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有關青蛙麪包的做法步驟和做法圖解
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有關青蛙麪包的做法步驟和做法圖解
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青蛙麪包
12-20
做過下廚房的青蛙擠擠包,做法差不多一樣,就是覺得眼睛不好吃,圖好看而已,於是自己跟娃一起做全面包的、都可以把整隻青蛙吃進肚子裏去的,嘿嘿~用料菠菜1把高筋麪粉180克鹽1克糖30克玉米油15克酵母2克青蛙麪包的做法菠菜先...
麪包也有小表情~青蛙,小熊奶酥紙杯麪包
12-24
可愛的造型小麪包,裝在紙杯裏的小動物。加了燙種的麪包體加上奶酥內餡,真不錯~用料麪包(括號裏面是咖啡味的材料變化)高筋麪粉250g(咖啡:260g)抹茶粉10g糖(紅糖)30g奶粉15g鹽2g酵母3g牛奶(濃縮咖啡)140g燙種25g黃油25g奶酥(括號裏...
青蛙炫心麪包
06-18
這款麪包種菜很久,剛巧烘培幫網絡課程介紹了做法,上傳下廚房留檔。用料高筋麪粉170克低筋麪粉100克細砂糖50克雞蛋50克奶粉10克鹽3克酵母2克牛奶100克黃油20克竹炭粉3克抹茶粉5克青蛙炫心麪包的做法小提示:1.因爲這款面...
青蛙麪包丨你們的“蛙”準時回家了嗎?旅行青蛙
03-27
最近很火的遊戲“旅行青蛙”你們肯定玩了吧,人人都在養“蛙”才知父母的辛苦,不知道你們的“蛙崽兒”乖不乖,有沒有按時回家?天太冷,還是待在烤箱旁邊吧~今天來做一款最近很火的‘青蛙’造型麪包,簡單易做,成功率也很高,寒冷...
抹茶青蛙麪包
10-29
稻花香裏說豐年,聽取蛙聲一片。呱~呱~呱~呱~用料高筋麪粉180克鹽2克白砂糖10克牛奶130克黃油20克抹茶粉3-4克芝麻餡(任何餡料都可以)100克抹茶青蛙麪包的做法除黃油外的所有材料揉成能拉出稍厚膜的麪糰。(我用麪包機揉30...
青蛙擠擠麪包和青蛙漢堡——一個麪糰,兩種造型
03-27
還在等你的蛙兒子回家?不如親自給蛙兒子做點青蛙造型的口糧吧!!!參考了_慧繪美食記_的方子,本來是做用24*24cm的模具做成5*5個擠擠麪包,我改成了3*3個擠擠麪包和4個漢堡胚,在擠擠麪包裏面加了蔓越莓奶酥餡。我的微信公衆號:wi...
大米麪包(青蛙篇)
06-30
前幾天做了大米蝴蝶結麪包,家人都說好吃,我決定再做一次,這次我換了一個青蛙的造型用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克大米20克水150克全蛋液25克煉乳15克菠菜粉10克耐高糖酵母2.5克糖30克鹽4克歐克皮材料低粉15克高粉20克黃...
可愛的小青蛙擠擠麪包
06-11
好久沒有做過擠擠麪包了,剛好買了一把菠菜,昨天做了麪條還剩下一些菠菜,於是就想到了做這一款可愛的擠擠麪包。綠色菠菜汁很容易讓人想到了小青蛙的顏色,也是綠色的,用來做一做青蛙擠擠麪包,做出來的麪包萌萌噠!顏色很是清新...
青蛙擠擠麪包(博朗廚師機)
12-30
用料菠菜130g(高濃度鮮榨菠菜汁)水10g(高濃度鮮榨菠菜汁)高筋麪粉A180g(主麪糰—綠色部分)低筋麪粉A40g(主麪糰—綠色部分)全脂奶粉5g(主麪糰—綠色部分)高濃度菠菜汁80g(主麪糰—綠色部分)全蛋液38g(主麪糰—綠色部分)牛奶(或淡奶油...
青蛙擠擠麪包
10-03
家有熊孩子,對這種卡通造型的愛不釋手,給他一個會把玩一會再吃,一個麪包會讓他安靜至少一個小時。沒有熊孩子吵鬧的一個小時,對天天筋疲力盡的寶媽來說是多麼珍貴,擠擠麪包絕對是哄娃神器。好多寶媽說這種造型真的做不來,做...
小美版 青蛙擠擠麪包
08-21
這款青蛙擠擠麪包非常可愛,大人和孩子都喜歡。從製作的角度看,非常簡單易操作;口感上甜度適中;尤其是麪包烤熟後給青蛙畫眼睛和嘴巴特別能調動小朋友的積極性。這也是親子課堂上特別受歡迎的一款麪包。愛美食的人是天使!加...
翠綠的菠菜汁小青蛙漢堡麪包/熱狗麪包
05-23
突發奇想的做了這個麪包,感覺小青蛙咬着內陷的樣子應該很有趣!綠色的麪糰是菠菜汁,個人感覺比日本的抹茶粉上色還要穩定;且會自帶一股類似抹茶味的清香;一烤盤烤了四個熱狗麪包➕兩個漢堡麪包用料A麪糰材料:菠菜汁147克細砂...
