蒜薹炒魷魚絲
魷魚的獨特口感，配上蒜薹的清香，再混合濃濃黃豆醬，極致美味輕鬆出爐！用料魷魚絲200克蒜薹200克鹽少許胡椒粉少許料酒1茶匙黃豆醬1茶匙油適量蒜薹炒魷魚絲的做法蒜薹洗淨後切成段備用。將魷魚洗淨切絲，放入鍋中焯水。鍋中熱...
蒜薹炒雞絲
用料蒜薹2捆雞肉紅燒醬油蔥薑蒜小紅幹辣椒3顆蒜薹炒雞絲的做法淘米水泡過蒜薹切好，雞肉解凍切絲。鍋燒油熱，幹辣椒和蔥薑蒜入鍋爆香，雞絲入鍋。雞絲撥到一邊，放蒜薹炒軟後兩者混合。撥一番後，貼鍋壁放3下醬油。炒至醬油消...
蒜炒魷魚
用料魷魚只蒜頭醬油鹽味精蒜炒魷魚的做法魷魚浸軟，等軟後放油進鍋，中火炒熟，放入蒜頭，蒜身（蒜七成熟即可，不用太熟），放味精，鹽，醬油，熟後出鍋。...
鮮魷炒蒜薹
饞蒜薹好久了，這幾天看到大家做蒜薹，嚴重口水啊......昨天在一家韓國超市看到了，真是喜出望外，馬上拿了2把，又買了兒子喜歡的小鮮魷，一起炒了這個美味的菜，解饞呀！用料蒜薹1把小鮮魷500克姜2片料酒1大匙玉米油2大匙鹽1/2茶匙...
蒜薹炒肉絲
這道菜是兒子從小到大一直都很喜歡吃的一道菜，已經成了他記憶裏不可或缺的味道。用料蒜薹1把瘦肉250克雞蛋清1只幹辣椒5個醬油2勺豆瓣醬1勺料酒1勺蒜薹炒肉絲的做法新鮮蒜薹切段備用豬裏脊肉切絲，加入料酒，蠔油，老抽，花椒...
五彩斑斕🌈蒜薹魷魚須
工作日中午想給自己炒一盤顏值高、營養搭配又均衡的快手菜，於是這個“交通燈版”的蒜條魷魚須就應運而生了😉用料蒜薹100克雞蛋🥚1個紅菜椒🌶1個魷魚須80g鹽&料酒&生抽適量五彩斑斕🌈蒜薹魷魚須的做法原料準備...
蒜薹炒肉絲（LY）
超級下飯又簡單易做。——LY的蒜薹炒肉絲用料蒜薹適量豬肉適量蒜一顆糖適量鹽適量雞精適量油適量蒜薹炒肉絲（LY）的做法蒜薹折去老根，切成小段備用。肉切絲。油燒熱，放入蒜蓉炒香，放入肉絲炒到變色。重新燒點油，放入蒜薹炒，再...
蒜薹魷魚圈
用料魷魚圈500g蒜薹200克美人椒四根鹽克姜蔥片生抽勺十三香料酒蒜薹魷魚圈的做法魷魚圈加料酒焯水蒜薹美人椒蔥姜切好鍋裏倒入配菜先炒一下倒入魷魚圈，加生抽鹽十三香出鍋...
魷魚花炒蒜薹
閒來無事，照顧老公的胃成了我最大的愛好。老公愛吃，我也愛做。只要看着他大口大口的吃再麻煩也覺得幸福。用料魷魚1只蒜薹少許胡蘿蔔丁少許魷魚花炒蒜薹的做法魷魚用清水清洗乾淨。切成小塊，用熱開水煮30秒拿出，迅速用冰...
魷魚須炒蒜薹
大寶子特別愛吃這道菜，每次去飯店都要點這道菜。說實話，飯店裏的往往是辣椒多魷魚須少，孩子吃着辣不說，還不過癮，吃沒幾口就剩了一盤子辣椒。還是要自己做啊，買了二斤魷魚須凍在冰箱裏，自己炒了兩次了，很好吃，比飯店不差。用料...
蒜薹炒蒜
下飯菜，太晚了，沒買到肉，假裝有肉哈哈😄用料蒜薹1把鹽1勺雞精1勺醬油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹買回來的照片了，把蒜薹的尖尖去掉，根部也切掉，洗淨切段，切上蒜片鍋里加油，放上蒜片炒香放入蒜薹，加上鹽，糖，雞精，醬油翻炒...
蒜薹炒魷魚~小美版家常菜
這道菜是老爸的拿手菜，我們全家都很愛吃，現在老爸年齡大了又常年做飯，油煙的對咽喉的傷害是顯而易見的，肺雖然看不到想必也都有傷害😂現在既然有小美這個智能又健康的廚房小保姆，那就把這道菜用小美的方式演繹出來吧！不僅無...
肉絲炒蒜薹
用料蒜薹280克瘦肉120克薑絲適量蔥適量生抽20克＋老抽3克蠔油適量料酒適量白胡椒粉少許食用油15克肉絲炒蒜薹的做法肉絲提前用薑絲、料酒、少許生抽、蠔油、白胡椒粉醃製備用。將蔥、食用油放進主鍋，3分～120度～反轉速度1爆...
