快手醃製黃瓜小菜
老媽最近想吃道口鹹菜了，家裏正好有現成的材料，就自己製作了一罈，味道還真不錯！做法也簡單，分享給大家用料黃瓜5根醬油200克玉米油20克花椒50粒八角半個蒜1頭幹辣椒1個可以不放冰糖20克左右鹽10克姜3片快手醃製黃瓜小菜的...
醃製小黃瓜
用料小黃瓜5斤姜2兩花椒少許醬油半斤蒜3兩白糖2兩鹽4兩白酒1兩辣椒適量芝麻適量醃製小黃瓜的做法小黃瓜洗淨放鹽殺水，最好殺完水放蛇皮袋子裏用石頭壓幹水分～～我圖省事用手攥乾的不是很乾醬油熬開放入白糖～白酒～雞精油燒開...
自制醃黃瓜
用料黃瓜800克根醬油200克勺花椒一小把粒白糖適量克醋適量勺大蒜6瓣青紅辣椒適量個油適量姜適量自制醃黃瓜的做法花椒炸鍋倒入醬油糖煮開晾涼，黃瓜切條撒鹽濾水，混合，加入醋，冷藏就可以...
快手小菜之醃黃瓜
用料黃瓜3根蒜6瓣生抽1勺蔥1根蠔油1勺糖4克鹽2克香油6滴辣椒油半勺醋1勺快手小菜之醃黃瓜的做法黃瓜切條備用蒜、蔥切好備用倒入調味料翻拌均勻蓋上蓋子放入冰箱冷藏過夜吃飯前盛出即可～～佐餐小菜，快手美味(・ω<)★...
快手醃黃瓜
用料黃瓜2根醬油1勺鹽10克姜2片芝麻油適量芝麻碎適量快手醃黃瓜的做法將黃瓜削皮，切成1.5cm的小段。將黃瓜放入儲存袋，同時加入芝麻油，生薑末，白だし(日本特有，類似雞精)，食用鹽。揉搓均勻，放入冰箱冷藏1小時。將黃瓜取出，撒...
醃黃瓜小菜
逛大集的時候花2元買了一兜子黃瓜紐，看起來很嫩，正好醃個黃瓜小菜，醃的不是太鹹，過兩三天拿出來吃，沒煮粥，當作下酒小菜了用料黃瓜2斤姜芽1塊大蒜1頭紅辣椒🌶️1個生抽7勺白糖3勺花椒香葉2片鹽白酒醃黃瓜小菜的做法集市上買的...
清爽小菜| 快手脆爽醃黃瓜
不太愛喝粥的我，搭配這個小菜吃可以喝大一碗！天氣熱的時候吃，酸爽可口。之前做過無油版本的，沒這個好吃。整個製作過程沒什麼技巧，很好上手，趕緊試試吧～用料黃瓜2根蒜3瓣醬油100g花椒少許姜粉2g鹽20g糖5g醋50g油30g香葉八角...
祕製醃黃瓜
祕製醃黃瓜是以黃瓜、鹽、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等爲主要食材做成的一道美食。用料黃瓜鹽生抽蒜米祕製醃黃瓜的做法看視頻，有美女一步一步教你，有字幕的哦~小貼士在我家裏家人都非常的喜歡我醃製的黃瓜，...
醃一晚上就能吃的快手小菜，醃黃瓜
頭天晚上醃上，第二天早上就入味，適合嘴急的小姐姐，比起那種十天半個月才能吃的泡菜方便多了，想吃就動手醃點，湯汁還能再用第二次用料黃瓜3根（普通黃瓜，不是那種小的啊）姜2片生抽3勺剁椒半勺蠔油1勺醋4勺花椒10粒冰糖30克蒜3瓣...
醃製黃瓜
爽口的黃瓜用料白糖適量辣椒麪適量(根據自己吃辣情況而定)蒜末適量(我用的是一整個大的)熟白芝麻適量(很香的)醃製黃瓜的做法水果黃瓜三斤洗淨後把水分控幹一點就好把黃瓜切成十字，但是不斷根，然後均勻的把鹽巴抹上，靜置...
家庭自制黃瓜醃菜（快手）
用料黃瓜8斤醬油1.5L花椒100g色拉油3勺大蒜5頭青紅椒2斤蒜苗200g鬼子姜700g（量隨意）鹽（殺黃瓜湯）適量即可醃製鹽（粗粒）200g雞精60g白酒100g白糖100g家庭自制黃瓜醃菜（快手）的做法首先說黃瓜，一定要選用拉秧的黃瓜，一般市場都有...
醃製黃瓜
醃製黃花瓜用料黃瓜根薑片鹽克香醋勺蒜瓣白糖克醬油勺花椒粒醃製黃瓜的做法黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜醃製黃瓜黃瓜小菜小貼士醃製...
醃製脆黃瓜
超適合不愛吃飯的夏天，簡單易做，脆脆的很爽口；冬天吃的話，清新的味道也很下飯哦。用料黃瓜3根姜2片鹽8克香醋3小勺生抽4勺老抽(不喜可不放)1勺蠔油1勺糖20-30克蒜4瓣花椒20-30粒麻椒油（不喜歡吃的可不放）1勺芝麻香油1勺小紅...
