太陽蛋伊麪
用料雞蛋1個麪條1份太陽蛋伊麪的做法降雞蛋煎雞蛋餅降麪條煮熟降雞蛋餅和麪條唄成太陽和陽光...
番茄蛋伊麪
番茄蛋伊麪是一道低脂低卡有營養美容的好早餐好晚餐，適合和我一樣在減肥的姐妹們，適合養生的夥伴。番茄對人體的好處不用多說了，開始吧～用料伊麪適量雞蛋2只番茄3個蒜2粒芝士一片黑胡椒適量橄欖油適量鹽適量番茄蛋伊麪的...
乾燒伊麪
喜歡喝早茶時點一盤乾燒伊麪現在在家也可以吃到了o(^▽^)o用料伊麪杏鮑菇韭黃生抽老抽蠔油糖清水麻油乾燒伊麪的做法先提前調好調味醬汁。糖1勺，麻油半勺，生抽3勺，老抽半勺，蠔油2勺，清水8勺加生抽蠔油加老抽加清水清洗乾淨...
廣付伊麪
鮮蝦的甜美加上美味可口的湯汁，真的好滿足！用料伊麪4個雞蛋1個蝦8-10只魚餅1條豬肉片30克蔬菜適量蒜米2瓣調味料蠔油2勺雞精1小勺鹽6克湯水1200克玉米澱粉3湯勺水100克香油適量廣付伊麪的做法把肉片加入調味料胡椒粉、...
木乃伊麪
過節弄點搞怪的菜用料麪條一把蟹柳5個木乃伊麪的做法就是用麪條包住蟹柳，眼睛白色部分是蒜，黑色是紫菜，裝飾一下，吃的時候扔了吧。最後淋上喜歡的調料就好了。另外還做了個無臉男，就是把茄子分兩半，一半做無臉男，挖個橢圓做...
素炒伊麪
用料伊麪3個綠豆芽100克韭菜100克指天椒3個生抽3勺鹽少量素炒伊麪的做法伊麪3個。水開加入伊麪煮2分鐘，撈出過涼控水。鍋中加油，加綠豆芽，辣椒，伊麪，生抽，翻炒。加入韭菜炒至斷生，加少許鹽。好嘞。...
鮮蝦伊麪
用料全蛋伊麪100克鮮蝦6只兒童醬油1勺耗油1勺白糖少許鹽少許上海青兩根韭菜1小把胡蘿蔔半根鮮蝦伊麪的做法水開將麪餅煮軟撈出，胡蘿蔔切絲，韭菜切斷，上海青清洗好，備用面煮軟就立即撈出，用涼水沖洗涼水沖洗後，待用將鮮蝦頭...
伊凡麪包
這個麪包的配方是借鑑綠野仙蹤老師的，我只是根據自己的麪粉和環境，適當做了調整，希望大家也要根據自己不同條件做適當修正，畢竟每個人的麪粉種類什麼的都不一樣，呵呵用料高筋麪粉120克水120克酵母0.5--0.8克左右主麪糰高粉...
大蝦伊麪
用料：活蝦、伊麪、牛油、胡椒粉、蒜末、炸蒜粒、芝士片、小芹菜、用料蝦只鹽克黃油克大蝦伊麪的做法菜市場買來伊麪。先將水燒開，按個人需求放入一個伊麪燙3至5秒，伊麪變軟立刻撈起。沖涼水備用。（一般一個面剛好是一個人...
伊麪自制
一直想動手做伊麪，因爲伊麪真的很好吃，有時間就順帶寫個方子吧，內含簡易版廣州竹升面、純雞蛋麪、純蛋長壽麪做法，很多東西都相關聯，沒必要另開新帖，重複碼字很累，我也會覺得自己囉嗦。此處會用到廚師機和壓面機，沒有怎麼辦，我...
豉油伊麪
在香港的酒樓吃的乾燒伊麪都是幾十元一碟，可能就是有幾個草菇。其實伊麪一個才幾元，真的暴利。伊麪是油炸過的面，有炸過的油香，似乎只是廣東一帶可以買到。臺灣的不是那回事。有人說伊麪是方便麪的原型。用料伊麪一個豉油...
芝士伊麪
用料伊麪1個史雲生清雞湯1小包芝士2片紅蔥頭/蒜頭2粒蝦/肉丁適量牛奶少許生粉芡適量黑椒鹽適量芝士伊麪的做法1.開水煮伊麪1分鐘過冷河備用。2.熱鍋炒紅蔥頭，放肉，黑椒鹽，倒史雲生清雞湯煮沸，倒入牛奶，生粉芡將湯汁煮粘稠...
三鮮伊麪
上週末逛超市，白總拿了包三鮮伊麪，今天用簡單的食材來做個精緻的擺盤。這一碗麪你們說能賣多少錢？哈哈哈～用料麪餅1塊雞蛋1個白菜絲適量鮮蝦3只三鮮伊麪的做法食材準備冷水下面，水開➕去殼兒的蝦➕調料（我沒放油包），煮熟撈出...
