黃瓜雞蛋肉片湯
用料黃瓜1根雞蛋兩個瘦肉一小塊姜少許蔥少許黃瓜雞蛋肉片湯的做法瘦肉切片，加少許紅薯粉、醬油、蠔油、料酒，薑片醃製十分鐘在碗裏打散雞蛋黃瓜切薄片油鍋，下打散的雞蛋，成型後快速用劃開，變成小塊，這裏千萬不要煎太久，祕訣...
黃瓜土雞蛋炒黑豬肉片
日常晚餐，網易味央黑豬肉後腿肉一塊，取出冰箱裏新囤的土雞蛋和秋黃瓜做了簡單的小炒，很適合小朋友的家常菜。黑豬肉肉質細膩易熟，口感軟嫩，提前用薑片、生抽、老抽醃幾分鐘，再放入少許澱粉抓勻，幾分鐘就能出鍋的一道菜。用料...
雞蛋黃瓜片
用料雞蛋2個油少許生抽少許蠔油少許蔥少許黃瓜1根雞蛋黃瓜片的做法1黃瓜打皮切片，雞蛋加蔥和少許鹽3煎蛋，兩面金黃4炒黃瓜，兩面炒軟放入耗油、生抽，加入雞蛋翻炒出鍋。小貼士黃瓜打皮吃着清脆爽口，...
黃瓜雞蛋肉
家常菜用料黃瓜1雞蛋2裏脊肉三兩蔥薑蒜少許黃瓜雞蛋肉的做法中間沒有圖了，順序是先醃肉，再煎蛋，炒肉片，加黃瓜，再加蛋。...
肉片炒黃瓜
用料生抽勺鹽克黃瓜根肉片炒黃瓜的做法做法下方做法下方小貼士1黃瓜切成蛇皮段，用鹽糖殺出水份，擠幹。肉切片，用耗油料酒水澱粉抓勻醃製備用。2油燒熱，放黃瓜過油後備用。再放適量油燒熱放鮮花椒粒（乾花椒也行或不放），蒜片，蔥...
爽脆黃瓜雞蛋炒肉片
發現家裏有兩根已經嚴重脫水的黃瓜，尤其是黃瓜根部已經蔫了，但是咱也不能浪費不是，於是掐頭兒去尾就產生出這道菜，味道絕勝。謹以此菜獻給居家的你。用料黃瓜2根不超過500克雞蛋2個肉片100克鹽6克生抽小半勺蒜1瓣澱粉1克...
木樨肉（肉片、黃瓜、雞蛋、木耳）
用料雞蛋2個黃瓜1根木耳6-8朵豬肉（裏脊或者無花皆可）300克木樨肉（肉片、黃瓜、雞蛋、木耳）的做法四樣主料準備好：木耳泡發洗淨撕成小朵、雞蛋打算炒熟、黃瓜切片放盤中撒鹽拌勻、肉切片。拍照沒趕上進度，和大家仔細說一下：1...
雞肉黃瓜片
一個人做飯會比較懶，麻煩的菜不愛折騰，不麻煩的最怕做多吃不完，所以這道菜就用最少的材料做出想要的清淡的味道，一個人吃剛剛好用料黃瓜1根雞腿一根橄欖油少許鹽少許蒜4瓣小蔥1段雞肉黃瓜片的做法雞肉切片，黃瓜切片，蒜切片，...
黃瓜肉片湯
用料黃瓜1根瘦肉50克黃瓜肉片湯的做法黃瓜去皮，斜切成片，水燒開後，放進去，加適量豬油，鹽，白胡椒粉。瘦肉切薄片，加一點芡粉，用手抓勻。湯開後加入肉片，攪散，肉片煮變色即可關火。...
雞蛋黃瓜湯
用料雞蛋黃瓜鹽雞蛋黃瓜湯的做法準備加水煮黃瓜片加蛋液加鹽加少油出鍋...
黃瓜肉片
轉載羅生堂用料黃瓜根黃瓜肉片的做法【主料】黃瓜300克約一大根兒、豬肉80克 【調料】黃酒10克、黃豆醬油15克、鹽4克、糖3克、醋和胡椒粉少許、蔥薑蒜適量、澱粉少許、香油少許圖片黃瓜切菱形片，以前我教過，不會切的...
黃瓜嫩肉片
昨晚吃了重口的耙牛肉，今天想吃清爽的菜，剛好家中有一根黃瓜、就做了一道黃瓜炒嫩肉片。用料黃瓜1根肉片200克澱粉2勺鹽適量蒜3瓣生抽2勺老抽半勺雞精適量姜2片黃瓜嫩肉片的做法蒜剁成蒜末；黃瓜切片；肥肉瘦肉分開切片、瘦...
雞蛋黃瓜雞肉鯽魚湯麪
用料鯽魚湯1碗雞蛋1個黃瓜半根雞胸肉1小塊蔥薑蒜鹽雞蛋黃瓜雞肉鯽魚湯麪的做法雞胸肉切絲，蔥薑蒜加少點鹽醃製一下1、少一點油煎雞蛋，定型後放鯽魚湯煮2、黃瓜切片，放入鍋中一起煮，煮至黃瓜和雞蛋熟透開大火，加入切好的雞...
