吐司 小白也會的
等我過幾天做會更新圖片用料雞蛋1個高筋麪粉250克鹽2克糖50克黃油25克奶粉10克耐高糖酵母3克牛奶125克吐司模具450g1個吐司小白也會的的做法做的時候沒拍照片，按照先液體雞蛋糖鹽各放一角蓋上面粉中間挖個洞把酵母放進...
新手也不會失敗的手撕吐司
當早餐空口吃都是很完美的用料高筋麪粉265克牛奶75克鮮奶油70克雞蛋1個奶粉10克黃油6克酵母4克白砂糖42克鹽3克新手也不會失敗的手撕吐司的做法先放鮮奶油和牛奶再放全蛋一個再放入白砂糖鹽奶粉和高筋粉最後撒上酵母...
小白都能學會的吐司披薩
我很喜歡吃披薩🍕，但我又很懶…不想自己揉麪做餅底。外面烘焙店有半成品的披薩餅底賣，但我又懶得動🤪…所以家裏吃剩的吐司麪包就能派上用場啦～材料沒有限制也沒有標準，愛吃什麼放什麼😬用料雞蛋3個馬蘇裏拉若干香腸若干...
黑饅頭（小白也會做）
黑饅頭的靈魂是白糖，放到能吃到甜味。用料黑米麪半碗白麪四碗酵母白糖黑米麪其實是隨意的，看你想要多黑。喜歡灰色斑斑點點那種就發白面，往進幹揉黑麪。喜歡整體發紫色就直接發一起。黑饅頭（小白也會做）的做法溫水加酵母加...
送給吐司小白—小美版一發吐司
此方子來自下廚房很火的一個吐司方子“奪命軟吐司”，感謝老師的方子，讓我們找到了捷徑。最近羣裏開始掀起吐司風，但講真，吐司對於烘焙小白來講真的是個高門檻。前日跳媽跟我說，試試看一發的方子。如果一發也能拉絲，新手能獨...
小白也秒會的“太陽蛋吐司”
單純的吐司配牛奶實在是太單調了！超超超簡單的太陽蛋吐司，瞬間把吐司的逼格提升了一個level！！使你從黑暗料理屆大神馬上變成廚藝屆萌新～😆用料吐司2片雞蛋一個沙拉醬一丟丟歐芹（只是爲了好看）一丟丟小白也秒會的“太陽蛋吐司...
鬆鬆軟軟的白吐司自己在家做，新手也能一看就會
今天來做一個免包種的吐司，包種需要提前做，發好後再加配方材料揉成吐司麪糰，才能開始吐司的製作。今天不想做包種了，我就把所有材料都稱到廚師機裏面，直接開始打面做吐司。結果烤出來的吐司也很鬆軟可口，此法不但速度快，還容...
手撕吐司🍞（小白也有春天）
給大家分享一個手撕吐司.成功率很高.除了等待時間比較長以外，製作方法是很簡單的.讓你小白也有烘焙的春天！快來學習吧！用料高筋麪粉250克細砂糖40克鹽3克酵母3克雞蛋1個水110克黃油25克奶粉10克煉乳15克手撕吐司🍞（小白也...
小白一看就會的吐司麪包
用料高筋麪粉260克細砂糖35克雞蛋1個豬油（黃油）30克酵母3克牛奶125克鹽3克小白一看就會的吐司麪包的做法牛奶➕高筋麪粉➕雞蛋先放容器中接着加入鹽、糖、酵母用筷子順時針拌成面絮狀用手揉搓成上圖樣子加入豬肉開始搓，...
小白也能輕鬆駕馭的葡萄乾吐司
曾經，有個愛做烘焙的朋友告訴我說吐司🍞是最容易做的麪包，作爲一個三年進不了一次廚房的我來說，絕對是無法理解……趁着國家給放假的機會，嘗試了一把，果然簡單到爆！並且，全程只需要洗一個碗，而這個碗是用來洗葡萄乾的特別容易...
肉鬆手撕吐司，麪包機也能做，小白也能學會
用料高筋麪粉300克牛奶155克全蛋液40克細砂糖35克鹽3克酵母粉4克奶粉15克黃油30克海苔肉鬆80克沙拉醬1碗肉鬆手撕吐司，麪包機也能做，小白也能學會的做法先將牛奶和全蛋液倒入麪包桶，接着放入高筋粉、細砂糖、奶粉、鹽以...
自從學會製作這款白吐司麪包，再也不去外面買了
用料高筋麪粉500克雞蛋1個鹽5克牛奶250克白糖（砂糖）100克黃油50克奶粉20克酵母6克450克吐司模具盒2個自從學會製作這款白吐司麪包，再也不去外面買了的做法除黃油外，所有材料放一起和麪加入黃油繼續和麪，和麪至表面光滑發酵...
小白也能輕鬆做的吐司
這款吐司，含水量不高，不粘手，口感鬆軟小白也能輕鬆上手，以下配方爲2個450克吐司盒的量，如果做一個450克吐司盒的量，所有食材減半即可用料日清高筋粉540克燕子牌即發酵母粉6克鹽6克細砂糖60克奶粉32克雞蛋60克自來水（夏天要冰...
