燕麥巧克力麥芬
高纖又好吃用料低筋粉120g紅糖30g泡打粉1tps植物油30g牛奶100g巧克力榛子醬nutella(沒有就不加，但是糕體就不是巧克力的咯，不加就要加10g紅糖)30g燕麥適量鹽少許雞蛋2只巧克力豆30g燕麥巧克力麥芬的做法將所有乾料稱重...
巧克力塊瑪芬 麥芬
這是一款有很濃巧克力味的麥芬，咬下去一口能吃到顆粒分明的巧克力，在口中融化後非常濃厚。操作簡單，烘焙菜鳥也可以輕鬆駕馭呢。用普通的麥芬盤也可以做出來萌萌的蘑菇頭，在食譜中會有詳細的介紹，或者看看最下面的小技巧也...
巧克力麥芬
用料雞蛋1個牛奶80克白砂糖50克玉米油50克——————篩入⬇️低筋麪粉110克可可粉8克泡打粉5克巧克力麥芬的做法中層180度20min...
黑白麥芬（白巧克力椰子麥芬）
黑白雙重奏一直是我很心動的一個話題，正好要消耗淡奶油，就選擇了麥芬，然後一系列奇思妙想（消耗開過包裝的材料…）就產生了這個組合(´▽｀)用料淡奶油200克黃油125克白巧克力80克雞蛋2只低筋麪粉300克泡打粉7克鹽1克椰蓉60克...
爆漿藍莓麥芬 巧克力酥頂麥芬
瑪芬蛋糕，外酥內軟，介於磅蛋糕和海綿蛋糕之間，不像磅蛋糕那麼紮實，又不像海綿那麼幹澀。一般低粉與雞蛋/牛奶/糖/黃油的配料比:2:1:1:1:1，可根據口感稍微調整牛奶/糖/黃油的配比。👉操作非常簡單，無需發麪，用一隻手動攪拌器...
巧克力燕麥脆頂瑪芬
這款瑪芬用燕麥替換了部分麪粉，我用的是澳洲的普麗得燕麥，裏面還添加了奇亞籽，口感營養更豐富。已經是減糖版本，巧克力和脆頂是精華，建議不要省略。以下量可做12個用料瑪芬雞蛋2個紅糖60克牛奶200克椰子油50克麪粉110克小...
超軟巧克力麥芬（蜜豆麥芬）
最簡單最受歡迎最高性價比最百變的小蛋糕……非麥芬莫屬了！我更喜歡口感溼潤鬆軟的麥芬，很多咖啡廳的麥芬我都不愛，乾的噎人甜的膩人，還是自己來吧！配方小號紙杯大約23個，正好三能金盤一盤子。185度，大約40分鐘。蜜豆可以參...
巧克力麥芬muffin
巧克力muffin一隻是自己最愛之一，以前做過一前，但是沒有放泡打粉，所以口裂的不太好看！昨天凌晨爲了看歐洲盃等我最親愛的意大利出場，就又做了一次，也許是等待喜歡的球隊出場心情是美的，所以做出來的muffin也特別的好吃，重要的...
杏仁燕麥巧克力麥芬
用料巧克力粉20g半甜巧克力豆2大匙麪粉150g燕麥40g糖30g泡打粉2茶匙雞蛋2個植物油30mL牛奶適量杏仁片適量杏仁燕麥巧克力麥芬的做法麪粉，巧克力粉，燕麥，糖，巧克力豆，和泡打粉混合雞蛋分次打入麪粉混合物，每次一個，攪勻加入植...
關上門也擋不了巧克力味散發【巧克力燕麥麥芬】
麥芬很容易做，口味也非常多樣。加點巧克力就變成巧克力麥芬。裏面還加了一點燕麥，增加口感。這裏使用了一個壹司9連麥芬硅膠模具，模具尺寸爲27x24x4,3cm。壹司烤盤使用了100%鉑金硅膠，還採用了五金邊框作爲加固，操作時不會...
nutella巧克力麥芬
之前在網上看到的超簡單做法，自己稍稍改良了一下。提前說明：因爲是頭一次做蛋糕，對面粉的比例不是很有把握，所以在超市裏買的現成蛋糕粉，基本成分就是低筋粉，玉米澱粉，糖粉，和泡打粉。用料蛋糕粉90g黃油30g榛果醬100g雞蛋2個...
無油香蕉巧克力燕麥瑪芬
非常好吃。只不過是軟的，連酥頂都沒有，但是非常好吃用料香蕉（很熟）1根燕麥片1杯，沒有稱雞蛋1個紅糖2湯匙，隨意就好自制/濃稠/希臘酸奶130g泡打粉（我沒放）3/4小勺蘇打粉1/4小勺（只放蘇打粉的話3/4小勺）巧克力（碎屑）15g無油香蕉巧克...
香蕉巧克力燕麥瑪芬
用料溼料乾料普通麪粉1.5cup粗壓燕麥0.5cup泡打粉1tsp蘇打粉0.5tsp牛奶1/4cup香蕉2根植物油（黃油）1/3cup雞蛋2個糖1/3cup巧克力碎粒1/3cup香蕉巧克力燕麥瑪芬的做法乾料過篩混合。溼料混合拌勻。溼料分次加入乾料中，再加...
