首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關嫩嫩的蛋羹的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關嫩嫩的蛋羹的做法步驟和做法圖解
/
列表
嫩嫩的蛋羹
09-25
做了好幾回了,我想蛋羹是最適合我這種手殘黨做的了😂用料雞蛋2個鹽適量溫水適量蔥花一小把醬油一小勺嫩嫩的蛋羹的做法碗中打入兩個雞蛋加溫水。不知道加多少的話,大概是四個蛋殼的量一勺鹽濾掉泡沫一定要濾乾淨,不然蒸...
嫩滑雞蛋羹
12-23
用料鴨蛋2個鹽1勺半味極鮮適量溫水適量嫩滑雞蛋羹的做法鴨蛋打散加入兩倍溫水,加鹽後攪勻用勺子去掉表面的泡沫。蓋上保鮮膜,戳若干個洞。冷水上鍋蒸。出鍋後加入少許香油和味極鮮...
嫩滑全蛋羹
03-16
源自寶寶輔食添加每週計劃用料雞蛋1個涼開水適量鹽適量嫩滑全蛋羹的做法雞蛋用清水洗淨外殼後磕入碗中,加入鹽,用筷子順時針輕輕攪打,一邊攪打一邊緩緩加入與雞蛋等量的涼開水,直至攪打均勻用濾網濾去蛋液中的絮狀物蒸鍋...
滑嫩蒸蛋羹
03-27
蒸了無數次蛋羹,孩子每次都喜歡吃,分享一下我的做法。用料雞蛋1個溫水130克青菜:1顆滑嫩蒸蛋羹的做法一個雞蛋打散,加入溫水,蛋和水的比例1:1·5。攪拌好的蛋液需要過濾一下,有時候我也不過濾,但是必須要撇去浮末。青菜切碎跟...
滑嫩雞蛋羹
01-05
簡單零失誤用料雞蛋2個鹽1克牛奶100克木魚花1把滑嫩雞蛋羹的做法像不像豆腐^_^:雞蛋打散,牛奶倒入攪勻,濾網過濾,大火開後蒸10min,關火成品!把木魚花撒上去,好玩吧,還會動。哈哈。我把剩下的牛奶倒進來了,一起吃。但是木魚花遇...
嫩滑蛋羹
09-22
像布丁一樣嫩滑的蛋羹用料雞蛋1個開水一杯保鮮膜一片篩網1個嫩滑蛋羹的做法準備好所需材料雞蛋從正中間磕開,得到了1/2個蛋殼,蛋殼不要扔掉打散雞蛋液,用1/2個蛋殼當容器,蛋液和水的比例是1:1.5,所以,我們加3蛋殼的水就可以...
滑嫩蛋羹
04-02
用料雞蛋2-3個溫水小碗香油半勺蒸魚豉油半勺小蝦適量只蔥花滑嫩蛋羹的做法雞蛋打散,加入等量溫水,再打散,並浮去泡沫。蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個孔,放上蒸箱6分鐘。趁機把剝好的小蝦下去水煮,打撈上來,6分鐘後蛋液凝固,放上小...
嫩嫩雞蛋羹
12-31
很多人不會做雞蛋羹,可能我愛吃雞蛋吧,做的得心應手😂而且方法也很簡單……在這寫一下用料雞蛋2個鹽1克涼水或溫水克香油一點點勺嫩嫩雞蛋羹的做法兩個雞蛋打散均勻,放點點鹽,加入跟雞蛋一比一的水,涼水溫水都可以,再攪拌均...
滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐雞蛋羹)
07-28
適合不想做飯的時候的低卡食物用料雞蛋100克(大概2個)溫水115克鹽少許小鮮侶擠1下油5克(大概1勺)生抽1勺蔥花少許滑嫩嫩蛋羹(水蛋,豆腐雞蛋羹)的做法雞蛋加鹽攪散,擠一滴小鮮侶過篩,這一步可做可不做,做了肯定是口感更細嫩。去...
嫩蒸雞蛋羹
07-08
食材簡單且快手早餐優選實乃老少皆宜之家常味道💕做給家人們吧~預感味道口感也可能會是小孩子喜歡的雞蛋吃法兒,且適合老年人的牙口,我這個90後也甚喜哈哈😆很好入口,放涼後食用,關照到拔牙後的牙口和營養需要(僑同學親測🤣...
鮮嫩蒸蛋羹
05-19
只知道吃,今天突發奇想來做。嫩嫩噠正好。蒸完之後可以加少許鮮醬油拌勻吃。用料雞蛋1個涼白開加鹽鮮嫩蒸蛋羹的做法涼白開加半小勺鹽拌勻一個雞蛋打散倒入加了鹽的涼白開中,筷子調勻,成爲蛋液。鍋裏放入冷水,隔水大火蒸...
嫩滑雞蛋羹
08-26
多年以前就有這手藝了,可惜我不喜歡吃,但現在可以弄給寶寶吃了。看似簡單,其實有很多小細節要注意,菜譜裏要仔細看,不要偷懶哦。用料雞蛋1個水用量菜譜裏寫嫩滑雞蛋羹的做法雞蛋打散,充分攪拌。另一隻碗裏放涼水,蛋液過篩倒...
bling bling 嫩嫩雞蛋羹
09-26
有多簡單呢?10分鐘就OK!有多嫩呢?端着雞蛋羹走路是都能看到碗裏的蛋羹在晃呀晃!入口鮮香,順着食道一路滑❀❀❀進了胃裏,胃瞬間得到滿足!用料雞蛋2蔥花適量鹽適量雞精適量香油適量蒸魚豉油適量溫開水適量blingbling嫩嫩雞蛋...
