有關紅燒梭子蟹的做法步驟和紅燒梭子蟹做法圖解

紅燒梭子蟹

09-14

用料梭子蟹3只姜4片蔥5根醬油2勺耗油1勺白糖適量生粉適量大蒜3瓣紅燒梭子蟹的做法梭子蟹用牙刷清洗乾淨備用刷洗乾淨的螃蟹，開蓋去這蟹心、胃、腮，對半剁開再一開二或三（大的可以開三），準備適量的生粉，讓螃蟹均勻蘸一層生粉...

🔥家庭版家🔥燒梭子蟹，紅燒梭子蟹，蟹肉一絲絲鮮甜

12-25

蟹哥推薦：家庭版家燒梭子蟹的做法用料梭子蟹4只蔥薑蒜各35克洋蔥丁50克幹辣椒1～2個生抽25克蠔油20克紅醋10克白糖5克雞精1克豬油菜油各25克料酒25克開水300克白胡椒粉少許增香🔥家庭版家🔥燒梭子蟹，紅燒梭子蟹，蟹肉一絲絲...

紅燒梭子蟹🦀

12-26

一半生活，一半工作，一半謀生，一半熱愛🇨🇳🌸用料梭子蟹3只雞蛋1個澱粉2勺大蔥1根尖椒紅色和綠色各個小米椒2個姜3片蒜4瓣香菜2根香蔥2根生抽2勺鹽8克糖3克紅燒梭子蟹🦀的做法先把梭子蟹🦀清洗乾淨，剁塊裝盤備用（建議寶們用...

變着花樣要來吃它——梭子蟹賊鮮賊鮮的梭子蟹燒湯

03-15

又是跟着胡大廚學的絕活😁用料簡單，做法簡單，味道可不一般👍這是一道不需要什麼技術含量，除了鹽和胡椒粉不加任何調味料，但喝了卻可以鮮掉眉毛的神鮮湯……梭子蟹的豐收季，絕對不可錯過。用料梭子蟹3～4只蟶子250克土豆1個雪...

紅燒香辣粉絲梭子蟹

07-12

8月開漁季後，市場上到處都可以看到鮮活，又大又肥的梭子蟹，對於我這種愛吃海鮮的人真的必須要大飽口福一頓。加上我最近在減肥，蟹肉真的是我減肥期間蛋白質攝入的最佳肉食選擇了。用料梭子蟹2只粉絲1把芹菜葉適量洋蔥適量...

紅燒梭子魚

11-27

用料小紅椒3個薑絲適量梭子魚5-6條生抽適量加飯酒適量鹽少量紅燒梭子魚的做法小紅椒切丁薑片切絲盤中加適量水加生抽3-4匙加飯酒1-2匙鹽少量鍋中熱油加入備好的紅椒丁和薑絲爆炒至出香味倒入盤中調味料將魚逐條放入鍋...

乾燒梭子蟹

05-01

用料梭子蟹2只姜2片蔥幾根蒜瓣3瓣料酒適量生抽適量糖適量鹽適量澱粉適量花椒乾燒梭子蟹的做法蟹洗乾淨去蟹腸，切塊鍋裏燒熱油，蟹拍上澱粉下油鍋炸熟撈起待用另起油鍋下蔥、姜、蒜、花椒煸香加酒、生抽、少量水、糖、少...

啤酒紅燒梭子蟹

02-08

憑感覺燒出的一盤菜家人反饋不錯用料梭子蟹5只啤酒1瓶蔥薑蒜青紅辣椒適量火鍋底料根據材料量估算鹽胡椒粉糖適量香葉八角2個啤酒紅燒梭子蟹的做法準備材料梭子蟹殼身分離後去鰓，蟹爪剪尖頭，蟹身切兩半肉沾澱粉，蟹鉗敲裂...

懶人紅燒梭子蟹

11-04

給愛吃海鮮愛啃蟹鉗子的你用料梭子蟹2只鹽1勺雞精1勺糖3大勺姜3片蒜2瓣紅燒醬油1大勺懶人紅燒梭子蟹的做法梭子蟹洗乾淨對半拆開（可在菜市場請店主拆自己回家衝乾淨檢查就好）調醬汁：將準備好的鹽糖雞精醬油倒入小碗（普通...

吃了還想吃的紅燒梭子蟹

01-29

應朋友要求出的譜兒，大夥兒喜歡就拿走哈😁😁用料梭子蟹3只蔥白適量姜5片蒜3瓣料酒3勺生抽3勺老抽2勺糖適量吃了還想吃的紅燒梭子蟹的做法活梭子蟹3只清洗乾淨蟹一開4⃣️，調料配料準備好，備用一定要用刀切千萬不能用剪刀，剪...

梭子蟹季之梭子蟹粉絲

07-09

用料梭子蟹3只蔥1根蒜10來瓣蒸魚豉油4勺蠔油2勺綠豆粉絲3卷梭子蟹季之梭子蟹粉絲的做法綠豆粉泡軟後清水煮好撈起備用調蒜泥汁（我切的其實是蒜碎）：熱油，加入蒜碎炒到出味，炒到快變黃即可，倒入蒸魚豉油+蠔油，煮沸即可。切好的...

