錫紙包烤雜菌菇
菌菇是菌類的總稱，通常我們指的菌菇是食用菌，這類菌菇有天然的也有人工栽培的，這些菌菇營養豐富，被人們極爲推崇食用，我做的這道烤菌菇，選用幾個常見的菌菇---香菇，蟹味菇，海鮮菇，雞腿菇等，這些菌菇市面上很容易買到，價格也不貴，...
錫紙烤梨
治各種咳嗽用料秋月梨2只銀耳少許川貝十粒冰糖少許錫紙烤梨的做法全部原料備齊了銀耳泡好，川貝也泡一下讓李先生把梨核兒挖掉，放入銀耳川貝和冰糖。裹上錫紙可以放烤箱啦～烤箱200度，30分鐘。講真，我也不知道烤出來好不好吃...
錫紙菌菇燜西冷
比煎牛排更有中華料理的旨趣用料西冷牛排150G新鮮草菇120G黑椒汁30G黃油10G黑胡椒粉少許錫紙菌菇燜西冷的做法菌菇一層打底，因爲菌菇本身出水多，所以這道菜的旨趣在於用菌菇的自然失水把牛排燜熟用鹽醃好牛排擺在上面，加...
錫紙烤雞
用料雞半隻鹽2克雞精4克生抽適量姜4片蔥2根香菜1根鹽焗雞粉一半錫紙烤雞的做法把雞切塊，所有調味料加進去醃製2小時用吸油紙把雞吸一遍水（這樣烤的時候水不會太多）用錫紙把雞包起來，記得四面按壓緊實上下火烤兩次第一次：溫...
錫紙金針菇，錫紙娃娃菜，錫紙花甲螺
用料醬油勺薑片生抽勺蒜頭中量蔥中量錫紙金針菇，錫紙娃娃菜，錫紙花甲螺的做法大蒜頭切沫，姜塊切碎，蔥切小段，爆香豆瓣醬，放入以上三種配料，炒香，裝碗中，碗中加入，鹽，少量味精，辣椒油，花椒油，醬油，攪拌，盤子中放好錫紙再放入娃娃菜或者...
錫紙金針菇
在外面覺得這燒烤美味，自己在家也可以做，家裏有烤箱，就隨便試試，還挺不錯味道，好簡單，我這邊用的是250度的火，烤20分鐘用料金針菇1把醬油2勺蠔油1勺小蔥3根小米椒4蒜12瓣雞精半勺花生油2勺錫紙金針菇的做法已經洗乾淨，上面醬...
錫紙包烤黑椒金針菇
快手的烤箱菜僅需30分鐘！用料金針菇一盒瘦肉一小塊研磨黑胡椒多多蒜瓣兩個生抽油鹽雞精蠔油/烤肉汁錫紙包烤黑椒金針菇的做法瘦肉切片少量生抽和雞精醃一會，準備以下工作；金針菇去根部，清洗乾淨，放入料理盆中，依次加入適量...
錫紙烤魚
現在非常流行吃烤魚，魚肉經過烘烤散發出迷人的芳香，配上各種香料與配菜，讓人食指大動。不過飯店的烤魚一般價格不菲，上百塊那是正常的，而成本卻不算太高。倘若自己在家弄的話，也就僅僅幾十塊的事情罷了。選上一條肥美的草魚...
簡便容易無技巧 錫紙盒烤菌菇(金針菇、海鮮菇)
用料海鮮菇150克金針菇150克橄欖油(用於刷錫紙盒底)適量黃油(一錫紙盒放10克，不放也可以)10*3克蒸魚豉油1湯勺韓國蒜蓉醬1小勺白芝麻黑芝麻(不撒關係不大，撒了錦上添花)適量XO醬(升級版)1小勺簡便容易無技巧錫紙盒烤菌...
錫紙烤麪包
用料麪粉適量酵母適量番薯適量紅糖適量花生適量食用油適量錫紙適量錫紙烤麪包的做法麪粉放酵母，加溫水攪拌，揉成圓滑的麪糰，發酵30分鐘，這是已經發酵好，揉好的麪糰了番薯切小塊上鍋蒸熟，然後放紅糖攪拌，壓成泥，再放鍋裏小火煮...
錫紙雜菇
一直都很喜歡吃菌類~每次放假回家都很愛去夜市的瘋狂烤翅攤吃個檸檬烤翅和雜菇.其實雜菇真的很容易做.在家也能做出來喲~用料帶紙片的錫紙飯盒2個新鮮香菇5朵白玉菇一份蠔油1勺鹽8克糖半勺生粉1勺醬油1勺花生油5勺新...
錫紙盤烤菜之烤金針菇
一直喜歡家鄉西雙版納的芭蕉葉包燒金針菇，就想着用烤箱做也是不錯的。於是，操作起來，味道……也很銷魂哦用料金針菇半把小米椒3、4個蠔油一勺柱侯醬2勺蝦米辣醬2勺老乾媽豆豉油辣椒1勺粉絲一小把雲南豆腐皮半張蔥三根生...
錫紙焗菇
嘿嘿，最近不是在玩米技爐嘛，發現了米技爐很給力啊，可以不使用到鍋，只用一張錫紙也可以做出菜來，我是不太相信的，錫紙是張挺嬌氣的紙，在微波爐裏用不了，明火上更用不了，只能在烤箱時纔有用武之地，米技爐只是個爐子，能代替烤箱麼？用...