愛上小熊的青蛙(擠擠麪包)
06-20
小外甥說,這是青蛙耶。可是,爲什麼肚子上有小熊的臉呢?超特別的造型,小爽說這叫愛上小熊的青蛙。哇哇哇,情人節快到了,青蛙也在談戀愛了。用料主麪糰高筋麪粉250g低筋麪粉50g大麥若葉粉8g糖45g牛奶140g雞蛋1個鹽3g酵母4g黃...
小青蛙麪包
06-04
雖然大妞說這款麪包對初中生來說有點幼稚,但是烤好後的顏色和口味是她非常喜歡的用料高筋麪粉300克鹽3克酵母4克蛋液28克糖25克黃油15克水125克火腿腸6根小青蛙麪包的做法除火腿腸和黃油外,將材料倒入廚師裏揉至較厚的...
擠擠麪包之小青蛙~小球藻版
09-23
微博抽獎中了一包小球藻,然後答應了小球藻君做一個麪包,就來個可愛的小青蛙吧,營養又好吃哦ps,喜歡顏色好看點的,可以加5克抹茶粉在麪糰裏。pps,小球藻是來自日本京都的營養補充食品。方子是美食美學家8寸活底方模一個的量...
青蛙歐包
06-05
看見墨菲做的早餐,也照着來做。簡單卻也可愛。用料歐包1片青瓜兩片青蛙歐包的做法一點點小心思,早餐就可愛起來了。一片硬歐,抹一層厚的抹茶醬,用青瓜做眼睛,黑芝麻裝飾聖女果做紅彤彤的臉蛋,掛麪做嘴巴。...
中種青蛙麪包
05-25
方子是愛和自由老師提供!用料(中種)高筋麪粉175克酵母2.5克水105克(主麪糰)麪包粉25克低筋麪粉50克細砂糖30克奶粉10克鹽3克蛋液25克水27克黃油25克最後放中種青蛙麪包的做法先把中種麪糰成型後放冰箱冷藏。第二天取出室溫...
青蛙擠擠小麪包
05-26
菠菜汁的做法,只取菠菜葉,洗乾淨之後,不加水打成液體,然後過濾,這樣做出來的菠菜汁純度最高~表皮起皺的,是沒有烤熟的原因,怕上色可以蓋上錫紙多烤會,但是一定要烤熟,不然口感會很黏,注意錫紙不要直接蒙在麪包上,可以在上一層再...
10L小烤箱烤一切--大眼蛙keroppi青蛙造型插畫吐司麪包
06-16
現在天氣熱了,一定要注意面溫,不要超26度,否則提前發酵麪糰就廢了,機揉全程綁冰袋,手揉冷凍麪粉,冷藏液體類,揉一會面溫高了就把麪糰冷凍半小時再揉本方模具:三能230g的UN15000尺寸爲17×8×8cm烤箱型號:美的T1-10810升(我從來...
小表情超豐富的青蛙擠擠麪包
06-19
如果你有個不愛蔬菜的挑食寶貝,一定懂每次說服他吃一根青菜都難於上青天的痛,哄騙/誘惑/威脅輪番上陣,但他依舊不吃三連,不愛不想不好吃……還沒說服他,自己先被勸退了。等等,今日不挑食挑戰:菠菜青蛙擠擠麪包(可愛到無法拒...
青蛙包
12-01
青蛙包-方子源自愛和自由!用料高粉200g低粉50g鹽2g糖35g奶粉10g酵母2.5g蛋液25g水130g黃油20g表面裝飾蛋液適量火腿腸幾根香蔥末適量色拉醬適量青蛙包的做法後油法將麪糰揉至擴展階段,溫暖處發酵至兩倍大,這一步我忘記拍...
青蛙擠擠包
05-02
所用模具:法焙客28*28*6cm正方形家用烤盤(加高不粘)FB10111用料主麪糰(可做約25個麪糰)高筋麪粉400克菠菜汁147克雞蛋液40克砂糖40克酵母5克黃油40克鹽2克歐克皮(可做約50個眼睛)高粉100克黃油8克水55克泡打粉1克青蛙擠擠包...
青蛙小麪包
02-26
用料低筋粉:50g高筋粉:250g糖粉:50g菠菜汁:110g淡奶油:30g乾酵母:4g黃油:40g雞蛋:1g鹽:2g歐克皮高筋粉:62g低筋粉:50g鹽:1g黃油:6g水:56g泡打粉:1g烘焙色素筆:黑色紅色青蛙小麪包的做法準備所有食材。倒入菠菜汁。倒入牛奶。倒入全蛋...
小青蛙擠擠麪包
08-17
用料高筋麪粉200克牛奶85克雞蛋20克水20克糖35克鹽2克酵母2.5克黃油10克抹茶粉適量紅曲粉適量小青蛙擠擠麪包的做法除抹茶粉和黃油外材料放入廚師機中揉出粗膜後加入室溫軟化後的黃油繼續揉出有韌性的薄膜分出20克蓋...
“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕
06-03
青蛙叫雨水到一隻兩隻撲通跳下水帶上自己做的青蛙蛋糕一起來玩耍吧『萌寶廚房』用料水10克色拉油10克低筋麪粉10克抹茶粉2克蛋黃1個蛋清1個(約30-35克)細砂糖15克白色棉花糖8顆巧克力醬20克打發淡奶油100克(糖8%)“青蛙呱...
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