蔥油燒雙鮮
多吃菌菇有助於提高身體免疫力，味道鮮美，油菜有補鈣功效用料油菜6棵白玉菇一小包平菇150克大蔥1根生抽1勺老抽半勺蠔油1勺澱粉半勺蔥油燒雙鮮的做法準備的食材清洗乾淨，白玉菇中間切一刀，平菇手撕成條，大蔥切斷鍋中加入開...
燒雙花
用料西蘭花花菜西紅柿蔥蒜番茄醬油鹽胡椒粉味精燒雙花的做法菜花、西蘭花掰成小朵，沖洗乾淨待用坐鍋用開水將花菜汆一下西紅柿放在沸水裏煮一會，撈出去皮將西紅柿切塊備用鍋內放油爆香蔥花、蒜末，加入番茄醬和西紅柿略炒...
燒雙耳
用料木耳彩椒銀耳燒雙耳的做法木耳，銀耳泡發洗淨。用熱水焯水。彩椒切凌塊備用。鍋中放少許油放入薑片炒香，在下入蔥蒜爆香，倒入一勺蠔油，少許老抽和生抽，白糖。下入雙耳炒勻，水澱粉芶芡，最後下入彩椒出盤即可。色澤誘人的燒...
麻辣鮮香，燒雙色豆腐
大學之前我是不吃血豆腐的，直到我們食堂的大爺有一天做了這個菜，開啟了我新世界的大門。用料老豆腐一塊鴨血一塊老抽一勺豆豉油辣椒醬一大勺幹辣椒一小把蒜末一大勺蔥花一大勺花椒適量花椒粉一小勺鹽適量韭菜一小把薑末...
燒雙菇
用料香菇6朵蘑菇6朵肉末20克大蒜2瓣海鮮醬油適量耗油適量生抽適量白糖1勺鹽少許白胡椒粉少許黃酒適量蔥薑末適量燒雙菇的做法洗淨切片，鍋內放水放入雙菇燒開洗淨備用肉末放調味料攪拌均勻備用鍋放油炒散肉末後將雙菇放...
雙鮮菇
用料龍口粉絲鮮香菇金針菇蒸魚豉油蔥花薑絲辣椒花椒雙鮮菇的做法食材：龍口粉絲、鮮香菇、金針菇粉絲用滾水泡髮香菇洗淨，打好花刀。粉絲瀝乾水碼在盆裏金針菇洗淨，碼在粉絲上面香菇碼在粉絲上面用蒸魚豉油加涼白水調勻澆...
肉爆雙鮮
鮮黃花裏，含有秋水仙鹼的是花蕊，所以只要去除花蕊只用花瓣來料理，就不用再擔心中毒了，爲了更爲安全，把花梗也去除了，浪費了些，但吃得踏實。用料豬裏脊肉新鮮黃花300g黑木耳蒜兩瓣老抽鹽味精香油肉爆雙鮮的做法新鮮黃花300g，摘...
燒雙絲
用料筍絲雞胸肉胡蘿蔔青椒燒雙絲的做法所有食材切絲備用鍋中燒底油炒制雞絲變色加入筍絲胡蘿蔔絲青椒絲並加入料酒生抽蠔油雞粉食鹽調味兒翻炒均勻出鍋...
燒雙冬
冬筍香菇濃油赤醬用料冬筍香菇燒雙冬的做法冬筍去皮切滾刀塊幹香菇泡發後去蒂留下泡發的水注意不要水中沉底的沙子一起下鍋放油爆炒十幾秒後依次放入生抽老抽糖糖可適量多放點這道菜味甜更鮮倒入泡香菇的水和菜齊平蓋...
雙鮮燒冬瓜
今天是母親節，在這裏祝所有的媽媽們節日快樂！永遠美麗！心想事成！冬瓜配蝦乾是一道膾炙人口的美食，順其自然，冬瓜也是絕配蝦仁和北極貝，今天就用蝦仁和北極貝燒了冬瓜，冬瓜非常鮮美入味……用料翠玉冬瓜1個蝦仁18個北極貝3只大...
雙茄燒
茄子跟番茄搭配，絕對是美妙組合；不小心做成豔麗版，特此記錄。用料茄子5條番茄2個大蒜2瓣生抽1大勺白糖1/2大勺雙茄燒的做法茄子洗淨切成滾刀塊，撒上鹽拌勻醃製半小時；番茄去皮切成塊；大蒜切成末備用；將醃製後的茄子泌幹水分，...
泡椒雙鮮
千金易得，食材難求。現在要找到放心的食材越來越不容易了。朋友從鄉下帶來了土鱔魚和野生青蛙，我只好求諸祖傳的泡菜罈子，從裏面請出河鮮的最佳伴侶：川味泡辣椒。烹而享之，不亦快哉！用料泡椒二兩鹽5克料酒2大勺小蔥數幹韭菜...
素燒雙鮮
用料春筍兩根鮮香菇6朵青椒一個紅椒一個大蔥一小段橄欖油一湯匙鹽1/4茶匙素燒雙鮮的做法將春筍剝去外衣後洗淨，香菇去蒂洗淨，青椒和大蔥洗乾淨後備用洗淨的春筍削掉根部的老皮後切片，香菇切片、青椒和大蔥都切片煮鍋中加...
