皮蛋嫩豆腐
在東北餃子館吃了一次，非常爽口解膩，所以想在家還原那個味道，還得什麼？立馬做起來用料內酯豆腐1盒皮蛋1個生薑1塊蒜苗1根幹辣椒3個花生油少許醬油少許醋少許鹽少許皮蛋嫩豆腐的做法內酯豆腐1盒，皮蛋1個，生薑1小塊洗淨刮皮備...
嫩豆腐烘蛋
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料內酯豆腐1塊雞蛋2個食用油20g蒜末10g生抽10g蠔油10g清水50ml老乾媽油辣椒15g鹽1g小米辣1個蔥花根據口味添加嫩豆腐烘蛋的做法生抽、蠔油、油辣椒、鹽、清水混合，調成料汁備用...
皮蛋豆腐
不論是夏日家裏的涼菜頭盤，還是餐廳聚餐，皮蛋豆腐都是最常見的一道爽口小菜。即使其他什麼都沒有，一碟皮蛋豆腐、一碟花生米，一碗米飯就是一份簡單卻令人愉悅的夏日晚餐！中醫認爲皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈...
皮蛋豆腐
用料皮蛋2個豆腐1塊醬油3勺香油1勺小蔥半乾香菜半乾大蒜2瓣花生米5顆皮蛋豆腐的做法一塊內酯豆腐，倒扣到盤子上，表面劃幾道皮蛋和配料都切碎放在豆腐上，加入調料，海鮮醬油，糖，香油...
皮蛋末蒸嫩豆腐
用料嫩豆腐1盒皮蛋1個蔥花適量紅辣椒1個麻油適量醬油適量皮蛋末蒸嫩豆腐的做法超市有買嫩豆腐，倒扣盤子，刀斜切成片，碎皮蛋，紅辣椒圈鋪豆腐面開水蒸8分鐘左右，倒掉盤中水，撒蔥花，淋滾油，麻油，醬油適量。...
嫩豆腐煨蛋
嫩滑豆腐除了涼拌還可以這樣做包您喜歡～越吃越愛😍用料嫩豆腐一盒或日本豆腐雞蛋三個香菜末適量蠔油白糖鹽生抽鳴門卷片適量嫩豆腐煨蛋的做法所有材料就這些做出一道超完美的～美食😍鍋中放入少量油五成熱放入豆腐塊（豆腐...
涼拌皮蛋嫩豆腐（紅油香蔥版）
皮蛋豆腐，家常涼拌菜之一。製作簡單，營養豐富，富含人體所需的多種營養成分。用料嫩豆腐一塊皮蛋一個小米椒二個大蒜3~4瓣香蔥適量紅油（辣椒油）、生抽、香醋、香油、鹽適量花椒粒（或花椒油）適量涼拌皮蛋嫩豆腐（紅油香蔥版）的做...
嫩豆腐滑蛋
用料嫩豆腐一塊小蔥兩根香菇一朵雞蛋一個麪粉一小匙番茄半個嫩豆腐滑蛋的做法將小蔥切末，香菇切末，番茄切末將麪粉和雞蛋攪拌均勻，將鹽添加好將豆腐切成小塊，和雞蛋拌好在鍋裏倒入油，將豆腐塊下鍋慢慢煎，不要着急翻面，煎5-8...
皮蛋拌嫩豆腐
皮蛋你們都怎麼吃？這個涼菜大家都在飯店吃過了吧😊很簡單也很好吃。嫩嫩滑滑的。用料嫩豆腐1塊皮蛋1-2個小蔥適量味極鮮適量醋少許糖少許花椒少許油適量皮蛋拌嫩豆腐的做法嫩豆腐一塊教大家怎麼順利取出嫩豆腐哈，豆腐盒...
雞蛋嫩豆腐
週末+下雨=宅冰箱剩下的邊角料也能做出美味用料雞蛋1個嫩豆腐100g青菜適量苦苣適量雞蛋嫩豆腐的做法將嫩豆腐攪碎打入雞蛋，加調料，攪拌青菜切碎，放入豆腐蛋糊中攪拌，入鍋煎煎好後苦苣擺盤小貼士可在蛋糊中加點芝麻油更香...
比嫩豆腐還嫩的老豆腐 高蛋白快手菜
下班健身做飯一道高蛋白快手菜的存在必不可少而且這是一個小白都能做的！超級簡單不會可以砍手了👋真的把大豆腐吃出了嫩豆腐的味道，並且沒有豆腥味！用料老豆腐半塊（約200g）雞蛋2個青紅椒適量調料汁生抽1勺蠔油1勺清水2勺玉...
滑蛋嫩豆腐
滑蛋嫩豆腐，早餐營養又美味用料嫩豆腐1塊雞蛋1個生抽1勺鹽3克蔥1根滑蛋嫩豆腐的做法準備好食材，2個雞蛋，一盒嫩豆腐切好嫩豆腐和雞蛋打雞蛋，加入適當料酒出去雞蛋味道，加入水，雞蛋和水比例1：1.5澆到豆腐上，上鍋蒸12分鐘成品加...
嫩豆腐抱蛋
用料雞蛋4個嫩豆腐1盒肉沫適量蔥花適量鹽適量香油適量生抽適量蒸魚豉油適量耗油適量料酒適量嫩豆腐抱蛋的做法嫩豆腐切片放入盆底，嫩豆腐用耗油生抽鹽料酒調味醃製一會在放入嫩豆腐四個角邊，加蛋打入肉沫上，在嫩豆腐上放...
