小美版·蒜蓉烤青口
用料青口貝8只獨蒜6個老乾媽豆豉1湯匙生抽10克玉米油20克花椒粉1/8茶匙白糖一小撮小蔥（切蔥花）2根小美版·蒜蓉烤青口的做法青口洗淨備用，放在已鋪上錫箔紙的烤盤裏，烤箱預熱上下火200度。將大蒜放入主鍋5秒/速度6切碎，用...
蒜蓉蒸青口｜松下JK180烤箱
用料金針菇1把青口8只魷魚1只蒜蓉蒸青口｜松下JK180烤箱的做法金針菇鋪底，放上青口和魷魚鋪上蒜蓉、小米椒、料酒1勺、一點海鹽和花生油放入蒸箱裏原氣蒸10分鐘配上米飯🍚讚我先吃了...
雨清小美版蒜蓉青菜
喜歡吃青脆的蔬菜，燙青菜保持了菜本身的營養價值。用料萵筍尖4顆蒜5瓣油15克生抽2勺蒸魚油1勺雨清小美版蒜蓉青菜的做法青菜5分鐘50度速度5清洗乾淨備用主鍋燒開水(我是用燒水壺燒開倒主鍋裏，可以節約點時間），水開後把青...
蒜蓉辣烤青口貝
天熱了，家人格外喜歡吃海鮮。青口貝好做又好吃，而且營養價值也高。青口貝，是一種富含蛋白質、低脂肪、低熱量的食材，被稱作“海中牛奶”，更富含多種人體必需的礦物質，歐米伽-3不飽和脂肪酸。營養美味的食材，其實做法也會簡單...
蒜蓉青口貝-美善品
用料青口貝9只大蒜10瓣食用油20克生抽適量蒜蓉青口貝-美善品的做法大蒜剝好皮，放入主鍋，4秒/速度6打碎，刮到鍋底。加食用油。3分鐘/溫度120度/小勺，爆香。然後將蒜泥和油均勻分配到青口貝上。凍熟青口貝提前室溫解凍。加...
蒜蓉烤青口 / 貽貝 / 淡菜 / 青時
青口，又叫貽貝，淡菜，青時，對於生活在海邊的人來說，家常的做法就是清蒸或白灼，還有爆炒，蒜蓉烤青口，其實來自於燒烤檔，在家中，我們沒有這排場，條件也不允許，所以我們改用烤箱來烹製，製作過程比較簡單，只要把配料搭配上，青口夠肥美，吃的...
蒜蓉烤青口
青口海虹貽貝淡菜這傢伙名字可真多呀~~~用料青口蒜蓉李錦記蒸魚醬油蒜蓉烤青口的做法新鮮青口買回來，洗刷下表面，放開水鍋裏煮開，關火。掰掉另一半沒有青口肉的貝殼，用剪刀剪去帶須的部份，擺入烤盤備用；蒜頭壓成泥，取一部份...
蒜蓉蒸青口
減肥食物想吃肉時，首選海鮮！用料青口20只蘿蔔乾適量大蒜12瓣蔥末少許蒜蓉蒸青口的做法蒜頭，蘿蔔乾，切末，下熱油炒變色青口開邊拜盤蒜末蘿蔔乾炒好均勻的鋪在青口上，上鍋蒸12分鐘撒上蔥末上蓋鍋燜2分鐘！上菜小貼士蒜頭，蘿蔔乾，...
黃金蒜蓉烤青口
午後小酌一杯的下酒菜用料青口蒜蓉生抽鹽黃金蒜蓉烤青口的做法青口用刷子洗淨大蒜洗淨切成蒜蓉，按壓擠掉水分，平底鍋倒油開小火，冷油入蒜蓉不斷翻攪炸出水分，直至金黃時瀝油盛出（油不要倒掉）冷水入鍋，大火煮開後關火取出掰掉...
香味饞哭隔壁小區鄰居的蒜蓉辣醬烤青口
深夜餓了，冰箱有青口，宵夜當然要吃香香辣辣的，晚上吃有不上火魔咒用料青口一斤大蒜一個青瓜一條鹽，芥末，醬油適量香味饞哭隔壁小區鄰居的蒜蓉辣醬烤青口的做法青瓜削皮，切成片，墊在碟子底，青口放在黃瓜上，蒜頭絞成蒜蓉小火熱油...
鮮美多汁的蒜蓉芝士焗青口
味道算不上正宗，卻是自己摸索出來的喜歡的味道，分享給愛吃青口的寶寶們。用料青口8只黃油適量蒜蓉一大勺迷你紅蔥頭一顆黑胡椒一點點海鹽一點點鮮美多汁的蒜蓉芝士焗青口的做法山姆買來的熟青口貝，泡冷水解凍。用壓蒜器...
蒜蓉烤口蘑
口蘑又叫白蘑菇，可以和很多食物一起混合烹飪，能給這些食物增加“鮮美之味”，口感風味更佳。另一方面，由於蘑菇熱量極低，所以在食量和吃法上都比較自由。用料口蘑12～16個大蒜1頭小米椒1個蠔油半勺生抽半勺白糖1小勺鹽1小勺食...
