啃雞瓜，脫骨後的🐔爪吃起來真的很爽😍️🤗️吃了停不嘴來。用料雞爪一斤料酒1勺(煮用)小米辣2個花椒約十粒(煮用)鹽少許(按個人口味添加)蔥二根(煮用)檸檬半個大蒜八瓣蠔油1勺冰糖二小粒約10...
好吃到吮指的滷雞爪
滷雞爪也是我封存的味蕾記憶。讀高中的時候住宿，每次回家帶菜來學校，爸爸只要有空總會給我做滷雞爪，一來好吃，二來方便分給室友共享。多年以後第一次做，參考別的廚友和記憶中的味道進行改良——就是它！用料雞爪10只料酒1勺...
吮指雞爪
用料姜3片鹽1勺雞爪7只料酒2勺生抽2勺老抽2勺八角2個吮指雞爪的做法給雞爪去指甲沖洗乾淨雞爪冷水下鍋放姜2片料酒1勺煮個8分鐘左右後面燒的時候就會軟爛的快一點把雞爪撈出來沖洗乾淨鍋中放油下八角姜1片下雞爪翻炒...
滷一鍋【排骨、鮮藕、雞爪、滷雞蛋】
只要有肉有料兒，就能滷出比外食店還要好的味道！不要怕麻煩因爲其實不麻煩^ω^用料脊骨750克土豆2個紅薯粉200克調料：生抽、老抽、耗油、料酒、糖稀、蔥、姜、草果、八角、桂皮、香葉、花椒、紅幹辣椒適量滷一鍋【排骨、...
吮指滷雞爪
聽說電視劇和雞爪更配哦用料雞爪12只老抽2勺桂皮2塊八角3個料酒4勺糖5克醬油2勺薑片8片鹽5克生抽1勺吮指滷雞爪的做法把去掉指甲的雞爪焯水，水中放料酒，鹽，少量薑片。十分鐘後把雞爪撈出控幹。鍋中放少量油，把蔥薑辣椒爆...
脫骨滷雞爪
雞爪含膠原蛋白和鈣，只有美容護膚，防止肌膚鬆弛的作用，而且吃多也不會發胖哦！追劇下酒都很合適。用料雞爪12只雞翅6個蔥段6段薑片6片大蒜6瓣香葉6片冰糖10克桂皮4塊八角4個花椒12粒蠔油2勺香醋2勺幹辣椒4個生抽2勺老抽4勺...
紅燒雞翅～骨頭🦴吮汁
好吃到骨頭可吮汁的雞翅，圖中是還在吃的時候趕緊拍一張留下用料雞翅3個醬油1勺排骨醬半勺鹽適量糖適量醋半勺料酒半勺姜3片蒜1瓣蔥香菜紅燒雞翅～骨頭🦴吮汁的做法整個大雞翅3個，洗淨切塊，變成3個翅中，3個翅翼，6個翅根塊，翅中...
電飯煲滷雞爪，一鍵搞定，骨頭都香了
因爲疫情原因，門口的滷味店兩個多月沒開門，然後現在已經貼上轉讓了。可惜可惜，我超愛他們家的滷味~如今饞雞爪吃了，決定還是自己滷一些吧！做滷味，豆媽之前發過好幾篇，滷豬肝、滷雞腿、滷豆乾、滷蛋等。在所有的方法中，我最愛...
好吃到吮指的醬滷雞爪
用料雞爪14只姜2片鹽約10克蔥白兩段單晶冰糖3顆生抽兩勺老抽一勺八角半個花椒5粒料酒兩勺甜麪醬1大勺好吃到吮指的醬滷雞爪的做法超市買的大雞爪，14個雞爪重量一斤六兩。剪刀剪去雞腳趾，涼水泡半小時。雞爪焯水。鍋裏放...
軟糯脫骨香得吮指的滷雞爪
簡單好吃就各種材料加在一起煲然後等着收穫一鍋香噴噴滿是膠原蛋白粉雞爪吧對了，一定要用砂鍋。絕對和鐵鍋，電飯鍋啥的做出來的不一樣用料雞爪2斤大料香葉八角桂皮肉蔻草果花椒白芷生薑一大塊啤酒1瓶紅燒醬油3湯勺冰糖...
好吃到吮骨頭的滷雞腿
用料姜三片老抽3勺生抽2勺糖1/2勺雞腿2只鹽1/4勺雞蛋1個香葉2片八角2個黑胡椒粉適量蔥段適量料酒1勺好吃到吮骨頭的滷雞腿的做法1.切蒜，姜，蔥段備用把生抽，老抽，冰糖，糖，料酒，鹽，均勻混合備用2.把雞蛋煮熟剝殼備用，用牙籤戳小...
滷雞爪•鴨爪•鴨頭
在廣東中餐廳吃飯，前菜總是滷雞爪，自己在家饞的時候也想着自己做點吃，雞爪配電影，啤酒，絕配啦！用料雞爪1斤鴨爪半斤鴨頭3個香葉2片老抽適量幹辣椒適量，能吃辣可多加冰糖五六顆桂皮2小塊料酒2勺姜3片八角2個花椒適量鹽適量蠔...
滷鴨頭（方子也可滷雞爪鴨爪什麼）
老媽最愛吃的鴨頭和雞爪，最近放寒假滷它一大鍋給老媽下酒。用料雞爪10只鴨頭10只鹽兩勺冰糖適量水適量老抽兩勺生抽三勺料酒兩勺幹辣椒8個香葉3片八角適量姜適量花椒適量桂皮適量茴香適量滷鴨頭（方子也可滷雞爪鴨爪什麼...
直接上手吃的微酸微辣吮指滷雞爪
用料雞爪2斤配料香葉1片桂皮1塊幹辣椒2個小尖椒2個花椒10粒冰糖3克薑片1片蔥1根蒜6瓣調味料蠔油1勺老抽1勺生抽1勺醋1勺鹽2克直接上手吃的微酸微辣吮指滷雞爪的做法雞爪剪去指尖，開水汆熟撈出瀝乾備用配料備好熱鍋熱油...
吮指懶人版香滷雞爪雞腿
爲什麼把雞爪和雞腿一起滷呢？哈哈，說白了，就是懶！可是出來味道卻一樣贊！從小啃洪瀨雞爪長大的，一直喜歡啃雞爪的這種樂趣，家裏的幾個小神獸，又喜歡雞腿雞翅之類的，這道菜一出鍋，哈哈，大小都能滿足！用料雞爪500克雞腿500克料酒1勺...
讓你吮指的滷雞爪
不放一滴油（認真臉）無需爆炒無需炒糖色兒簡單易操作且美味翅尖、翅根、中翅同樣適用用料雞爪適量薑片適量老抽適量料酒少許香葉適量幹辣椒適量大蒜適量白冰糖（小顆）適量讓你吮指的滷雞爪的做法雞爪剪去指甲洗淨後對半切開...