有關四色素菜的做法步驟和四色素菜做法圖解

四色素菜

11-01

肉肉吃多了偶爾喜歡清淡口味，今次介紹給大家的四色素菜。簡單好吃，素材搭配起來非常美觀。用料木耳8朵胡蘿蔔1根淮山適量荷蘭豆約20條四色素菜的做法將材料切片洗乾淨，先用開水煲紅蘿蔔片，淮山片，木耳1分鐘後加荷蘭豆，水滾...

三色素菜

11-10

木耳含豐富的鐵，鈣。秋天吃淮山最好季節健脾補氣。對素食感興趣歡迎加入素食素菜廚藝分享，羣號碼：198103680用料木耳10克鮮淮山一節紅蘿蔔少少油鹽適量三色素菜的做法木耳提前泡軟詵幹凈備用，淮山去皮切塊放入水中防變色，...

零基礎自學-腐竹四色素

04-02

腐竹和黑木耳需要提前泡發，美芹可以再切的窄一點。用料腐竹三根美芹三根黑木耳一把胡蘿蔔兩根鹽一勺生抽一勺糖一勺零基礎自學-腐竹四色素的做法這個是當天的原料。蔥姜切配好備用。美芹摘好清洗完後斜切。黑木耳提前...

【簡單素食】之三色四季豆

05-18

【簡單素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的時間做出簡單、好吃的素食，儘可能的做出變化，向大家展示素食的多姿多彩……用料四季豆克金針菇胡蘿蔔鹽糖生抽【簡單素食】之三色四季豆的做法四季豆去筋洗淨切絲，胡蘿蔔...

全素四色蛋

05-01

這可能算是自創的，或者最起碼是改良過的素食主義者的美食吧，用料和烹飪方法都比較簡單，色香味俱全。用料雞蛋3個生鹹鴨蛋2個皮蛋1個牛油果1個全素四色蛋的做法1）取一個蒸蛋容器，爲之後取出成品容易，我墊一層烘焙用的油紙在...

四色菜

04-16

用料胡蘿蔔少量水少量雞蛋1粒南瓜少量高麗菜拳頭大小鬼豆3條黑胡椒粉少量甜醬油少量蒜泥3瓣葵花油適量四色菜的做法所有食材切丁備用。(蛋液加入少許黑胡椒粉和甜醬油)熱鍋，倒入少許食油，稍微炒一炒蒜末。所有食材（除了...

雞頭米四色丁炒素純淨素食

12-27

雞頭米是江南特產，每年中秋前後上市，是藥食兼用的綠色保健食品～今天用胡蘿蔔、小青豆、粟米粒和雞頭米湊成四色，不但好吃顏色也相當的美麗～用料雞頭米（新鮮）50克胡蘿蔔半根小青豆50克粟米粒50克鹽1克（約）糖2克（可無）水澱粉少許生...

彩色糉子（小清新四味素糉）

07-25

用料蝶豆花粉15克紅曲粉10克綠豆100克紅豆100克大黃米200克去皮栗子20顆鮮糯玉米1根糯米1500克糉葉適量彩色糉子（小清新四味素糉）的做法蝶豆花粉放入大碗中，加水攪拌均勻，放入500克糯米浸泡。紅曲粉放入大碗中，加水攪拌均...

四色素食紫菜包飯

01-28

有沒有一種感覺，就是買回來的食材一頓用不完，分成兩頓又不夠吃，久而久之，冰箱就囤積了一堆的零碎食材，一不留神，還會變質造成浪費，真是食之無味，棄之又可惜。但是自從有了紫菜包飯這個偉大的發明，我相信浪費這種事情不會再發生...

四色涼菜

12-03

老爸的創意，顏色很漂亮，味道也還不錯，給大家推薦下～用料精肉青椒小白菜胡蘿蔔雞蛋蔥鹽糖味極鮮醬油辣椒油四色涼菜的做法青椒，白菜，胡蘿蔔，精肉切絲備用；熱鍋加底油，蔥花熗鍋先後加入肉絲和胡蘿蔔，醬油調味炒熟攤一個薄蛋餅並切...

四色什錦炒素（美善品版）淨素食

07-13

食材隨意組合搭配一下又帶來不一樣的視覺和味覺的雙重感受，拋塊磚引塊玉希望能帶來啓發，順便再教大家一個切蔬菜的小技巧，切出和平時不一樣的菱形狀，感覺挺有趣的～用料山藥100克左右（約小半根）胡蘿蔔半根幹木耳5克（隨意）荷蘭豆...