清燒梭子蟹

12-24

無油無鹽做梭子蟹靠譜嗎？試試就知道啦。用料梭子蟹2只姜1片水100克清燒梭子蟹的做法八月開捕，梭子蟹上市。掰開蟹蓋，去鰓，去胃，去心，洗淨，一剪爲二，入鍋。撒上薑末。開火，不放油，不放鹽（梭子蟹本身有鹹味)，煮一分鐘至蟹殼微紅，加水...

家燒梭子蟹（姜酒燒江蟹）

09-10

禁漁期過去啦，又到了滿菜場是梭子蟹的時候了，我們這邊喜歡叫江蟹，各種各樣的燒法都有，但個人比較喜歡吃清淡一點，這樣可以突出梭子蟹本身的鮮味，今天來個家庭版簡單的燒法，這種燒法前提是梭子蟹一定要比較新鮮肉質飽滿的，冷凍...

家燒梭子蟹

12-22

用料梭子蟹4-5只蔥少許料酒少許糖少許鹽少許克生抽適量勺家燒梭子蟹的做法洗淨，切塊，鍋里加油，加蒜，下梭子蟹，煎至變紅烹入料酒，鹽，糖，生抽，加蟹蓋加冷水蓋蓋悶幾分鐘起鍋前加入蔥。...

紅燒梭子蟹做法蔥油梭子蟹做法

09-17

浙江人獨愛海鮮❤️簡單做法用料梭子蟹3只蔥2根生抽勺蒜蓉3瓣紅燒梭子蟹做法蔥油梭子蟹做法的做法清洗乾淨剁成幾小股我用了三隻螃蟹🦀️。♨️熱水燒開後，把螃蟹放進去，直接放鍋裏清蒸，什麼調料都不用放！蒸10分鐘左右，如果蒸出...

烤梭子蟹（乾燒螃蟹）

02-04

原汁原味！梭子蟹要鮮活的哦！不添加任何調味料！鍋必須是厚底鐵鍋哦！薄的請謹慎，燒穿底了，我不負責哦，哈哈！同一鍋蟹最好大小差不多的，當然了，數量上根據鍋的大小還有鍋的形狀來決定。平底鍋可以鋪滿了。用料梭子蟹2-3只厚底鐵鍋1...

瑪捷斯版溫州的紅燒梭子蟹

12-06

這道紅燒梭子蟹的做法是跟着我公公學的，家裏人都愛吃，螃蟹反正都是溫州人的愛吧哈哈～這個菜最煩的部分就是炸這個螃蟹，油沫飛濺，每次看公公燒都慌兮兮，現在有了瑪捷斯，這一環節輕鬆搞定，而且整道菜出品口感色澤都很贊，用我老公...

倒立蒸梭子蟹（倒篤梭子蟹）

07-23

我喜歡吃蟹，禁漁期過，菜場裏的梭子蟹多了，雖然我們不是海邊，但現在買買也挺方便，喜歡梭子蟹燒烏冬面，還有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片蔥2根料酒1勺蒸魚豉油1勺倒立蒸梭子蟹（倒篤梭子蟹）的做法三隻活的梭子...

紅燒梭子蟹（藍蟹）

03-12

用料梭子蟹10只澱粉適量姜3片蔥1根蒜粉少許（可省）鹽1小勺醬油3勺糖2小勺水適量白胡椒粉少許（可省）牛油果油一小碗紅燒梭子蟹（藍蟹）的做法活藍蟹太好動，爲了讓它休克，可以從肚腹這個三角點用剪刀戳下去，1-2分鐘就休克了，但沒有死...

清蒸螃蟹（梭子蟹、紅蟹、青蟹）

07-04

隔水清蒸各種螃蟹需然很簡單，清蒸最能嚐到螃蟹的本真原味道。用料各種螃蟹：紅蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹（梭子蟹、紅蟹、青蟹）的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢，然後用清水沖洗乾淨；鍋裏放入清水，將螃蟹反身肚朝上隔水放入蓋上...

家燒系列——家燒梭子蟹

04-15

用料梭子蟹5只(約1.5斤)鹽2g白糖2g料酒35ml生抽15~20ml蠔油10ml洋蔥絲15g生薑片10g大蒜粒10g蔥段15g油40ml家燒系列——家燒梭子蟹的做法選用鮮活梭子，梭子蟹的產季，小梭子蟹也很肥美。一定要選鮮活，瞪你眼的那種。將梭...

很印度的紅燒咖喱梭子蟹

03-16

用料梭子蟹三隻蒜兩瓣咖喱塊2塊蔥3根姜若干片生抽2勺澱粉兩勺很印度的紅燒咖喱梭子蟹的做法梭子蟹洗淨，腳尖部分剪除避免扎嘴方便碼盤，蟹殼同步剪除利口多餘部分，蟹身去腮切塊，蘸澱粉放入油鍋炸五分鐘撈起備用另起鍋燒油...

醬燒梭子蟹

05-23

用料梭子蟹1只六月鮮生抽3勺隨意牌子老抽5滴糖2勺生粉少許醬燒梭子蟹的做法力求最簡單，最容不容易失敗的方子今年是大年蟹都很肥買一隻大一點的一切四黃酒澆一澆醃製去腥，過幾分鐘倒掉盤子裏的酒生粉裹住蟹中間的露肉處...

紅燒啤酒梭子蟹美味當先！