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有關酥餅蔥油餅的做法步驟和做法圖解
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有關酥餅蔥油餅的做法步驟和做法圖解
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酥餅+蔥油餅
11-11
沒故事想吃可以做酥餅10個,蔥油餅四張用料A:1、麪粉600克2、玉米油90克3、溫水350克B:1、油約150克2、麪粉150克C:1、糖120克2、麪粉15克D:蔥花2根去蔥白十三香3克鹽3克熱油最後燒熱油。酥餅+蔥油餅的做法將A中配料全部拌...
蔥油油酥餅
02-19
用料麪粉兩小碗➕小半碗,兩份水適量油適量蔥1根鹽適量酵母適量蔥油油酥餅的做法酵母➕溫水調開倒入麪粉中再加溫水和麪,用筷子劃拉成絮狀揉麪小時候我媽說,和麪要“三光”,手光,面光,盆光面團蓋保鮮膜靜置30-60分鐘(溫度保...
蔥油酥油餅
07-16
心心念唸的油餅終於有時間做了,金黃酥脆,咬一口酥掉渣,柔軟多層,涼了也不硬用料麪糰:麪粉400克溫水230克鹽3克油酥:麪粉50克油50克鹽少許蔥油酥油餅的做法和麪,盆裏倒溫水和鹽,加入麪粉和成光滑麪糰放面板上揉勻分割成5等份,(揉...
蔥油酥薄餅
12-24
街邊早餐攤都會有吧,偶爾自己家做一下也不錯昂~用料麪粉生粉油鹽蔥雞蛋蔥油酥薄餅的做法麪粉、生粉、雞蛋、鹽加少許水和成麪糰把麪糰分成若干個小團,大小依照你想做的餅的大小就可以了拿一團麪糰,用擀麪杖將其擀平,抹上...
超級酥蔥油餅
02-13
用料麪粉500克開水300克鹽3克小蔥6根超級酥蔥油餅的做法廚師機/麪包機將除了蔥花外,混合和麪,成團後醒發20分鐘,分成10個麪糰滾圓後塗色拉油蓋膜繼續醒發20分鐘此時,切碎蔥花,越碎越好製作蔥油餅的靈魂燒熱的6勺油澆在2勺...
酥酥脆脆的蔥油餅,蔥花餅
11-19
蔥油餅就喜歡吃酥酥脆脆的😓所以這個菜譜誕生了用料油克麪粉克小蔥根開水克鹽克五香粉酥酥脆脆的蔥油餅,蔥花餅的做法普通麪粉用熱水和麪啦啦和成麪糰後醒15-30分鐘分成小麪糰我的是169克麪粉撒點面擀成這樣的薄餅用刷...
酥脆蔥油餅
11-28
用料麪粉300克水200克鹽3克油25克小蔥葉40克無鋁泡打粉5克酥脆蔥油餅的做法1:將麪粉與泡打粉和鹽,一起放入盆中,攪拌均勻2:加入水和食用油,攪成面絮,揉成光滑麪糰,揉好的麪糰如耳垂一樣柔軟,不要因爲粘手一個勁的往裏揉乾麪...
香蔥油酥餅
09-21
鹹香酥脆用料中筋麪粉250g溫熱水150ml一160ml鹽2g麪粉30g鹽1g植物油50ml蔥花v若干芝麻碎若干香蔥油酥餅的做法油燒熱冒煙,緩加入30加鹽粉碗裏攪成油酥。晾涼。溫熱水揉麪,蓋好飭10一15分鐘。案板上整成大片,刷油酥,灑蔥花...
蔥油桃酥餅
08-17
成品每個約10克左右,共30個。用料冰糖粉或紅糖70克豬油40克黃油30克半個雞蛋液約25克小蘇打2克泡打粉2克鹽3克低筋麪粉200克蔥油桃酥餅的做法冰糖粉+豬油+黃油打發。1分鐘/37度/2--4漸速從量杯口慢慢加入雞蛋液。40秒/...
蔥油香酥餅
06-19
掌握幾個小技巧,以後再也不往小攤跑~往期精彩回顧:★自制豆沙:☆蒜香烤茄子:★檸檬醬:用料餅坯部分麪粉400克鹽4克植物油5毫升開水約160毫升油酥部分麪粉50克植物油約50毫升鹽1克花椒粉3克配料部分白芝麻適量小蔥4根蔥油香...
油酥蔥油餅
05-03
一直心心念唸的蔥油餅在不斷鑽研之下終於出現啦用料麪糰中筋麪粉200克溫水100克油酥麪粉50g油30克小蔥一大把鹽4克油酥蔥油餅的做法先揉麪放旁邊蓋蓋醒發40分鐘醒面的時候可以炒油酥燒熱油倒入麪粉拌炒加入鹽油酥形成...
酥軟蔥油餅
12-25
半燙⾯可以讓⾯團延展性很好擀⾯可以很薄,增加酥脆的外⽪和柔軟的內⼼用料麪粉400克鹽4克開水85克室溫水165克油15+15克小蔥3-5根酥軟蔥油餅的做法在⼀個攪拌盆⾥放⼊普通⾯粉400克加鹽巴4克攪勻加開⽔85克攪成絮狀加...
