菜邋遢菜塌餅蔬菜餅
菜塌餅也叫菜邋遢~崑山這片有用菜繭或者金花菜製作~外脆裏糯~糖水淋面時令小點心~來自媽媽的味道進行了改良，全糯米的太黏牙，我加了一點粘米粉~用料糯米粉360克粘米60克豬油60克糖45克菜邋遢菜塌餅蔬菜餅的做法青菜洗幹...
菜塌餅（紅糖菜邋遢）
時節小吃，適合消耗青菜用料糯米粉適量紅糖適量油適量青菜適量菜塌餅（紅糖菜邋遢）的做法青菜洗淨，鍋裏水燒開，青菜下鍋煮至軟爛軟爛青菜撈出控幹水分放入糯米粉揉成不沾手面團揪小劑子，分別搓圓按扁紅糖加熱水衝開紅糖電餅鐺...
Sloppy Joe邋遢喬美式肉醬堡升級版
又是清冰箱的超簡單的零基礎的零失敗的一道菜～用料牛肉餡一坨小洋蔥一個青紅椒一點點番茄四分之一個蒜兩瓣番茄膏一勺paprika甜椒粉適量chipotle煙燻辣椒粉適量咖喱粉適量鹽適量糖適量現磨黑胡椒適量幹香草碎適量黃油...
菜邋遢
菜邋遢是蘇州崑山土話的叫法，其實就是蔬菜糯米餅，喜歡糯米和甜食的我，一直記得幾年前朋友從鄉下帶了一飯盒給我，用金花菜做的，這是我第一次吃這種叫菜邋遢的糯米點心[偷笑]。前兩天看到朋友圈都在做，勾起我的饞蟲，原本最多是...
蒸邋遢魚
用料魚1條蔥3根蒜2瓣生抽3勺鹽少量克生薑5片蒸邋遢魚的做法魚洗淨，刮掉細鱗片，劃口子。然後抹上少量鹽、加醬油、蔥段、蒜、生薑片。醃製10分鐘左右。蒸，水煮開後5-6分鐘即可...