草莓芝士脆筒冰淇淋
用料奶油芝士100g淡奶油180g細砂糖45g草莓粉（或者草莓100g）20g巧克力40g淡奶油（加入巧克力中）20g草莓芝士脆筒冰淇淋的做法奶油芝士隔熱水軟化，加入細砂糖和草莓粉攪拌均勻，用電動打蛋器打發一下淡奶油打至7-8分發，倒入奶油...
冰淇淋蛋筒
配方來自抖音up主@保哥快跑。減半試了一下確實非常香脆！簡單快手，儲存下來方便找用料牛奶190克細砂糖175克水190克香草精5克小蘇打2克低筋麪粉250克液態黃油50克雞蛋25克冰淇淋蛋筒的做法1.牛奶，糖，水，香草精蛋抽混合加熱...
冰淇淋筒
這方子的量大約可以製作出15個冰淇淋筒，密封儲存可以放一週。什麼時候想吃，可以隨時挖個球就可以享受到美味的甜筒了！用料雞蛋蛋白100g(約3只)黃油100g細砂糖90g低筋麪粉140g冰淇淋筒的做法準備以上的材料將黃油切小塊，可...
🍦脆皮芝士樹莓酸奶冰淇淋
夢龍雪糕在家可以自己做咯~用料芝士樹莓酸奶冰淇淋酸奶100克奶油奶酪100克細砂糖30克樹莓果泥30克脆皮70%黑巧克力100克55%黑巧克力80克椰子油60克🍦脆皮芝士樹莓酸奶冰淇淋的做法雪糕材料奶油奶酪加糖壓拌混合均勻（可...
自制草莓冰淇淋（冰淇淋機版）
第一次做，總是後知後覺，看到別人曬各種冰淇淋，自己也來過過癮。簡單幾步，的確堪比哈根達斯，哈哈哈！用料牛奶40-50克稀奶油100克細砂糖20克蛋黃1個香草精2滴草莓醬適量蔓越莓幹若干自制草莓冰淇淋（冰淇淋機版）的做法1，蛋黃蛋清...
草莓冰淇淋（冰淇淋機版）
德龍冰淇淋機菜譜用料奶油130克細砂糖120克草莓230克牛奶130克草莓冰淇淋（冰淇淋機版）的做法草莓去蒂洗淨、用廚房紙吸乾外部水分，切成小顆粒。顆粒儘量小，太大的顆粒在冰淇淋裏凍過之後會有冰碴的口感，混在香濃的奶油裏忽...
冰淇淋脆皮蛋筒/碗
用料雞蛋2個糖粉80克低筋麪粉100克淡奶油200克香草精幾滴（不加也行）冰淇淋脆皮蛋筒/碗的做法雞蛋打散下糖粉攪均下面粉攪均下淡奶油徹底攪均放幾滴香草精（沒有可以不加）蛋卷機200度60秒趁熱馬上放進碗裏定型，冷卻自然成型...
草莓冰淇淋
用料草莓25個淡奶油250克糖30克（看自己喜歡甜的可以多放點）草莓冰淇淋的做法草莓鹽水浸泡30分鐘洗淨去蒂、切塊放入料理機榨成草莓泥（最好是可以上不粘鍋收收汁，使草莓泥粘稠狀）此時要加糖，有溫度糖也比較容易話淡奶油打發...
草莓冰淇淋（冰淇淋機版）
用料淡奶油200草莓220草莓果醬30檸檬汁15煉乳80細砂糖70草莓冰淇淋（冰淇淋機版）的做法草莓冷水淨泡10分鐘、活水衝5分鐘去除殘留農藥後切丁+檸檬汁+30克果醬加入淡奶油、煉乳、細砂糖等進攪拌機打碎【這步忘記拍照了】...
圓筒冰淇淋
相葉學20140713用料蛋白砂糖液態黃油低筋麪粉牛奶生奶油吉利丁粉圓筒冰淇淋的做法把蛋白、砂糖、液態黃油、低筋麪粉攪拌均勻，取適量，放到華夫餅機上烤兩分鐘，烤好後趁熱捲到木頭模具上定型。將砂糖、生奶油、牛奶、吉利...
草莓冰淇淋—冰淇淋機食譜
比起無蛋的，我更喜歡有蛋的，更順滑更濃郁，無蛋的更清爽些。用料牛奶80ml蛋黃2個砂糖80克草莓150克鮮奶油150ml草莓冰淇淋—冰淇淋機食譜的做法蛋黃加細砂糖打發至濃稠體積膨大，變白牛奶加熱至周圍冒泡，80～89度之間，倒入蛋黃...
草莓/芒果芝士冰淇淋（淡奶油低於25%）
微博：歡迎提問，歡迎來撩😘😘😘夏天又來啦，冰淇淋準備好了嗎？研究了國外的很多自制冰淇淋配方，才知道他們有一個叫half&half的東西，直譯叫“半對半”，就是牛奶和淡奶油1：1，專門用來做冰淇淋的，然後水果和半對半的比例幾乎也...
