生炒五色糯米飯
三月三做的五色糯米飯，蒸鍋太小擺造型放不下這麼多，乾脆留出來做生炒了。糯米飯在這，用料糯米一碗臘肉（香腸）一塊香菇幾朵醬油白糖藠頭苗一把生炒五色糯米飯的做法生的五色糯米飯一碗。泡髮香菇（水不要倒掉，後邊有用。）臘肉或...
生炒四色糯米飯
秋冬季節，最喜歡吃這個糯米飯，用料豐富，吃完胃暖暖的，特別舒服。用料糯米2杯香腸1根金華火腿1小塊鮑魚4只蝦米15克香菇5～6朵乾貝5～6粒胡蘿蔔半根生抽2勺蠔油1勺生炒四色糯米飯的做法提前兩個小時泡發所有乾貨（泡乾貨的水要留...
五色糯米飯（七彩花米飯）
溫馨提示：製作過程中所有用到的鍋碗瓢盆和菜刀工具均不可沾到油類哦！黃色、藍色、紫色、粉色最容易做，成功率最高；橙色、紅色、綠色稍稍有點難度，需要掌握好水溫和調配的濃度；黑色相對複雜，多嘗試幾下就可以掌握技巧啦！用料糯...
生炒糯米飯（從生糯米開始炒纔是真.生炒！）
前兩天在網上發佈生炒糯米飯，有網友留言說是不是用蒸熟的飯做會簡單一點。確實會！但是既然叫做“生炒”，那麼肯定要用生的糯米來炒了，蒸熟的糯米炒，糯米里加菜一起蒸，做出來會好吃，但與生炒糯米飯毫無關係了。來，我們來認真生...
七色糯米飯之黑色糯米飯
用料糯米1000克楓葉1把水適量七色糯米飯之黑色糯米飯的做法新鮮楓葉剁碎，加漫過楓葉的水量浸泡12小時，中間要搓楓葉4-5次。楓葉泡出來的水到這顏色就可以過濾出來泡米了過濾好的楓葉水加熱到50-60℃，加入糯米浸泡，中間也...
七色糯米飯之紫色（紅色）糯米飯
用料糯米500克紫蘭草適量水1500g紅蘭草適量七色糯米飯之紫色（紅色）糯米飯的做法紫蘭草洗淨切段2-3cm放入鍋中加冷水煮。水開後小火慢煮10-15分鐘過濾待汁變溫熱時泡米10個小時，過濾，風乾10分鐘。同樣方法制作紅色糯米一起...
生炒糯米飯（色香味俱全）
春節期間朋友給了片曬乾的猶魚，不知道怎麼做，後來想想用來炒飯挺好，就做個生炒糯米飯吧。用料糯米1000克小蔥4根生抽1勺香菇2朵臘腸2小條花生50克肥肉適量瘦肉50克鮮蝦仁2只鮑魚1只猶魚乾半隻筍乾100克雞肉50克胡蘿蔔半...
江西南豐特色小吃：生炒糯米飯
此飯爲江西南豐的做法，跟廣式生炒糯米飯用的材料有點區別～上好的糯米，加上大蒜葉、豬肉、香菇一起炒，隨隨便便可以幹掉一大碗～胃不好的還是儘量少吃～怕不消化^_^用料糯米適量青蒜（大蒜葉）適量幹香菇適量新鮮豬肉適量風吹肉（臘...
五色糯米飯之密蒙花糯米飯
廣西壯族三月三的傳統食品五色糯米飯由紅、黑、紫、紅和白等5種顏色組成，除了白色是原味的糯米飯以外，其他4種用不同的植物色素染色而成，我家最愛的是自帶蜜香味的黃色糯米飯。用料糯米500克密蒙花一把廣式香腸若干五色...
無濾鏡的五色糯米飯
每年清明前，媽媽就會準備好糯米飯的材料，傳統的糯米飯步驟多工序長，但你看到成品的那一刻，真的值得，因爲好香好看好吃糯米最好用雲香糯，實在沒有就用大糯每年都會多做黑色糯米飯，黑楓葉很香，蒸出來後獨特香味飄滿屋配方量大，因...
五色飯●彩色糯米飯
多年前憧憬着雲南的五色飯，多年後的今天終於着手幹。孩子看見買的植物說明書裏成品圖，很驚喜充滿期待，想我能做出來。於是今晚從老大期待的藍色開始…全部泡完估計要五天左右。（深夜食堂之不易）每天一個顏色。用料藍色飯材...
五色糯米蛋
配方不錯，跟吃糉子一樣，給家裏的小朋友吃非常不錯，也可以做成燒麥。用料糯米250克五花肉適量生鹹蛋20個老抽0.5勺生抽2勺香腸3根香菇3朵玉米適量甜豆適量胡蘿蔔適量五色糯米蛋的做法蔬菜，肉類材料切成小塊備用。糯米泡發3...