燜伊麪
用料油20克蒜末1瓣雞柳肉10克魷魚圈10克蘿蔔（切片）1/4根蟹菇10克菜心（切段）20克伊麪1個鹽5克胡椒粉5克醬油1勺黑醬油1勺蠔油1勺水蓋過面即可燜伊麪的做法熱鍋放油，入蒜末爆香。入雞肉和魷魚圈快炒。加入蘿蔔和蟹菇，可稍調味...
鐵板伊麪
這是大馬每一間大的購物商場裏的美食中心都會有的美食之一鐵板伊麪好好吃哦！我自己比較喜歡濃一點味道，所以我加了3片當歸。用料伊麪3個幹拉麪3個雞蛋6個蒜米4瓣薑片10片香菇8朵雞肉300克辣椒幹5條調味料湯汁黑醬油2勺...
清湯伊麪
用料伊麪1粒雞蛋1顆香腸1條魚餅1條清水適量調味料：生抽1湯匙麻油1湯匙雞精粉1小匙炸油蔥適量白糖少許清湯伊麪的做法1）水煮滾下伊麪，香腸，魚餅，雞蛋。2）加入調味料，上碗撒炸油蔥即可。...
龍蝦伊麪
用料龍蝦1只片洋蔥個西蘭花朵鹽克澱粉勺蔥根薑片面克黃油克鹽克龍蝦伊麪的做法沖洗龍蝦，切成塊狀裹上面粉，撒點鹽和胡椒，上鍋煎，如果不吝嗇油的話可以選擇油炸把炸好的龍蝦出鍋備用下蔥、姜、蒜和紅蔥頭，喜歡吃辣的也可以...
伊麪
長壽伊麪等等用料面1.1克雞蛋30個鹽0.01克伊麪的做法好吃小貼士面...
花膠伊麪
用料發好的花膠筒適量大粒瑤柱2粒伊麪2個調味汁：蠔油1大勺瑤柱水1碗清水半碗生抽1小勺糖1小勺老抽1/2小勺(所有汁料拌勻備用)花膠伊麪的做法瑤柱洗乾淨，加一碗水和兩片姜，蒸約45分鐘，瑤柱水留起做汁；將提前發好的花膠切小...
螃蟹伊麪
美味的沒話說！！鮮香帶點清爽的微辣，贊贊贊！用料螃蟹2只廣東炒麪500克蔥、醬、小青尖椒料酒、生抽、耗油白胡椒、鹽螃蟹伊麪的做法螃蟹洗淨，分離殼、腿、從身子中間對半切。殼可以留下裝飾用；炒內煮開水，加入廣東炒麪45秒燙軟...
老友伊麪
來南寧後喜歡上了這裏的老友味，準備好料，自己也能做出美味的老友伊麪，配料圖是我之前煮老友粉利的圖，配料都一樣。用料酸筍適量生抽一茶勺豆豉10克豬肉100克西紅柿半個蒜米3～6瓣蔥適量辣椒按口味加減老友伊麪的做法把配料...
炒伊麪
用料伊麪200克(3片)包菜150克胡羅卜1條(小)瘦肉150克魚餅1條雞蛋2粒生抽，老抽，鹽，雞粉，生粉各少許勺炒伊麪的做法包菜，胡羅卜切絲魚餅切薄片，瘦肉切絲加少許生抽，生粉拌勻放一邊備用。雞蛋煎好切粹，原鍋加一點油把醃好的瘦肉，...
乾燒伊麵 （乾燒伊麪）
在港澳飲宴，最後兩道飯麵主食，必有乾燒伊麵的身影。一般人以為那是有難度的東西，其實，只要簡單的調味和配料，簡單的步驟就能做到酒樓五六十塊一盤的伊麵，價廉物美，在家也能煮出高水準的伊麵呢，試試看吧！用料伊麪一餅蠔油1湯匙...
華豐伊麪
就是懶…然後家裏雞蛋吃光了…挖掘了下冷凍室的庫存，就加了雞肉丸🍡這個做法十分的清淡，重口味者可以忽略了，省的踩雷。用料華豐伊麪一袋宜家雞肉丸4顆生菜6片華豐伊麪的做法材料們…要贊一下右上角這個是宜家買的雞肉丸...
龍蝦伊麪
每當節慶家裏聚餐的時候龍蝦伊麪就成爲了一道常吃的硬菜家人都很喜歡孩子也吃的好學會以後發現並不難做喜歡吃的朋友都可以試試用料龍蝦伊麪芝士1片西蘭花1朵澱粉清雞湯龍蝦伊麪的做法處理龍蝦:活龍蝦放冰箱冷藏20分...