可可凍芝士蛋糕
用料奶油乳酪creamcheese125g糖粉30g可可粉15g淡奶油200ml吉利丁片一小片餅底層谷優瑪麗餅乾80g黃油40g可可凍芝士蛋糕的做法餅底層：先在模具底盤上塗一層植物油或者墊一張烘焙紙或錫紙（方便脫模）。將餅乾壓碎。黃油放在...
可可＆抹茶凍芝士蛋糕（免烤6寸圓）
Cheeseispower『一起恰蛋糕』基礎原料：奶油奶酪、奶油、吉利丁片/粉想吃原味的可以單方×2經典的都用黃油餅乾底吧，正好家裏有剩下的海綿蛋糕體，綜合利用下吧綜合了下廚房各頂流及特色配方，自己研究的，不保證標準，但是還蠻...
咖啡可可雙層芝士蛋糕
這個方子參考了三個菜譜結合起來的，稍微有點調整適合本人口味，記錄下來以後自己做也方便～同時也分享給感興趣的朋友（參考“中華xiao廚神”“快叫我小寶貝”“小胖榛”三位廚友的菜譜，有興趣的可以去看下原方）因爲是做完了以...
玫瑰（可可）半熟芝士蛋糕
有一段時間超愛好利來的玫瑰半熟芝士，發現他家的所有玫瑰類的甜品都挺好吃，也算是一個特色，於是有了自己做一點的想法。自己搗鼓了一個配方，半熟芝士蛋糕都應該有一個蛋糕底做託的，因爲半熟嘛，特別軟，但是我想着反正自己吃，就...
白巧克力芝士醬可可蛋糕附可可戚風
蛋糕奶酪醬和奶油相比，就是吃不膩啊！！！這個🍰分兩部分1⃣️可可戚風蛋糕2⃣️白巧克力芝士醬用料1⃣️打發蛋白蛋白2個量細砂糖20克檸檬汁/白醋幾滴2⃣️準備蛋黃糊蛋黃2個量香草精幾滴鹽2克玉米油16克牛奶/水+奶粉18克/16+2克低...
可可巴斯克芝士蛋糕
配方記錄，原方子是巴啦巴啦稀里嘩啦《巴斯克芝士蛋糕》調整的用料奶油奶酪200克細砂糖70克雞蛋2個蛋黃1個淡奶油150克玉米澱粉5克可可粉8克法芙娜巧克力66%15克可可巴斯克芝士蛋糕的做法1，可可粉+巧克力幣+部分淡奶油微...
無烤箱—純素可可凍芝士蛋糕
芝士蛋糕內的奶油奶酪大多會用生腰果、豆腐和椰漿代替。可以用生蜂蜜或者楓糖替代砂糖，整隻蛋糕都用純天然的食物做成，做法也沒什麼技術含量，特別簡單和健康～圖文來自作者—ins：minimalistbaker網址—用料餅底椰棗（去核）10只...
可可栗子奶油芝士蛋糕
紀念一下終於烤成功的，仍然好吃不好看毫無賣相的，芝士蛋糕。其實重點是我覺得我買的這罐栗子醬真的超好吃☆用料奶油奶酪250ml淡奶油150ml栗子醬50g可可粉5g白糖20g低筋麪粉50g酸奶50ml牛奶一袋雞蛋5個黃油5g可可栗子奶...
百利甜芝士可可蛋糕
鬆軟的可可蛋糕底、入口即化的芝士融合了百利甜的醇厚，熱着吃冷着吃都非常美味！！8寸量用料雞蛋3只麪粉20g糖粉80g可可粉6g奶油奶酪250g淡奶油110g玉米澱粉8g百利甜酒30ml百利甜芝士可可蛋糕的做法無油無水打蛋盆，兩個小雞...
生酮杏仁可可芝士蛋糕
用料奶油奶酪110克淡奶油80克雞蛋1個代糖（和白砂糖一樣甜度）4.5克喜歡甜口的可多加鹽0.5克可可粉適量金山杏仁片適量生酮杏仁可可芝士蛋糕的做法奶油奶酪微波爐打軟，用打蛋器攪打順滑，手動就可以雞蛋分兩次加入，攪打均勻，加...
可可芝士奶蓋爆漿蛋糕
心心念念最近流行的“奶蓋爆漿”網紅蛋糕，今天終於有時間挑戰一下，其實步驟都不難，只要有一個好的戚風蛋糕胚，基本就可以完成了。久違的原味戚風呀，很久沒有做過了，原味就像初心一樣，忠於原味，始終不變！想學的繼續往下看咯，這次...
巧克力（可可）芝士蛋糕（免烤）
大約六寸，其他尺寸適當的調整用料多少。用料奶油奶酪（自制的）120g鮮奶油90ml比較濃的酸奶100g可可粉（喜歡藍莓味道可以換成藍莓果醬）20g吉利丁12g糖25g黃油25g巧克力味餅乾碎65g巧克力（可可）芝士蛋糕（免烤）的做法我用加熱牛奶...
無糖低脂香蕉可可凍芝士蛋糕
無需烤箱，攪一攪就可以用料燕麥底兒即食麥片80克開水80克奶粉5克奶酪糊熟透的香蕉果肉140克奶粉20克水30克可可粉（衝飲）30克奶油奶酪70克希臘酸奶130克淡奶油100克吉利丁片2片（10克）蜂蜜30克無糖低脂香蕉可可凍芝士蛋糕的...
