咻哈幹鍋雞
老爸絕殺菜不少，驚豔四座的麻辣小龍蝦🦞，在一堆幹海椒乾花椒裏亂翻的辣子雞，再就是這道幹鍋雞，絕了。好吃到什麼程度喃，鍋裏已經沒什麼可撈得了，也知道吃得差不多了，但筷子還是會不自覺伸到鍋裏翻，想找點渣渣來下飯。問爲什麼...
黃哈兒《幹鍋排骨》標準操作流程
用料排骨350g幹鍋油150g調味粉5g黃哈兒《幹鍋排骨》標準操作流程的做法輔料:洋蔥25g、青紅椒塊25g、芹菜25g、麻花20g、幹青花椒5g、芝麻10g幹辣椒10g孜然粉5g辣椒粉5g排骨醃製:姜蔥水40g、鹽2g、雞精5g味精5g、乾花...
水餃哈哈哈哈，電飯鍋版
用料速凍水餃啦醋，油潑辣子水餃哈哈哈哈，電飯鍋版的做法好好吃爆辣纔夠爽！...
哈哈哈，久違的大燒雞
用料雞1只大蔥半根蒜3瓣姜5片八角3個桂皮3塊香葉3片糖30克老抽5勺生抽3勺料酒2勺鹽50克蠔油2勺哈哈哈，久違的大燒雞的做法（雞收拾乾淨後將雞屁股切掉，然後將兩隻雞腳塞進去雞肚子裏，雞脖子切開一個口）鍋中燒開水將一整隻雞...
幹鍋雞翅 幹鍋排骨 幹鍋蝦
個人特別愛吃幹鍋，之前在網上看了好多種幹鍋做法，大同小異，要麼是加郫縣豆瓣要麼是加火鍋底料，我都試過，結果是就只有看着好看而已，吃着真的就是要麼火鍋味或者豆瓣味一點也不好吃，只能用來拍拍照。。。。當然也有加孜然粉的...
雙色鳳凰酥-Bigger咻咻咻
你還在厭倦鳳梨酥單一的味道嗎！推薦試試@愛理不理DeeeeeJ的鳳凰酥！連結奉上或者你喜歡別的方子其實也都一樣啦，不喜歡鹹蛋黃的話可以在下廚房找到很多鳳梨酥的方子！分享一個能夠做出雙色外皮的不一樣的酥！拿出去送人絕對bi...
知名粵菜；老乾媽西芹葉哈哈哈哈😂
這道菜是二十年前廣州吃的😄，所以我胡亂猜測哪位粵菜師傅的手藝😄用料芹菜葉，老乾媽，清水知名粵菜；老乾媽西芹葉哈哈哈哈😂的做法芹菜葉洗淨下開水燙二三十秒。出來衝一下冷水，用水攥幹水分。木耳可用可不用。看自己。出來...
土鍋竈燉魚貼餅超級好吃！！！！農家樂哈哈哈哈～～
用料蔥姜適量魚一條豆瓣醬兩勺紅椒兩顆白糖醋適量麪粉根據人數而定雞蛋一個土鍋竈燉魚貼餅超級好吃！！！！農家樂哈哈哈哈～～的做法將魚洗乾淨放入鍋內，倒少許油，加蔥姜爆香，魚煎至表面微黃後翻個身，加老抽加水蓋過魚，由於是大鍋煮可...
黃哈兒幹鍋牛蛙
幹鍋牛蛙的魅力無人能擋，入口後香而不辣、醇而不燥，隨後辣味漸起，不掩其香，回味無窮，令無數吃貨盡折腰。不過每次想吃幹鍋牛蛙，就得排兩三小時的隊，你怕了嗎？其實這讓所有吃貨都把持不住的幹鍋牛蛙，在家也能輕鬆做，現在就跟着黃...
不好吃不要錢的香菇滑雞粥 哈哈哈哈哈哈
不輸肯德基的超級好味的香菇滑雞粥！！用料雞腿肉1只香菇6朵玉米1根胡蘿蔔1根蔥4根鹽一勺薑片8片大米1杯不好吃不要錢的香菇滑雞粥哈哈哈哈哈哈的做法玉米掰粒大米淘淨加半鍋水開中火一起煮胡蘿蔔切小粒待大米煮沸後放入...
黃哈兒幹鍋蝦
幹鍋蝦是一道色香味俱全的名菜，屬於川菜系。幹鍋蝦做法簡單，用料不多，味道香辣，且營養價值豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消...
葡萄乾蛋糕卷（新手一次成功，哈哈哈）
我是看了下廚房阿濤帖子做的，但是帖子裏油和糖的含量太高了，感覺做了自己都不敢吃怕胖，所以這兩樣都減少了配比量，按照新的配比做的。第一次做就成功了，哈哈哈，所以把這個配方公佈給新手們，握手握手。。。用料材料1蛋黃4顆植...
