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有關洋梨片的做法步驟和做法圖解
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有關洋梨片的做法步驟和做法圖解
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培根芝士洋梨片
03-24
用料洋梨1個taleggio芝士適量酸奶油適量培根2片蜂蜜適量培根芝士洋梨片的做法洋梨縱向切片,鋪上taleggio芝士切片,擠上酸奶油,撒上煎脆後剪碎的培根,淋上蜂蜜即可。喜歡嗎?喜歡就關注我的微信公衆號MarthaStewartLiving,了...
洋梨蛋撻
06-27
用料洋梨1個雞蛋1只淡奶油35克牛奶35克白砂糖10克黃油5克洋梨蛋撻的做法做法如圖。做法簡單,味道不錯,所以搬來記錄一下。用的新鮮啤梨,整隻的土雞蛋,味道也很好。不給力的蒸烤箱230度,烤了15分鐘才上了一點色。。。方子來...
洋梨慕斯
02-26
用料洋梨慕斯部分洋梨果茸83克荔枝酒10克蛋黃56克細砂糖56克吉利丁4克淡奶油78克馬斯卡彭奶酪60克洋梨果凍部分洋梨果茸50克吉利丁2克檸檬汁2克內餡部分水78克梨果肉切塊48克百香果果肉18克細砂糖18克蘋果膠2.5克洋梨...
南洋鳳梨飯
09-28
鳳梨醬的加入使得鳳梨果香更加濃郁,美味更具異域特色用料鳳梨半隻雞胸肉100g鮮蝦仁100g洋蔥(切碎)食油2湯勺鳳梨飯醬1包米飯500g南洋鳳梨飯的做法準備好食材食用油鍋內燒熱,放入雞肉蝦仁炒熟備用用熱油把鳳梨醬和洋蔥炒香...
糖漿洋梨
07-22
糖水煮過後的洋梨,吸飽了糖漿,和肉桂丁香交織,梨香馥郁,是復古又經典的味道。=====嗶!這裏是分割線=====小貼士:我用的是紅啤梨,感覺換成香梨也是可以的~煮的過程中偶爾給梨翻幾次身,人家想要全身浴!記得冰鎮過後更好吃哦!注意這道菜主要...
洋梨前菜
04-02
用料啤梨個洋梨前菜的做法煎鍋用油煎洋梨馬沙拉酒加蜂蜜攪拌倒入等糖漿濃稠將梨片取出放在盤上汁繼續煮核桃倒入裹上焦糖輕輕晃動擺盤擺盤...
紅酒洋梨
10-31
中午閨蜜聚餐,把剩餘半瓶紅酒即興做一款飯後甜品。用料紅酒250ml梨3個白砂糖50克檸檬半個紅酒洋梨的做法半個檸檬,50克細糖把所有材料放進奶鍋中小火慢煮。煮至紅酒轉稠即可。小貼士酸甜看個人口味,所以糖和檸檬可調節。...
紅酒醉洋梨
11-12
紅酒醉洋梨,這個名字聽着小様也是醉了。家裏開瓶了的紅酒怎麼解決?一箱一箱新鮮水靈的梨子吃不完怎麼辦?這道簡單的西餐簡直就是解決這些問題的小天使~(≧∇≦)/用料洋梨3個紅酒適量橙皮適量肉桂粉適量冰糖適量檸檬汁可...
培根卷洋梨
08-10
偶然在微博上看到一位博主分享的,正好買了一堆洋梨亟待消耗,於是就做啦~本以爲會出來個黑暗料理,沒想到還不錯哦~培根的鹹香搭配洋梨的軟糯甜香,還挺出彩的!非常簡單快手,分享給大家!方子來自虎小吖。用料洋梨1個培根2條培根卷...
西洋梨派
12-11
在超市看到秋梨膏~於是買來試試~#樂購TESCO優鮮下廚房-水果#用料塔皮無鹽黃油150g鹽一小撮糖粉120g蛋黃30g低筋麪粉300g蛋白少許塔餡西洋梨4個罐頭雪梨兩半秋梨膏60g黃油10g檸檬汁15ml蜂蜜適量裝飾雞蛋液少許西洋梨派...
洋梨巴巴露
11-30
用料洋梨120g巧克力糖漿適量吉利丁片4g蛋黃1個細砂糖30g鮮奶85ml檸檬汁15ml淡奶油90g朗姆口味葡萄乾適量香草莢適量洋梨巴巴露的做法吉利丁片放入冰水中軟化。洋梨去皮去核切成小塊,放入料理機。打成細緻泥狀備用。制...
紅酒燉洋梨
09-08
用料食材500克紅葡萄酒(如:薄酒萊、多賽託)100克糖1茶匙蜂蜜2根肉桂棒(約5克)3粒丁香800克梨去皮,一切四、移除內核紅酒燉洋梨的做法做法將紅葡萄酒、糖、蜂蜜、肉桂棒和丁香放入主鍋,將西洋梨放入蒸鍋和蒸盤中,架上蒸鍋...
