日式炸雞排
這是兒子從人氣便當手帖選的選單，第一次做，先分享一下書裏的食譜用料雞蛋1個麪包糠適量雞胸肉100克鹽，胡椒適量麪粉適量蛋黃醬1小勺日式炸雞排的做法雞胸肉（食譜上用的是雞胸肉，我喜歡用雞腿肉）用叉子插一些小孔，裹上保鮮膜，...
日式照燒雞排
我是跟着某音一起學的，如有盜版，請私我刪除！用料雞腿肉4只雞蛋1個料酒2勺醬油2勺糖20克鹽5克水20克蠔油2勺薑絲少許日式照燒雞排的做法先把雞腿肉剔骨，加入薑絲和醬油，料酒，雞蛋，鹽醃製半個小時以上調製照燒醬汁：加入料酒，生抽...
日式炸雞
最近瘋狂愛吃炸雞，點外賣塊小還不便宜，乾脆自己做用料雞腿肉3只麪粉適量澱粉多於麪粉雞蛋2個姜半塊醬油一炒勺料酒一炒勺薑末適量鹽看個人口味蒜泥適量黑胡椒粉適量日式炸雞的做法雞腿剔骨，改刀切n寬條，每條2-3塊不等（一寬...
【昨日的美食】日式炸豬排
史朗回家時媽媽做的一道菜，不加調味簡單易做。日式炸豬排，Go用料豬裏脊一塊雞蛋1個麪粉麪包糠【昨日的美食】日式炸豬排的做法豬裏脊切薄片，片中是完全沒有調味，因爲最後要蘸醬的緣故。我沒有傳統的日式豬排蘸醬，所以還是...
日式炸雞塊
用料雞腿一個姜一小塊大蒜2瓣雞蛋1個麪粉適量澱粉適量清酒適量黑胡椒適量鹽適量色拉油適量檸檬2瓣生菜適量生抽醬油適量日式炸雞塊的做法雞腿肉洗淨去骨去掉多餘的油脂。切成條。再切成一口能吃完的大小放入容器中。...
日式炸豬排
用料豬排塊麪包糠克麪粉克雞蛋個鹽克黑胡椒勺日式炸豬排的做法豬排可以選梅花肉，肥瘦相間，斷筋，撒鹽和胡椒醃製過三關油炸成功...
日式炸雞🍺
肉香四溢……建議最好用雞腿肉(家裏木有雞腿只剩雞翅就用了，去骨時想瘋掉😂)～用料雞腿肉(雞翅肉)500g❤醃製用料:姜2片(3g)蒜3瓣精鹽1鹽勺雞精1鹽勺醬油1匙料酒1匙白糖2鹽勺白胡椒粉1鹽勺麻油(可不放)4滴植物油1匙❤表...
日式炸豬排（無雞蛋版）
上海人最愛的一道菜之一。小時候要能吃到一塊炸豬排，配上黃牌辣醬油，那得高興好幾天呢！現在生活節奏快樂許多，但追求美食的念頭從未中斷，自己動手尋找小時候記憶中的味道。用料豬大排500克月蘭達粉100克水125克麪包糠適量...
空氣炸鍋 日式炸豬排
記得購買已經裹好麪包糠的炸豬排，這種最方便。用料豬排三塊空氣炸鍋日式炸豬排的做法空氣炸鍋200度預熱5分鐘。炸豬排表面切條（不要斷）兩面刷油，空氣炸鍋15分鐘，翻面再熱5分鐘。完。...
日式炸豬排
用料豬排150克2塊麪包糠適量雞蛋液1個鹽和黑胡椒適量麪粉適量油適量日式炸豬排的做法防止豬排捲翹在肥瘦相間的地方切小刀、然後拍上少許鹽和黑胡椒廚房紙吸乾水分後拍上面粉蘸上蛋液包上面包糠後先低溫炸5分鐘撈出1...
日式炸豬排（附炸豬排醬超⋯好吃😋）
裏脊肉放在菜板上，用刀橫着切，厚度大約2釐米左右，一塊裏脊應該能切四片肉，就是圖1那四四方方的肉，事實證明橫着切的更嫩，更好吃😋！而且放澱粉比放麪粉口感要好！用料豬裏脊（通脊）一塊（大約15釐米長）麪包糠雞蛋2個澱粉鹽黑胡椒碎卷...
『考拉菜譜』日式aiba炸雞排
在日本節目上學的炸雞方法，試了一下，超級好吃的日式炸雞排～用料很少，在家做很方便，不過還沒來得及拍照，雞排已經吃完了╭(╯ε╰)╮這種雞排不需要沙拉醬番茄醬什麼的，單吃都很好吃哦～用料雞腿肉適量咖喱粉一勺蒜蓉二分之一勺...
日式半熟炸三文魚排（炸魚排）
看了一人食小姐姐的做法後馬上覆刻，真的超級好吃，除了蓋飯還能下酒，真真是絕了用料三文魚腩4塊鹽適量黑胡椒適量麪粉適量雞蛋1個麪包糠適量油適量醬料蘇子葉10片蛋黃醬2勺牛奶2勺黑胡椒適量鹽適量橄欖油1/3勺日式半熟炸...
