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有關糯米雞蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關糯米雞蛋糕的做法步驟和做法圖解
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糯米雞蛋糕
02-15
用料雞蛋個白糖克糯米粉克玉米油克牛奶克玉米澱粉克泡打粉克糯米雞蛋糕的做法1234567...
黑糯米蛋糕
04-16
因爲家裏工具不是很齊全所以一般會選擇做烘焙類的甜點。但是因爲男朋友說蒸蛋糕對他來說是兒時的一段美好的記憶,那種三色的蛋糕有一種記憶的味道。後來就再也沒吃過了。這次也是正好家裏有黑米所以先來一個黑糯米蛋糕...
糯米粉蛋糕
10-15
少糖少油版。用料雞蛋4個玉米油/稻米油10克牛奶100克糖15克(備註:愛吃甜的可加至30克)鹽(可不加)0.5克糯米粉130克奶粉20克糯米粉蛋糕的做法蛋黃糊:1.蛋清、蛋黃分離;2.蛋黃、油、牛奶、鹽混合均勻後,加糯米粉、奶粉翻拌均勻;...
糯米粉做蛋糕【南瓜肉鬆糯米蛋糕卷】
10-03
糯米粉做噠蛋糕胚子真的超級軟糯口感跟平常的蛋糕稍有不同糯米控一定要試試!用料糯米蛋糕體蛋白4個蛋黃4個細砂糖40g牛奶60g玉米油36g糯米粉65g低筋麪粉15g玉米澱粉12g麻薯水磨糯米粉60g玉米澱粉8g細砂糖20g水88g其他...
糯米雞蛋糕-_-家裏雞蛋和糯米粉比較多,來個大變身🌪💫
10-31
用料雞蛋5個(大概250克)糯米粉250克白糖180克淡奶油20克糯米雞蛋糕-_-家裏雞蛋和糯米粉比較多,來個大變身🌪💫的做法打發全蛋,分次加入糖和淡奶油,直到液體體積變大,變淡黃,變輕盈,拉起來有種絲滑的感覺,這個過程大概是10-15分鐘...
老式雞蛋糕(糯米粉)
05-27
好吃好吃好吃用料糯米粉100克雞蛋4個白砂糖46g玉米油18克左右杏仁片少許白芝麻少許老式雞蛋糕(糯米粉)的做法全蛋打發出爐拍照不下油的蛋糕乾巴巴的哦🤗開吃。好看好吃糯糯軟軟的...
蒸糯米蛋糕
08-12
一直做失敗蒸蛋糕,糯米蛋糕不需要蛋黃蛋白分離,又不用發得很高,用料又省,簡單方便,適合新手。打發過程一個人不方便拍照,沒有圖。用料雞蛋10個白砂糖180克糯米粉(非水磨)320克水磨糯米粉80克蒸糯米蛋糕的做法1、全蛋加到大的...
糯米蒸蛋糕
09-26
用料糯米粉140克雞蛋5個糖50克牛奶70克玉米油20克檸檬汁幾滴糯米蒸蛋糕的做法5個蛋(忘記拍攝了)成品圖切面組織早餐...
糯米蛋糕
03-31
時間:約50-60分鐘難度:零廚藝✌️份量:6個用料雞蛋4個糯米粉150g牛奶100g玉米油15g白砂糖40g檸檬汁幾滴糯米蛋糕的做法蛋黃蛋清分離,蛋黃中加入玉米油和牛奶,攪拌均勻,再篩入糯米粉,用刮刀攪拌至細膩、可流動的狀態。蛋清中加...
粉糯蛋糕 糯米粉蛋糕(糯米粉無油蒸鍋板)
01-05
因爲買了一袋水磨糯米粉,沒用完就想消耗它。兩年沒做過蛋糕了,在家一時興起便做了一回。吃下去口感軟軟綿綿又粉粉糯糯,雞蛋香味中藏着些奶香,冬日裏暖乎乎的來一塊配着茶吃倒是不錯。用料糯米粉70g安佳淡奶油75g雞蛋4個...
糯米紙蛋糕
10-05
糯米紙後面一定要塗巧克力,不然很快就會被奶油弄溼而變皺,這樣能大大延遲變皺的時間,成本來考慮的話代可可脂巧克力就可以用料代可可脂巧克力克糯米紙蛋糕的做法薄薄塗一層就可以,塗完最好自然風乾,因爲糯米紙本身就怕冰箱...
糯米蒸蛋糕
12-21
用料雞蛋5個糯米粉(非水磨)200-250克細砂糖120克泡打粉2-4克糯米蒸蛋糕的做法五個雞蛋加白砂糖(120-150隨你加,喜歡甜的多加點也沒事)打發大概四分鐘左右打發至蛋糊發白,體積增加大概2倍多即可直接把糯米粉和泡打粉加入蛋糊...
糯米蛋糕 | 外酥裏糯的蛋糕
07-28
🔆糯米蛋糕吃起來外酥裏糯的口感特別好紙杯尺寸是6*5*4.5這個配方做9個剛好合適用料雞蛋4個純牛奶120克糯米粉150克糖50克油20克糯米蛋糕|外酥裏糯的蛋糕的做法1⃣準備好所有材料2⃣把雞蛋蛋清和蛋黃分離開(❗️❗️要注意...
