三文魚頭炆茨菇
用料三文魚半個茨菇1斤鹽適量料酒適量姜幾片蔥適量胡椒粉適量蠔油適量生抽適量三文魚頭炆茨菇的做法三文魚頭煎香茨菇切塊炒香放入所有調料，適量水煮熟。還加了芋頭。...
烤三文魚頭
用料黑胡椒適量海鹽適量檸檬1個香草適量烤三文魚頭的做法190度，熱風循環25分鐘。...
菌菇三文魚
兩份，共13point。每份6point。用料香菇50g金針菇100g杏鮑菇100g胡蘿蔔90g蟹味菇150g辣椒20g油10ml三文魚150g菌菇三文魚的做法不粘鍋煎三文魚。5g油。撒上黑胡椒粒。其他材料切絲焯水，撈出，瀝乾。另起油鍋（5ml油）爆炒除三...
三文魚頭
初次嘗試三文魚頭，看着兇兇的魚頭滑滑的花紋還真漂亮。就是切塊的時候很費時間和力氣，力氣小不好切！用料三文魚頭1塊料酒適量勺姜適量蔥適量片蒜適量醬油適量三文魚頭的做法蔥薑蒜打底淋油炒香放入剁好的魚頭塊，翻炒一下，...
清蒸三文魚頭
本想做一道日料炙烤三文魚頭，因爲食材不全，按照清蒸的方式烹製，沒想到收到意想不到的美味用料三文魚頭1個蔥絲若干薑絲若干料酒2勺鹽若干蒸魚豉油4勺清蒸三文魚頭的做法魚盤鋪上蔥段，利於熱氣流通魚頭洗淨，淋上料酒，鹽、蔥...
三文魚頭，骨🦴炆支竹
用料三文魚頭一個，魚骨條砍細件，塊鹽適量克料酒少量勺白胡椒粉少量勺小蔥3根蠔油一勺白沙糖少量醬油少量洋蔥🧅一小個生薑，蒜🧄各適量三文魚頭，骨🦴炆支竹的做法切少塊，備用姜蒜🧄，蔥備好炸支竹，因爲買回來的，我就用鍋煮開水，...
焗三文魚頭
好吃😊用料魚頭1個姜5片蔥2根鹽10克料酒3勺洋蔥2個醬油5勺大蒜20瓣豆瓣醬2勺焗三文魚頭的做法三文魚頭醃製20分鐘姜蒜放入洋蔥大蔥放入炒香放入三文魚頭大火燜2分鐘，加入醬汁，中火燜8分鐘香噴噴加入蔥絲再燜2-3分鐘上桌...
鹽烤三文魚頭
用料鹽少許克檸檬0.25個三文魚1塊橄欖油1勺黑胡椒少許勺薑絲少許克料酒1勺鹽烤三文魚頭的做法三文魚頭洗淨後放入薑絲、料酒、胡椒粉、鹽醃製兩小時加上檸檬片後，放入烤箱。220度，15分鐘。然後翻面，再烤15分鐘出烤箱，撒椒...
三文魚頭煲
用料魚頭1個洋蔥少許蒜6瓣鹽適量黑胡椒粉適量蠔油少許料酒適量醬油少許三文魚頭煲的做法將魚頭洗乾淨控水，切成小塊，撒少許鹽和適量黑胡椒粉拌勻，加入少許洋蔥塊兒，醃製半個小時以上！把蒜瓣用刀拍幾下，備用將蠔油、料酒、醬...
煲三文魚頭
三文魚可以防治心血管疾病，降低膽固醇，補充維生素D，還是醫學上製做魚肝油的原料之一。吃三文魚的好處很多，但是生吃三文魚一定要新鮮，不能吃太多最好做熟吃。雖然三文魚肉很受歡迎，但是大多不知道三文魚頭也很美味，價格也便...
焗三文魚頭
總買菜的app最近一直推薦三文魚頭，前段時間自己做了一次覺得很好吃，但沒有記錄下來～這次又有口福啦～少油方便快捷的一道菜！用料洋蔥半個姜5片魚頭1個蒸魚豉油適量大蒜5瓣料酒1勺青紅椒2個焗三文魚頭的做法準備好材料。將青...
三文魚頭湯
對於三文魚我本不喜歡吃～但是對於孩子營養極高～不過做出來的湯真心不錯。鮮！注意⚠️：水必須加開水～這樣煮出來的湯才能是乳白色！用料胡椒少許鹽少許薑片片蔥根料酒勺蔬菜蟹味菇～白玉菇～香菇～口蘑～金針菇～娃娃菜魚頭1個玉米一隻三...
鹽燒三文魚頭
鹽燒三文魚頭用料材料三文魚頭600g；黑胡椒3g；海鹽3g；味醂20g；檸檬30g；生菜10g鹽燒三文魚頭的做法步驟1.將三文魚頭解凍/如新鮮略過2.改刀，清洗乾淨，再用廚房紙吸乾水份3.放入味淋（去腥），撒入黑胡椒碎、海鹽4.預熱烤箱200℃，將三...
