菜元宵
用料糯米粉100克油菜2把香菇泡發8朵肉沫100克菜元宵的做法香菇泡發好切丁，油菜焯水後切丁，肉沫炒熟加入少許耗油，鹽、糖、少許香油拌勻備用。糯米粉用涼水和勻，搓圓後用指頭壓窩放入拌好的餡料包好搓圓即可。鍋中倒入清水...
元宵
用料藍貓一隻元宵的做法你應該不會想吃它吧...
芝麻元宵和紅豆沙元宵
因爲在海南過十五，感覺這邊湯圓都超級難吃，覺得好多賣的都是殭屍湯圓，所以準備自己包，芝麻的和紅豆沙的^_^，此款上手非常簡單。用料黑芝麻粉300g紅豆沙餡（現成的）300g豬油沒有就用色拉油60g糖少許（不喜糖）粘米粉40g糯米粉200g...
元宵果
我想這個只有我們安慶有吧！用料大米粉臘肉丁大蒜八角醬油鹽元宵果的做法大米加一點八角炒熟，料理機打成粉，不用很細，粗一點口感更好！臘肉，大蒜切丁，臘肉丁加水煮開，煮成湯，加入蒜末！分次倒入米粉，防止水多了或者少了！自己酌情處理...
蒸元宵
小時候的元宵節～孃家家裏基本都吃炸元宵。雖然是北方，後來呀從科迪湯圓時代開始，就漸漸買湯圓吃啦，煮煮省事哈哈。炸元宵還挺危險的，媽媽們經常被油濺到燙傷。炸的時候扎孔也不能完全避免燙到。元宵蒸了吃，是近幾年我自己家...
炸元宵♥元宵節快樂
作爲一個南方人嫁到北方以後，第二次吃元宵，和湯圓的區別就是更硬一點兒，沒有湯圓那麼糯。用料元宵7個炸元宵♥元宵節快樂的做法元宵直接買的現成的，明年元宵節試試滾個元宵○。油熱下元宵，切記油熱下元宵以後一定要小火🔥...
薺菜元宵
用料薺菜2斤豬肉一斤姜碎末蔥碎末鹽適量雞蛋2個澱粉5勺色拉油適量料酒薺菜元宵的做法新鮮薺菜洗2-3遍後泡5分鐘繼續洗，洗乾淨瀝水。薺菜剁碎後放鹽靜待。在剁薺菜前先把炒菜鍋放點油燒熱後關火放涼備用。把肉末倒入冷...
元宵
小時候，過年後正月十五之前，就會看到路邊有小商人支上架，開始做這個了！與南方人做的那個細膩嬌柔比較，這個更與北方人的豪爽粗獷相稱！更喜歡它的清甜！用料糯米粉適量黑芝麻適量白糖適量豬油適量水適量可以做任何自己喜歡的餡...
炸元宵
用料湯圓油麪包糠炸元宵的做法把元宵煮至漂浮撈出元宵，裹好麪包糠將裹好的元宵放入油鍋中炸至金黃色最後就可以吃到酥而不膩的炸元宵啦🧡...
炸元宵
時間：約3-5分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料元宵200g食用油（油炸）適量炸元宵的做法鍋內倒油，大火燒至約6成熱。燒熱油後轉小火，一個一個放入湯圓，用筷子翻動元宵，小火把表面炸至金黃即可撈出，瀝乾油，食用。小貼士防油崩：1.鍋內倒...
元宵餡
用料核桃克100花生克100黑芝麻克50糖適量蘇麻100克食用油少量（可以不用）元宵餡的做法小火炒熟，磨粉烤熟磨粉烤熟磨粉花生核桃芝麻用微波爐烤熟放少量食用油，加入紅糖粉拌勻小貼士一定要加蘇麻，不可以用別的代替，包湯圓香的...
元宵節菜譜
願疫情快快過去山河皆安今日是元宵節家裏的存貨也不多了就簡單做了幾道菜用料克元宵節菜譜的做法錦瑟年華（沙糖橘拼盤）紅燒黃魚木耳黃瓜牛肉卷黃花菜煲紅糖湯圓清炒油麥菜...
酸菜餡元宵
用料糯米粉克酸菜五花肉餡調餃子餡的所需配料糯米粉和餡料的比例是一比一酸菜餡元宵的做法酸菜剁碎五花肉剁碎，五花肉和酸菜的比例是一比一蔥姜剁碎元宵餡和調一般餃子餡一樣調好。元宵皮的製作：先用開水燙三分之一的糯...
