涼拌青瓜，吃了還想吃，酸辣味
用料糖3勺醬油適量香菜1把蒜半個鹽半勺麻油3勺陳醋3勺小米辣2個青瓜2根涼拌青瓜，吃了還想吃，酸辣味的做法青瓜洗淨，拍打青瓜切塊如圖所示把材料準備，把配料全部加入如圖所示再攪拌均勻封上保鮮膜，放入冰箱，冷藏一個鐘就可以...
回味酸辣粉
突然肚子餓😋🍱🍗🍤了，開啟冰箱裏只有一個洋蔥，一小塊臘肉，一塊紅薯粉。靈光一現，就想到這道菜用料個紅薯粉20克花生米5克香菜2根蒜末5瓣醋3勺高湯2碗黃豆5克生抽勺尖椒5個鹽3克薑末3克洋蔥1個臘肉1小塊菜籽油10克回味酸...
酸辣味烤魚
用料草魚青紅杭椒京蔥小米辣姜沫蒜粒泡椒醬調料鹽糖味精，雞精，白醋，胡椒粉，白酒高湯大骨頭醃魚料鹽：味精：雞精＝5：3：1烤魚刷油色拉油：麻油：花椒油＝1：0.1：0.1白菜黃豆芽酸辣味烤魚的做法草魚從背部宰殺洗淨，用蔥姜，花椒，白酒，醃魚料醃製20...
酸辣爽口低脂美味酸辣雞胗
冠利雞尾青瓜仔-精選上等新鮮脆嫩的迷你青瓜，選用加入優質蒔蘿和洋蔥的開胃醃泡汁醃製，爽脆開胃。用冠利雞尾青瓜仔代替泡椒做的酸辣雞胗，口感更清爽，沒有泡椒的苦味，酸辣爽口，好吃開胃，低脂不長胖。用料雞胗500克冠利雞尾青...
美味酸辣粉
想吃點爽口的東西（酸辣粉）不錯😍關鍵自己做出來的那個味纔是最重要的🤓喜歡北方的麻辣燙、冷麪、酸辣粉！可是我就想自己動手做起來，不想去外面吃，想吃的時候隨手做起來就可以，不用等😝今天分享的酸辣粉，做法比例，因爲現在的人...
絕味酸辣粉
酸辣粉衆多年輕人喜愛的美食之一，它的湯用骨頭湯做是最鮮的啦！用清湯也是可以的喲，今天就讓我來曬曬簡單又美味的酸辣粉是怎麼做成的吧～～用料紅薯粉1份辣椒油1大匙香醋1大匙生抽1大匙香油1小匙糖1／2小匙鹽1／2小匙花生米1小把...
拌酸辣茄子，辣味中國
用料水500克500克茄子，切長條2湯匙生抽1湯匙麻油1湯匙辣椒油1/2茶匙花椒油1湯匙醋1茶匙糖3支蔥，切蔥花1瓣蒜頭，切碎10支新鮮香菜，取葉子拌酸辣茄子，辣味中國的做法1將水放入主鍋，架上蒸鍋，在蒸鍋內稱出茄子，以22分/Varoma/速...
酸酸辣辣的陝西風味面
我一個浙江小姑娘，😍從小就愛吃麪食。導致我一度懷疑我是家裏撿來的🤣。陝西面館🍜最讓我難忘的就是酸辣面，這個調料是中和了我南方的口味，不喜歡太辣太酸蒜味重的親們，這個剛剛好哦👏🏻👏🏻👏🏻用料面200克西紅柿1個小青...
酸辣味炒飯
口感酸鹹，可口。口味偏辣的可以加少量的辣椒麪用料酸辣（豬皮）70酸辣（羅卜）35雞蛋一個香腸一根小蔥少許酸辣味炒飯的做法把準備好的食材部切成小姆指般大小的丁狀，將雞蛋打好。將切成了狀的食材放入鍋中加少許的油煎炸，炒好後...
酸辣爽口檸檬泡爪，酸酸辣辣纔是味道
用料雞爪500克檸檬1個姜2片蒜適量辣椒適量白糖，生抽，料酒，醋，花椒，八角適量酸辣爽口檸檬泡爪，酸酸辣辣纔是味道的做法雞爪洗乾淨，去掉雞爪指甲，改刀剁小，方便入味雞爪放入鍋中放入適量清水，加生薑，花椒，八角，料酒焯水後撈出過幾遍...
