煎藕餅
秋宜吃三白，即白藕、雪梨、銀耳。藕湯吃膩了，可以嘗試下肉夾藕餅。用料生抽2勺鹽1克藕1節雞蛋2個胡蘿蔔1根紅薯澱粉克小蔥花克蕎麥粉煎藕餅的做法準備工作:1.藕片:保證每兩片藕中間不切斷，爲下一步塞肉做準備。2.肉餡:不...
糯米煎藕餅
用料藕肉餡，薑末，蔥白，鹽，雞精，味精，雞汁，白胡椒粉，全蛋，生粉克糯米，青蝦仁糯米煎藕餅的做法味型：鹹鮮技法：煎製作：1糯米只泡半個小時，備用。姜切末，蔥白切末（小蔥或者大蔥都可以，小蔥好一點）。青蝦仁解凍，解凍後去尾線，剁成蝦末2蓮藕去皮...
藕香煎肉餅
這是一道非常簡單又可口的菜餚，適合第一次做肉餅的新手們，成功率高而且很好吃！用料豬肉末（肥瘦混搭）300克蓮藕150克澱粉一勺薑末少許雞蛋一個白糖少許生抽耗油蔥花藕香煎肉餅的做法把藕切成末（不需要太細但是需要能跟豬肉末...
糯香煎藕餅
在“新沸騰漁鄉”吃到這個，想着一容易二是快手菜，便記了下來。B很喜歡藕。用料藕一節肉末適量蛋清一隻薑末少許蔥末少許熟糯米料酒少量鹽少許糖少許糯香煎藕餅的做法將肉末與藕丁混在一起做成餡兒，需要加入蔥末和薑末，以...
藕泥煎餅
藕泥，香用料藕1000g蝦仁100g雞蛋6個麪粉100g鹽適量麻油適量五香粉適量菜籽油足量藕泥煎餅的做法藕切小碎塊入攪拌機打泥後，和雞蛋，麪粉，蝦漠，鹽味精，五香粉，麻油拌勻。平底鍋放菜籽油暴熱，小火煎餅至金黃。小貼士攪拌時可以考...
生煎蓮藕餅
藕可生食，也適用於炒、燉、炸及做菜餚的配料，搗汁飲，或曬乾磨粉煮粥。其實藕的做法非常多，也都很各有其特色，今天我們講的藕餅是一種很好吃的風味美食，而且製作起來非常簡便，但吃起來的口感一點也不差。如果講究造型的話，就將...
煎藕餅兒
用料蓮藕雞蛋2個紅椒2個小蔥1把麪粉60g煎藕餅兒的做法藕刨去皮後，沖洗乾淨，火速泡入清水中，並加入2勺白醋，化勻分鐘後，撈起藕，切片（約3mm厚），用剛纔的醋水沖洗後，倒入開水鍋中，加一點鹽，煮4-5分鐘後，倒去水瀝乾，備用紅椒去籽，切丁；小...
煎釀蓮藕餅
鹹鮮的味道，軟糯+爽脆的口感。做這道菜果然是需要花功夫花時間，不過真的很好吃哦~用料蓮藕1節豬肉糜0.5斤鯪魚滑0.3斤蔥一把姜適量料酒兩勺鹽適量雞粉適量生粉適量耗油1小勺糖1小勺煎釀蓮藕餅的做法蔥切成蔥花、姜磨成...
快手煎藕餅
不想做飯，不想吃甜的東西……用料藕半小節雞蛋1個麪粉適量鹽適量香菜適量紅蘿蔔適量五香粉適量油適量快手煎藕餅的做法蓮藕切丁，香蔥切蔥花，胡蘿蔔切絲把上面切好的材料放盆裏，加麪粉，雞蛋，鹽，五香粉拌勻，比較稠的（如果覺得太...
煎藕餅午餐
請原諒我真的很懶，但是注意事項我會交代清楚的，在小貼士裏面哦用料藕半節雞蛋2個胡蘿蔔半根杏仁粉適量海鹽橄欖油瘦肉7肥肉3煎藕餅午餐的做法1、胡蘿蔔、藕、肉，用攪拌機攪拌碎，保留顆粒感，不要攪成糊糊了。2加雞蛋、海鹽...
香煎素藕餅
之前買了一節藕，吃了一半，剩下半截不想炒着吃，換種做法試試，味道相當不錯😁看大家多數都是加了豬肉餡，最近肉肉太貴了，還是吃素吧😂用料藕1節鹽適量蔥適量姜適量麪粉適量油適量胡椒粉適量香煎素藕餅的做法藕洗淨，去皮用擦絲...
香煎藕餅
用料藕1節雞蛋1個麪粉2勺鹽適量香煎藕餅的做法把藕擦成小條攥幹水分打上一個雞蛋清兩勺麪粉，一勺鹽不粘鍋，少量底油，小火，煎到兩面焦黃小貼士拌好後，接着煎，要不放時間長了，鹽分會再殺出水分了...
煎蓮藕餅
配備自家印尼辣醬用料雞蛋一隻半肥瘦肉半斤蓮藕一隻蒜蓉兩勺煎蓮藕餅的做法半肥瘦豬肉切碎，蓮藕攪拌碎（可能大顆粒會比較好吃），用鹽糖醬油蒜蓉雞蛋生粉攪拌均勻。熱油放鍋裏煎，煎至兩年金黃！（不用太厚不然很難熟）完成！配上印尼...
