![『考拉菜譜』日式aiba炸雞排的做法步驟圖]( "『考拉菜譜』日式aiba炸雞排的做法步驟圖")
在日本節目上學的炸雞方法，試了一下，超級好吃的日式炸雞排～用料很少，在家做很方便，不過還沒來得及拍照，雞排已經吃完了╭(╯ε╰)╮這種雞排不需要沙拉醬番茄醬什麼的，單吃都很好吃哦～
用料
| 雞腿肉 | 適量 |
| 咖喱粉 | 一勺 |
| 蒜蓉 | 二分之一勺 |
| 薑蓉 | 二分之一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 醬油 | 一大勺 |
| 澱粉 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 麪包糠 | 適量 |
『考拉菜譜』日式aiba炸雞排的做法
咖喱粉1小勺、蒜茸2分之一小勺、姜茸2分之一小勺、醬油一大勺、料酒2分之一大勺，把雞肉裝在保鮮袋裏倒入以上醬料
雞肉放入打勻的蛋漿裏、之後裹上一層澱粉、裹上一層面包糠，進油裏炸三分鐘即
小貼士
最好一起炸，炸的慢後面雞塊一下鍋就容易黑
