蜂蜜檸檬烤雞，鹹甜交織，細軟嫩滑，滿分的吮指美味
在人類祖先在偶然的機會發現烘烤的美味後，不僅爲生長髮育提供了充足的營養，還帶來了前所未有的烹飪方式，開啟了美食世界的新大門。烘烤的過程，食物產生了奇妙的美拉德反應，高溫中改變了食物的色澤、口感，逐漸焦脆金黃的外皮...
美味吮指雞爪
用料雞爪20個（約兩斤）八角兩個桂皮一個薑片一小塊香葉4片冰糖適量（喜歡甜的就多放）生抽4勺（吃飯的小勺）老抽1勺大蒜4瓣料酒適量鹽可放可不放（重口放的放一點點就行了）幹辣椒適量（根據自己的口味）美味吮指雞爪的做法將配料準備好...
吮指美味的奧爾良烤翅
自從入坑做烘焙以後，就喜歡折騰這些美食了！用料雞翅中12個水50克蠔油一小勺玉米油20克奧爾良烤翅料35g吮指美味的奧爾良烤翅的做法首先將雞翅解凍，解凍後之後再洗乾淨，瀝乾水，然後用刀兩面都畫十字，好入味。調汁：將奧爾良烤...
美味吮指寸骨
家裏有兩個“食肉獸”，尤其兒子特別愛吃西湖春天蜜汁排骨，爲孃的我便經常尋求排骨的做法，經常會留意各方廚神發表的排骨做法，現在總結成自己的口味，這次就把自己最近最愛做的一款紅燒寸排骨的過程記錄下來，分享給大家，希望你...
紅燒蝦 吮指的美味
另一道經典的家常菜，我做的是上海口味的，濃油赤醬且偏甜。用料蝦600克蔥2根姜4片蒜4瓣糖1大勺生抽1大勺老抽1大勺料酒1大勺蔬菜油2大勺紅燒蝦吮指的美味的做法買了去頭的蝦，自己去了蝦線，這個步驟花的時間最多。下次直接...
吮指回味的滷牛腱 小美版
簡單又好吃，大力推薦！用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克冰糖55克鹽5克八角3個香葉2片桂皮1塊蠔油25克姜2片蔥2根水900克吮指回味的滷牛腱小美版的做法將牛肉一切四，放入網籃，5分鐘/50度/速度5焯水。洗淨備用。將牛腱...
吮指原味雞塊
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4塊用料醃雞肉雞塊400g生抽10g蠔油10g黑胡椒粉1g白胡椒粉1g鹽1g麪糊澱粉50g普通麪粉（中筋）50g清水120g黑胡椒粉1g鹽1g其它普通麪粉（中筋）30g食用油（油炸）適量吮指原味雞塊的做法雞肉用大蒜...
吮指胡椒蝦 快手美味 十分鐘搞定
簡單的調味料～最短的時間，激發出大蝦最美的味道。海鮮上市的季節，不能放過這麼肥美的大蝦🍤從市場買回活蝦，趁着新鮮，原汁原味，快速上桌。只需要簡單的調味料，不加水、少許油，蝦肉Q彈，比白灼有滋味～比油燜更健康！蝦最好是鮮活的，...
吮指美味披薩
一段時間不吃就會特別饞披薩，外面的披薩吃起來總覺得不太過癮，今天就在家做一個料相當足且相當味美的吮指披薩！用料高筋麪粉雞蛋小蘇打香腸雞胸肉香蕉土豆小番茄洋蔥黑芝麻千島沙拉醬馬蘇裏拉芝士番茄醬鹽、料酒、生抽吮...
酥脆美味的原味吮指雞
做了幾次炸雞腿和雞米花，有參照下廚房的帖子做的，也有按照某寶賣家提供的方子做的，幾次下來總結了不少經驗，寫出來和大家一起分享。順便記錄一下奧爾良的配比奧爾良的醃製比例是70g醃料40g水1000g肉用料雞翅根500克（大約9...
味好美快手吮指油燜大蝦
超簡單超快手超美味的吮指大蝦味好美料包在手，美味我有用料蝦16只蠔油2勺生抽1勺味好美番茄沙司2勺味好美黑胡椒1克溫水半碗味好美快手吮指油燜大蝦的做法大蝦剪去蝦槍蝦鬚，挑去蝦線鍋中燒油，油熱放入大蝦翻炒炒至變色加...
簡單美味吮指雞翅（烤箱）
喜歡吃就做起來如果你也喜歡也做起來~用料雞翅500g生抽3勺糖3克鹽1克料酒1/2勺生薑8-10片大蒜3-5瓣蜂蜜1勺食用油3-5克芝麻1-2克簡單美味吮指雞翅（烤箱）的做法準備雞翅超市的冰鮮雞翅一份（一般一份是400g-500g，10-12個）。...
【美味大蝦】好吃到吮手指🦐
長江對蝦🦐這樣燒更鮮香美味，吮一口就會停不下來，剝蝦殼時口腔中就被殼上鮮美的汁料誘惑到、咬一口蝦肉，那種活蝦🦐固有的Q彈美味在舌尖上跳動，🦐好吃到吮手指～～用料大蝦20只姜幾片黃酒1小勺鹽適量糖1小勺味精或雞精微量蔥...