蒜薹炒魷魚
用料魷魚須適量蒜薹1把鹽適量料酒2勺孜然粉1勺蒜薹炒魷魚的做法魷魚須焯水半分鐘，撈出切段，蒜薹洗淨切段。鍋中熱油，倒入魷魚和蒜薹翻炒，調入適量生抽和蠔油，出鍋前放孜然粉和少量鹽即可。...
蒜薹炒魷魚圈
最愛吃的家常菜，蒜薹就喜歡吃老一點的，嘻嘻嘻用料蒜薹適量魷魚圈適量鹽適量花椒8-10粒醬油適量蒜薹炒魷魚圈的做法①蒜薹去掉頭尾，切成小段，備用②魷魚圈洗淨，備用①鍋燒水至沸騰，加入蒜薹，焯一下，至蒜薹變色飄起撈出②一樣的...
蒜薹（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉絲
瞎做的，先炒肉絲更入味用料蒜薹1把料酒1調羹鹽適量姜三片切末肉絲300克澱粉1勺生抽一調羹蒜薹（也叫蒜苗，蒜薹）炒肉絲的做法1.先把肉絲加入薑末，澱粉，料酒抓勻備用。2.蒜薹切4釐米段洗淨備用。3.起油鍋先炒肉絲，肉絲炒到沒有...
蒜薹炒魷魚卷魚豆腐（三可愛）
用料蒜薹適量魷魚卷適量魚豆腐適量花椒適量生抽適量鹽適量蒜薹炒魷魚卷魚豆腐（三可愛）的做法①蒜薹去頭尾，切段兒…②焯水：鍋燒水，水沸騰下蒜薹，再次沸騰時攪一下，待再一次沸騰後撈出，備用①焯水：鍋燒水，沸騰時下魷魚卷、魚豆腐...
蒜薹炒魷魚花
用料魷魚一條蒜薹200g蒜澱粉老抽蒜薹炒魷魚花的做法把蒜薹切成小段，用開水焯一下備用把魷魚收拾乾淨，魚身平鋪在菜板上，從一頭斜着均勻的用刀劃條，千萬不要劃斷，然後將魷魚掉轉方向，重複上述步驟切好花後將魷魚切成片，用開水...
鱔魚炒蒜薹
用料鱔魚蒜薹幹辣椒生抽，料酒姜胡椒粉蠔油，白糖鹽，雞精鱔魚炒蒜薹的做法將鱔洗淨，去頭，尾。切段。放料酒，生抽，鹽，麪粉，水澱粉，淹10分鐘。蒜薹洗淨切段，姜洗淨切絲，幹辣椒切段。熱鍋放油，油溫7成熱放蒜薹，鹽，幹辣椒爆炒1分鐘，盛出。待...
魚香肉絲【蒜薹版】
我真的太愛魚香肉絲我家那邊魚香肉絲就是加蒜薹的，但是到了山東這邊很少見到，幾乎是尖椒胡蘿蔔筍絲這些配菜，但是我特別愛吃蒜薹啊，自己做也很簡單一般會帶飯去公司，所以我不加木耳，怕在微波爐噼裏啪啦的😂這個不是正宗的，但...
魷魚炒蒜薹
用料魷魚兩條蒜薹250克小紅辣椒魷魚炒蒜薹的做法將魷魚洗淨，撕去薄膜，切絲後抄水，備用。蒜薹洗淨切成三釐米小段。小紅椒切小段備用熱鍋涼油，待油熱後放入小紅辣椒和薑絲爆鍋，放入蒜薹翻炒後放入魷魚，放入花椒，少許老抽翻炒...
蒜薹炒蒜薹
清炒蒜薹用料蒜薹醬油鹽麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法熱鍋下油下蒜薹大火炒加佐料醬油鹽少許麻椒黑胡椒...
親媽都讚不絕口的魷魚乾炒蒜薹
很家常的一道菜。春天的蒜薹好甜好好吃。泡點魷魚乾，炒一炒就很下飯呢。用料魷魚乾鹽1/2小勺醬油2小勺玉米澱粉2小勺食用油2大勺蒜薹食用油醬油2大勺親媽都讚不絕口的魷魚乾炒蒜薹的做法魷魚乾提前一晚泡發。涼水泡即...
蒜薹肉絲
用料蒜薹1把瘦肉20克姜3片鹽1克醬油1勺料酒1勺蔥蒜花少許蒜薹肉絲的做法將蒜薹切成小段，將瘦肉切成絲，準備好蔥薑蒜花，水燒開，將蒜薹過水撈出，熱油放入蔥蒜花，加入肉絲及調料翻炒，放入鹽出鍋！...
快手小炒 l 蒜薹炒魷魚
這是很快就可以完成的一道菜，小魷魚很嫩，也很容易熟，汆燙的時間要短，炒的時候也要快，否則肉質變硬就不好吃了。用一點甜麪醬來調味，會增加一種甜絲絲的醬香口感，味道很不錯呢~~用料食材：蒜薹250克小魷魚2條紅椒1個調味料：甜面...