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有關烤乳鴿小烤箱版的做法步驟和做法圖解
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有關烤乳鴿小烤箱版的做法步驟和做法圖解
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烤乳鴿小烤箱版
06-26
用料蜂蜜1勺生抽1勺鹽10克老抽2勺檸檬咖喱粉100克姜5片蒜6瓣小蔥3小根橄欖油2勺烤乳鴿小烤箱版的做法洗乾淨,清除內臟,將血放淨…用廚房紙將水吸乾…用檸檬咖喱粉將乳鴿內外塗抹均勻。可將乳鴿用刀斬開,這樣便於塗抹咖喱...
烤箱版烤乳鴿
01-12
外焦裏嫩,好吃的想錘胸口~用料鴿子3只生抽2勺蜂蜜2勺鹽15克姜5片蒜5瓣蠔油3勺雞粉2勺烤箱版烤乳鴿的做法乳鴿處理乾淨,瀝乾水分。姜蒜切碎,混入所有調味料,蜂蜜除外(要兌一點水,爲了後面烤好的乳鴿上色的)。把乳鴿放在一個容...
自制烤箱版烤乳鴿
05-23
用料鴿子2只姜4-5片生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺老抽1勺滷料:八角,桂皮,香葉若干油5克鹽3克檸檬汁4-5滴自制烤箱版烤乳鴿的做法鴿子洗淨,屁股和內臟都去除.燒開的水裏加入料酒和姜將鴿子汆水煮一下去腥.滷料1:(老抽,生抽,鹽+八角,桂...
香烤乳鴿(烤箱版)
02-12
我的方法烤不出光明乳鴿,但是簡單好操作,味道不輸脆皮乳鴿,可以試試哦!用料調味汁如圖乳鴿2只香烤乳鴿(烤箱版)的做法生抽1勺,蠔油1勺,老抽1勺,料酒1勺,澱粉半勺,糖半勺,胡椒粉少許混合成爲調味汁。帶上手套用調味汁給鴿子馬殺雞...
烤乳鴿~徽式(烤箱版+全教程)
12-29
週末時光美食美客用料乳鴿2只老抽1勺生抽1勺蜂蜜1勺鹽3克橄欖油10克姜3片醃製料若干香蔥3根蒜3瓣白糖5克烤乳鴿~徽式(烤箱版+全教程)的做法乳鴿洗淨瀝乾水備用。先給鴿子做個美甲,然後用牙籤扎九九八十一個孔。加入佐料醃...
祕製烤乳鴿(烤箱版)
02-11
吊燒乳鴿、紅燒乳鴿大家都聽着就流口水,今天做的是家庭版的烤箱乳鴿,雖然沒有碳烤出來的香,但在家裏想吃就只能這麼做了,愛吃乳鴿的你可以試試哦~用料乳鴿5只調料:薑片4片冰糖幾顆桂皮1塊香葉3片八角3個草果2個料酒3勺醬油...
脆皮乳鴿(烤箱版)
01-14
家鄉這道菜是招牌菜,石岐乳鴿!幾乎很多人來中山,首當其衝要品嚐的美食,就是這骨香肉嫩皮脆的紅燒乳鴿了,這是一直陪伴着我成長的味道。在疫情期間,所有飯店都暫時停業,導致鴿子價格下跌,宅在家一直饞着這口美味的脆皮乳鴿,動起...
烤乳鴿(烤箱非油炸)
03-28
最近廣州的社區羣裏掛起了一陣團購乳鴿的風,一次買六隻,我用兩隻來嘗試烤乳鴿,兩隻用來做電飯煲乳鴿飯,兩隻用來煲湯。安排的妥妥的,全鴿宴。到廣州的應該都吃過飯店的紅燒乳鴿,但因爲我很害怕油炸,而且心疼耗費一鍋油,所以凡...
小美烤乳鴿
03-09
用料鴿子2—3只生抽70克老抽70克美極鮮70克生薑15克八角5個草果2個桂皮2塊花椒10克香菜2棵水1400克冰糖80克蜂蜜水少許小美烤乳鴿的做法將除去鴿子的所有食材放入主鍋,蓋上量杯蓋,設定30分鐘/100℃/反轉小勺,熬製滷汁。...
Bruno烤箱丨超簡單烤乳鴿
10-07
用料乳鴿2只生抽100ml蠔油1勺洋蔥粉1勺薑絲適量蔥末4瓣蔥段2-3根洋蔥幾片白砂糖5ml蜂蜜10mlBruno烤箱丨超簡單烤乳鴿的做法乳鴿洗乾淨用廚房紙擦乾,將生抽、蠔油、洋蔥粉、薑絲、蒜末蔥段、洋蔥、白砂糖、蜂蜜攪拌均勻...
烤乳鴿·烤箱版
04-08
好吃入味的烤乳鴿用料食材乳鴿3只滷水汁姜4片蔥3根香葉3片花椒1把桂皮1塊八角1個鹽適量糖2勺生抽1勺老抽2勺料酒適量十三香適量皮水醋適量(60%)酒適量(40%)糖2勺烤乳鴿·烤箱版的做法乳鴿洗淨,用鹽抹遍全身,醃製30分鐘將滷...
年夜飯——比中山石岐烤乳鴿還好吃的烤箱煙燻乳鴿
10-09
記得剛購車時,我們倆自駕去了一次周邊城市中山,吃了最出名的石岐烤乳鴿。七八年後的今天,那味道已經不能清晰的記得,但依然記得皮脆肉嫩多汁。其實乳鴿不是什麼昂貴的食物,但是它滋補,從小家裏會用來跟瘦肉燉湯,但僅限於大人...