【消滅元宵】元宵版餈粑
正月十五家裏累積了好多元宵，想吃又覺得吃太多太甜了，於是想到這種方法，好吃不甜還省油。用料元宵若干【消滅元宵】元宵版餈粑的做法把家裏剩餘的元宵從冰箱裏拿出來，常溫靜置1~2個小時把元宵剝開，皮餡分離鍋中放少許油燒...
元宵節選單
元宵節選單用料1元宵節選單的做法四喜丸子-團團圓圓糖醋排骨-甜甜蜜蜜鹹味三拼-蒸蒸日上荷塘小炒-五福臨門松鼠厥魚-年年有餘涼拌皮蛋-繁花似錦紅燒羊肉-洋洋得意紅燒雞腿-吉祥如意白灼大蝦-吉星高照涼拌烤麩-四季發...
滾【元宵】
南吃湯圓，北吃元宵，之前我以爲這兩個是同種東西不一樣的叫法，自己做完才知道元宵和湯圓真的不一樣！準備好食材，一起做【元宵】嚐嚐吧～下面食材大概可做9-15個元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克堅果果乾80克麪粉5克蜂蜜半勺...
小元宵
小元宵其實很簡單的我只是想記錄一下配比😄糯米粉推薦用三象牌，其他品牌的吸水性不一樣，自行把握水量哦🤓用料4-5人份：糯米粉（三象）160克開水100克小元宵的做法先放糯米粉160克，再倒入剛燒開的沸水100克，30秒速度2混合，再2分...
懶人元宵（北元宵，南湯圓）
懶人元宵—用料簡單，做法簡單。讓小朋友一起參與進來，既增添了樂趣，又瞭解了傳統民俗。北元宵南湯圓，各有特點，我個人喜歡厚厚的元宵，最喜歡的是山楂餡，今天給大家帶來最簡單的懶人做法噢，不用去做麻煩的元宵餡，用簡單的山楂球...
元宵節上菜
每年過年的菜都是一樣的。用料雞肉等等元宵節上菜的做法雞湯燉油炸豆腐白菜蒜薹韭黃茨菇花生米衝菜皮蛋雞肉雞雜臘肉血豆腐香腸鹽菜肉山藥臘肉香腸血豆腐...
搖元宵
白白胖胖的元宵來啦，祝大家團團圓圓、甜甜蜜蜜~用料巧克力餡巧克力85g核桃仁25g白糖15g黃油5g桂花山楂餡山楂糕100g蜂蜜35g桂花5g核桃仁25g白芝麻5g白糖10g糯米粉糯米粉每份餡料約消耗300g糯米粉搖元宵的做法巧克力隔...
烤元宵
喜歡吃元宵，以前都是水煮吃的，今天換個新吃法[調皮]用料蛋黃一個元宵8個手抓餅2張烤元宵的做法外酥裏嫩的元宵寶寶一張手抓餅切4半將元宵包進手抓餅抹上蛋黃液，烤箱180度15分鐘即可。外酥裏嫩的烤元宵，大家可以試試哦...
鬧元宵
感恩！感謝！🙏🙏🙏感謝國家！🙏🙏🙏感謝革命先輩🙏🙏🙏給我們和平安穩的國度！可以開心的和家人團聚一起熱熱鬧鬧的過節！🏮🙏😊🎆朋友圈都是歡天喜地的煙花炮竹。但有個朋友分享的是感恩自己生活在和平國度，沒有戰火紛飛、槍林...
肉鬆元宵vs糖水元宵
和石同學的元宵節……用料糯米粉克肉鬆適量紅糖適量肉鬆元宵vs糖水元宵的做法糯米粉用開水和成麪糰。麪糰揉成長條，分成一個個小團。壓扁小團，包入肉鬆，收口，若收口處不美觀，雙手蘸水，放掌心揉圓即可。肉鬆元宵出鍋。糖水元...
白菜小元宵
小元宵不光有甜味的還可以做鹹口的小時候爸爸經常會做這樣的早餐給我和姐姐吃在出鍋前撒上少許胡椒麪吃完滿頭大汗，暢快淋漓的去上學用料白菜適量火腿腸2根薑絲少許蔥花少許鹽少許白胡椒面少許香醋（可不放）少許雞蛋1個糯...
元宵節烤元宵
元宵吃了千遍，跟風做烤元宵用料湯圓5個蛋撻皮五個元宵節烤元宵的做法蛋撻皮室溫放置至能分開，然後將蛋撻皮揉成一團，再做成皮，包裹湯圓。烤箱20038度預熱五分鐘，被蛋撻皮包裹的湯圓扎小孔，表面刷上蛋黃的液體，灑黑芝麻放進烤...