巧克力燕麥能量棒（消耗巧克力和燕麥）
家裏燕麥片吃不掉，牛奶巧克力不喜歡吃，趕緊結合一下。這是我第一個菜譜所以沒有過程圖，因爲過程往往很狼狽🐺。用料雞蛋1個桂格即食燕麥適量普通牛奶巧克力1盒牛奶適量巧克力燕麥能量棒（消耗巧克力和燕麥）的做法我用的明治...
快手全麥巧克力麥芬
疫情期間，“大放假”的日子裏，我也成了一個烘培愛好者，而且越發覺得真的超愛甜品，生活真的時常都需要一點甜來調味，缺少甜品的生活好無趣啊（雖然自己也在堅持健身、瘦身），而這個麥芬，就是最近一直特別想做的甜品，因爲之前一直糾...
Thera 莓果麥芬 巧克力麥芬
這個配方含了莓果。吃起來溼潤，帶着天然水果香氣。迷死人!水果可以改自己喜歡的!草莓，香蕉，芒果都很棒!喜歡吃巧克力麥芬的，中粉改成130克麪粉加30克可可粉。100克的冷凍莓果，改成100克切塊巧克力。簡單吧!健康版就額外加5...
燕麥巧克力
我的烤箱特殊榮事達12升失敗到自己寫普開發用料燕麥80克高筋麪粉25克奶粉15克糖25克雞蛋10克巧克力50克黃油20克燕麥巧克力的做法燒水準備融巧克力黃油把所有乾的材聊粉狀材料放到一起將融好的黃油巧克力與上面材料攪...
含真正巧克力的巧克力麥芬
天冷了就稀飯能量炸彈自己琢磨的配方有些幹記錄一下下次改進配方二既簡單了很多口感也很好👍用料黃油75克牛奶150克雞蛋2個低筋麪粉150克可可粉30克泡打粉6克巧克力豆一大把紅糖45克白糖30克配方二全麥粉180克可可粉3...
巧克力麥芬
參考了好幾個麥芬的配方，也試了幾次，最後定下的這個方子，我個人覺得口感最佳，裏面的巧克力量恰到好處，不會發苦也不會不夠濃郁。這款麥芬做起來十分簡單，說白了就是不需要一點技術，小白也能一次做成功。今天把做法分享給大家...
巧克力燕麥脆（消耗巧克力）
有些巧克力太甜或者不是自己喜歡的味道，可以做些改變，適合自己的口味。用料燕麥片適量克麪粉少量克巧克力50克玉米油10克純黑巧克力適量克巧克力燕麥脆（消耗巧克力）的做法1.將巧克力隔水加熱成液體狀態，加入玉米油攪拌均勻...
巧克力燕麥
隨手拿了塊48g的可可液塊做了這個“甜品”，口味偏苦，是我喜歡的味道，所以記錄下來這次麥片放的有點少，下次增加麥片比例至於賣相，我就不講究了用料即食燕麥片103克可可液塊48g紅糖12g牛奶適量巧克力燕麥的做法50度隔水融化...
花生醬巧克力燕麥馬芬（無糖）
花生醬星人又來新食譜了，花生醬香蕉巧克力的黃金組合，跟燕麥全麥這樣的粗糧搭配做出來的馬芬，口感紮實飽腹感強，味道也是不錯哦！用料即食燕麥片130克全麥/黑全麥麪粉20克肉桂粉（可選）1-2克泡打粉3克葡萄乾15剋核桃15克巧克力...
【香橙椰蓉麥芬】【巧克力香蕉麥芬】2種麥芬
各種消耗家裏的食材～～香橙椰蓉麥芬比較小清新～巧克力香蕉比較濃郁～我媽愛吃巧克力我愛吃香橙～以下爲一次6個的量用料橙子🍊1個雞蛋1個牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小蘇打1克堅果碎適量椰蓉40克【巧克力香蕉...
黑麥燕麥巧克力麥芬
無糖，幾乎無油，甜味來自85%的黑巧和巧克力豆純黑麥做出來口感依舊蓬鬆，附加燕麥一個下去就特別飽腹用料黑麥粉60克燕麥片40克牛奶110克85%黑巧15g雞蛋1個鹽1克泡打粉5克椰子油一丟丟黑巧克力豆隨意黑麥燕麥巧克力麥芬的...
隔夜燕麥/鮮橙胡蘿蔔果昔/巧克力燕麥麥芬，輕鬆配餐
用料巧克力燕麥麥芬55克燕麥片80克去核椰棗，軟的，一切二180克麪粉340克無糖杏仁奶或340克牛奶30克糖30克無糖可可粉1茶匙香草味香精60克油1/2茶匙泡打粉1/2茶匙小蘇打1茶匙蘋果醋2小撮鹽隔夜燕麥30克去核椰棗30克榛子12...