日式炸豬排飯
這是我最愛吃的日式主食類，有點像中國的蓋澆飯的意思，本期一共做了兩種一種是有雞蛋，一種是沒有雞蛋，自己選擇一下。用料豬裏脊一片面包糠適量雞蛋1個洋蔥一個麪粉適量鹽適量米飯1碗水適量香菜五六片葉子清酒一勺味淋一勺...
日式炸雞
『視頻時間較長，食譜部分在0'00"～1'25"』好吃的日式炸雞應該有酥脆不油膩的外皮，鮮嫩多汁的內裏。所以控制油溫很關鍵。用料主料雞腿2個醃料姜粉蒜粉清酒味淋日式醬油細砂糖白胡椒粉鹽炸料雞蛋半個澱粉適量調...
意式炸雞排
省油版的香脆可口的意式雞排來啦！建議搭配沙拉菜或者土豆條一起吃～步驟簡單到難以想象！好吃到難以想象！用料雞胸肉700克麪包糠250g白胡椒適量雞蛋2個黃油適量鹽適量意式炸雞排的做法將雞胸肉上均勻的抹上鹽和白胡椒每片雞...
日式炸雞翅
用料雞翅8個麪粉適量生抽4勺蒜2瓣姜2瓣糖一勺料酒3勺清酒（或白酒）3勺清水適量日式炸雞翅的做法雞翅洗淨，從大的一頭剪開分兩半，用廚房紙擦乾水分裹面。炸至金黃。姜蒜磨泥，加清酒或白酒、料酒、生抽、白糖和適量的水，煮開備...
日式炸豬排（奇亞籽替代雞蛋）
我對雞蛋過敏，所以開始做沒有雞蛋的食物用料裏脊肉一塊包菜1/4個自制麪包糠一盤面粉用來拍豬肉上千島醬一瓶日式章魚燒醬汁一瓶日式炸豬排（奇亞籽替代雞蛋）的做法首先是處理豬肉，用刀背像剁肉那樣縱橫敲打豬肉，拍鬆後會變...
日式炸牛排
炸豬排炸雞排可能你經常見，可是炸牛排你吃過嗎？日本大阪美食榜Top1，要排很久的隊才能吃到的日式炸牛排，吃一口忘記KFC，吃兩口就忘記進階西餐店！！！這麼讓人垂涎欲滴的日式炸牛排，難道你不心動嗎？不想學着做嗎？絕對秒殺你吃過的所...
山賊焼 日式炸雞排
不同於一般的炸雞塊山賊燒是好爽的整塊雞腿肉！醃料也很豪放～特別適合下酒～用料雞腿肉可去骨也可不去骨醬油四勺料酒八勺大蒜泥一勺生薑泥兩勺澱粉山賊焼日式炸雞排的做法雞腿去骨鋪平特別厚的地方要劃開方便入味浸泡在醬...
日式雞排飯
分食制也是這次疫情下該養成的習慣一人份的餐[呲牙]日式雞排飯[調皮]我調配的醬汁是微甜的類似於吉野家滑嫩的蛋液混着着焦香的洋蔥粒伴着一口飯滿口都是滿足[色]非常好吃😋大家可以試試用料雞腿只醬油味淋勺水克洋蔥...
非油炸版日式“炸”豬排
用料豬排1塊麪包糠若干克雞蛋1個麪粉若干橄欖油1勺鹽若干黑胡椒若干甜辣醬1勺蕃茄醬3勺醬油1勺番茄一瓣檸檬1瓣非油炸版日式“炸”豬排的做法步驟1：豬排用刀背敲軟雞蛋打散，調入少量麪粉，水和1勺油攪拌均勻烤箱200度預熱...
臺式炸雞排
如何炸出外脆內多汁的雞排呢？前陣子去臺灣在臺中吃到了人生最好吃的雞排，協力旺雞排，讓我這種對炸物無感的人也森森淪陷了，回來之後久久不能忘懷，就很想自己也能炸出那麼好吃的雞排，於是。成功了！用料雞胸肉一大塊蒜末醬油1...
非油炸版日式‘炸’豬排
還是在下廚房裏看到有人轉發的nami主婦的食譜，俺跟老公都是炸豬排愛好者，可苦於易胖體質，不敢吃太多油炸食品，忽然看到這個非油炸的方子，馬上就想嘗試下！結果，做完發現真的太簡單，太好吃了！！就連牙口不好的老爸都說非常不錯！以後...
日式炸雞塊
用料雞腿肉1只澱粉4勺雞蛋半個黑胡椒適量料酒1大勺麪粉1大勺醬油1大勺蒜泥兩顆鹽適量酸奶適量姜泥5片檸檬汁半大勺日式炸雞塊的做法雞肉切塊，加入醃料，半小時低筋粉和土豆澱粉混合，加到雞肉中攪勻160度炸第一輪，180度炸第...