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有關家庭版褲帶面的做法步驟和做法圖解
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有關家庭版褲帶面的做法步驟和做法圖解
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家庭版褲帶面
11-06
用料麪粉300g水150g鹽3g花生20g生抽4勺陳醋2勺蒜末20g辣椒麪10g香菜1棵家庭版褲帶面的做法300g麪粉加2-3g鹽攪拌均勻後,分多次將150g水倒入和麪,將麪粉揉成麪糰,醒30分鐘。再次和麪至麪糰光滑,將麪糰分成面劑子,並搓成長條...
手工褲帶面
05-19
陝西十大怪,麪條像褲帶。手工麪條勁道,面香十足,小朋友第一次吃到就要了三大碗,着實驚呆了老母親。這麼好吃的美食,一定要記錄並分享下來。用料高筋麪粉500克水230克(+20克)鹽3克食用油適量手工褲帶面的做法營養豐富的手工扯...
家庭版陝西褲帶面
02-26
陝西十大怪,麪條像褲帶~網紅褲帶面其實在家制作很簡單哦~再附兩種口味的蘸水,可以根據自己的喜好來做,吃的時候麪條蘸着蘸水吃,一次能吃一大碗~用料高筋麪粉2份水1份雞蛋1個西紅柿2個辣椒粉1大勺花椒粉1勺蠔油1勺鹽適量蘿...
油潑褲帶面
07-01
朋友小聚喝酒,做個油潑褲帶面,過癮用料麪粉500克溫水約200克鹽3克色拉油150克木耳適量時令青菜適量辣椒麪適量蒜2頭生抽適量勺陳醋適量味精2克油潑褲帶面的做法一斤高筋粉加入鹽3克,約加200克溫水,分次加入,把面和勻,蓋保鮮...
新疆褲帶面
10-02
我在新疆出生在北京長大定期回新疆最愛的就是姥姥的飯~我不愛吃太軟的東西偏愛勁道這一口兒~所以大盤雞裏的褲帶面就是我的摯愛啦!用料麪粉水鹽少許新疆褲帶面的做法新疆的麪粉品質非常的好和出的面非常勁道不是別的地方...
大盤雞❗️褲帶面,懶人版
03-23
4人份,簡直美味用料雞1只土豆2個花椒20粒幹辣椒5個八角4個青椒2個洋蔥1個蒜1頭生抽勺鹽克面500克水克西紅柿3個紅糖克姜8片大盤雞❗️褲帶面,懶人版的做法不焯水,備好料,直接炒備用用紅糖炒糖色,可以不用老抽了翻炒均勻花椒,...
油潑褲帶面
08-30
用料麪粉生抽2勺醋2勺辣椒麪雞精1茶匙老抽1勺花椒大料香葉蔥葉香菜蔥油潑褲帶面的做法一邊放涼水一邊用筷子攪拌,攪拌成絮狀就可以和麪了,麪糰活好後,附上保鮮膜,靜置半小時。天氣冷的話,就再多放會。拿出麪糰,如圖切成一塊...
蘸水褲帶面
10-31
用料麪粉若干西紅柿2個蔥薑蒜若干雞蛋1枚青菜少許蘸水褲帶面的做法備料和麪:少許鹽,溫水和麪蔥薑蒜茉,熱花椒油澆透熱鍋涼油放入西紅柿加鹽加水煮軟煮軟的湯中撒蛋液煮成蛋花,加鹽、生抽面擀薄切條,塗油擀成面片下鍋煮...
褲帶油潑面
05-06
用料麪粉250克辣椒麪1勺水110克油50克醬油2勺醋1勺蔥1根鹽2克褲帶油潑面的做法麪粉加入適量鹽,一邊加水,一邊筷子攪拌和成麪糰醒30分鐘30分鐘後分成小擠子,抹油,蓋上保鮮膜,醒1小時等待期間做準備工作,切蔥薑蒜,準備辣椒麪,醬...
番茄褲帶面
01-29
用料麪粉雞蛋鹽蝦仁西紅柿水油菜木耳香菜蔥姜番茄褲帶面的做法麪粉+雞蛋+鹽,揉成光滑麪糰,稍硬一點(像煮餃子的面)餳十幾分鍾,切成寬條四面抹油,蓋保鮮膜餳發備用(忘記拍照就剩一條面啦)熗鍋:炒鍋底油下蔥花、薑片炒香,下蝦仁炒...
手扯褲帶面
05-18
用料麪粉500克鹽5克水300克手扯褲帶面的做法水加鹽,揉麪團,較平時稍軟,醒20分後,切條,撒乾麪粉,待用鍋內燒寬水,水開後,逐一將切條的面用手扯長後入鍋煮至麪條上浮,加入白菜或其他綠菜蔬菜變色,面起鍋,根據個人口味調料即可,也可...
涼拌褲帶面
05-19
酷暑難耐,也許只有這酸酸辣辣的涼拌麪能勾起我的食慾!用料麪糰:麪粉400克水190克鹽一小勺配菜:蒜4瓣黃瓜半根香菜適量蔥花適量花生碎適量涼拌料:芝麻醬1勺糖1勺海鮮醬油3勺麻油3勺辣椒油3勺花生醬1勺(可省略)鹽適量老醋2...