黃瓜炒雞片
用料黃瓜1根雞胸肉1塊澱粉適量鹽適量糖半勺蛋清1個醬油一勺雞精少許黃瓜炒雞片的做法雞胸肉（去骨雞腿肉），切薄片，蛋清一個加入澱粉醃製熱油下雞胸肉滑熟，盛出備用黃瓜切薄片，重新起鍋少油，炒軟，放入剛剛滑熟的雞片，淋入醬油，鹽，...
口蘑片黃瓜片雞肉片，鮮嫩快手湯
十分鐘就夠了。用料雞胸肉1塊黃瓜半根口蘑10-20個隨你鹽5克澱粉2勺油5克胡椒粉3克蔥半根姜2-3片料酒2勺口蘑片黃瓜片雞肉片，鮮嫩快手湯的做法食材都切好備用。雞脯肉切片，放鹽，胡椒粉，料酒，澱粉醃製15分鐘。接下來每個步驟...
黃瓜雞蛋炒肉片
黃瓜清熱解毒、減肥強體，很適合疫情期窩在家的我們哦^_^用料黃瓜2根雞蛋2個豬肉1塊蔥2根油、鹽、味精、料酒、生粉適量黃瓜雞蛋炒肉片的做法切肉片，用料酒、生粉醃製備用黃瓜切片雞蛋打散，加鹽鍋中入油，中火，油溫五成熱，倒...
黃瓜雞蛋湯
用料黃瓜1根雞蛋2個鹽半小勺雞精1小勺香油1勺玉米澱粉水2湯勺蔥花適量黃瓜雞蛋湯的做法雞蛋打散。黃瓜切片塊。玉米澱粉少許加點清水攪勻。鍋加水，蓋蓋，煮到開始燒開，下黃瓜，蓋蓋，煮開（大概再90秒）下澱粉水，攪拌均勻邊攪拌邊...
瓜片雞蛋湯
用料雞蛋1個黃瓜半根澱粉瓜片雞蛋湯的做法瓜片切好，雞蛋打散，澱粉稀釋。水燒開，黃花加入，加入雞蛋，鹽，加入稀釋的澱粉。加雞蛋的時候記得要一點一點加。把鹽加入到稀釋的澱粉中。加澱粉的時候用筷子把澱粉攪拌起來。水開加...
瓜瓜片蛋湯
giegie會喜歡的神仙湯湯呢用料雞蛋2個鹽5克生抽半勺黃瓜1根瓜瓜片蛋湯的做法雞蛋打散加入鹽拌勻黃瓜去皮切薄片鍋中加入500ml清水燒開，加入瓜瓜片和生抽煮一分鐘，加入蛋花，過10秒關火...
黃瓜雞片
涼拌黃瓜雞片夏季清爽開胃，低脂低卡今天跟大家分享一道簡單易學的涼拌黃瓜雞片食材：雞胸肉，黃瓜調料：鹽，雞精，香油，蔥末，藤椒油做法：1：先把雞胸肉清洗乾淨切成薄片2：鍋內燒水，放入切好的雞胸肉3：雞胸肉熟後撈起過涼水4：黃瓜斜切成片...
雞蛋肉片湯
一直很想念老家的雞蛋肉片湯，可是外面的肉帶一股腥味，但是這樣燒出來的湯就不太會有腥味用料雞蛋2個（我是老家的土雞蛋，比較小）姜2片料酒適量鹽適量肉適量（帶一些肥肉）蒜1瓣雞精少許醬油少許芹菜葉子適量，這個也重要生粉適量...
菌湯黃瓜肉片湯
黃瓜含水量爲96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富，再加上香濃的菌湯，滑嫩的豬瘦肉，湯鮮味美，是一道待客的好菜。用料瘦肉100g黃瓜片250g麻辣空間鮮菌湯底料一小包40g豆粉10g鹽1g菌湯黃瓜肉片湯的做法將肉切片，放置碗...
黃瓜平菇雞蛋炒肉片
用料平菇一盒豬肉一小塊黃瓜一根料酒適量姜適量鹽適量老抽一勺雞蛋一個黃瓜平菇雞蛋炒肉片的做法平菇撕成小朵，洗淨。黃瓜洗淨切片，備用。豬肉（我用的是豬裏脊）切片。豬肉用料酒、姜淹一下，去腥。平菇熱水焯一下，撈出來備用...
黃瓜雞蛋湯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料黃瓜1根雞蛋2個清水600ml生抽5ml鹽2g植物油10ml蔥花5g黃瓜雞蛋湯的做法黃瓜切絲。鍋燒熱，放入冷油和蔥花，小火炒香。清水煮開後放入生抽、黃瓜絲再次煮開。加入鹽、轉圈打入蛋...
黃瓜肉丸(肉片)文蛤湯
在海鮮排檔吃到的一個文蛤湯，特別清新鮮美，沒有過多的雜味，而是很清新的食材本身的鮮味，分享這個搭配給大家。用料黃瓜一根肉丸/肉片100g文蛤250g魚露少許黃瓜肉丸(肉片)文蛤湯的做法黃瓜去皮去瓤斜切成厚片。文蛤洗淨備...