臘肉炒小瓜
用料蒜瓣臘肉小瓜臘肉炒小瓜的做法臘肉切片，油鍋翻炒至半熟，備用。蒜切片，油鍋翻炒出香味。小瓜切滾刀，下油鍋和蒜一起翻炒。倒入臘肉和水，悶至熟。同上...
臘肉炒黃瓜
用料黃瓜1根臘肉1塊蒜1瓣臘肉炒黃瓜的做法黃瓜臘肉切片蒜切瓣兒臘肉入鍋煸出油倒入黃瓜，大火翻炒幾下出鍋小貼士臘肉醃製，不需要放鹽！...
臘肉炒苦瓜
每次去買菜我都頭疼，菜市場轉一圈回來可能只買到了一個🥬天氣熱，我偏向於吃苦瓜冰箱還有家裏帶過來臘肉，和苦瓜爆炒，我吃了2碗飯用料苦瓜1根臘肉1/2塊蒜4瓣鹽克臘肉炒苦瓜的做法苦瓜切片，臘肉切片，紅椒切丁，蒜切片...
小清新黃瓜臘肉炒飯（電飯鍋版）
臘肉真是個好東西用料荷蘭小黃瓜1根雞蛋1個臘肉隨意大米一小杯雜糧隨意蘿蔔乾或者榨菜隨意小清新黃瓜臘肉炒飯（電飯鍋版）的做法把大米雜糧和臘肉放入電飯鍋，煮飯，水一定要少差不多是規定水量線的一半就可以了煮飯完成後用...
臘肉小炒
仔仔奶奶👵喜愛臘肉，中午臨時起意用芸豆炒食，出奇鮮香～不能相信減肥期的我和婆婆一起把大盤炒肉和大碗米飯消滅得光光…哎罪過罪過～～用料臘肉一塊約200g芸豆500克香菜1顆臘肉小炒的做法臘肉用溫水洗淨，放在溫水中浸泡30分鐘...
絲瓜炒臘肉
自從疫情開始，老公復工我就每天給他帶飯，時間長了發現對自己的廚藝也是一種鍛鍊！用料臘肉四分之三條絲瓜二分之一根鹽少許蒜一瓣絲瓜炒臘肉的做法絲瓜去皮切斜片，臘腸切片，蒜切末備用開火倒油，油溫八成熱時放入蒜末炒香，然後...
臘肉臘腸炒黃瓜豆角
臘肉臘腸炒黃瓜豆角十分入味，臘肉臘腸香軟，滋味鹹口帶甜，細品時芳香濃郁，非常開胃助食，增進食慾！用料臘肉150g臘腸1根黃瓜1條豆角150g蒜頭2瓣姜2片蠔油1/2茶匙醬油少許鹽少許蔗糖1/3茶匙臘肉臘腸炒黃瓜豆角的做法豆角用清水...
小米炒臘肉
用料小米臘肉韭菜紅辣椒雞蛋牛奶鹽，油，味精。小米炒臘肉的做法小米用牛奶浸泡1小時。控幹牛奶，放入蒸鍋，蒸20分鐘。取出，晾涼後用手搓散。臘肉切丁。韭菜洗淨切段。紅辣椒洗淨切丁。雞蛋進行分離取蛋黃。將蛋黃打散。鍋置...
小筍炒臘肉
用料臘肉1塊小筍1小把青椒2個蒜2瓣幹辣椒5～6個老薑1小塊味精少許小筍炒臘肉的做法臘肉洗淨放入清水鍋中煮熟，切片小筍解凍後撕成4塊後切成小段，放入煮臘肉的水中煮熟撈出瀝水青椒洗淨去籽後切成小塊蒜，老薑切成絲，辣椒切段...
蒲瓜炒臘肉
用料蒲瓜臘肉蝦米蒜頭蒲瓜炒臘肉的做法蒜頭放油爆香，放入蝦米臘肉蒲瓜，一鍋熟...
臘肉燉小瓜
用料鹽克小瓜臘肉臘肉燉小瓜的做法臘肉煎熟小瓜切滾刀，炒蒜，幹辣椒，放入小瓜繼續清炒一會，放入臘肉，到一點水，悶一會，悶熟出鍋...
小炒臘牛肉
用料臘牛肉克紅辣椒紅幹椒大蒜食鹽小炒臘牛肉的做法臘牛肉蒸軟按紋理切片（薄片）熱油大火炒牛肉微卷，出鍋裝入盤中剩下油繼續炒紅辣椒（切絲），放鹽，放幹椒，放大蒜杆將牛肉放入鍋中炒，放生抽，出鍋前放大蒜葉，出鍋啦啦啦...
臘肉炒節瓜
用料生抽少量鹽少量臘肉切碎粒節瓜1根臘肉炒節瓜的做法下油，臘肉炒香後放入節瓜，翻炒幾下。加水淹過節瓜後，轉中火煮15分鐘，注意→要時不時翻炒幾下，加適量的水調整。最後加上醬油、鹽就可以了。...