吮指美味 香辣牛蛙煲
用料牛蛙4只青椒1/2只洋蔥1/2個土豆（根據大小）1–2個大蒜1頭幹辣椒2個姜5g八角2個花椒10粒辣椒醬1勺豆瓣醬1勺鹽2克料酒1湯匙姜粉1/2勺澱粉1勺吮指美味香辣牛蛙煲的做法牛蛙洗淨。提前半小時醃製，加鹽。料酒。姜粉（薑絲也...
吮指美味小龍蝦
人人都愛(*˘︶˘*).｡.:*♡用料小龍蝦4斤植物油適量姜1塊蒜瓣10瓣啤酒1瓶生薑1大塊白糖1/3勺老抽2勺花椒粒少許食鹽少許調料2個八角、1個草果、2個豆蔻、白芷少許、香葉1片芹菜3棵紅椒3個配菜小南瓜、土豆各一個紫蘇少許...
吮指圓滿香辣盤盤蝦
蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的美味，有菜中之“甘草”的美稱。選蝦時要看個體完整、蝦殼完整、外殼清晰鮮明、肌肉緻密、尾節伸屈性強、體表潔淨有乾燥感的爲佳。給過年餐桌上添置一些火辣的味道。過癮，誘人非...
吮指原味豬
只知道吮指原味雞？！那就out啦！用料小肉排帶骨8塊澱粉三大勺雞蛋黃2顆鹽若干胡椒粉若干羅勒葉若干蔥薑蒜幹辣椒若干吮指原味豬的做法肉小排洗淨，醃製裹料，裹料需要澱粉、水，雞蛋黃兩個，均勻攪拌。放入小肉排，加入鹽、胡椒粉、...
吮指回味蝦
上次和洶洶還有彪龍一起晚餐的時候做的，貝貝和彪龍都說好好吃！用料蝦一斤十三香粉1小勺薑末2勺蒜末3勺白糖2勺生抽3勺老抽1勺啤酒半聽吮指回味蝦的做法蝦用水沖洗乾淨，瀝水，熱鍋入油，把蝦放進去，炸到皮肉分離，盛出鍋熱油，下姜...
吮指原味雞
立冬以後簡直是一秒入冬，所以我來送溫（qiu）暖(biao)啦！吮指炸雞香酥脆嫩，還多汁。吃的時候也不用其他蘸料，就是這麼好吃！[憧憬]想要炸雞鮮嫩酥脆是有祕訣滴1、用牛奶+檸檬汁混合其他調料調成醃料而不是直接醃製2、第一次炸至...
吮指原味雞
用料黑胡椒一點鹽一點料酒一勺蔥一點大蒜一瓣澱粉適量油一點生抽半勺雞吮指原味雞的做法除了澱粉把其他的放進雞肉裏（可以是雞翅、雞腿、三角形雞塊部位都可以）醃2小時把雞放進澱粉中，油燒至八成熱，放入雞塊炸至金黃即可...
吮指梭子蟹 美味一百分
又到了梭子蟹肥美的季節，用簡單的調料做出超級美味的梭子蟹，又是被自己廚藝深深折服的一天。做法用料都簡單。新手也可以嘗試。用料梭子蟹4只年糕100克蔥薑蒜適量玉米澱粉2勺生抽（味極鮮）1鍋鏟蠔油半鍋鏟白糖1勺老抽半鍋...
茶味吮指蝦
茶味吮指蝦第一次做不管它是熱的還是涼了都好吃無誤因爲真的太好吃了啊次奧！！用料料酒鹽糖醋頭抽醬油澱粉茶味吮指蝦的做法之前想着第一次做，就沒拍太多圖，哪知道那麼好吃啊次奧。。首先，燒一壺熱水，把茶水泡開，等到茶水足夠...
吮指原味蝦
嗯，就叫吮指原味蝦。其實。。。我就喜歡生抽或者蒸魚豉油淋上熱油之後的味道~~#尋找記憶中的味道##樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#用料蝦一斤生抽或蒸魚豉油適量油適量香蔥適量姜適量鹽適量吮指原味蝦的做法蝦洗淨，去須，去蝦...
吮指美味 芝士排骨
當芝士撞上了肉肉，就有了這道非常容易讓人產生罪惡感的芝士排骨😉很複合的口感，鹹、甜、辣、香，愛上它絕對是最正確的選擇😅🤣🤣用料肋排750克洋蔥1/4個蘋果1/2個大蒜4瓣韓國辣醬1湯匙生抽2湯匙蜂蜜1湯匙味淋1湯匙馬蘇裏...
美味の吮指油燜大蝦
摸索了好久的菜譜，沒有加水，最後收好的汁100%保留了食材的鮮美！用料蝦10只蔥3根姜2片蒜5瓣白糖2克生抽1勺鹽2克番茄醬2勺啤酒1/4瓶番茄1個洋蔥1/2只美味の吮指油燜大蝦的做法去蝦線！西紅柿切小丁，一定要小一點，方便出汁！蔥白...