一學就會,新疆大盤雞簡易家庭版(褲帶面做法)
08-30
用料雞腿3只土豆2個青椒2個胡蘿蔔1根洋蔥1個幹辣椒5個大蔥半根姜5片蒜6瓣花椒,麻椒,各10粒冰糖15克啤酒1罐生抽3勺老抽2勺鹽20克料酒1勺麪條部分:小麥粉300克水若干鹽1勺油20克一學就會,新疆大盤雞簡易家庭版(褲帶面做法)的...
“褲帶面”
01-23
用料麪粉250克青菜顆雞蛋個十三香1勺“褲帶面”的做法發麪,拉麪,下面小貼士食材有機...
自制褲帶面
03-15
在西安上的大學,對那邊的麪食記憶深刻!北京定居12年,特別懷念,沒事的時候特別喜歡自己折騰!用料中筋麪粉200克水50ml克雞蛋1個鹽一小勺自制褲帶面的做法稱麪粉加入一小勺鹽,增加筋性一個小個的土雞蛋邊倒淨水邊用筷子攪成絮...
香辣褲帶面
12-29
這是跟媽媽學的做法,東北口味很衝啊,哈哈用料普通麪粉蔥薑蒜等調料骨頭湯(別的湯汁也可)滷鵪鶉蛋、圓蔥、辣油陳醋香辣褲帶面的做法和麪的時候加點鹽,揉好後餳二十分鐘預備兩鍋水,一鍋調好的湯,一鍋清水將面擀成大片然後切一...
好人家版大盤雞配光面小高姐版褲帶面
01-22
聖誕季,清淡的烤扇雞吃過,突然很想吃大盤雞。家裏有湊單買的好人家大盤雞料。紫色、白色、有機小洋蔥一應俱全。胡蘿蔔也有超市裏到處都是整雞。那就買一隻開整。用料面200克水100克鹽1克雞1只土豆4個洋蔥3個胡蘿蔔3根...
妹妹の私房大盤雞褲帶面(附褲帶面做法)
09-03
內有褲帶面做法喔👇用料大盤雞👇雞腿3只土豆2個洋蔥半個彩椒(紅)1個青椒1個蔥薑蒜花椒幹辣椒鹽老抽料酒啤酒黑胡椒雞精褲帶面👇普通麪粉水鹽油妹妹の私房大盤雞褲帶面(附褲帶面做法)的做法褲帶面:麪粉加水和鹽拌成絮狀...
褲帶面
01-04
2020年真的是不平凡的一年,新年伊始,新冠肺炎像我們奔襲而來,宅在家裏就是爲國做貢獻。絞盡腦汁做美食就成了大家的功課,這不,老公的褲帶面教程來了。用料麪粉300克鹽適量克溫水褲帶面的做法準備300克麪粉加入適量鹽加入溫...
家常褲帶面拌大盤雞
05-03
家鄉菜的家居改良版,沒有加那麼多香料和辣椒,用量適合一家三口。用料雞半隻土豆2-3個青紅椒2-3個幹香菇10朵(可不加)洋蔥半個大蔥一段姜一小塊蒜3瓣豆瓣醬一平勺幹辣椒2-3個花椒一撮八角1個鹽適量冰糖七八塊生抽適量麪粉3...
新疆褲帶面
01-07
新疆扯麪褲帶面用料水135克中筋麪粉300克油10克鹽3克新疆褲帶面的做法小美2分鐘揉麪揉好的麪糰整理光滑後按壓成長方形,兩面刷油,蓋上保鮮膜進行醒面,至少要醒40分鐘以上,也可以放在冰箱裏過夜醒好的麪糰拿出來切成2釐米...
幹拌褲帶面
08-18
早上想吃幹拌麪來得及嗎?褲帶面就特別省時間。用料麪粉300克水130克油適量生抽,鹽,自制辣椒醬,芝麻油適量生菜5片幹拌褲帶面的做法麪粉加點鹽,再加水和麪,揉成光滑麪糰。揉成圖中這樣就行了。揉成長條後切成小劑子。小劑子...
藍田褲帶面
07-27
推薦理由:陝西八大怪之一的“麪條像褲帶”,一根麪條寬度可達二三寸,長度則在1米上下,厚度厚時與硬幣差不多,薄時卻如同蟬翼,麪條光滑、柔軟,有筋性,無論是澆臊子,還是加潑油辣子,都吃起來非常帶勁。用料小麥麪粉300g辣椒麪45g醋...
手擀褲帶面
06-03
中午燉了點牛肉沒吃完,晚上做碗麪,剩菜就當澆頭了。用料麪粉一碗剩下的燉菜少量手擀褲帶面的做法一碗麪加水和好面,擀成片疊起來,切成條開啟疊,就成麪條了水燒開加入麪條煮開,好了時候停火,悶一小會過涼水更勁道加入中午吃剩...
褲帶擔擔麪
12-09
大學時候的擔擔麪很特別,連着好多天都會去吃,可是做的沒有那麼香用料豬肉肉末50克(多少也行)紅蘿蔔少許切丁蘑菇少許切丁蒜薹少許切丁以上是做臊子的肉醬料麪粉420克水225克大概鹽1勺油少許配菜菠菜1小把調汁老抽半勺生...
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