炸雞腿（無炸粉版，算是美式+韓式）
情人節，非常時期，出門不便，在家炸雞腿🍗。用料1⃣️雞腿（琵琶腿或任意部位均可）6只雞蛋2個麪粉200克玉米澱粉100克姜適量蔥適量鹽8克料酒3勺醬油1勺蠔油2勺泡打粉3克黑胡椒粉10克2⃣️韓式辣醬版：以上炸好的雞腿放入炒香的醬料...
炸雞翅（無麪粉無炸粉簡單版）
家裏平時雞翅也就是炸的最多了。因爲大人小孩都喜歡。用料雞翅10只雞蛋1個鹽10個調料隨意適量調料粉適量炸雞翅（無麪粉無炸粉簡單版）的做法忘了拍照，把買來的雞翅，洗乾淨晾乾，在表面劃幾刀。好入味。在一個碗裏放入自己喜...
炸面魚｜輕鬆版｜無鹼無泡打粉
一直以來最愛吃的東西，每年過年不吃它都覺得缺點啥，但是因爲傳統cai面手藝太累，導致做一次它蠻不容易的，最近終於get新做法，以後想吃就做，再也不發愁了。用料麪粉500克雞蛋1個牛奶250克酵母6克水250克鹽2克炸面魚｜輕鬆版｜無鹼...
生酮炸雞無澱粉空氣炸鍋版
之前做了油炸版的，太費橄欖油用着心疼，終於入了個空氣炸鍋，可以馬上整起來啦用料醬油適量勺蠔油適量勺料酒適量勺雞蛋1個生酮炸雞無澱粉空氣炸鍋版的做法醃好的雞腿倒掉醃料打入雞蛋杏仁粉加泡打粉+五香粉+孜然粉攪拌均...
視頻菜譜：韓式炸雞（無炸雞粉）
韓式炸雞，以前一直不喜歡做炸雞類，因爲炸雞粉裏有太多的添加劑，並且伴有色素，，，，今天這款炸雞非常非常好吃，經朋友多次試吃，反饋非常好，完勝市售的韓式炸雞，如果你看到了這個菜譜，記得有機會一定要嘗試一下用料翅根（也可以雞腿切成...
炸茄盒•空氣炸鍋•無油無澱粉
💡切茄子/拌肉餡>裹蛋液>氣炸無油無澱粉，蔬菜+肉的健康版炸茄盒，健身餐便當均可！用料茄子1個雞蛋2個豬肉餡200克鹽5克生抽4勺糖5克薑末20克胡椒粉2克胡蘿蔔丁150克木耳絲50克炸茄盒•空氣炸鍋•無油無澱粉的做法1.豬肉餡...
減脂炸雞無油無澱粉無麪包糠升級版
減肥期間特別想吃炸雞，網上搜方子基本都要麪包糠，但我覺得麪包糠熱量有點高，而且是普通麪粉製品裏面添加了一些減肥不該有的添加物，所以思考了炸雞過程中替代物，終於成功啦！用料雞胸肉1塊雞蛋1個鷹嘴豆粉20克燕麥碎20克減脂...
香酥炸雞翅 無需炸雞粉和麪包糠
無需炸雞粉和麪包糠也能做的酥脆炸雞翅用料雞翅中4個玉米澱粉1勺雞蛋1個鹽少許料酒少許麪粉3勺奧爾良醃料適量胡椒粉少許香酥炸雞翅無需炸雞粉和麪包糠的做法雞翅正反面劃幾刀便於入味加入奧爾良醃料和料酒醃製，保鮮膜...
無敵酥脆炸雞（牛奶醃製，自制炸粉）
沒有人會拒絕炸雞，更何況無敵酥脆的炸雞，外脆裏嫩，雞肉的鮮美，淡淡的奶香，鮮香可口！超越麥噹噹，肯爺爺！油炸食品永遠好吃，偶爾罪惡一下，犒勞一下自己吧！用料雞排雞翅500g鹽5克胡椒粉5克辣椒碎5剋意式香草5克（沒有可省略）牛奶100克...
香蔥肉鬆燕麥蛋糕｜無糖無油無麪粉｜香到爆炸
繼續消耗燕麥片，做成蛋糕，加了香蔥和肉鬆，能不香嗎⁉️沒有額外的糖和油，也一樣好吃哇～用料燕麥130克雞蛋1個牛奶150克零卡糖20克泡打粉5克香蔥碎，肉鬆適量香蔥肉鬆燕麥蛋糕｜無糖無油無麪粉｜香到爆炸的做法原材料超簡單攪一攪就...
炸薯條（無需冷凍無需澱粉）
用料油適量土豆2個番茄醬2勺鹽適量炸薯條（無需冷凍無需澱粉）的做法土豆洗淨去皮，先切厚片，在切成天，厚一點，和手指頭粗細差不多就行，在水裏浸泡二十分鐘左右，把澱粉泡出去！起鍋燒水，水開下入薯條，在放一丟丟鹽，等水再次燒開之後，看...
炸薯條(無澱粉，少油版)
用料土豆3個鹽5克油少量炸薯條(無澱粉，少油版)的做法三個土豆削皮，切成寬條狀，(炸的過程會縮水，所以土豆條可以切寬點)。放入水中泡10分鐘，期間多換幾次水，去除土豆中的澱粉。水裏加少量鹽，煮沸後加入土豆條煮三分鐘。撈出瀝...
