香菇盞
用料香菇15朵雞蛋1個蔥3根鹽3克醬油2勺萵筍乾20克火腿腸1根香菇盞的做法1、香菇摘掉傘柄2、洗淨，晾乾1、肉糜250克2、萵筍一小段，火腿腸1根，切丁3、放入鹽，醬油（生抽），花椒粉4、順時針攪拌5分鐘1、小勺取少量攪拌好的肉糜2、...
香菇盞
香菇隨着熱油輕輕雀躍着逐漸從白變黃，煎得耙軟，顏色特別亮燦。嚼起來又帶着韌勁，加上肥嘟嘟的口感特別惹人愛，能油乎拉滋地吃上十個。這種美味我覺得是獨立存在的，配米飯我都覺得有點畫蛇添足。用料香菇8朵蒜末30克香菜2根...
蒜泥香菇盞
對香菇有種特別的情節，不管怎麼燒都喜歡吃。配上蒜泥，感覺就是素版的小鮑魚，耶✌️用料香菇8朵蒜泥2頭紅椒若干香菜末若干生抽1勺黃酒若干蒜泥香菇盞的做法準備好食材，香菇去蒂洗乾淨，蒜頭剁成小碎末，紅椒和香菜分別切碎。平...
香菇肉末盞
用料大香菇8朵肉末200克水澱粉克料酒2勺蛋清1個香菇肉末盞的做法1.肉沫剁好，加蛋清，加10ml老抽，一勺料酒，胡椒粉一點點，蔥末和薑汁拌好。2.香菇洗淨，去根，把肉塞鋪上去。3.水開上鍋蒸20分鐘，香菇會縮水且出很多水。4.蒸出來的...
蝦釀香菇盞
蝦釀香菇盞，營養又美味，是老少皆宜的菜，不僅美觀還好吃，一口一個，保證你吃完了之後會念念不忘，學起來也非常的簡單。用料幹香菇14朵(約60g)豬肉末80g蝦仁6只(約50g)料酒12g香蔥末10g薑末10g鹽3g香油5g雞精2g玉米澱粉(塗抹用...
香菇鮮蝦盞
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料主料蝦仁150g鮮香菇150g調料鹽2g黑胡椒粉0.5g糖0.5g澱粉5g清水15g香菇鮮蝦盞的做法香菇去梗備用。蝦仁用刀片開背部或用牙籤挑去蝦線，切成小粒後剁成蝦茸。蝦茸中加入鹽、胡...
蝦餡香菇盞
大朋友小朋友看到都會搶着吃的菜用料香菇8只蝦肉六隻鵪鶉蛋8枚薑末一顆黃豆的量去腥生抽根據口味適量料酒根據口味適量澱粉一湯匙，讓餡黏稠鹽一撮蝦餡香菇盞的做法把蝦肉剝出來剁成泥，加入薑末、料酒、生抽、澱粉拌勻備...
香菇鮮肉盞
原來香菇可以這樣做着吃，有很多素菜小孩不喜吃，想辦法變着吃，小孩可能會喜歡上吃的，那想辦法變吧！……用料香菇、豬肉、雞蛋、胡蘿蔔。調料：鹽、韭菜生抽(喜歡吃放味精、雞清)我沒有放的香菇鮮肉盞的做法先把香菇洗淨，再把香...
香菇肉盞
之前一直讓周小桐吃的是雞胸肉，今天吃點裏脊肉，和香菇搭配，菌類的營養價值都是知道的，換了造型，周小桐會感到更有趣味，有肉有菜，營養均衡，不怕周小桐不愛吃^O^用料食材:裏脊肉適量香菇4朵胡蘿蔔半根小香蔥半根玉米澱粉適量牛...
香菇肉沫盞
這是一道既好吃又好看的菜～小朋友超喜歡吃的用料香菇10朵左右肉末200克雞蛋1個料酒1勺鹽雞粉各一小勺耗油2勺生抽2勺蔥薑蒜少量即可玉米澱粉1大勺胡椒粉-花椒粉少量香菇肉沫盞的做法香菇洗淨泡發撈出備用，香菇蒂切碎備...
芝士香菇盞
香菇當碗用，鮮美多汁，一口一個，比鮑魚還好吃！用料豬肉末150g鮮香菇5朵洋蔥30g雞蛋1只米酒15g澱粉30g鹽5g芝士香菇盞的做法碗中放入150g肉末，加入洋蔥碎30g、雞蛋半個、米酒15g、澱粉30g、食鹽5g。攪拌均勻備用；香菇切去柄放...
香菇蒸蝦盞
對於新鮮的食材，最清新的味道，還是要用蒸來讓其完美。用料香菇6朵蝦6只白胡椒粉3勺鹽2克料酒4勺糖1克澱粉3勺香菇蒸蝦盞的做法食材洗淨準備好將蝦洗淨，加入料酒淨泡一會兒後，去頭剝殼，剔除蝦線，放入盤中備用將處理好的蝦肉...
香菇雞肉盞
又是一道對新手來說特別友好的菜簡單但是做出來還挺有成就感的~需要注意的地方我都會寫在tips裏更多花樣吃雞法在微博(同名)🥰用料雞胸肉100g香菇10個蔥一根蠔油10ml生抽5ml料酒5ml澱粉4g水20ml香菇雞肉盞的做法食材...