多色素菜

06-08

飯店這道菜68元，他們把紅蘿蔔切成蝴蝶的樣子，雖然不能完成複製回來，不過營養搭配均衡，以後也常常做這道菜，簡單又好吃😋用料木耳適量胡蘿蔔半根淮山半根鮮百合兩個荷蘭豆十幾個鹽、雞粉適量多色素菜的做法幹木耳泡發好去除...

月子素菜菜譜《四色豌豆蔬》

05-21

四色豌豆蔬營養功效：提高免疫力、降脂降壓、通乳防便祕；豌豆：含優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力，豌豆富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用，還具有很好的通乳的作用；但不可食用過多；杏鮑菇和...

四色素炒菇丁

07-22

杏鮑菇，又名刺芹側耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。乾的杏鮑菇較新鮮的香味要濃郁，這次搭配彩椒和芹菜，使得口感更豐富同時又營養！用料杏鮑菇幹7~8片三色彩椒各半個芹菜一根西蘭花1個姜蒜適量鹽適量糖...

素炒四色什錦菜

08-25

習慣了大魚大肉來點素菜解膩吧，口味鹹鮮清淡😀😍用料尖椒1個豆皮1張木耳10朵胡蘿蔔1根郫縣豆瓣醬2勺生抽1勺耗油1勺白胡椒1克蔥薑蒜若干素炒四色什錦菜的做法準備好所有食材，一勺耗油一勺生抽加入少於水備用蔥薑蒜切碎...

四素涼菜

05-13

下個月頭就要過年了，小與家的年菜開始一樣樣做起來。這回是四件素涼菜。年三十的餐桌菜品特別講究口彩，紅棗寓意着甜甜蜜蜜；花生代表着生生不息；茴豆芽因其形像，也稱如意菜；金針也稱金條；而菠菜葉綠屬青菜，也寓意着勤勞。用料...

素炒四季豆(素菜)

09-01

用料四季豆適量鹽適量蔥適量蒜適量蠔油1勺生抽適量素炒四季豆(素菜)的做法四季豆清洗乾淨切絲。鍋炒開水，加入鹽和油，煮至斷生，撈出過涼水。準備蒜末和小蔥。熱鍋冷油，放入蒜末和小蔥段（喜歡可炒肉或臘肉）炒香，倒入四季豆翻...

四色健康菜

11-25

用料木耳10朵雞蛋2個胡蘿蔔1根萵筍1根油少許生抽1勺蠔油1勺鹽少許雞精少許香油少許四色健康菜的做法萵筍去皮切絲焯水備用胡蘿蔔去皮切絲焯水備用木耳泡發洗淨撕小朵備用兩顆雞蛋打散加少許鹽，鍋內放少許油放入雞蛋炒...

五色素菜

09-05

用料杏鮑菇1個尖椒2個紅彩椒1雞蛋2個小蔥1根鹽10克生抽3勺五色素菜的做法杏鮑菇尖椒彩椒切絲雞蛋煎餅杏鮑菇放入鍋內先炒，炒五分熟放入生抽炒到七分熟放入尖椒和彩椒炒軟放入雞蛋炒一分鐘放入鹽醋翻炒均勻出鍋倒入盤子...

寶寶四色菜

12-05

用料木耳6朵藕1節荷蘭豆150克紅柿子椒1個鹽少許雞精少許生粉水少許蒜2瓣寶寶四色菜的做法1.荷蘭豆撕去老筋，蓮藕切薄片泡清水中，黑木耳泡發後洗淨，柿子椒切片2.熱油放蒜末3.放入蓮藕，荷蘭豆，黑木耳同炒4.最後放柿子椒片5....

營養四色菜

12-19

科學養生，一慣提倡飲食多樣搭配，有利益營養全面吸收，強身健體，就讓我們從餐桌上開始吧！今天，和大家分享由四種食材組合成一盤的美味佳餚，真正的做菜，真正的生活，簡易操作最爲合理，邀約大家一起參與吧！用料雞胸肉100克鮮玉米粒100...

三色四季豆-簡單易做又好吃的素菜，快點來！

10-02

蔬菜是我們餐桌上常見的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，這是一門學問，也是一種技巧。如果你願意，請跟着我來學，從最簡單的蔬菜開始。今天給大家分享-三色四季豆。用料紫甘藍四季豆黑木耳糖鹽醋麻油三色四季豆-簡單...

素炒四色腐竹

09-13

用料西芹1棵胡蘿蔔1根腐竹3根黑木耳幾朵蔥蒜末花椒粒幾顆鹽蠔油生抽麻油素炒四色腐竹的做法清洗西芹、胡蘿蔔，泡發腐竹和黑木耳。（西芹抽掉老的筋，胡蘿蔔去皮）西芹、胡蘿蔔斜刀切段。腐竹切段，黑木耳切絲。蔥切碎，蒜切泥。（...

四色素炒（荷塘月色）