嚮往的美食——蔥包檜
《嚮往的生活》第四季開始嘍。這是我每年最期待的下飯節目，就愛吃飯的時候看，就愛跟着黃磊做各地美食。基本上他每一季做的菜我都能學個七七八八。這一季雲南菜估計有一些做不了，像第一期的包燒就沒法做，所以先來一個第二...
蔥包檜
用料春捲皮6張蔥3根油條6根甜麪醬6小勺蔥包檜的做法小蔥洗淨切斷這油條自己炸的，好看的前一天吃光了，這是剩的，最好用現炸的買的春捲皮抹上甜麪醬放入油條和蔥小火煎，注意容易糊美味出鍋...
春捲皮版蔥包檜
用料春捲皮油條蔥甜麪醬或者辣醬春捲皮版蔥包檜的做法油條剪成和春捲皮差不多長，上下兩面都放蔥包好平底鍋小火煎，不放油，煎的時候用鍋鏟蔥包檜壓平，兩面都要煎...
蔥包檜
蔥包檜兒。有些童年時吃過的味道，不知不覺影響了人的一生。作爲一枚地道的杭州小朋友，一定沉迷過巷子裏的蔥包檜兒路邊攤。在街角看到大叔正在攤着餅皮，排上幾分鐘的隊，就能拿到濃濃蔥香的蔥包，吃到放學後最期待的味道，彷彿...
蔥包檜（餃子皮版）
向來愛吃蔥包劊，街邊一小車上架煤餅爐，一個烤盤，一塊春捲皮，卷着半根油條一段小蔥，在烤盤上反覆壓烤，再塗上甜麪醬、辣醬，兩個一夾是一副，麥香蔥香油條香，本味美味。現在很難找到蔥包劊小攤了，酒店的都不正宗，油大,沒用力壓。用...
杭州春餅，蔥包檜的麪皮
杭州人過年一定會有這道春捲，裹豆沙或者蔬菜的餡，油鍋裏一炸，脆脆的，滿口香，每到過年的時候，大街小巷菜場邊，很多小攤子，有個平底小鐵板放在小爐子上，邊上一個桶裏面是一大團麪糰，揪一小團在手上不停的甩，然後動作很快的在鐵板一...
嚮往的生活黃老師同款蔥包檜
看了嚮往的生活，黃老師做的蔥包燴，實在太想吃了，材料簡單，做法簡單，做起來！！！！用料春捲皮8張油條2根蔥適量甜麪醬你喜歡嚮往的生活黃老師同款蔥包檜的做法蔥段洗乾淨切成與春捲皮一樣寬的長度，油條一條整成四段放點油熱鍋，把包好...
腸仔包包包
最近外面早點攤還沒全部復工，安全起見還是在家做最方便啦！最近擼饅頭擼的有點心得，就買了香腸做了腸仔包，超好吃！用料魯王自發粉400克水（常溫）200克鹽3克雙匯臺灣風味香腸12根腸仔包包包的做法麪粉加水用筷子攪成絮狀，開始揉...
叉燒包（包菜包、酸菜包）
最近跟包子槓上了😄叉燒包、包菜包、酸菜包😄用料麪糰食材：中筋麪粉400克酵母4克水200克糖40克叉燒肉餡食材：1斤豬肉餡大概配400克麪粉豬頸肉～梅肉500克（喜歡吃肥點的就豬頸肉，不敢吃肥的就用梅肉）叉燒醬80克蠔油10克生抽8...
包包子
記錄用料麪粉200克酵母2克水100克白糖20克包包子的做法面揉好了包...
提褶包 包教包會的包子
#頭露#教你做點心。提褶包：一般人都叫包子！那爲啥叫提褶包呢！我們在做包子的時候要捏出紋路，然後才能收口，如果這個時候不把紋路都捏在一起是沒有辦法收口的不然會非常的難看，所以要把紋路褶皺都往上提，從而更好的收口！故稱提...
飯包 包飯 飯包包
我媽點名說要吃的！用料大米2勺小米1勺土豆🥔1個青椒一個長葉生菜🥬適量香菜適量香蔥適量香腸1根橄欖油/食用油適量黃豆醬適量甜麪醬適量雞蛋🥚2顆飯包包飯飯包包的做法石橋黃豆醬+甜麪醬香腸2勺大米+1勺小米淘洗乾淨，放...
