紅豆夾心銅鑼燒哆啦A夢的最愛
我們沒有任意門和記憶麪包，但至少可以擁有哆啦A夢最愛的銅鑼燒呀～用料低筋麪粉130克糖粉35克泡打粉3克雞蛋2個（約100克）玉米油20克牛奶80克蜂蜜15克餡料紅豆沙100克紅豆夾心銅鑼燒哆啦A夢的最愛的做法雞蛋打散加入玉米油...
冰淇淋夾心煉乳餅乾
用料無鹽黃油60克煉乳70克低筋麪粉130克玉米澱粉15克草莓粉少許藻藍粉/蝶豆花粉少許黃油40克奶油奶酪70克白巧克力140克草莓醬少許冰淇淋夾心煉乳餅乾的做法室溫軟化的黃油加糖粉拌勻，打發至微微發白，加入煉乳拌勻。分...
巧克力夾心曲奇餅乾（可可、抹茶，不打發）
這個方子大概能做36片餅乾胚（這裏用的是55mm左右的圓形），也就是18塊左右的夾心餅乾。總共做了兩種口味，用料總量也是按照兩個麪糰來的。也就是說【52克黃油+20克糖粉+12克常溫全蛋液+90克低筋麪粉+10克可可粉+40克巧克力+...
香煎夾心口蘑肉餅
用量較大，請減半。用料綠洋蔥1-2個口蘑約15個（中小）雞蛋3肉糜1.5KG麪包糠適量鹽適量黑胡椒粉適量香煎夾心口蘑肉餅的做法洋蔥切碎小火炒香，盛出待用；口蘑切碎小火炒香；加入1/2炒好的洋蔥碎，和口蘑繼續翻炒，盛出待用；肉糜加三個...
mini巧克力夾心蛋糕
一款非常mini的巧克力夾心蛋糕，一元硬幣大小，一口一個，根本停不下來。用高樂高代替可可粉，製作簡單，0失敗哦~用料低粉80g雞蛋一枚黑巧克力（德芙）30g牛奶（旺仔）80g糖粉45g黃油40g高樂高（巧克力味）12g泡打粉3g奶油奶酪（餡兒）50g黃油（...
白巧草莓醬夾心慕斯蛋糕
白巧克力慕斯草莓醬夾心蛋糕記錄一下配比用料牛奶200毫升蛋黃4個淡奶油600克細砂糖45克吉利丁片18克白巧克力140克草莓300克糖30克水50毫升蛋糕胚子兩層白巧草莓醬夾心慕斯蛋糕的做法草莓切碎放入鍋中，加水（50毫升左右）...
簡單易做綿軟不塌的草莓🍓夾心戚風紙杯蛋糕
用料雞蛋5個玉米油40克純牛奶40克細砂糖50克低筋粉85克簡單易做綿軟不塌的草莓🍓夾心戚風紙杯蛋糕的做法準備好材料，分離蛋黃蛋清。蛋清放入冰箱冷凍室，等做好蛋黃糊取出正好。加入少量細砂糖，根據自己對甜度的喜好調整...
麪包椰蓉夾心
用料黃油軟化50克糖粉35克煉乳15克椰蓉50克蛋黃35g麪包椰蓉夾心的做法和勻...
「CHEFMADE」巧克力夾心小蛋糕
本方適用於學廚12連橄欖球模具。巧克力夾心大於所需的用量，這樣會比較富餘，剩下的巧克力可作爲抹醬密封儲存塗麪包喔。用料【巧克力夾心】法芙娜巧克力42克淡奶油50克糖10克鹽1克【蛋糕體】雞蛋3個（去殼160克）糖粉60克鹽2...
爆漿草莓夾心吐司
用料雞蛋1個吐司片2片草莓醬8克黃油2克爆漿草莓夾心吐司的做法吐司片切掉四邊，取一片吐司中間切一刀然後兩塊小吐司從對角切一刀成三角形接着吐司片上面均勻塗抹厚厚一層草莓醬碗中打入一個雞蛋攪拌均勻，吐司片全身裹上...
夾心慕斯巧克力蛋糕
用料低筋麪粉90克可可粉30克淡奶油320克巧克力140克全蛋3枚細砂糖120克牛奶40克黃油60克朗姆酒50克（可用白蘭地代替）夾心慕斯巧克力蛋糕的做法燒熱一盆水，溫度保持至40度左右。另備一碗打入蛋，加入糖，用電動打蛋器隔熱水打...
做個三色的毛線球夾心麪包
看別人做，就心血來潮了😊紅曲米粉和可可粉，是家裏僅有的可以用來上色的食材。今天爲了玩這個麪包，全被我用上了😁用料麪粉360克糖40克鹽3克植物油8克水克酵母4克紅曲粉3克可可粉3克糖水菠蘿（切小粒）隨意芝士片2片做個三色...
芝麻醬夾心土司（無黃油）
女兒說芝麻醬很香，能不能放麪包裏，於是就有了這個無黃油版的芝麻醬夾心土司。我用的是450克不沾土司盒。用料高筋麪粉（麪糰）280克奶粉15克牛奶130克雞蛋1個酵母4克鹽3克玉米油20克綿白糖30克芝麻醬（夾心用）芝麻醬夾心土司（無...