五彩飯（七色糯米飯）
我是少數民族壯族人，每年的三月三我們的父輩都會做五色糯米飯慶祝節日。小時候家裏窮，平時能吃到的美食幾乎沒有，所以每當這個節日能吃到五彩繽紛的米飯也足以讓我們喜不自勝。爲了讓大家可以有機會跟我們吃到這樣的美食...
五色糯米飯、壽司、燒麥
偶然一次在羣裏見到壯族人三月三過節用的彩色食物，突然就來了靈感。加上2017年偶還木有動手做過美食，索性就來試一試。沒想到真能被我能做出鮮豔又可口的成品，滿滿的成就感。爲了不讓彩色糯米飯太過於單調，又動手把它們改...
生炒糯米飯
女兒很想吃做孃的只能照辦用料糯米200克香菇6朵香腸1根胡蘿蔔半根蝦米25克臘肉一小塊生抽2勺蒜薹5根生炒糯米飯的做法跟着小視頻做保證一學就會超級簡單又美味...
五色炒糯米飯
今年年初把終身大事辦了〜嫁人了自己在自己的廚房折騰。那天心裏惦記起媽媽冬天曬的臘肉，想用臘肉炒糯米飯。我說給我拿一根就好好，就兩個人吃飯，平時我也懶得做飯。媽媽說一根吃什麼！然後拿了兩大袋給我。這種依賴讓我很...
五色糯米飯（加工版）
三月三特色美食，融合桂林糯米飯口味用料五色糯米飯500g蘿蔔乾50g廣式臘腸1根醬油半勺豆蓉100g五色糯米飯（加工版）的做法一、準備工作：1.蒸五色糯米飯和廣式臘腸（糯米飯冷了後會變硬），大約25min，直至用筷子戳糯米飯已經變軟；2....
五色糯米飯之楓葉糯米飯
每逢清明之際，傳統的廣西五色糯米飯都是用天然植物染色，紅色用紅草染色，紫色用籃草染色，黃色用蜜蒙花或者黃姜染色，黑色用楓葉染色，今天我們就看看黑色糯米飯的做法。用料楓葉適量糯米適量食鹽少許五色糯米飯之楓葉糯米飯的...
生炒糯米飯
從小吃到大的菜品了，沒啥特別的配方，生炒糯米飯就是要粒粒分明，炒飯也是，反正都挺好吃的。不要特別計較配料用量，主要還是飯，飯做好了怎樣都好吃。用料糯米450克臘肉適量臘腸一條雞蛋3個香菇適量花生十顆小蔥、芫荽適量鹽、...
五色糯米卷
疫情當前搗騰美食是正事😂用料糯米500克麪粉900克牛奶500克青豆50克臘腸2根蝦米25克胡蘿蔔1/2根花生碎30克香菇9朵蔥1把蠔油適量芝麻（裝飾）隨意酵母9克糖20克玉米油炒料/揉油五色糯米卷的做法材料切好備用糯米提前三小...
五色糯米飯 黑色
之前一直做不好黑色的，後來我一個姑姑告訴我他們哪裏做這個方法，主要分享一下給大家，我是一次成功，你們要是不會可以看別的用料糯米這個隨意楓葉一把五色糯米飯黑色的做法楓葉直接弄碎，然後溫水泡，這個纔是重點，把一把像這樣...
生米煮成熟飯- 生炒糯米飯
炒完這鍋糯米飯，不用去健身房擼鐵了！💪已經是肌肉線條……其實，真正好吃的糯米飯必須注意各個步驟，才真正吃到那份鮮香美味呢！一切都值得用料糯米500克香腸2根蝦米100克小蔥3根生抽1勺鹽10克冬菇9朵瑤柱10粒豬肉200克沙葛...
五色糯米飯
用料糯米5000克黃花1把紅藍草1把楓葉1把紫蘭草1把蝶豆花1抓五色糯米飯的做法黑色糯米飯步驟稍微繁瑣一些，先洗淨楓葉，將葉子摘下。枝條和葉子放在石臼裏搗碎，取出枝幹，然後下鍋煮水，濾掉渣子，放入洗淨的糯米。其他幾種顏色...
五色炒米飯
米飯🍚剩下的炒來吃是最好的👌雞蛋和米飯攪拌均勻備用，各種食材切丁，先把口蘑丁下鍋翻炒，放鍋一邊，下火腿丁，豌豆丁，胡蘿蔔丁，玉米丁放鍋裏翻炒，變色放米飯，直到蛋液凝固，就差不多啦！加少許鹽，雞精少許，拌勻，出鍋用料米飯1碗雞蛋1個...
凡姐姐的五色糯米飯
凡姐姐是個地地道道的南寧人。民族隨了老豆，壯族。從小清明祭祖，都是我家蔡媽蒸五色糯米飯。今年姐姐我自己蒸五色糯米飯，蒸了兩次，才湊夠圖片髮菜譜，藍色有所出入，用了不同店家的材料。所有材料，均採自南寧市淡村市場（離我家...