蒜蓉青口
這是一箇中式青口鹹口用料青口貝10只大蒜12瓣小蔥2根粉絲1把醬油3勺蠔油2勺糖5克小米椒2個蒜蓉青口的做法用鹽泡青口，洗乾淨加開水，讓青口開口把青口碼碼好碼粉絲用油炸蒜，加醬油蠔油糖，倒在青口粉絲上，放鍋裏蒸5分鐘炸小...
蒜蓉青口
用料青口只大蒜瓣桂林辣椒醬1勺蠔油1勺料酒1勺白砂糖少許蒜蓉青口的做法青口用冷水解凍後，取出雜質；蒜瓣切碎；解凍好的青口瀝乾後，擺盤，撒少許料酒；桂林辣椒醬和蠔油各一勺；用適當水調開後加入少許糖；起油鍋，中油溫下炒至蒜蓉...
蒜蓉小青龍
用料小青龍兩隻蠔油2勺蒜末一小碗薑末小半碗蔥段少許生抽一勺蒜蓉小青龍的做法小青龍清洗乾淨用刀把小青龍剁成兩半，然後鋪在盤子裏。在鋪好的小青龍上撒上蒜末和薑末。起鍋燒油，放入蒜末、薑末、耗油、生抽、鹽、雞精，...
蒜蓉青口貝
用料青口貝8只料酒1勺大蒜5瓣醬油2勺糖3克鹽1克蠔油3勺蒜蓉青口貝的做法①青口貝洗淨擺盤備用②大蒜切沫備用③所有調料放在一個碗裏備用①青口貝蒸鍋上氣後蒸3分鐘，備用②蒜末炒香後均勻碼在貝殼上③蠔油等醬料鋪開在...
蒜蓉烤青口/生蠔（烤箱版）
黃先生很愛吃海鮮，特別是青口啊生蠔啊，我本身對青口生蠔是不怎麼愛的，蒸的炒的，我們家都試過了，今天就來一道烤的吧；還別說，這道菜簡直重新載入我對青口的認知，特別好吃，肉質相比其他烹飪方式要緊一些，但是又不影響口感，很嫩很鮮；看完...
蒜香烤青口
用料大青口幾個大蒜適量色拉油少許蒜香烤青口的做法蒜剁成末，加點色拉油攪拌均勻即成蒜末汁燒開水，放入洗淨的青口，燙至剛一微微張口，即可取出放溫後，取掉一邊的殼，用剪子將吸附在肉上面的雜質剪掉，抹上少許的蒜末汁放入預熱...
剁椒蒜蓉蒸青口貝/豉汁青口
快手菜，同樣的方法，還可以蒸扇貝等海鮮。用料青口貝1000克姜1塊蒜5瓣朝天椒3只剁椒適量小蔥3根橄欖油1大勺蒸魚豉油1小勺豆豉1勺剁椒蒜蓉蒸青口貝/豉汁青口的做法青口貝1000克，解凍、洗淨外殼，去掉半邊殼。姜蒜辣椒小蔥備...
蒜蓉小青菜
時間匆忙，不喜勿噴！用料青菜15顆鹽7g醬油15g蒜泥30g雞精7g蒜蓉小青菜的做法青菜對半剖開，清洗乾淨！可以焯一下水1分鐘，撈出來馬上冷水過涼！熱鍋冷油下入蒜末炒香，加入青菜翻炒幾下加入調味品，注意青菜顏色。翠綠色裝盤！撒蔥花！...
牛油蒜蓉烤青口
青口在北方叫海虹，南方叫青口，其幹品稱爲淡菜。今天我買的是鮮活的青口，所以特別鮮美可口。用料青口10個蒜蓉50克牛油15克鹽3克胡椒粉適量牛油蒜蓉烤青口的做法我買的是鮮活的青口，所以叫老闆幫忙開啟，回家把青口洗乾淨就...
蒜蓉小龍蝦（小美版）
又到小龍蝦季，做起來！🦞在外面吃總不如自己做的乾淨，第一次做，很成功，簡單又好吃，分享給大家用料小龍蝦2斤大蒜7頭油50克姜4片啤酒1罐糖20克鹽5克蠔油2湯勺生抽20克香菜少許小米椒5個（也可以不加）蒜蓉小龍蝦（小美版）的做法1、剝...
蒜蓉小青龍-烤箱版
用料鹽克蒜蓉醬小青龍蒜蓉小青龍-烤箱版的做法兩隻活的小青龍，對半開，去頭部的胃和泥腸，沖洗乾淨，瀝乾水，沖水的時候小心點，不要把蝦黃也沖掉了。烤箱開始200度預熱。在蝦肉上均勻的撒上細鹽。在每個蝦肉肉上，均勻的上一層蒜...
軟糯可口的蒜蓉小青菜
我們家每次炒這個青菜都是盤光🍽，不怎麼愛吃菜的孩子也不停夾着吃🥢，因爲平時做菜都是開水燙燙，沒有油水沒有味道🤪用料青菜1磅鹽少許糖少許蒜頭2顆軟糯可口的蒜蓉小青菜的做法青菜摘掉老葉黃葉，掰開葉瓣充分沖洗乾淨。大...
蒜烤青口
特殊時期，上億斤貽貝滯銷的消息在各電商平臺發出。愛吃海鮮的我們全家，此時不動更待何時！吃起來吃起來！下單了五斤吃了第一頓（五斤的量感覺可以吃三頓），人還坐在餐桌上就立刻又下單了五斤！用料青口只鹽克大蒜末黑胡椒粉蠔油花...