甜筒冰淇淋
洛杉磯這幾天氣溫飆到了40℃，我每次出門都感覺去了一次桑拿房，在家連吹着空調都還是覺得熱，更別提開烤箱了所以這次還是做解暑的東西，甜筒冰淇淋。這款冰淇淋大家一定不會陌生，無論是麥當勞，宜家或者街邊冰淇淋車，它都以入口...
草莓酸奶甜筒冰淇淋（低脂配方）
本以爲做個帶花紋的甜筒冰淇淋對我來說會是世紀大挑戰呢，沒想到自己每次每次都能成功。喜歡做這樣一份美美的冰淇淋，不是因爲想吃了，是因爲冰淇淋的花紋美到我了，多好看呀~。冰淇淋只用了新鮮草莓和酸奶，所以熱量非常低，做...
草莓季的無蛋草莓煉奶冰淇淋—冰淇淋機食譜
自己做草莓冰淇淋，就發現，啊嗯，這個顏色真不是市售那個紅色。無蛋冰淇淋更能凸顯新鮮水果的味道和香氣，但是我更愛有蛋版本的，更順滑。有蛋版本會在下一篇更新。用料草莓150克牛奶80ml砂糖20克動物淡奶油150ml煉奶80ml檸檬...
草莓冰淇淋
時間：約30-50分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料草莓250g糖50g煉乳70g淡奶油200g草莓冰淇淋的做法草莓洗淨去蒂，切塊。草莓、細砂糖、煉乳、淡奶油混合。放入攪拌機中打至順滑。放入冰箱冷凍約1小時。拿出來用打蛋器攪打均...
冰淇淋-草莓香草冰淇淋
之前本打算做蛋糕裝飾的草莓因爲臨時改主意就沒用處了。冬天的草莓真不好吃，於是就做了這個草莓香草冰淇淋。用料香草膏1茶匙蛋黃2個砂糖80克檸檬汁半個檸檬榨汁草莓味奶昔250克extrathickdoublecream300克草莓200克冰...
草莓芝士冰淇淋
去年用棉花糖做過牛扎糖後發現，棉花糖其實就相當於固體明膠。從此做甜點的時候想偷懶就簡單多啦。利用不同口味的棉花糖可以做出各式風格的甜品呢，提拉米蘇，芝士蛋糕，慕絲蛋糕，餅乾，甚至冰淇淋哦～用棉花糖做冰淇淋非常的簡單...
冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌
要說冰激凌的絕配恐怕非脆皮蛋筒莫屬；親手做的冰激凌，配上親手做的脆皮；健康的美味讓人慾罷不能哦~用料蛋清50克細砂糖20克黃油50克低粉40克冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法把蛋清+糖打散加入黃油和低分攪拌均勻，麪糊就...
草莓奶油冰淇淋（無冰淇淋機）
用料草莓250g白砂糖30g淡奶油200g煉乳70g草莓奶油冰淇淋（無冰淇淋機）的做法250g草莓洗淨切丁加入白砂糖30g倒入鍋內熬煮，不停翻拌防止糊鍋煮至略粘稠，倒出不停攪拌直至完全冷卻200g淡奶油加入70g煉乳，用電動打蛋器打發至略...
生酮草莓芝士冰淇淋
好吃就完事兒，記錄自己胡亂弄的方子用料雞蛋黃1個雞蛋1個芝士片2片(24克左右)淡奶油40克（加熱燙蛋）淡奶油55克（打發攪拌）黃原膠一丟丟香草精2滴（可不放）檸檬汁4滴（去蛋腥）代糖30～40克（我放了40克喜歡甜）無糖草莓碎4克生酮草莓芝士...
百香果冰淇淋/草莓冰淇淋
想吃酸酸甜甜的冰淇淋，超喜歡百香果，還有之前熬好的草莓醬，買了淡奶油，那就自己做吧用料淡奶油250mL雞蛋黃2個百香果5個草莓醬100克檸檬半個糖30克百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法打發淡奶油開啟雞蛋取雞蛋黃，加入糖，擠檸檬...
草莓冰淇淋-Cuisinart冰淇淋機版
香草冰淇淋配方來自德州農民_，香草冰淇淋是經典其次便是草莓冰淇淋，蛋奶糊在草莓汁的暈染下，粉嘟嘟的少女色，如果不做一款草莓冰淇淋似乎就辜負了整個夏天～。草莓冰淇淋只是在小德的香草冰淇淋基礎上做了微調，整整使用了600...
冰淇淋脆筒
用料雞蛋3個展藝細砂糖60克色拉油70克純牛奶50克展藝低筋粉100克冰淇淋脆筒的做法稱好的雞蛋和糖混合在一起用手動打蛋器打散再把稱好的色拉油到入打散的雞蛋液中攪打乳化低筋粉過篩入蛋液中攪勻然後再將牛奶到入麪糊...
蛋筒草莓冰淇淋
不要以爲這是藍莓冰淇淋，答案是草莓冰淇淋，用草莓凍乾粉做的，純得很。從蛋筒到冰淇淋都是自己製作的，健康我放心，美味兒子吃得很開心。用料蛋卷筒黃油40克糖粉20克鹽少許煉乳5克蛋50克低粉60克冰淇淋草莓凍乾粉15克牛奶120...