烤箱版滷鴿
02-27
嘴饞,全家人都愛吃滷鴿😋用料鴿子3只蜂蜜3勺生抽50ml鹽焗雞粉1包花生油10ml烤箱版滷鴿的做法鴿子買回來洗乾淨後放進沸水鍋裏燙兩分鐘,祛腥祛血味燙過後拿到盆裏放涼添加鹽焗雞粉拌勻調味,3只鴿子我通常是放3/4包(鹽焗雞...
烤烤烤乳鴿
12-16
奶油奶酪黃油麪粉都折騰完了,外面形勢依然嚴峻,那就烤肉吧。上一次烤乳鴿應該是兩年前了,兩隻不夠吃,這次配幾隻雞翅同烤,味道通通八錯八錯!用料滷水汁(李錦記)1瓶(207ml)乳鴿2只醬油4湯匙老抽1湯匙蜂蜜1湯匙生薑3片蔥1根檸檬...
烤箱版脆皮烤乳鴿(內含脆皮的祕決)
12-24
菜譜最後有脆皮的小祕決,要耐心看完哦。用料鴿子兩隻姜幾片京蔥1段醬油適量老抽適量黃酒適量𧐢油適量蜂蜜或白糖適量花生油少許烤箱版脆皮烤乳鴿(內含脆皮的祕決)的做法鴿子洗淨瀝乾水分,大蔥切碎、薑切片,將所有調料倒入...
0難度烤箱版烤乳鴿
05-07
用料鴿子2只姜4片老抽2勺生抽1碗蜂蜜(進烤箱前按摩鴿子全身)適量鹽1勺冰糖6顆桂皮4小塊香葉4片花椒一把幹辣椒6個八角3個0難度烤箱版烤乳鴿的做法鴿子清洗乾淨,在鍋中加入薑片,把水燒開,水開之後入鍋,鍋裏的水要蓋過鴿子,再...
蒜香烤乳鴿(家用烤箱OK)
04-15
用家用烤箱就能烤好的蒜香乳鴿。不用吊爐。用料主料乳鴿輔料蒜200g姜10g香茅1根醃製用調料五香粉5g蒜香粉10g胡椒粉1g生抽30g雞粉5g鹽8g其他蜂蜜蒜香烤乳鴿(家用烤箱OK)的做法***製作輔料***蒜用料理機打成泥,生薑和香茅...
烤乳鴿
05-06
那天40塊錢薅到兩隻鴿子,半斤牛頭肉,一斤豬大排。就想着試一試自己做烤乳鴿。用料鴿子2只蜂蜜1勺檸檬半個料酒2勺鹽適量生抽適量老抽半勺姜粉1勺烤乳鴿的做法解凍解凍,清洗乾淨醃製2小時以上刷蜂蜜,烤箱預熱上下200度,先烤...
烤箱版烤乳鴿
05-08
家庭版,自己在家裏操作非常方便,乾淨又美味。做成功的寶貝別吝嗇你的作品哦(。・ω・。)ノ♡曬在下面大家一起媲美一下haha用料李錦記滷水汁1瓶糖一湯勺檸檬½大勺蜂蜜1大勺生抽1大勺厚薑片蔥烤箱版烤乳鴿的做法乳鴿把內臟掏乾淨,...
簡易家庭烤箱版脆皮乳鴿
06-07
老媽給拿了五隻鴿子,老爸紅燒後的味道一般,沒有特別驚豔的效果,正好端午節在家沒事兒幹,整個經典做法脆皮乳鴿,雖然是第一次做,但是沒想到出奇的完美!用料鴿子3只生抽3勺老抽3勺香葉3片桂皮1塊蒜5瓣花椒N粒大料2顆姜6片蔥半...
烤箱版烤乳扇
09-23
好朋友從雲南寄來的大理乳扇,是新鮮的。我在雲南玩的時候特別喜歡吃當地的烤乳扇,自己試着做了烤箱版,好吃用料乳扇烤箱版烤乳扇的做法將乳扇放到烤網上,不用預熱,180度烤2分鐘,一定不要離開,一直觀察,很快乳扇就會滋滋作響表...
比光明招侍所還好吃的“烤乳鴿”(烤箱版)
04-09
認識下廚房有兩年時間,第一次懂的寫菜譜能夠幫更多的朋友懂美食愛美食,更愛生活。話說民與食爲安,食與安爲先,所以朋友們,爲了家人健康飲食,自己動手,豐衣足食,趕緊學習起來吧!出方子幾個月來,看到好些朋友們交了作業,發現我的方...
烤乳鴿(烤箱版)
11-26
皮脆肉香的烤乳鴿,是要炸的。這款烤箱版,雖然沒有經歷油炸,但是皮還是有點脆的。烤過之後,油都滲出來了,更健康些。用料自制滷水1鍋乳鴿1只烤乳鴿(烤箱版)的做法乳鴿焯水李錦記滷水和水1:5比率,加入老抽(調色用),蠔油,十三香粉,冰...
烤乳鴿
05-03
鴿肉高蛋白低脂肪,易消化吸收,老少皆宜,特別是產後,術後食用更佳。烤乳鴿脆皮肉嫩,色澤紅亮,香氣馥郁,鮮香味美,今天就分享一下我自己烤乳鴿的做法。用料乳鴿食鹽蜂蜜老抽檸檬生抽叉燒醬烤乳鴿的做法鴿子洗淨去內臟用醃料塗抹...
烤乳鴿烤箱版
02-14
烤乳鴿,粵菜系吧……反正也是喜歡之一……用料鴿子1只老抽1勺生抽1勺鹽適量姜適量油適量蜂蜜適量黃酒適量清水適量烤乳鴿烤箱版的做法鴿子提前一晚準備。洗乾淨,全身上下搓鹽,然後放進一個適合的容器。加入生抽、老抽、...
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