雙色凍芝士蛋糕
小聚會——雙色凍芝士蛋糕好天氣怎麼能悶在家裏呢？好友們相約去公園野餐。女生們的聚餐，最缺之不得的就是甜品了。於是乎，雙色芝士蛋糕出爐~~~用料餅乾層：消化餅乾80g黃油40g巧克力層：奶油奶酪150g淡奶油30ml牛奶60ml巧克...
咖啡雙層凍芝士蛋糕
最近比較喜歡吃咖啡味的東西也爲了消耗已拆封的奶油奶酪和淡奶油~用料給量6寸圓慕斯圈，剛剛好，不多不少（（（做前注意看小貼士）））感謝喜歡這個蛋糕的你們可是也想說幾句，一千個讀者眼裏有一千個哈姆雷特，一千個人有一千個味蕾，請根...
雙色凍芝士
夏天的方子按照emo教的改的。emo個大懶漢不肯更新方子，爲了防止每個人問我就勉爲其難細細索索下~~順滑細膩，真是非常好吃。芝士凍餅，不用烤呦！！這回聖誕下午茶的原圖。。。果然底被我弄得好敷衍。。。。用料【餅底】趣多多...
雙色巴斯克芝士蛋糕
山姆店的巴斯克蛋糕頻頻出現在朋友圈，據說小侄子也被征服了，姑姑不甘示弱，所以有了這次出品。本配方適用於七寸蛋糕模具。六寸所有材料打七折，八寸所有材料乘1.3倍。用料雞蛋6個淨重235g安佳淡奶油225克安佳奶油奶酪450克...
雙色免烤凍芝士蛋糕
爲了吃上這塊芝士蛋糕我真是費老大勁兒了！先是跑遍離家方圓幾公里內的所有大型超市都沒能買回一塊Creamcheese，只好上網去搜，可連搜好幾家都以天氣太熱爲由不再發貨。😞好在功夫不負有心人，最後終於讓我搜到一家膽兒大的，...
三色樹莓凍芝士蛋糕
初學者比較容易上手的。。不用烤箱。。全程冰箱。。超簡單。。照片有就上。。沒有的話下次再補。。第一次做的請先看Tips。。。一定要看哦。。方子量一次做四個四寸慕斯圈加一個杯子，八寸應該夠，還未嘗試……用料餅底消...
雙倍奧利奧凍芝士蛋糕
雙倍奧利奧凍芝士（6寸）奧利奧免烤凍芝士蛋糕，烤箱都不用開，超級適合夏天的甜品。冰冰涼涼，酸酸甜甜，綿綿脆脆。兩種味道奧利奧，雙倍快樂，快做起來～用料蛋糕底配方原味奧利奧（去夾心）50g紅絲絨奧利奧（去夾心）50g黃油40g芝士餡配方原...
雙層芝士蛋糕（重乳酪+凍芝士）
7寸活底圓模配方比例較原方有所調整用料餅底消化餅乾198克黃油84克重乳酪奶油奶酪250克全脂牛奶20克檸檬汁幾滴（中和甜味）細砂糖50克奶油40克麪粉5克蛋黃3個凍芝士奶油奶酪100克奶油60克全脂牛奶40克細砂糖20克吉利丁粉...
雙色藍莓慕斯蛋糕—聽說吃了它不再想吃凍芝士
藍莓酸奶慕斯，不膩，灰常好吃，顏值也蠻高的，我是每次做酸奶吃不完那麼多都用來做蛋糕——每次的成品都讓我驚喜不斷哈哈做爲一個資深吃貨我就是這麼“拼命”，酸奶機（小店都有售哦）真的很實用操作簡單，製作的酸奶怎麼吃都美味，你...
草莓藍莓雙拼凍芝士蛋糕
學烘焙這麼久，也倒騰出一些自我感覺還不錯的作品，但因爲人在外地，最遺憾的事卻是這麼久也沒讓爸媽嘗過我做的蛋糕。今年是第一次在重慶過年，把爸媽也接過來玩了幾天，每天都想變着花樣做點甜品給他們。這個草莓藍莓雙拼凍芝...
凍芝士蛋糕
蛋糕是照着別人的配方做的，顏色好美啊，家裏沒有藍莓醬，剛好有桑葚醬，顏色也美美噠，剛開始學着寫菜譜有點亂，大家將就看下用料牛奶30克奶油奶酪200克消化餅乾80克奶油100克吉利丁2.5片糖40g桑葚醬適量黃油40g酸奶150g凍芝士...
凍芝士蛋糕
下午茶給你準備好了~用料奶油奶酪100克淡奶油214克奧利奧餅乾10塊糖35g凍芝士蛋糕的做法奧利奧餅乾颳去夾心，放入塑封袋中，用擀麪杖擀成碎末。取出其中的45克餅乾碎，加入14克淡奶油拌勻。倒入四寸的蛋糕模具，用擀麪杖敲打...
櫻花雙色凍檸檬芝士
今天教大家做一個不需要烤箱也能在家做超好吃的清涼小甜品🍋用料餅乾體黃油20克消化餅乾35克凍檸檬芝士麪糊奶油奶酪100克細砂糖40克檸檬半個原味酸奶30克吉利丁片1片淡奶油150克櫻花糖漿10克櫻花雙色凍檸檬芝士的做...