茶樹菇魚頭湯（三文魚）
鮮美沒話說～～用料深海三文魚頭1個茶樹菇若干蔥、姜料酒、白酒鹽、香菜茶樹菇魚頭湯（三文魚）的做法魚頭去腮，清洗乾淨。均勻撒鹽，醃製15分鐘。茶樹菇提早半小時泡水，洗乾淨去蒂；砂鍋內放入清水，所有食材放入，倒入料酒和高度數白...
蒸三文魚頭
（適合12個月以上寶寶）我周圍別的媽媽看我經常買三文魚頭都問我怎麼做的，我說就是清蒸，她們都會問那會腥嗎？至於腥不腥的這個問題我覺得首先和口味有關係，我就不覺得腥，其次，對於小寶寶來說，原滋原味的食物是最適合他們的，腥不腥...
三文魚頭粥
用料鹽克料酒勺白胡椒粉勺香蔥幹香菇胡蘿蔔瑤柱芹菜三文魚頭粥的做法大米洗乾淨，浸泡半小時以上，瀝乾水後加食用油搓一下米入鍋，大火燒開，中火熬住下香菇，瑤柱，厚片胡蘿蔔，以及用料酒醃過的三文魚頭出鍋前放芹菜粒，白胡椒以及...
燉三文魚頭
三文魚又叫鮭魚，它的營養價值是比較高的，雖然它的脂肪含量比較高，但是三文魚所含有的脂肪是一種不飽和的脂肪酸，這種營養不但不會引起長肉這樣的現象發生，還能夠有效的去降低血脂、降低膽固醇，並且因爲它的多種不飽和脂肪酸...
煎三文魚頭
煎三文魚頭是一道很簡單卻很營養的菜，三文魚富含深海魚油腦黃金，大人小朋友吃都很健康用料三文魚頭1個檸檬1片黑胡椒5克魚露1勺裝飾用薄荷葉少量裝飾水果少量煎三文魚頭的做法三文魚頭歲半切，晾乾水分加一小勺魚露醃製，經...
豆腐炆焗三文魚頭
用料三文魚頭一個豆腐一塊黃色辣椒一個蒜頭適量姜適量鹽適量生粉適量生抽適量糖適量豆腐炆焗三文魚頭的做法用鹽、生粉醃三文魚頭，將三文魚頭煎至金黃色將豆腐煎至金黃色，煎時兩邊都撒一點鹽爆香黃辣椒，上碟備用爆香蒜頭...
青檸三文魚頭湯| 三文魚貴，那買頭吧
看着魚兩眼睛有莫名的喜感但D同學卻趕腳要瘋了和所有歐美人一樣看到有眼睛的食物就跟吃了蒼蠅似的噁心所以蝦歸他，魚歸我誰便宜了誰呢反正都是極其營養歡迎關注微信公衆號交流：堯式私廚/yaoshisichu用料食材準備詳細如...
三文魚頭鍋
老爸買了三個三文魚頭，老吃煎的有點膩了，於是就嘗試了下別的做法。用料魚頭兩個洋蔥一個大蒜7-8瓣蔥適量耗油（或糖）一湯匙鹽適量料酒3勺姜4-5片醬油適量油適量三文魚頭鍋的做法三文魚洗淨切塊，放點油醃製五分鐘。然後處理...
燜三文魚頭
用料三文魚頭1個🍅2個燜三文魚頭的做法三文魚頭砍件洗淨，用廚房紙擦乾水分。番茄十字刀，開水燙，去皮切塊。平底鍋放油，加入三文魚頭，煎至兩邊微黃，放入薑絲，兩勺料酒，少許鹽，再煎1分鐘。加入番茄，蒸魚豉油3勺，白糖1勺，番茄醬1勺，少...
三文魚頭煲
用料三文魚頭1個青紅椒5個豆腐1塊豆芽1把豆皮2張大蒜1頭生薑1塊大蔥1根料酒生抽老抽糖鹽十三香啤酒1瓶三文魚頭煲的做法三文魚頭清洗，切塊，倒入料酒醃製，把所有配料準備好。熱鍋倒油，加入蔥薑蒜爆香，倒入一半量的辣椒。倒...
烤三文魚頭
各位小夥伴獻醜了：我第一次烤三文魚，居然要去腮我是完全不知道的，哎，不容易，我後來處理的很乾淨（和我一樣不知道魚腮在哪裏的小夥伴可以詢問你們的父母哦，千萬別搞錯了）料：鹽黃酒生薑孜然粉辣粉胡椒粉檸檬做法：①把魚清理乾淨②...
三文魚頭湯
三文魚營養豐富是給寶寶煲湯的好選擇重要的是鮮所以材料少很簡單用料魚頭1個蔥段3段薑片4片大棗4顆枸杞20粒香菜葉少許蔥花少許三文魚頭湯的做法清洗乾淨魚頭魚鰓魚頭劈開兩半材料備用熱鍋少油，魚頭煎至兩面金黃色，撈出...