老豆腐VS嫩豆腐-pick嫩豆腐！！！
好好吃飯，好好生活。用料嫩豆腐1塊老豆腐1塊鵪鶉蛋8個韭菜1小把玉米澱粉8勺小青檸1個小紅辣椒1個蔥半根蒜頭1瓣生抽1勺香油1勺白芝麻5分之一勺老豆腐VS嫩豆腐-pick嫩豆腐！！！的做法準備食材。超市的鵪鶉蛋正好搞活動，所以就...
涼拌皮蛋嫩豆腐
用料嫩豆腐1塊皮蛋2個花生油/色拉油適量生抽3勺大蒜4瓣蒸魚豉油3勺蔥花適量杭椒/線椒3根紅椒/指天椒3根剁椒2勺涼拌皮蛋嫩豆腐的做法1、嫩豆腐切塊，皮蛋切小丁。2、熱鍋加油，放入青椒、紅椒炒出虎皮的感覺，放入蒜末、剁...
嫩豆腐拌皮蛋
小時候，每到暑熱天，媽媽都會做一些涼拌菜，這道涼拌豆腐就是媽媽常常做的一道簡單美味又快手的家常下飯菜，5分鐘就可以端上餐桌，回味媽媽的味道，讓我欲罷不能……用料嫩豆腐1塊生抽適量醋適量白糖1勺雞精1勺老乾媽適量蠔油適...
皮蛋豆腐￨香嫩爽口超級解膩
年已過，要跟大魚大肉說拜拜了哦。今天給大家推薦一款超級爽口家常菜，鐺鐺鐺，皮蛋豆腐來也！香嫩爽口，超級解膩，好吃不用多說。更重要的是簡單好做啦，大家按照我的做法做起來吧！用料內脂豆腐一盒皮蛋1個小米辣1根小蔥20g大蒜3瓣...
豆腐皮蛋
用料皮蛋2個內脂豆腐1塊小米辣2根蒜5瓣生抽3茶匙陳醋1茶匙香油1茶匙耗油半茶匙鹽3克豆腐皮蛋的做法皮蛋切丁，豆腐切丁，放入碗內碼好。蒜切末，小米辣切圈。生抽，陳醋，耗油，香油，鹽全部倒入碗內，攪和至融合。然後淋在豆腐皮蛋上...
蛋黃嫩豆腐
用料油克生抽勺豆腐塊嫩豆腐塊鹹蛋黃個鹽克蛋黃嫩豆腐的做法鹹鴨蛋弄碎少油煎炒香加水燉煮五分鐘出鍋加澱粉！...
嫩豆腐蒸蛋
中午給想想做了裏脊肉蒸嫩豆腐，剩下的大半盒豆腐晚上消滅掉。用料祖名嫩豆腐大半盒（你們用一盒就行）雞蛋2個鹽適量蔥1根嫩豆腐蒸蛋的做法1.如圖嫩豆腐用刀劃塊倒入蒸碗，再打入兩個雞蛋，按個人口味撒上適量鹽。2.上蒸鍋蒸，時...
脆皮嫩豆腐（日日煮）
看到喜歡的菜譜收藏用料嫩豆腐塊蠔油勺脆皮嫩豆腐（日日煮）的做法日本豆腐3-4條 洋蔥小半個紅柿子椒半個 香菇1個 大蒜末4瓣 蔥沫5克澱粉適量 生抽1湯匙啤酒兩湯匙 蠔油半湯匙白糖半茶匙 白胡椒粉1茶匙 鹽適量一...
嫩豆腐蛋湯
用料嫩豆腐1塊白玉菇（也可以用蟹菇，海鮮菇，香菇）100克雞蛋1個火腿1根蔥花適量蔥白適量嫩豆腐蛋湯的做法白玉菇切小段，豆腐、火腿切小塊，姜蔥切末，雞蛋磕入碗中打散備用。鍋中放入適量油，油熱後倒入蔥白爆香加入火腿倒入白玉菇...
嫩豆腐燉蛋
用料內酯豆腐半盒雞蛋2個生鹹鴨蛋（可省略）1個麻油少許鹽（可省）一小撮冷水小半碗嫩豆腐燉蛋的做法嫩豆腐切小塊，放入蒸碗中生鹹鴨蛋一枚雞蛋液➕水➕一小撮鹽（因爲加鹹鴨蛋的關係，鹽量可減少一半或省略）調勻，倒入豆腐碗中，生鹹鴨...
外酥裏嫩“脆皮豆腐”
用料雞蛋2個玉米澱粉半碗豆腐一塊生抽2勺老抽幾滴白糖半勺蠔油1勺外酥裏嫩“脆皮豆腐”的做法調製料汁：1.生抽、老抽、白糖、蠔油、兩勺玉米粉芡加半小碗涼水攪拌化開。2.雞蛋液、粉芡、香蔥、香菜備好.豆腐切塊粘上幹...
蛋皮豆腐
懶人快手菜用料豆腐1塊雞蛋1個蔥花少量鹽適量海底撈牛油底料適量水適量蛋皮豆腐的做法碗中打一個雞蛋，攪拌。切好豆腐塊，備用。熱鍋起油。將豆腐放進蛋液裏裹一層，輕放到鍋裏，慢慢煎到兩面金黃後，放進適量的水和牛油底料，加...