腰果雙鮮
這是簡單的快手菜，美味下飯清爽簡單。用料腰果適量蝦仁適量鮮貝適量雲南小瓜|個紅色彩椒適量紫色甘蘭適量放了適量的鮑魚汁，鹽，雞精，水澱粉適量，出鍋一點香油腰果雙鮮的做法彩椒切象眼片，小瓜，甘蘭也是象眼片，鮮貝，蝦仁用餐紙...
燒雙筍
用料春筍2根茭白1根生抽1勺蠔油少量糖適量油適量燒雙筍的做法分別將春筍和茭白剝掉外殼，去掉老根後切成薄片備用。鍋中倒入適量油，小火加熱後加入春筍片煸炒。再加入茭白片繼續煸炒至表面出現焦黃色。加入沒過食材的水...
響油雙鮮
簡單的美味，很幸福。用料蟶半斤花蛤半斤粉絲1把姜2片油5克蒜2瓣生抽2勺白糖2克蔥1根小米椒1個響油雙鮮的做法泡水，清洗，開水焯開殼。粉絲開水泡軟，鋪入盤底。擺上花蛤，蟶子。準備配料。加熱用油爆香。蒸鍋出爐，加入醬油，糖，蠔...
辣炒雙鮮
用料鴛鴦貝魷魚青椒胡蘿蔔蔥，蒜糖克鹽克幹辣椒個老乾媽醬生抽辣炒雙鮮的做法鴛鴦貝，魷魚解凍，洗淨。青椒，胡蘿蔔備用。蒜片。蔥花。魷魚去內臟，切大塊，和鴛鴦貝一起控幹水分。開水下鍋，焯水，魷魚打卷，立刻撈出，鴛鴦貝等水再次沸...
雙魚燒
用料黃花魚1條帶魚1條蔥1小段花椒一小撮胡椒3顆幹辣椒1顆大蒜3瓣醬油1湯匙白酒3分之1湯匙麪粉1啾啾油300ml雙魚燒的做法將所有的食材放入同一容器，醃製15分鐘把魚裹上面粉把魚放入鍋中油炸，有助於定型還可以去除羶味國...
一次收穫雙重鮮美～雙筍燒雞腿
春暖花開時，各種美味的食材都出現在市場～竹筍和蘆筍都是這個季節最鮮嫩～也是我很喜歡的食材，今天把她們一鍋燴了，做一道家常美味～用料雞腿塊500克竹筍300克蘆筍200克蔥2根姜3片蒜5瓣料酒1勺紅燒醬油2勺豆瓣醬0.5勺鹽2克一次...
雙椒鮮魷
用料鮮魷魚2只紅色小米辣1兩綠色小米辣3兩蒜1個青花椒10-20顆鮮麻鮮適量雙椒鮮魷的做法鮮魷魚切花刀，刀刃立着45度切。鍋裏燒開水，等水完全沸騰，倒入切好的魷魚，等5秒將魷魚撈出，立刻倒入放有冰塊的水裏。雙椒用刀背剁碎（大...
鮮美燒菜——蠔油雙菇玉米筍
Moses良心製作——美食，只是爲了開心，爲了健康，爲了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字，若未通知原創作者或未經本人授權，不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
雙鮮蛋餃
一家人在一起看電視，我在旁邊做蛋餃，用一個大湯勺，挖一勺蛋液，看着蛋液慢慢凝固，一個個金黃色的蛋餃一個個的跳到盤子裏，快樂其實很簡單，只要和家人在一起。下面都是半成品哦，別心急吃哈。用料雞蛋豬肉末山藥香菇蔥姜鹽糖生抽...
剁椒雙鮮
嫩滑的豆腐汲取魚肉的鮮美，拌上辛辣鹹鮮的剁椒，誘惑你的舌尖，刺激你的味蕾。美味毋需複雜，簡單的一道家常菜，足以魅惑眼球，擄獲胃口。用料魚腩250克豆腐500克剁椒250克鹽5克雞粉5克生粉少許剁椒雙鮮的做法魚腩洗淨切塊，調味...
春鮮雙筍
春筍搭配蘆筍，都是清新鮮嫩的食材用料蘆筍根春筍春鮮雙筍的做法蘆筍下半段用刮皮刀刮掉老皮，斜切成段，開水裏放鹽焯燙一下，斷生，顏色也更綠春筍剝皮去老根，也在開水裏煮幾分鐘，然後切條鍋熱放油，先煸炒筍條，放一點鹽再放蘆筍，甩...
燒雙茄
嗯！男孩青春期發育食譜參見：1.男孩青春期發育食譜蛋白質篇--蒜香鯽花魚（8道蛋白…2.男孩青春期發育多補鈣-蘿蔔蝦皮湯-20道富含…3.青春期預防白髮的食材—黑豆排骨湯(附12道烏…4.今天研究青春發育期戰‘痘’篇青春發育...