麪包小白也能做的柔軟手撕吐司
南寧是一個全年只有一個月冬天，兩個月春秋，九個月夏天的城市，3月中旬就已經出現接近30度高溫，氣候宜人但不宜麪包，大熱天做麪包對於和麪和發酵來說很難，對於我這種麪包小白來說更難。按自己的需求，結合好幾個大神的方法改爲...
新手也會做的紅豆吐司
超愛吃紅豆吐司，這次就自己動手了。用料高筋麪粉280克奶粉20克雞蛋1個細砂糖30克牛奶130克鹽3克耐高糖酵母3克(冬天5克)無鹽黃油28克蜜豆250克新手也會做的紅豆吐司的做法將除了黃油之外的材料按照先液體後粉的順序依...
小白也會的土燒白蘿蔔
根據《小白素食》的菜譜，冬天吃最好用料生抽1勺老抽1勺冰糖4顆小白也會的土燒白蘿蔔的做法白菜刮皮切塊下油炒白蘿蔔，後面加水燉白蘿蔔燉10分鐘左右，加入生抽老抽和冰糖15分鐘後出鍋，可根據飲食鹹淡偏好，來調整生抽和老抽...
椰蓉吐司烘培小白也可以完成的吐司麪包
用料麪粉配料高筋麪粉350克牛奶200ml雞蛋1個奶粉24克白砂糖36克鹽6克黃油30克酵母3克椰蓉餡配料黃油25克白砂糖20克雞蛋1個椰蓉50克椰蓉吐司烘培小白也可以完成的吐司麪包的做法把牛奶、雞蛋、麪粉、奶粉、糖、鹽、酵...
100%會拉絲的白吐司
最簡單的中種白吐司，只用最常見的幾種配料，是我家最常吃的麪包之一。不管是做鹹的三明治，還是塗果醬，都非常棒。這個方子做出來的麪包，形成完美的山形，內部組織柔軟細膩，氣孔均勻，側邊還會有1-2cm的漲痕，這些都是一顆好吐司🍞...
宵種吐司（做100個吐司的小體會）
自從愛上了烘焙，後來愛上了曉廷老師的宵種，自從接觸了宵種，從此用宵種做了好多面包🍞，這一年多來，做的吐司有100多個，不包含其它麪包，這方子是曉廷老師的，有需要的可以去豆果買。我在這方子裏面，做了一些適合我家裏人吃的調整，...
小白白也會的烤雞/鴨
簡單兩步，烤出美味。用料小母雞1只鹽10g黑胡椒10g小白白也會的烤雞/鴨的做法要提前一個晚上用用鹽和黑胡椒給雞做的全身按摩💆我會包上錫紙先烤一個小時，然後再拆了錫紙再烤10分鐘上色。家裏有什麼就擺上裝飾一下，好吃的...
小白也會做的吐司披薩
疫情在家宅了快20天，這20天裏，天天在家就給孩子搗鼓着吃的，以前是不會做飯，現在進階爲不太會做飯，由於是手殘黨，所以做的菜不能太複雜，那些太罕見的食材輔料也不敢用，用的都是日常常見的材料！再說，疫情期間，也沒那麼多選擇，沒那麼...
白醬小香蔥吉士吐司｜白醬也能做湯種
🍞一款鹹口的蔬菜小餐包，比較特殊的是麪糰中用白醬作爲湯種，口感更加暄軟，奶味濃郁，非常好吃😋🧀️夾餡爲小香蔥和芝士碎，入爐前再擠上一層白醬，十分豪華的調理小麪包，滿滿的田園風情，晚上烤出來就給爸媽帶走去公司當早餐啦～⚠️材...
小白也會做的清炒白菜
用料白菜約8片鹽適量油適量大蔥半根(可不用)小白也會做的清炒白菜的做法白菜洗淨切粗絲，大蔥斜切成厚片，全部原材料備好。鍋中倒入適量油燒熱，放入大蔥片和白菜絲翻炒，炒至快熟時加入適量鹽，炒勻。喜好鮮味重的，當菜臨起鍋...
廚房小白也會的廣東白切雞
白切雞是我們家鄉過年過節及宴請客人必有的一道菜，在廣東也比較出名，白切的做法是無油少鹽的，同時也很適合減肥人士吃，喜歡的可以嘗試一下用料雞半隻姜適量蔥2根廚房小白也會的廣東白切雞的做法把清理乾淨的雞放鍋里加水...
寶寶也會做的吐司布丁🍮
家裏有位不愛吃麪包邊邊的先生不能浪費麪包邊邊！用料牛奶150克雞蛋兩個糖一勺葡萄麪粉一勺每日堅果隨意寶寶也會做的吐司布丁🍮的做法切好的麪包丁放入碗中將兩個雞蛋，150g純牛奶，一勺麪粉，糖按順序放入碗中攪勻總是弄不...