夏日爽口開胃快手小菜——醃黃瓜條
酷夏正式來臨了，又熱又悶！不過夏天有一個優勢：蔬菜豐富！準備一些酸辣口的小菜佐餐😊用料黃瓜若干根水大量醬油適量蠔油少量醋適量小米椒若干個姜若干片蒜若干片花椒適量香葉幾片鹽適量夏日爽口開胃快手小菜——醃黃瓜條的...
醃製黃瓜條
自制鹹菜，安全衛生，清爽可口，早晨起來配上一碗清粥真的是完美搭配。用料黃瓜3根小米椒（紅）3根小米椒（綠）2根香菜適量蒜5瓣薑絲少許味極鮮醬油3勺生抽3勺白糖少許鹽少許醋少許醃製黃瓜條的做法1、把黃瓜、胡蘿蔔洗淨，準備好容...
醃製黃瓜🥒
脆香清口的小鹹菜，微辣酸甜特別適合炎炎夏日用料黃瓜3根白糖適量醬油兩大勺鹽少許花椒少許大料一個桂皮1塊蒜瓣3瓣小米辣據喜好醃製黃瓜🥒的做法黃瓜洗乾淨，切成喜歡的形狀（本人不會切蓑衣黃瓜）放着鹽靜置20分鐘，殺出水分...
醃製黃瓜蘿蔔等小鹹菜
清新爽口還沒有添加劑的小鹹菜，過年大魚大肉吃多了，來換換口味吧。自己在家醃製簡單好學，一起來試試吧！用料黃瓜根蘿蔔姜蒜花生油醬油酒白糖鹽味精醃製黃瓜蘿蔔等小鹹菜的做法將待醃製的黃瓜蘿蔔清洗乾淨。（依據個人喜好也...
蜜制醃黃瓜
用料黃瓜根蒜瓣薑片生抽勺鹽克小米辣冰糖醋蜜制醃黃瓜的做法黃瓜洗淨切成條用鹽醃兩小時後濾去水分（目的是使黃瓜清脆）小米辣、姜切絲，大蒜切片，冰糖幾顆，生抽，醋混合製成調料放置兩小時左右。黃瓜和調料混合醃製兩小時左右...
超快速醃漬小菜黃瓜
日劇迷，飲食習慣也受到了不少影響。日本很喜歡每餐都有醃漬小菜，常見的就有米糠醃漬的各種蔬菜，每天晚上醃進去，第二天一早就可以吃了。本款醃漬黃瓜簡單快速，很適合上班族。用料黃瓜1根鹽適量蒜1瓣超快速醃漬小菜黃瓜的做...
快手醃酸菜（酸黃瓜）（甜菜根）
最近小院子裏的甜菜根大豐收，開始了花式吃甜菜根的日子～甜菜根很多人不喜歡吃覺得有一股土腥味，去除這股怪味最簡單的方法有兩種，一種是用油脂高溫加熱，也就是用油來炒，最好加一些動物油脂，所以甜菜根炒肉是一道比較普遍的料...
醃製醬黃瓜
做醬黃瓜最好選用拉秧時長的醜醜的小小的細細的小黃瓜。今天剛好碰到了，雖然有幾根還是比較粗，但多數還好。用料小黃瓜1000克黃豆醬油若干八角1個辣椒1把（不吃辣的免）油少許醃製醬黃瓜的做法黃瓜洗淨撒鹽醃24小時。中間翻...
醃製黃瓜快手小鹹菜
上海疫情，無論是團購的菜還是街道發放的大禮包都有黃瓜，身處“亂世”，看着逐漸壞掉的黃瓜深表痛惜，決定“力挽狂瀾”，拯救冰箱的黃瓜於水火之中😂，所以有了這道可口小鹹菜，沒成想小女子不才，居然味道還闊以，遂分享出來“造福百...
祕製醃黃瓜
這個醃菜方子，是20多年前朋友的婆婆給的。照着做了很多次。一個小紙條我還當寶貝了。用料黃瓜1000克鹽160克姜30克蒜60克紅辣椒30克白酒60克白糖60克生抽100克祕製醃黃瓜的做法這是原方那張小紙條。我現在做會減鹽減糖...
清涼爽口開胃小菜—醃製小黃瓜
用料小黃瓜4斤蒜2頭姜5片花椒1小把八角2個醬油250ml醋30ml糖15克鹽5勺（黃瓜脫水用）清涼爽口開胃小菜—醃製小黃瓜的做法小黃瓜洗淨、鍋內少許油炒香八角花椒、倒入醬油醋糖、煮開之後冷卻備用🥒放入鹽水中浸泡、兩個小...
飯桌必備-超簡單快手朝鮮族爽口黃瓜泡菜（含黃瓜醃製後依然爽脆的小妙招）
爽脆的黃瓜泡菜也是我們朝鮮族飯桌必備的小菜之一今天告訴你黃瓜醃製後依然保持口感爽脆的小妙招～用料旱黃瓜4根白洋蔥1個胡蘿蔔1根（胡蘿蔔大的用1/3根）韭菜一小把水800ml大粒鹽4勺醬料：魚露2勺蝦醬1/3勺細辣椒麪3-4勺蒜...