錫紙烤香菇
疫情在家，還有這香菇，抱着試試的想法，覺得還不錯，在此分享大家！用料香菇5朵錫紙張色拉油15克海鮮醬油5適量燒烤料20G統廚辣醬1勺白糖少許3克雞精、雞粉都可以2錫紙烤香菇的做法香菇清洗好，去掉根部，切薄片，喜歡口感重點的可以...
錫紙金針菇（烤箱）
用料金針菇1把小米椒5個蒜2頭生抽3勺油適量糖半勺鹽少許（可以不放）雞精半勺錫紙金針菇（烤箱）的做法金針菇洗淨晾乾水鋪在錫紙上（烤盤上鋪一層，用錫紙做個盒子防止弄盤上）小米辣切碎，蒜打成蒜蓉備用將蒜蓉，小米辣，油，生抽，糖，雞精混...
錫紙包烤魚
用料無刺巴沙魚柳一塊胡蘿蔔一段四季豆1把洋蔥鹽1勺黑胡椒碎1勺橄欖油1勺蠔油1勺蜜瓜汁2勺青檸四分之一個料酒2勺錫紙包烤魚的做法首先，把洋蔥鹽黑胡椒碎蠔油蜜瓜汁橄欖油幾滴檸檬汁攪和均勻在魚肉上均勻抹一層。四季...
做完不用洗鍋的錫紙包菌菇滑雞~
錫紙包菌菇滑雞&番茄奶酪沙拉&糯玉米，快手低碳水搭配快來做做看吧！用料雞大腿（去骨）490g黃豆醬2勺金針菇50g海鮮菇50g西紅柿2個水牛芝士300g羅勒5g鹽少許黑胡椒少許黑醋適量橄欖油適量鮮食糯玉米1根做完不用洗鍋...
錫紙烤魚
疫情期間能入我眼的菜譜只能是簡單的用料任何魚（我用的是盒馬買的比目魚）香菇胡蘿蔔洋蔥蝦仁任何你喜歡的錫紙烤魚的做法黑胡椒、姜，一點點黃酒和蠔油醃二十分鐘用錫紙包上胡蘿蔔洋蔥香菇，放進烤箱不用預熱，230度20-25分鐘...
錫紙烤蝦
中午這個錫紙烤蝦0廚技，會開火就行，鋪層錫紙，不加水，中小火五分鐘👌，還不用洗鍋哈[奸笑]..用料蝦只錫紙烤蝦的做法加生薑蒜頭鋪平五分鐘中火開鍋...
菌菇雜糧包
簡單快捷的包子，全家都愛吃用料香菇3朵白玉菇200克豬肉100克青豆50克玉米粒50克紅椒半個雜糧包一袋姜1片蒜2瓣香油1勺生抽1勺老抽半勺白糖5克料酒1勺澱粉適量鹽4克菌菇雜糧包的做法準備好需要的食材，香菇和白玉菇清洗幹...
錫紙烤雞雜
用料雞胗克雞肝雞心鴨腸小幹蔥紫洋蔥姜沙姜蒜小蔥錫紙烤雞雜的做法雞雜洗淨切片，鴨腸切小段小幹蔥切片，小蔥切段，姜蒜切片，沙姜切末，紫洋蔥切絲雞雜加小蔥蔥薑蒜沙姜小幹蔥，鹽糖鹽焗雞粉，醬油米酒耗油，澱粉，花生油錫紙底層鋪洋...
錫紙菌菇牛柳
牛肉的懶人做法，滑嫩入味，快手易做，分鐘出鍋，連鍋都不用洗，喜歡的做起來~更多菜譜歡迎在公衆號和小程序裏搜尋：顏派生活用料腹肉心300克金針菇、香菇、雞腿菇適量洋蔥1/4個小米辣3個蒜2瓣姜5片生抽3勺蠔油2勺黑胡椒粒適量糖...
「烤箱」錫紙烤金針菇
記錄專用用料格蘭仕K12烤箱金針菇400克食用油適量蒜(燒烤料)8瓣醬油(燒烤料)2勺食用油(燒烤料)30克「烤箱」錫紙烤金針菇的做法蒜切碎將油倒入鍋中，油熱後加入蒜末，煸香後倒入醬油，炒至均勻後盛盤(作爲燒烤料)烤盤內墊入...
無烤箱版錫紙蠔油雞肉雜菌
家裏一直沒烤箱，所以想出了用炒鍋做這道菜的方法。基本上不輸烤箱版嘛。用料錫紙雞腿肉金針菇鮮蘑菇綠蘆筍洋蔥五香粉蠔油生抽無烤箱版錫紙蠔油雞肉雜菌的做法先把雞腿肉剔骨切成塊，下生抽和五香粉醃製。在醃肉的同時處...
錫紙烤蘑菇
🤪這道菜的起因是家裏存了兩大根杏鮑菇……忘記拍照片，但真的是巨大，快趕上我小臂那麼長了……原本參考的烤杏鮑菇，烤的時間有點長，等吃上菜都涼了。於是參考別的，改良了方子，意外的很好吃。老媽又翻出來很多蘑菇😂，簡直上癮...