雙重芝士南瓜凍蛋糕(免烤)
是誰動了我的奶酪！！！貓和老鼠最愛的雙重凍芝士南瓜蛋糕。追憶童年，初心不變，我們可能沒有共同的愛好，但是卻共同擁有美好的戀念。用料多美鮮奶油奶酪227克糖粉50克南瓜糊:蒸熟南瓜肉300克吉利丁片2.5片(15克)快樂牛淡味奶油...
藍蝴蝶雙層凍芝士蛋糕
藍蝴蝶雙層凍芝士蛋糕，甘香軟滑口感醇厚，濃郁的芝士香氣，入口即溶，動物黃油更健康，搭配檸檬紅茶，簡直是一種享受。糖界新能源～愛樂甜零卡糖，好吃不胖，法國鐵塔星廚之選愛樂薇稀奶油，淡味黃油，醇奶油芝士，質地輕盈，奶香濃郁，做法簡直...
雙色凍糕
之前做過“南洋雪花糕”和“抹茶奶凍”，有人嫌椰糕甜，有人嫌抹茶苦，索性將兩者放一起，菜譜就是，，南洋雪花糕，所有分量均爲方子裏的三分之一，，抹茶奶凍，同樣，原方子的三分之一用料抹茶粉椰漿牛奶淡奶油細砂糖吉利丁片椰蓉雙色凍糕...
巧克力雙色芝士蛋糕
娃很喜歡吃芝士蛋糕，趁着週末，就把這個攪一攪就能成的蛋糕實現一下^_^用料黃油20克奶油奶酪200克牛奶70克低筋麪粉70克可可粉10克雞蛋4個細砂糖80克巧克力雙色芝士蛋糕的做法奶油奶酪、黃油、牛奶隔熱水攪拌順滑即可蛋...
櫻桃酸奶雙色芝士蛋糕
用料蛋糕底用料砂糖90G牛奶60ML淡奶油40ML雞蛋4只可可粉40G可可醬適量（沒稱，太粘啦，按自己的經驗擠了一些哈哈哈）鹽1G芝士糊用料雞蛋2個奶油奶酪200G吉利丁片10G酸奶一袋（大約180G吧）牛奶40ML淡奶油100ML細砂糖50G檸檬汁15M...
🎂蛋糕｜檸檬紅茶磅蛋糕+凍芝士雙層蛋糕
每個同事過生日都做一個蛋糕並且要求隨他提的我又來啦～轉眼2021就來到了水瓶座，天馬行空的陳皮同學的brief是康師傅冰紅茶&青蛙....um好的吧，安排！用料1⃣️檸檬紅茶磅蛋糕底（烤箱160度35分鐘）白糖180克檸檬皮擦成碎2個雞...
雙層芝士蛋糕（烤芝士+凍芝士）
背後的故事？！從盤古開天地說起？好吧，就是我把兩個方子結合了來做，做個記錄，省得以後還得找。作爲“渣女”，還是聲明：非原創，不負責，不主動，不啥來着……此方可做兩個橢圓乳酪蛋糕或做一個橢圓一個六寸圓模，滿模的那種，我要用來做雙...
雙重芝士蛋糕（芝士凍）
很好吃，但沒有讓人驚豔的口感芝士凍的口感很容易被弱化，沒什麼存在感。下次芝士凍翻倍做試試用料餅乾底消化餅乾/奧利奧碎130g黃油50g重芝士奶油奶酪250g糖（代糖、白糖各一半）50g蛋黃3個淡奶油40g牛奶20g檸檬汁幾滴玉米澱...
草莓雙色凍芝士蛋糕
時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6寸圓模用料蛋糕底無鹽黃油40g奧利奧餅乾80g草莓醬草莓120g糖16g檸檬汁5g奶酪糊奶油奶酪150g淡奶油200g濃稠無糖酸奶50g糖60g吉利丁片10g蛋糕裝飾草莓適量藍莓適量樹莓適量糖粉適量...
芝士雙色蛋
芝士控用料雞蛋4個鹹鴨蛋2個芝士碎適量芝士雙色蛋的做法2個鹹鴨蛋切碎平鋪在蒸盤裏。4個雞蛋蛋清蛋黃分離。蛋清倒入步驟1蒸盤，根據個人喜好加入適量芝士碎，拌勻後蓋上耐高溫保鮮膜，扎幾個透氣孔後入蒸鍋蒸10分鐘。向蒸...
雙色巧克力凍芝士蛋糕 免烤攪一攪就成功
前陣子過生日給自己做了一款凍芝士蛋糕快手簡單顏值高，飯後作爲下午茶甜品也是極好的選擇~奶油奶酪混合着黑巧克力醬讓奶香中帶有微苦醇香，去掉了一絲甜膩打發的淡奶油使蛋糕口感更加細膩輕盈用整塊奧利奧作爲胚子方便...
雙層芝士蛋糕（重芝士+凍芝士）
烘焙是條不歸路，將食材稱重混合在一起做出甜品，這感覺就像自己是個魔法師，將材料混合調出自己想要的東西。每次去好利來都要買上兩個雙層芝士蛋糕，感覺只有兩種芝士蛋糕配在一起纔好吃，上一次做完發到朋友圈裏，好多小夥伴都...