小炒臘肉
這年月，豬肉貴的吃不起，吃塊臘肉真是奢侈...用料臘肉1塊洋蔥1個青椒1個土豆1個蔥花適量蒜末適量生抽適量糖適量鹽適量小炒臘肉的做法長這樣的臘肉，湖北臘肉，低鹽度，肉柔軟不柴切片土豆切片青椒洋蔥改刀蔥花蒜末備用熱鍋熱...
臘腸臘肉炒貝貝南瓜
臘腸臘肉炒南瓜是一道中國民間傳統家庭美食，由南瓜、臘腸臘肉烹飪而成，用普通南瓜炒也一樣的，我比較喜歡貝貝南瓜的粉糯香，所以我喜歡炒貝貝南瓜哦！用料貝貝南瓜1個自制臘腸臘肉100g白糖1/2茶匙蠔油2茶匙涼開水1/3碗食用油...
黃瓜炒臘肉
週末一個人的飯菜。用料黃瓜根臘肉塊鹽克雞精勺蒜5瓣辣椒2根蔥葉3片黃瓜炒臘肉的做法洗菜切片，炒菜出鍋。...
臘肉炒青瓜
嫂子送的臘肉，風味不錯，就是略嫌肥了一點，呵呵～只好用來炒菜，可以少放點油，又多了臘肉的風味，還是很不錯的～用料青瓜1根胡蘿蔔半根臘肉適量姜蒜片油鹽生抽臘肉炒青瓜的做法臘肉切片；青瓜洗淨去頭尾，切滾刀塊；胡蘿蔔洗淨去皮，切小...
臘肉小雜炒
本來今天不做飯的～用料臘肉塊薑片蒜瓣黃瓜小南瓜青椒番茄雞蛋臘肉小雜炒的做法小炒一下臘肉皮蛋是放久了一點所以拿來做湯辣椒、番茄、蒜切好黃瓜皮蛋湯臘肉小雜炒蛋炒飯小貼士好簡單的一頓飯：黃瓜皮蛋湯、臘肉小雜炒、...
小炒臘肉。
用料雞胸肉雞蛋一個青椒1個大蒜2瓣花椒少許鹽2克醬油1勺澱粉1勺幹辣椒6個料酒1勺臘肉12塊小炒臘肉。的做法大火煸炒。煸炒以後注意不要太老。小貼士煸炒的時候注意顏色。...
青瓜炒臘肉
用料小青瓜2根臘肉8片蒜2瓣生抽1勺小米椒1個白糖一丟丟青瓜炒臘肉的做法小青瓜（不是黃瓜，是那種短的小青瓜，味道和黃瓜一樣但是更脆）切條，笑米椒剁碎臘肉、蒜頭切片大火熱鍋下油，調小火下臘肉和蒜頭，煸炒至變色，臘肉的肥肉煎...
冬瓜炒臘肉
最近的畫面爲何如此灰暗？還不是因爲陰天。國慶節纔過去半個月，馬路上的短衣短褲已經換成長款羽絨服。工作室的裝修簡直就像這綿綿的秋雨天，漫長到半個世紀那麼久。閃光燈引閃器裏的銅片都氧化了。冰箱裏的半塊冬瓜，怎麼做...
臘肉炒絲瓜
用料臘肉1小塊廣東絲瓜1根小洋蔥頭1個油適量料酒適量生抽適量臘肉炒絲瓜的做法用溫水清洗臘肉，切薄片備用。絲瓜去皮，我喜歡把表皮綠色的幾乎都去幹淨，切薄片備用。紅蔥頭切小⭕️，拆開。熱鍋下油，下臘肉，煸兩下，加洋蔥翻一下，...
苦瓜炒臘肉
用料苦瓜2根臘肉1小塊蒜3瓣蔥3根青椒3個苦瓜炒臘肉的做法準備好食材。熱鍋倒入臘肉，炒熟後撈出肉，炒出的油留在鍋中。加入蒜炒香，加青椒炒勻，再加入苦瓜翻炒，再加入炒好的臘肉。臘肉放入的時間看個人喜好，喜歡吃硬一點的早...
臘肉炒小筍
用料臘肉1塊筍300克幹辣椒6個獨蒜1顆花椒18粒生抽1勺鹽少許耗油1勺油適量臘肉炒小筍的做法小筍剝殼，洗淨，用刀背拍扁，然後切段臘肉切塊幹辣椒切成小段蒜切碎鍋里加入適量油，油熱後放入臘肉翻炒至肥的地方變透明，這時加入蒜...
小麥瓜（姜柄瓜）炒臘腸
小麥瓜也叫姜柄瓜💁🏻在雲南菜館偶然發現的這道神奇的菜餚，口感類似於南瓜但又比南瓜脆沒有南瓜甜！灰常好吃，飯店用的是小麥瓜與金華火腿一起炒的，但是個人認爲如果增添點辣肉的香味更是一絕☺️👍🏻於是回家嘗試了這道菜與...