肉丸香菇盞
夏天炎熱，大人孩子都沒什麼胃口，換着花樣讓老人孩子開開胃口用料香菇八朵豬肉末50克牛肉末50克雞蛋一個鹽少許糖少許醬油少許料酒少許澱粉一勺香菜兩根肉丸香菇盞的做法香菇洗淨去嫡，把嫡切碎備用，香菜切碎備用。牛肉末，豬...
香～菇肉盞
用料鮮香菇5朵瘦肉蔥薑蒜生粉鹽、生抽、香油、蠔油（自便）雞精香～菇肉盞的做法1⃣️把香菇洗淨，切除根蒂，根蒂切碎備用，在香菇背後劃出十字。2⃣️把瘦肉剁成餡，把蔥薑蒜切末，還可根據喜好加入芹菜末、胡蘿蔔末、藕丁等，放在一起攪...
香菇釀蝦盞
用料香菇若干鵪鶉蛋若干長毛蝦（活）若干鹽料酒糖小蔥澱粉香菇釀蝦盞的做法1、將新鮮香菇洗淨，去掉柄；將長毛蝦剝出蝦肉，去掉蝦線，剁成蝦泥，建議不要用攪拌機，否則打出的蝦肉沒有Q勁了；在蝦泥中加入料酒、鹽、適量白糖調味，如加入...
香菇鱈魚盞
準備時間:10分鐘烹調時間:10-20分鐘熱量:217千卡人數:1人份用料鮮香菇10只鱈魚200g青紅椒各半隻白胡椒粉13g鹽3g雞精3g澱粉5g生抽5g料酒少許香蔥末少許香菇鱈魚盞的做法香菇洗淨去蒂，青紅椒洗淨切小丁。鱈魚剁成蓉，加入...
香菇豬肉盞
這種介乎於餃子燒賣的食物，其實也就是賣個花頭而已，面技高超的包成什麼樣子都行，面技soso的包成餃子味道也不差。但做菜講究色香味俱全，要不怎麼星級酒店大廚的菜比小飯店的貴上那麼多，人家會捯飭也是重點嘛^o^用料大餛飩...
五彩香菇盞
用料香菇16個肉末150克毛豆50克胡蘿蔔50克甜玉米50克麪粉20克蔥姜適量蠔油5ML五香粉1克白胡椒1克料酒5ML鹽4克糖5克香油15ML雞精2克水澱粉少許五彩香菇盞的做法蘑菇用面水泡5分鐘後洗淨，放入加了鹽的開水中焯3分鐘，撈出...
香菇絲瓜盞
多點方法吃絲瓜。其實這個方法很好用，因爲絲瓜本身沒有味道，只要是有比較獨特味道的食材放在絲瓜盞上一蒸，就是很好的一道菜了。再也不要重複無數次絲瓜炒蛋。用料香菇2只絲瓜1根老抽鹽香菇絲瓜盞的做法香菇切釘，加油煸炒...
嫩烤香菇盞
新鮮香菇其實有很多做法，並且比干香菇更適合做燒烤用，本身也不太喜歡幹香菇的很重的味道。這一款，備菜有點費時，但選個好工具會節省很多時間。用料新鮮香菇6個胡蘿蔔1根洋蔥1/4蒜頭3小個小蔥2根白胡椒粉少許芝士少許嫩烤...
香菇蝦滑盞
用料香菇6～8個大蝦仁若干只五花肉一丟丟雞蛋液半個澱粉少量鹽適量料酒一丟丟黑胡椒適量蔥3根以下調醬：生抽2勺耗油1勺白糖1勺鹽一丟丟丟澱粉一丟丟香菇蝦滑盞的做法蝦仁➕一丟丟五花肉➕蔥剁碎，然後加適量鹽（寧可少點也別...
香菇蝦盞
二、三月香菇鮮，用來燉湯，火鍋、炒菜都好使。味道好，做起來快手，易消化而且富含各種維生素營養十足。鮮香菇的做法也很多，家常如清炒、隆重如煨燉。今天我們爲它找來一個百搭的夥伴，做一道顏值高、營養也高的：香菇蝦盞。做法...
香烤蘑菇盞
這是一道營養又美味的菜，準備材料大約15分鐘，用烤箱烤20分鐘。用料豬肉，木耳，蘆筍蔥，薑末，黑胡椒料酒，水澱粉香烤蘑菇盞的做法將蔥薑末，和豬肉沫混合，加入水澱粉攪拌融合，少許香油，料酒，靜置蘑菇，蘆筍洗乾淨，平鋪在烤盤裏，肉沫填進蘑...
蒜香蘑菇盞
用料半肥瘦豬肉白蘑菇大蒜蔥鹽白酒胡椒粉生抽生粉清水蒜香蘑菇盞的做法半肥瘦豬肉剁成肉末，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，白酒，生粉攪拌均勻備用白蘑菇清洗乾淨，去蒂後瀝乾水分，蔥切蔥花，大蒜剁成蒜蓉備用生抽，生粉，水調配成醬汁備用...