雞蛋糯米蛋
04-06
記錄以便查用!具體用量都沒記錄,適量!用料雞蛋14個糯米克生抽勺胡蘿蔔半根香菇6朵鹽5克老抽糖5克青豆玉米粒腸切丁半根五花肉切丁料酒雞蛋糯米蛋的做法糯米泡一夜泡好的香腸切丁,豌豆煮熟,香菇焯水切丁,胡蘿蔔切丁,熟玉米粒...
粑粑糕(外酥裏糯的草雞蛋糯米蛋糕)
04-22
之前在粑粑坊買過一次粑粑糕,真的驚爲天人,從來不覺得自己會對這種樸素的蛋糕感興趣,找了好久沒找到合適的方子,這個方子嘗試了以後,感覺口感各方面十分接近粑粑糕,所以來分享一下啦~用料糯米粉150克雞蛋4個白糖45克牛奶100...
純糯米蛋糕
10-27
烤箱是忠臣LO-X3,15升用料糯米粉100克雞蛋3個色拉油20克牛奶70克白糖30克純糯米蛋糕的做法雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃中加入牛奶和油先攪拌均勻,倒入糯米粉再攪拌均勻備用。蛋白分三次倒入糖,打發至乾性發泡,與蛋黃糊用戚風手...
糯米雞蛋
07-27
糯米雞蛋用料雞蛋10-20個胡蘿蔔半根蔥花5-6幹糯米半碗香菇3朵醬油2勺蠔油1勺玉米半根香油半勺豌豆40克臘腸或火腿腸35克糯米雞蛋的做法先泡糯米4小時切好蔬菜丁糯米泡好後加入兩勺生抽一勺老抽一勺蠔油半勺香油上鍋蒸...
烤糯米蛋糕
04-12
外酥內糯的糯米蛋糕,比烤年糕鬆軟,比戚風蛋糕軟糯!無論溫熱吃還是涼透了吃口感都很棒啊!關鍵做起來簡單方便,好吃哦!害怕戚風失敗的小夥伴可以嘗試下,不凹底不用倒扣,只輕微回縮狀態!嘿嘿!此方量紙杯正好10個,溫度175度中下層25-...
糯米粉做的糯米蛋糕
04-27
剛買的烤箱,就學着做糯米蛋糕,考慮現在不宜重糖重油,就少放點,兩人份。用料雞蛋一個糖15克牛奶90克食用油20克糯米粉100克無鋁泡打粉2.2克糯米粉做的糯米蛋糕的做法準備好食材。先把15克糖放入雞蛋,打勻。再加入90克牛奶和...
炒雞糯嘰嘰之紙杯蛋糕(糯米版)
04-22
用料雞蛋5個糯米粉85克糖30克牛奶43克玉米油30克玉米澱粉10克炒雞糯嘰嘰之紙杯蛋糕(糯米版)的做法雞蛋先分離,牛奶+油混合,攪拌均勻加入蛋黃糯米粉上下翻拌~不要繞圈圈哦翻拌成這樣蛋白分三次加入糖,最後加入玉米澱粉,打發...
糯米杯蛋糕
02-22
用料糯米粉120克牛奶120克雞蛋3個糖60克玉米油20克糯米杯蛋糕的做法玉米油+牛奶+糯米粉+蛋黃攪拌均勻(牛奶先加了100克,覺得有點幹,又適當加了一些,最後面糊狀態像濃稠酸奶即可)蛋白+砂糖打發,溼性打發即可蛋白分批翻拌到面...
糯米發糕,驚豔的糯米蛋糕
10-03
參考大家的方子,實際做的時候因爲黃油不足,略有調整。第一次就驚豔了,所以記錄下來。香甜,軟糯包裹整個口腔。像蛋糕一樣蓬鬆,又有糯米的嚼勁。不輸任何蛋糕。要說缺點的話,連吃三個後要剋制自己,畢竟挺管飽。125g糯米粉對應...
糯米小蛋糕
10-03
記錄材料用量和烘烤溫度時間用料雞蛋(小)4個玉米油20克蜂蜜10克奶粉20克水40克糯米粉40克低筋麪粉20克糖40克玉米澱粉5克黑芝麻適量糯米小蛋糕的做法蛋清蛋黃分離在蛋黃中加入玉米油,蜂蜜,奶粉,水,混合均勻後加入糯米粉,低筋...
血糯米蛋糕
02-03
小時候特別愛吃早餐點按重量稱着買的血糯米蛋糕,現在買不到了,就自己想方法做的!況且自己做的用料都放心😊用料牛奶40克雞蛋2個血糯米90g大米30g橄欖油30g白砂糖16g血糯米蛋糕的做法血糯米+大米提前浸泡一夜。蛋清蛋黃分...
糯米蛋糕
07-06
一到很好吃的,蛋糕用料雞蛋3個糯米粉120克泡打粉4克牛奶40克玉米油40克糖70克檸檬數滴糯米蛋糕的做法雞蛋和糖放入一個無油無水的盆裏,滴幾滴檸檬汁糯米粉和泡打粉稱重備用,油和雞蛋稱重備用把油和奶混合用打蛋器打發雞...
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