梨膏片
08-27
小朋友遇到梨膏片,很喜歡,想自己做無糖的,但是沒有搜到相關菜譜。於是用給小朋友做紅薯片,蘋果丹皮,山楂片的方式嘗試了一下,竟然成功了。做法不難,就是費時。記錄下,給有需要的媽媽參考,也給自己留個筆記方便後面使用和調整。...
GordonRamsey的洋梨香脆麥片瑪芬
12-31
方子來自GordonRamsey終極家庭料理,是一款VegenMuffin,非常營養且熱量適中,適合作爲早餐食用。用料幹原料:烘焙粉100克泡打粉2克肉桂粉2克鹽少量紅糖40克梨1個溼原料:牛奶83克全蛋1個黃油30克Granola30克GordonRamsey的洋...
紅酒西洋梨
07-24
菜時的心情往往會影響到纔要最終的味道,這句話一點沒錯。所以在你心情好的時候,趕緊做一道美味犒勞一下自己和家人把。今天這道紅酒燉雪梨,操作簡單,但口感上會有一些奇妙的變化。一起來,把好心情帶給大家。用料西洋梨2個...
蒸洋梨
09-08
用料食材400克水300-400克西洋梨(約3-4顆),去皮、對半切、去核100克黑巧克力(含50%可可脂),切塊(約2-3釐米)100克奶油1茶匙蜂蜜1½茶匙小豆蔻粉50克杏仁碎片,烤過蒸洋梨的做法食材400克水300-400克西洋梨(約3-4顆),去皮、...
乳酪烤洋梨
05-05
大孔乳酪烤洋梨配蜂蜜核桃!菜譜名太長了所以概括成了:乳酪烤洋梨~~~嘻嘻現在是夏末秋初了,還有很多很多的洋梨,真的炒雞喜歡洋梨,很酥軟多汁又香甜。最近看到pin上面有用藍紋乳酪、核桃、蜂蜜烤洋梨的照片,很想嘗試一下。但...
洋梨塔
10-21
PearFrangipaneTart原方creditto過兩天補一個撻皮方子用料黃油(室溫軟化)1/2cup(113g)砂糖1/4cup(60g)杏仁粉1cup(120g)低粉2tbsp(17g)雞蛋(室溫)2個(~110g)鹽1/4tsp(一小撮)香草2tbsp梨(Anjou)2個檸檬半個蜂蜜3tbsp水1tb...
杏仁洋梨派
08-27
初春時節,乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。此時飲食起居應順肝之性,所以春季吃梨,助益脾氣,令五臟和平,以增強體質抵禦病菌侵襲。今天我們就來烤個洋梨派吧~用料派皮低粉375g黃油1...
洋梨夏洛特
11-12
PH大師的方子,原方可做一個8寸的慕斯,這裏我的用量就是一個六寸的量,有些許改動。這個屬於比較低卡的慕斯蛋糕,我使用的是罐頭糖水梨,比較方便用料手指餅(材料如下)一份雞蛋2個低筋麪粉60克細砂糖40克糖粉少許糖酒液(材料如下...
南洋黃梨撻
10-11
菠蘿🍍在臺灣叫鳳梨,在南洋(新馬)被稱爲黃梨,其實是同一種水果,只是產地不同味道有些差別。和臺灣的鳳梨酥相比,南洋的黃梨撻更酥軟,香氣濃郁,入口即化。爲啥南洋的黃梨撻長這樣呢?這裏頭還有歷史緣由。馬六甲被葡萄牙殖民統治...
法式洋梨派
10-20
享受悠閒的時光怎麼能少了甜品的美妙滋味?用料杏仁粉30克無鹽黃油25克糖粉25克雞蛋30克朗姆酒3克洋梨罐頭2大塊杏仁片適量法式洋梨派的做法派皮黃油放入盆裏,用刮刀拌成柔軟狀,加入鹽和糖粉,一起混合攪拌均勻。加入蛋黃,充...
洋芋片
01-17
用料熟土豆泥200克土豆澱粉60克色拉油30克黑胡椒1/4小勺鹽1/4小勺洋芋片的做法將煮熟的土豆取200克壓成泥,稍稍放涼將所有材料和調味料加入土豆泥用手揉成一個麪糰將麪糰放入一個大保鮮袋中,擀成薄片剪開保鮮袋,用模子壓...
洋酒白梨盅
12-23
微醺微醺~~偷偷喝酒的正大光明理由XD用料白梨一個白柑桂酒適量薄荷葉洋酒白梨盅的做法把梨切成塊~大小隨意倒入白柑桂酒薄荷葉裝飾~...
洋梨紅酒浴
08-12
吸飽紅酒絕妙香氣的清新洋梨,配上馬斯卡彭慕斯以及口感擔當的奶酥crumble,隨隨便便擺個盤都是西餐廳即視感,做法極其簡單,確定不試試嗎?用料紅酒梨小洋梨10只紅酒500克白砂糖200克丁香一粒肉桂一根水200克馬斯卡彭慕斯醬蛋...
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