幹哈～那麼酸的鍋包肉
愛吃酸甜的女生對於糖醋里脊鍋包肉咕咾肉是沒有抵抗力的但是很多人卻不知道他們的區別我們先來扒一扒鍋包肉的歷史其實鍋爆肉，是一道東北菜清朝時期東北的廚師把御膳中的焦溜肉片改成了更合適俄羅斯外賓的酸甜口味就變...
祕製照燒雞腿（超好吃啊哈哈哈哈哈）
想吃雞腿🍗油炸太油膩？清燉沒味道？幹炒沒創意？那就烤啊！絕對是一道讓生活充滿儀式感的佳餚！(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)用料料酒五勺雞腿兩隻姜8片醬汁生抽2勺蠔油2勺白砂糖1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉半勺老抽少許五香粉少許鹽少許祕製...
咻咻咻瘦成電（大口吃別猶豫）
用料漂釀的_雞蛋1個騷氣的_紫薯1個咻咻咻瘦成電（大口吃別猶豫）的做法1.把紫薯跟雞蛋洗乾淨了，雞蛋一定要洗乾淨！！很髒的！！！2.然後紫薯對半切開，不要問能不切嗎？叫你切就切。3.放電飯鍋或蒸爐蒸個40.50分鐘就可以了。這種顏值的...
賽螃蟹(哈哈哈哈是炒雞蛋)
好久好久之前看電視學的~~很妙，蛋白和蛋黃是兩個不一樣的味道，然後要配着一起吃(๑•̀ㅂ•́)و✧用料雞蛋4個鹽適量糖適量薑末一丟丟香醋2茶匙胡椒粉適量醬油適量賽螃蟹(哈哈哈哈是炒雞蛋)的做法蛋白：糖，鹽，白胡椒粉，薑末...
幹活哈哈
用料簡單幹活哈哈的做法地方發發發...
鍋貼+哈包
用料豬肉適量韭菜適量麪粉適量鍋貼+哈包的做法準備麪粉，用溫水和麪（可以在麪粉里加一點點鹽），我覺得溫水和出來的能軟一點。和成絮狀，揉成麪糰。蓋上溼布醒半個小時。準備豬肉餡，加料酒，鹽，食用油，蛋清，攪拌備用。把韭菜洗淨，切...
咖喱土豆雞肉飯（超級簡單啊哈哈哈哈哈）
用料雞腿3只咖喱兩塊土豆兩個水果蘿蔔一根半（半根是剩下的😂）鹽，澱粉，生抽適量咖喱土豆雞肉飯（超級簡單啊哈哈哈哈哈）的做法所有材料都切成小塊。雞肉裏面放適量的鹽，澱粉，生抽醃製一會。熱鍋下油翻炒炒好的雞肉盛起備用。另...
黃哈兒幹鍋鴨頭
幹鍋鴨頭是一道較有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去溼開胃，四季可食、理氣、舒血、滋補，因健康美味深受大衆喜愛。幹鍋鴨頭川菜風味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團聚首選理想餐飲新寵。用料鴨頭500g子彈頭...
哈哈部隊鍋
簡單又暖心的一口鍋，滿足了你進廚房一時半會忙碌的“虛榮心”😂用料雞蛋麪1片午餐肉若干金針菇隨意洋蔥一個泡菜隨意芝士年糕一袋魚丸魚竹輪魚豆腐蟹肉棒若干芝士2片韓國甜辣醬一盒香菇6朵老抽1勺料酒1勺白糖半勺哈哈...
黃哈兒幹鍋香油
黃哈兒幹鍋香油主要是增加菜品的香味，讓菜品香味濃郁、香氣撲鼻、聞起來就有食慾，吃完齒留餘香。適用於炒菜、幹鍋、香鍋、水煮、烤魚、龍蝦等系列。用料油克黃哈兒幹鍋香油的做法黃哈兒幹鍋香油適用於幹鍋、香鍋、烤魚...
塔吉鍋蝦燉雞(瞎燉哈哈)
家裏這個塔吉鍋買來五六年，使用頻率挺高的，主要是太方便了用料雞半隻蝦半斤洋蔥半個萵筍半根黃豆醬兩大勺蔥薑蒜適量蠔油一勺生抽適量胡椒粉少許料酒適量麻油少許塔吉鍋蝦燉雞(瞎燉哈哈)的做法雞肉焯水，和蝦一起，倒上上述...
Bakingpie-小黃鴨蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黃鴨
份量：小黃鴨6個，熊貓6個。用料黃油280g雞蛋340g細砂糖200g低筋粉280g泡打粉6g可可粉5gBakingpie-小黃鴨蛋糕&咻一咻“嘎嘎嘎”小黃鴨的做法將280g黃油放在加熱鍋中隔熱水融化待用。首先將340g雞蛋倒入打蛋盆中，再加...
紅棗葡萄乾煎餅哈哈哈
今天我姐姐的寶寶來我家了但是中午飯不夠看了下家裏的食材和菜譜就決定做煎餅辣！小朋友都愛吃甜甜的東西嘛用料雞蛋一個麪粉玉米粉乾的紅棗葡萄乾紅棗葡萄乾煎餅哈哈哈的做法健康的玉米粉和雪白的麪粉先調成糊糊狀再把...