超滑嫩蛋羹
05-20
超滑嫩蛋羹學起來呦,北方的家裏,蛋羹大多是給小baby添加輔食的,小時候媽媽偶爾會做,蛋羹蠻有營養,工作了以後自己經常做了當早餐,總結了個不錯的方法。以下是按照一個雞蛋做的!之前堂姐教我一個雞蛋放6半殼水,可是用蛋殼量着...
嫩嫩蒸蛋羹
12-24
小時候自己蒸蛋老是又老又大氣孔,現在才知道原來是有訣竅的。用料雞蛋3個溫水180克生抽2勺鹽2克香油1勺嫩嫩蒸蛋羹的做法三個雞蛋🥚加入鹽打散,加入溫水🥚水1:1.5的比例,過濾網過一下。水開後發進去給蒸碗加個蓋,小火15分...
嫩滑的蛋羹
12-25
用料雞蛋1個鹽少量海米少量溫水半碗生抽少量醋少量下飯菜少量嫩滑的蛋羹的做法1打蛋。2溫水衝開。3放入少許鹽。4放入少許海米。5上鍋蒸10分鐘,蓋鍋蓋兒時,漏一個小縫。6關火悶2分鐘。7淋上少許生抽、醋、下飯菜。8劃九...
水嫩雞蛋羹
05-14
兒子小時候愛吃雞蛋羹,我便隨處留心好的做法,終於有一次在一個電視節目上看到,分享給大家。用料雞蛋3個燒開過的溫水雞蛋液的1.8倍鹽1克色拉油,生抽少許水嫩雞蛋羹的做法忘了拍照,把3個雞蛋打在碗裏,攪拌均勻,量一下蛋液有14...
超嫩雞蛋羹
07-28
用料雞蛋1個20度溫水45ml超嫩雞蛋羹的做法雞蛋🥚打到碗裏~用筷子🥢攪拌均勻放有20度的水一點點溫度即可~水煮開放入雞蛋中小火蒸6分鐘~看好時間時間長短取決蛋羹的嫩滑程度哦細膩光滑的蛋羹小貼士添加水的量差不多有兩個...
超嫩蛋羹
03-15
用料食材:雞蛋、溫開水、味極鮮醬油、香油超嫩蛋羹的做法雞蛋3個溫開水的量是雞蛋的1.5倍,實在不放心就拿出廚房秤,沒有廚房秤還有的簡便方法,就是雞蛋清洗的乾乾淨淨,頂部磕一下摳個洞,倒出雞蛋後用空蛋殼裝1.5倍的溫開水...
鮮嫩雞蛋羹
12-13
其實沒什麼故事,就是疫情在家好好做飯~用料雞蛋2個(60g/個)溫水240克(40°C左右)鹽1克食用油1勺蔥末少量胡蘿蔔末少量生抽鮮醬油適量篩子一個樂扣飯盒一個鮮嫩雞蛋羹的做法爲了節約時間,做之前可以先把蒸鍋準備好,大火加熱。...
滑嫩雞蛋羹
06-11
孩子雞蛋不好好吃可不行,炒着油大,煮着太乾,雞蛋羹無疑是簡單美味還兼具營養的好方法。我做這個失敗太多次了!最近掌握了技巧就沒在翻車。用料雞蛋1個鹽適量香油1勺生抽一勺滑嫩雞蛋羹的做法一個雞蛋打入碗中,攪散。加入1:...
嫩嫩的雞蛋羹
10-22
上個作品做了烤牛奶用了蛋黃,剩下雞蛋白,覺得可以做個雞蛋羹給小朋友吃也分享給大家我這個是整個雞蛋,但是光蛋白也能做成用料雞蛋2個水180克嫩嫩的雞蛋羹的做法邊燒水邊把2個母雞蛋打到碗裏攪拌攪拌均勻然後再邊攪拌邊...
最嫩雞蛋羹
02-06
用料雞蛋2個鹽適量豬油一小勺最嫩雞蛋羹的做法準備兩個雞蛋,我用的是橡樹下的雞蛋加水,鹽,和豬油打散準備蒸鍋一個,大火燒開水,放入雞蛋液,水開後大火蒸2分鐘,關火,悶個20分鐘,我一般是準備炒第一個菜的時候蒸雞蛋,等菜都炒熟了...
超嫩雞蛋羹
09-09
用料雞蛋2個鹽1勺醬油1勺溫水適量超嫩雞蛋羹的做法2個雞蛋,加一勺食用鹽,打勻1:1.5的比例,兌溫開水(打蛋後,留半個雞蛋殼取水,一個雞蛋放三個半殼水,基本上就是1:1.5,)過濾網過濾,口感更細嫩加蓋,或者封保鮮膜水燒開後,小火蒸6...
嫩雞蛋羹
08-08
用料雞蛋2個鹽3克香油少許蔥少許嫩雞蛋羹的做法將雞蛋和熱水混合,加入鹽、油,用攪拌器打到邊緣微微起泡加入蔥末,蒸...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