木樨肉（肉片、黃瓜、雞蛋、木耳）

用料  

木樨肉（肉片、黃瓜、雞蛋、木耳）的做法  

1. 四樣主料準備好：木耳泡發洗淨撕成小朵、雞蛋打算炒熟、黃瓜切片放盤中撒鹽拌勻、肉切片。

2. 拍照沒趕上進度，和大家仔細說一下：1、蔥姜熗鍋、放肉片翻炒斷生後，加一大勺生抽，翻炒兩下後加1/4碗水；2、加入木耳，少量鹽，利用現有湯汁讓木耳入一下味；3、翻炒一會兒後加入黃瓜、雞蛋，加鹽、雞精，翻炒均勻後出鍋。