花生夾心巧克力棒
用料牛奶巧克力適量低筋麪粉35g花生醬雞蛋1個花生夾心巧克力棒的做法蛋清蛋黃分離，將蛋清打發成硬性發泡蛋黃打散蛋清蛋黃翻拌融合篩入低筋麪粉，翻拌均勻成爲餅乾麪糊把麪糊裝入裱花袋，擠成長條狀。烤箱預熱190度，烤10分...
⭐️夾心手抓餅⭐️
手抓餅是一種山東傳統小吃，因製作過程會用手將餅皮抓起，使餅皮看似鬆散而得名，在我國臺灣則是稱作“蔥抓餅”。用料雞蛋培根蔥花手抓餅⭐️夾心手抓餅⭐️的做法培根切碎丁備用培根丁放入大碗中，蔥花切碎也一起放入大碗中備用...
帶夾心的肉鬆餅乾～
家人最愛吃的一款餅乾～有肉的東西啥都好吃～用料麪糰部分黃油55g糖粉45g鹽0.5～1g雞蛋30g（可以只用蛋清，蛋黃留着刷表面）低粉125g肉鬆20g內餡肉鬆20g植物油10g牛奶10g表面裝飾蛋黃一個加一點牛奶攪勻帶夾心的肉鬆餅乾～的做法黃...
70%中種黑芝麻夾心吐司
夏季快來了，消耗家裏庫存的黑芝麻粉。基礎部分用的中種北海道製作方法，黑芝麻餡建議用熟黑芝麻現磨更香。ps：中種可以當天製作發酵2～3小時，也可以提前一天製作冷藏發酵。用料黑芝麻餡：黃油50克細砂糖45克全蛋液40克黑芝麻粉...
巧克力花生醬夾心曲奇
用料低筋麪粉145克黃油100克糖粉35克雞蛋1個可可粉10克泡打粉2克四季寶花生醬適量巧克力花生醬夾心曲奇的做法準備好所有食材！黃油先室溫軟化，放入糖粉，攪拌均勻。雞蛋液分次加入黃油中。打至完全融合。（雞蛋要提前從冰箱...
呆萌達菲熊抹茶草莓夾心達克瓦茲
用料【可可達克瓦茲】可做6對杏仁粉60克低筋麪粉10克糖粉40克可可粉5克蛋白80克細砂糖（蛋白用）25克蛋白粉2克【夾餡】黃油80克淡奶油50克糖粉25克抹茶粉5克【裝飾】黑/白/粉巧克力適量草莓粉適量呆萌達菲熊抹茶草莓夾心...
芝士肉鬆夾心古早
夾心古早更好吃，給孩子做早餐完美，此配方來自麥田初語。模具：21.8*21.8*8的古早模具，加裁好的油布用料玉米油70克牛奶70克細砂糖90克雞蛋6個，每個55克左右低筋麪粉100克檸檬汁10克芝士片4片肉鬆適量針式溫度計一支芝士肉鬆...
紫薯夾心小饅頭
一口一個，好吃又好看用料紫薯2個麪粉250克酵母5克水150克紫薯夾心小饅頭的做法紫薯削皮，切塊兒，蒸熟，搗成泥。取一小部分紫薯，和麪粉加水放入麪包機中。加酵母粉選麪包麪糰模式。翻好的麪糰，搓成長條。剩下的紫薯加少許糖攪...
夾心狗子醬
1.準備一隻狗子（建議用小型犬這裏我用的是博美）2.準備兩本書（跟狗子差不多大）3.把一本書放桌子上4.把狗子放在書上5.用另一本書蓋上6.拍照~用料低筋麪粉克夾心狗子醬的做法準備兩本書把個狗子在其中一本上用另一本書蓋上...
可可蛋糕卷🍰巧克力香緹奶油夾心
可可味很香濃，可可蛋糕卷當然不能錯過啦，加入巧克力🍫香緹奶油夾心，口感有一丟丟🤏像冰淇淋，絲滑，入口即化，整體香濃不齁甜～很好吃滴😋，喜歡可可的安排上吧～😍可可裸蛋糕🍰/奧利奧鹹奶油🔗😍香蔥肉鬆蛋糕卷🔗😍原味戚風蛋糕卷...
超快手低糖低脂椰蓉餡/椰蓉夾心
甜度適中，一份可做6個椰蓉小麪包。糖可以用同甜度的代糖替換，或者換成15-20g奶粉。黃油可以用等量奶油奶酪或者馬斯卡彭代替。不建議用全蛋液，影響口感和成型。蛋黃主要是爲了調色，沒有雞蛋或者不在意顏色的，可以用10-20g...
生酮千層黃油夾心蛋糕
改編自我自己的娜帕裏勇食譜。看着老公娃們吃得開心，自己饞不過，改成了生酮版。生酮友好粉不適合做酥皮，索性做成了千層皮。夾心部分保持和娜帕裏勇一樣，只是白砂糖換成了赤蘚糖醇。絕對脂彈！麪皮帶着椰香，夾心厚厚的黃油…...