油酥蔥花餅
12-14
家庭煮夫的生活:疫情時刻不給國家添亂,堅決在家自我隔離,還可以省口罩支援更需要的地區。索性,研究吃食……用料麪粉500克蔥1根五香粉1勺花椒粉1勺食用油適量食鹽適量油酥蔥花餅的做法麪粉加少許鹽後溫水攪拌成絮狀,揉成面...
蔥香油酥餅
03-21
用料普通麪粉三兩乾酵母一小勺溫水半碗豬油渣一碗一小碗鹽、花椒麪適量蔥花一小碗蔥香油酥餅的做法酵母溫水化開加入麪粉,和成柔軟的麪糰,蓋上保鮮膜醒發半小時;油渣剁細(熬豬油的時候油渣不能熬得太乾,留一部分油);高壓鍋放...
香蔥酥油餅
07-11
手不沾面的懶人面食,外焦裏嫩香噴噴,比包子省事,比餃子快手用料餃子皮6張油適量香腸1根蔥花適量香蔥酥油餅的做法準備好食材和份量取一張餃子皮,刷適量的玉米油,一張一張的刷好疊起來一般疊8張左右比較合適用擀麪杖把餃子...
起酥蔥油餅
05-25
自家做的蔥油餅非常好吃,層層起酥,我不愛去早餐攤買,早餐攤的油乎乎髒兮兮,吃到嘴裏也不放心,我教您一個家常蔥油餅的做法,比早餐攤的好吃多了,還乾淨衛生不費時間。用料普通中筋麪粉260克溫水150克鹽適量油酥用麪粉60克油酥...
蔥花油酥餅
02-19
用料油適量克鹽少許克蔥花適量克中筋麪粉適量克玉米麪適量蔥花油酥餅的做法中筋麪粉根據人口準備,加一丟丟鹽,溫水和麪揉成軟麪糰,放在面板上,扣個碗或者保鮮膜蓋上,醒20分鐘玉米麪加一丟丟鹽裝碗裏熱可以蓋住玉米麪的油,花...
蔥油酥餅
09-28
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料餃子皮200g製作油酥用料普通麪粉(中筋)20g食用油30g鹽2g蔥油酥餅的做法麪粉、油、鹽混合均勻就是油酥了。餃子皮塗上油,依次疊起來,大概6張疊在一起,用擀麪棍將餃子皮擀的大一些...
蔥油酥燒餅
07-15
老公一直很喜歡吃酥酥的燒餅,今天在家心血來潮,給他做了一次😁家裏低粉就剩一小袋了,所以就用了小麥粉和低粉摻在一起的混合麪粉😂️由於是心血來潮做的,所以白芝麻也沒有準備,家裏還有一點熟的黑芝麻,也就湊合着用了😁️用料油...
香酥蔥油餅
05-27
這個方子是我看過許多不同的做法後,我自己融匯貫通出來的,結果第一次做就非常成功,超級好吃!切的時候,咬下去的時候,你會聽到咔嚓咔嚓的聲音哦!希望你會喜歡!這個方子是兩段式的,蠻適合上班族的!前一天晚上,可以花20分鐘先揉好一...
香酥蔥油餅
01-24
又香又脆的蔥油餅。用料普通麪粉500克食用油15克鹽(面)3克沸水150克涼水150克蔥1根鹽(蔥)2克餅內用油適量香酥蔥油餅的做法普通麪粉,食用油,鹽混合一起,先倒入150克熱水,用筷子攪拌均勻,過一會倒入150克涼水,繼續攪拌均勻。...
薄酥蔥油餅
02-01
疫情期間,誰家不對面粉下手呢,蔥油餅的配方大同小異,酥酥脆脆,早餐來幾個吧用料油酥麪粉4勺食用油8勺鹽適量五香粉適量麪糰老面100克麪粉120克食用油5克蔥花適量薄酥蔥油餅的做法先準備油酥,麪粉和油的比例是1:2,一勺麪粉兩...
蔥花酥油餅
06-04
用料油適量蔥花適量麪粉克水克鹽適量豬油白糊椒粉酵母植物油蔥花酥油餅的做法麪粉十適量酵母加溫水攪拌再加適當的豬油和成麪糰等待發酵把發酵好的麪糰揪成小劑子擀開成薄片倒入植物油並塗抹均勻撒適當的鹽和白胡椒最...
酥香蔥油餅
03-02
用料中筋麪粉300克熱水150克冷水80克油酥:2勺麪粉、1勺鹽、2勺熱油、少量蔥末、五香粉酥香蔥油餅的做法準備好麪粉、油酥(下布詳細介紹)準備好的蔥末、鹽、五香粉,淋上少許熱油,再加入2勺麪粉(這裏的勺以家裏的小調料勺爲準...
蔥油酥餅
05-19
用料水油皮中筋麪粉200克油40克白糖2平湯勺水110克油酥中筋麪粉160克油75克蔥油餡中筋麪粉140克油95克糖65克蔥花50克鹽5克蔥油酥餅的做法水糖油放奶鍋小火把糖煮化,放至溫熱倒入麪包機,開啓自助和麪(20分鐘),讓它自己揉,開...
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