電飯煲版芋頭蒸排骨

今天給大家推薦的這道家常菜，把排骨與芋頭搭配在一起，既增加了芋頭的鮮，也增加了排骨的香而且排骨經過醃製口感嫩滑，芋頭吸收了排骨的油脂和湯汁更加入味軟糯

用料  

電飯煲版芋頭蒸排骨的做法  

1. 排骨洗乾淨瀝乾水份，準備材料，蒜頭拍碎

2. 排骨先用澱粉拌勻一下

3. 放入蒜泥，醬油，鹽，生粉(注意，鹽不要下太多，我是醬油多一點)

4. 攪拌均勻，即可！我是早上買好就先醃，中午拿出來蒸的

5. 芋頭切塊，入油鍋炸一下

6. 蔥切碎

7. 把芋頭鋪在盤子下面，排骨鋪在上面

8. 放入電飯煲，按煮飯鍵就可以了

9. 飯差不多好的時候，撒上蔥粒就可以了

10. 完成了✅

小貼士

排骨要選前排好吃點