輕乳酪可可芝士蛋糕
水潤Q彈入口即化的可可芝士蛋糕😋配方爲8寸蛋糕模具用量用料奶油芝士240克淡奶油100克濃稠酸奶100克牛奶80克雞蛋5-6個細砂糖65克（25克入奶酪40克打蛋白）玉米澱粉25克（預留5克打發蛋白）可可粉15克輕乳酪可可芝士蛋糕的做...
棋格可可芝士慕斯蛋糕
🍰🍰好久沒有做蛋糕了，沒事總愛折騰一下，這不，在家休息兩天，沒閒住，又買瓶奶油回來折騰了。🍰🍰6寸可可戚風蛋糕傳送門用料6寸可可戚風胚2片奶油奶酪125克牛奶100克細砂糖50克淡奶油200克可可粉（裝飾）適量吉利丁片（5克/片）2.5...
巴斯克燒焦可可芝士蛋糕
•無淡奶油版。家裏沒有淡奶油了，全部用了酸奶。成品比較清爽，沒那麼酸的，喜歡酸的可以加酸奶160g，雞蛋減爲1個。做的多了可以靈活調整酸甜度。•6寸圓形模具1個，或5寸2個。•我是5寸活底模具，油紙墊得有些矮，怕溢出來，分開烤...
可以媲美芝士蛋糕的棉花糖可可蛋糕
方子是轉自八卦兔JadeCw的哦，我是兔子的超級粉絲，兔子的方子都是一次就能成功的，這款蛋糕除了方便脫模，口感可以媲美芝士蛋糕，非常的綿密細膩的口感，大家都做起來吧。另封面圖用的是網友的圖片，因爲自己做的開裂了用料植物油...
可樂凍芝士蛋糕
用料1(A：)全麥餅100克黃油50克用料2(B：)安佳奶油奶酪250克淡奶油1杯糖50克吉利丁片3片可樂1/4杯可樂凍芝士蛋糕的做法全麥餅放入保鮮袋敲碎加入50克融化的黃油攪拌均勻填入8寸活底模，用手壓緊奶酪軟化，加入糖攪拌均勻，備用...
八寸凍芝士慕斯蛋糕（可添加水果）
週末家人聚餐帶上藍莓黃桃凍芝士慕斯蛋糕是不是很有範！清新細膩爽滑濃郁芝士加水果的口感不能太棒哦！下廚房有很多凍芝士蛋糕的方子，基本都是6寸的量，很多朋友詢問如何做8寸凍芝士慕斯蛋糕的配方量？我做的這款剛好是8寸，制...
愛心💗酸奶凍芝士蛋糕（可可戚風底）
喜愛芝士蛋糕，但又不愛吃餅乾底，所以改良了配方，用可可戚風蛋糕做底，可可淡淡的苦味和酸奶的酸味中和，妙不可言！此配合適合6寸模具。用料（餅底）雞蛋3個（帶殼50殼）牛奶65克低筋麪粉55克細砂糖50克玉米油35克可可粉15克檸檬汁或白...
可可芝士蛋糕
一口可以吃到三種味道的蛋糕：奧利奧餅乾的酥香，可可和咖啡的微苦，酸性奶油的酸甜完美結合，再配上一杯清咖，完美！此方來自《四季美味芝士蛋糕》（日，石橋薰著）一書，原方沒有咖啡粉，爲自己添加材料。用料餅乾底（底層）奧利奧餅乾150克...
可可海綿檸檬芝士蛋糕
口感類似於半熟芝士蛋糕，入口即化。蛋糕底是法式杏仁海綿蛋糕，上面是檸檬芝士糊。用vitamix攪拌機和夏普水波爐，做法簡單。20cm方形烤模。用料法式杏仁海綿蛋糕底無鹽奶油15克無糖可可粉20克熱水40克杏仁粉60克糖粉15克...
超濃郁低卡可可芝士奶凍
迷戀巧克力的濃郁和芝士的醇厚，但同時又懼怕她們的高熱量，這份食譜，其實是非常隨意的配方，加入了可可粉，製造出非常濃郁口感的巧克力口味，冰冰涼涼的奶凍，也非常適合夏天食用！不含黃油，奶油，糖，非常的低卡，享受美味也沒有負擔！用料...
可樂凍芝士蛋糕【冷加工】
用可樂來做蛋糕，美味哦～第一次髮菜譜，大家多多支援呀用料全麥餅100克黃油50克奶油奶酪250克糖50克魚膠片/吉利丁片（粉）3片（15克）可樂1/4小杯淡奶油1杯可樂凍芝士蛋糕【冷加工】的做法全麥餅用擀麪杖碾碎，與融化的黃油拌在一起...
可可大理石凍酸奶芝士蛋糕
感恩生命感恩美好的人生。用料馬斯卡彭奶酪200g牛奶100ml白糖30g甘露咖啡酒適量手指餅乾125g可可粉適量酸奶200g可可大理石凍酸奶芝士蛋糕的做法手指餅乾裝入食品袋捏碎，加入甘露咖啡酒，拌勻裝入模具，用匙子壓實鋪平後冰...