小包包
南方人學做麪點還真是過程曲折啊…哼哼用料普通麪粉適量，第一次做建議少一點酵母看你用多少麪粉，我一般憑感覺，潦草型選手小包包的做法麪粉揉光發酵至蜂窩狀均勻的氣孔就可以啦然後就開包了這是上次做的隨意看等待麪糰發...
蒸包子 包素包子 包包子
用料麪粉克水克酵母克香油適量鹽雞蛋木耳胡蘿蔔食用油蒸包子包素包子包包子的做法溫水衝酵母，和麪，醒一到兩個小時，兩倍大即可。雞蛋炒八分熟，切碎，蔥末，木耳泡好切碎，胡蘿蔔切碎，放，鹽，鹽，香油，食用油，拌餡醒好的面，擀皮，裹餡，包好。...
生菜包包包
用料生菜雞蛋肉鬆沙拉醬生菜包包包的做法鋪保鮮膜，平鋪生菜葉沙拉醬餡料包好再用生菜蓋着包包包包包...
蔥包檜兒
用料麪粉油蔥蔥包檜兒的做法把麪糰揉成長條，切成等大的麪糰將麪糰蘸取適量的油上下疊放，並用筷子壓出形狀拉成長條，放入油鍋炸出形狀，撈出備用在平底鍋內倒入攪拌好的麪糊將麪糊煎成薄餅將油條和蔥段放在薄餅上卷好用鏟子...
包包
用料水牛奶鹽酵母麪粉糖高筋麪粉黃油包包的做法發酵造型隨便烤箱上下170烤40分鐘...
國宴油條（油炸檜）
用料中筋麪粉250克雞蛋2個水100克葵花籽油16克鹽3克糖3克油條復配膨鬆劑10克泡打粉5克國宴油條（油炸檜）的做法1、中粉、復配膨鬆劑、泡打粉放入盆中，混合均勻。2、水中加入鹽、糖，溶解後再打入兩個雞蛋，開啟成蛋液水。3、...
豆包包
用料紅豆150克水適量高筋麪粉300克細砂糖適量酵母10克泡打粉10克小蘇打10克豆包包的做法麪粉，小蘇打，酵母，泡打粉放入盆中，用筷子攪拌均勻，加水和麪至三光，發酵一個半小時，每30分鐘揉麪排氣一次注意:不可以和麪太硬紅小豆泡...
歐包·割包視頻·麪包割包
玩兒歐包上癮，讓我上癮並不是擺弄溼溻溻的麪糰兒，而是，割包。每次的割包都像作畫，腦子裏想好一個大概的圖形，鋒利的小刀兒下去，一氣呵成。出爐的麪包經過烘烤的二次創作，每一隻都與衆不同。有的麪包割包時美麗，可烤完了就是逗...
面巾檜白菜
用料白菜片白糖克生抽勺水澱粉克蔥蒜鹽克面巾檜白菜的做法首先把面巾切成塊白菜也切用蔥，蒜嗆鍋放面巾，然後放白菜調料，出鍋...
蔥包燴/檜（兒）杭州名點
2020年8月25日去西湖區孤山遊玩，午餐在景點小店吃蔥包檜，景區賣的東西就是貴，十塊錢兩小卷蔥包檜，當地人做法是一卷蔥包檜壓扁煎熟，在底部塗抹甜麪醬，另一卷蔥包檜挨着一起放入紙袋就可食用。今天嘗試製作，全部原材料製作。2...
包菜包
包子皮做法和包法參考香菇菜包和肉包👇肉包連結：菜包連結：用料捲心菜400克泡好的香菇70克胡蘿蔔50克蠔油5克生抽5克料酒5克鹽5克油30克包菜包的做法先放入200克包菜，掰小塊，設定3秒速度5打碎，打到大碗裏，再放入剩餘的包菜，再...
包包子！
這是一個教包包子的菜譜關於整形過後二次醒發紋路容易消失這個問題，我試了很多，最後發現是因爲擀包子皮的時候，外面太光滑，沒有任何手粉，後來擀麪皮的時候在包子皮外側撲上手粉，再包包子，這樣紋路清晰，不消失用料中筋麪粉500...
包子包子包包包
用料水100克酵母4克麪粉200克糖4剋剋醬油適量勺豬肉250克蔥姜水100克鹽適量蠔油適量1勺生抽適量勺包子包子包包包的做法麪粉加入酵母，糖，水揉光滑放置發至兩倍大小，夏天溫度高，我發了50分鐘左右，冬季應該久點一發好後就直...