香煎藕糕餅
好多天沒吃藕了，最近喵姐吵着說想吃藕餅，就花了點心思做了一份。油炸的藕餅雖然好吃，不過不健康，吃多了也覺着油膩，所以我還是傾向於小火慢煎，把藕的香氣和其他食材的味道慢慢交織在一起，既爽脆可口慰藉了腸胃，又不至於油膩膩...
油煎藕餅
藕的做法有很多種，嫩藕老藕都不相同，除了含有多種維生素以外，還富含澱粉和粗纖維，老人小孩等脾胃虛弱的人也能很好的吸收。而老藕做藕餅，既能當主食也可當點心用料老藕700g雞蛋1顆麪粉50g黑芝麻少許鹽2克玉米油25g蔥花50g...
鮮蝦煎藕餅
今天做一道鮮蝦藕餅，也是根莖類蔬菜加蝦肉等食材的料理，藕和芥藍的甜味遇上蝦的鮮味，即使不加任何調味，味道也分外醒目清爽，口感柔軟，適合孩子用手自己抓着吃。12個月+用料藕80克鮮蝦仁30克芥藍30克雞蛋1個麪粉少許（也可不加...
簡單煎藕餅
珠三角地區在菜市場都可以買到魚肉滑（糜），是用來做藕餅的最佳原料。下面有家庭版魚肉滑做法。用料魚肉滑適量，視蓮藕大小蓮藕兩節豉油少許簡單煎藕餅的做法蓮藕洗淨，切薄片。每片厚度不超過5mm。給每片蓮藕兩面抹魚肉滑。...
香煎小藕餅
蓮藕是一年四季常見的食材之一，蓮藕燉湯、清炒藕片、酸辣藕丁、乾煸藕絲都是它常見的吃法，其實將它用來煎餅、炸藕丸，也是很美味的哦～用料蓮藕（脆藕）400g麪粉30g雞蛋（只取蛋清）2個香菜（或香蔥）1棵鹽適量生抽適量香煎小藕餅的做...
香煎蓮藕餅
做蓮藕餅，記錄下來。順便做了玉米味的。用料藕1節小蔥3根豬肉碎一碗胡蘿蔔1截調料鹽5克蠔油1勺胡椒粉半勺麪粉3-4勺薑蓉半勺香煎蓮藕餅的做法鹽1勺（5g），蠔油1勺（湯勺），胡椒粉適量（喜歡的可以多下一點），拌肉碎，加點水，攪到有些粘，水...
香煎藕餅
冬季，藕、荸薺可以降火潤燥，適量吃一些是極好的用料藕半節雞蛋清半個肉餡半斤蔥姜沫適量幹澱粉1勺鹽、白糖、雞粉、蠔油適量香煎藕餅的做法肉洗淨，切塊，用料理機大孔絞成餡兒料理機絞出來的肉餡兒，有肉的顆粒感，不像電動款...
蓮藕煎餅
用料藕1-2節雞蛋2個麪粉100-200克雞精粉1茶匙胡椒粉少許鹽少許蓮藕煎餅的做法蓮藕去皮粉碎加2雞蛋放放點放點加麪粉攪拌均勻像這樣就可以了平底鍋放油開煎。不嫌麻煩也可以弄圓像麪包一樣先蒸熟再煎。一面煎10幾秒變...
煎蓮藕肉餅
用料藕3節（1斤）豬肉（肥瘦比例2：8）6兩鹽、糖、豉油少許生粉勺煎蓮藕肉餅的做法豬肉打成碎肉粒，加鹽、糖、豉油、生粉拌勻，順時針攪拌至起膠。蓮藕打碎成細粒，加少許鹽，倒入拌好的豬肉攪勻。煎鍋燒熱放油，把蓮藕肉糊分成一小份壓...
幹煎藕餅
藕餅的配料變化很多其中有2味食材千萬不要省略馬蹄（荸薺)或者脆山藥口感絕對非同一般用料蓮藕馬蹄或者山藥2選1香菇，胡蘿蔔，木耳，芹菜葉等自選麪粉幹煎藕餅的做法蓮藕洗淨擦去外皮，用刨子刨成細絲其餘食材均切成小丁所有食...
香煎小藕餅
對於已經接受了固體食物的小寶寶來說，餅是再常見不過的手抓輔食了。秋藕上市的季節裏，煎得外焦裏嫩的藕餅特別受大小朋友的歡迎。但傳統的藕餅做法不僅油膩，食材上也較爲複雜。今天就來一道適合小寶寶的藕餅做法，不加雞蛋...
煎烹藕餅
用料白皮藕375克香蔥3根南薺125克肉餡適量蝦茸適量薑絲適量澱粉50克料酒，醋，鹽適量煎烹藕餅的做法藕，南薺切塊後打成糊狀備用拌好肉餡加蝦茸跟糊糊攪打在一起，添澱粉。開啟電餅鐺雙面煎藕餅，煎至金黃。香蔥切寸段，和薑絲一...