油炸糕少油無發酵粉
小時候早點基本上都是油條燒餅油炸糕，豆漿豆腐腦，好久沒吃油炸糕了，憑着記憶的味道試了一下，很成功。用料糯米粉500克白糖少許芸豆餡300克油炸糕少油無發酵粉的做法糯米麪加入十克左右的白糖後倒入適量溫水筷子攪拌均勻，盡...
空氣炸鍋無澱粉少油韓式炸雞
無澱粉，外酥脆裏多汁。用料去骨雞腿肉，杏仁粉，椰子麪粉，（或兩者只有一個應該也行）啤酒，胡椒粉，鹽，五香粉，泡打粉（可用小蘇打替代，沒有應該也行吧望天）空氣炸鍋無澱粉少油韓式炸雞的做法肉切小塊一點加啤酒五香粉胡椒粉少量鹽拌勻醃...
芝心薯球（無油無糖無麪粉免炸烤箱版）
喜歡紅薯、喜歡芝士，油炸肯定更好吃，但爲了低卡飲食，希望又能滿足嘴又能不長肉，改良成了烤箱版，吃着沒負擔。用料紅薯馬蘇裏拉芝士條雞蛋黃一個黑芝麻適量芝心薯球（無油無糖無麪粉免炸烤箱版）的做法紅薯洗淨蒸熟壓成薯泥馬蘇...
懶人版炸油條（無泡打粉無小蘇打）
用料油15克麪粉350克牛奶140克雞蛋1個酵母4克鹽3克懶人版炸油條（無泡打粉無小蘇打）的做法把以上材料混合，倒牛奶的時候邊倒邊攪，麪粉吸水性略有差別，克數參考就好，麪糰和的軟一點更好。❤小技巧：揉成團，有顆粒也沒事，醒20分鐘...
無麪粉無油韓式炸雞
適合減肥的朋友們需要烤箱用料雞胸肉1塊燕麥若干克雞蛋2個番茄醬2勺韓式辣醬適量無麪粉無油韓式炸雞的做法看圖看圖真的很好吃味道還不錯快去做做看...
無粉炸魚骨
小黃魚的肉拿去做陷了，魚骨不想浪費，就乾脆試着炸來吃，確實還不錯用料小黃魚的魚骨取中間的那段酥油鹽孜然粉無粉炸魚骨的做法魚骨頭放油鍋裏中小火炸制金黃，裝盤撒鹽和孜然粉，嘎嘣脆～炸透了就不用怕卡喉嚨，而且魚骨頭很細...
超好吃的炸薯條【無澱粉】
用料紅皮土豆2個玉米油適量超好吃的炸薯條【無澱粉】的做法炸薯條最合適的還是紅皮土豆，絕對贊，不用澱粉，真的是冷了也好吃。土豆切條焯水。晾乾油溫熱後，冒小泡泡下土豆第一遍炸最美的舞動撈出瀝乾，待稍涼復炸撈出瀝乾油...
無麪粉非油炸炸雞
碳水加油等於胰島素飆升等於囤積脂肪，所以我們要避免碳水包裹脂肪的炸彈，今天的無麪粉非油炸炸雞完美的做到了好吃健康用料醃料：鹽10克1:1黃糖代糖3克蒜粉、洋蔥粉、paprika、混合香草都是錦上添花的，看自己喜好添加奶油...
無油無糖無泡打粉好吃炸裂的“三無”香蕉pancake
如果你和我一樣擁有一支熟到快爛的香蕉，如果你和我一樣喜歡吃甜食卻又怕長肉肉，那麼你一定要試試看這款pancake～換一張更優秀的圖方子不變٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料香蕉泥（香蕉熟的越透越好，用勺子就可以輕鬆壓成泥了）5...
炸薯條（無需澱粉 自用）
自己很喜歡吃薯條，老媽也很喜歡吃我做的。因爲長時間不做會忘掉，所以寫個總結，自己做的時候複習一下就可以啦~😋用料土豆3-5個小的鹽適量番茄醬看個人喜好油適量炸薯條（無需澱粉自用）的做法1.土豆削皮後洗淨2.將土豆切成條...
生酮炸雞🍗無麪粉無糖放心吃
最近生酮飲食，也是在家雞肉比較便宜，所以各種玩雞肉，只有這樣纔可大口吃肉！炸雞炸雞！多麼誘人的兩個字！選用雞腿肉，比較嫩滑多汁。杏仁粉裹起來，用椰子油炸，有淡淡的清香。用料雞蛋2個杏仁粉適量鹽少量黑胡椒可以多點醬油少點...
簡單的炸薯條（無需澱粉無需冷凍）
因爲懶不想裹澱粉也不想冷凍，用最簡單的步驟摸索出來竟然也是很好吃的！用料土豆2個鹽2勺簡單的炸薯條（無需澱粉無需冷凍）的做法土豆洗淨去皮，切成條，用清水洗幾遍，洗去表面澱粉（洗至水清澈即可）鍋內水燒開，水中放2勺鹽，下入土豆...
家庭版勁脆炸雞塊，無需炸雞粉
非常酥脆的家庭版自制炸雞，自己在家做可以使用更放心的食用油，配上一杯可樂，簡直是想大呼“再也不要減肥！”😂表皮酥脆，雞肉多汁嫩滑，也很適合做給小朋友吃噢用料雞腿肉1斤鹽半茶匙細砂糖一茶匙大蒜頭（切蒜末）5瓣耗油2茶匙生...