川味酸辣粉
【簡易版川味酸辣粉】炒個豆子，嗦碗粉～😋用料紅薯粉1小把黃豆1小把綠豆芽1小把菜籽油適量香葉、八角、桂皮2片、2個、1小塊蔥蒜末適量辣椒粉1.5勺白芝麻1勺生抽3勺醋1勺蠔油1勺花椒油1勺白砂糖半勺花椒粉1勺雞精小半勺...
酸辣入味又開胃的檸檬酸辣雞爪
感恩朋友送來一箱美麗的檸檬，散步到盒馬發現雞爪子打六折，突然想吃個開胃的酸辣雞爪解解饞，其實除了準備食材，做起來意外的簡單，味道棒極了~雖說"四個雞爪兩碗飯"，這裏說的是熱量…但是這個誘惑真的太大啦~用料雞爪24只檸檬...
【美味酸辣湯】🍃酸辣鮮鹹香俱全🤤
酸辣湯是一道常見的家常菜，它鮮、鹹、酸、辣、香俱全，喝上一碗，開胃、解膩、助消化~用料⾹菇40g⽊⽿20g嫩⾖腐150g黃花菜5g筍絲5g雞蛋一個⾹菜2g⼩蔥2g⾹油2ml禾然有機糙⽶醋15ml禾然有機醬油15ml遵循⾃然黃貢椒辣椒醬5g...
酸辣牛肉粉，夠酸夠辣夠味
忘掉不愉快的最好方法，就去廚房，把所有的喜怒哀樂，化成佐料，變成美食。用料米粉350克牛肉100克酸辣牛肉粉，夠酸夠辣夠味的做法牛肉切片，放生粉，生抽，老抽，料酒，鹽，油，醃製20分鐘。根據自己需要配置:酸筍，剁椒，蔥花，薄荷，生薑，大蒜米粉...
酸辣風味蝦
用料黑虎蝦300克貽貝10個青檸1個葡萄柚1個胡蘿蔔一小段黃瓜一小段紫甘藍1片白醋50克生抽1勺糟滷50克水50克鹽4克糖2克黑胡椒適量酸辣風味蝦的做法黑虎蝦和貽貝。青檸，黃瓜，葡萄柚，胡蘿蔔，紫甘藍。半鍋水煮沸，下黑虎蝦，蓋蓋，...
水煮毛豆不夠勁，酸酸辣辣纔夠味
夏天就要來了，炎熱的夏天最適合吃點小龍蝦喝點涼啤酒。下酒小菜，我偏愛“花毛”，也就是花生和毛豆。一般我媽煮的毛豆除了鹹淡沒有其他味道，我吃着總感覺不夠“勁爆”。毛豆毛豆，酸酸辣辣纔夠味兒！於是，今天做了這樣一道下酒...
多味酸辣湯
酸辣湯也是一道經典的家常菜，做法簡單易學，在飯前或者飯後飲用都十分可口，尤其在初夏時節，酸酸的口感增添食慾，不失爲一道美味實用的料理。用料豬肉絲150g香菇7-8個筍絲若干胡蘿蔔1個豆腐半盒生抽適量老抽適量白胡椒粉適量...
泰味酸辣蝦
自創菜譜，酸甜口味，適合炎炎夏日，健康美味營養。用料鮮蝦500g紅椒50g黃椒50g蔥薑蒜50g泰式酸辣醬20g番茄沙司10g泰味酸辣蝦的做法鮮蝦入沸水半分鐘撈出，剖開蝦背。入油中炸制半透明撈出，等油再次沸騰後再次入油炸制。爆香...
酸酸辣辣味賊正的酸辣粉
抖音上學來的，是我喜歡的味道，個人感覺比外頭賣的好吃，做成菜譜供自己查閱。侵刪。用料粉條1把大蒜3瓣小米辣2個生抽1勺陳醋1勺鹽1小勺白糖1小勺香蔥1根香菜2根辣椒油適量熟花生米1小把酸酸辣辣味賊正的酸辣粉的做法準備...
酸辣口味鴨
用料大蒜瓣薑片蒜末瓣鹽克生抽勺雞精勺幹辣椒個酸辣口味鴨的做法鴨子剁丁，用麪粉和少許鹽一揉洗侵泡10分鐘再過濾，這一步秒去腥，沖洗過後瀝乾備用鴨子直接炒幹水份微焦備用，一定不要出水，準備做幹鍋大丶火起鍋燒油下蔥薑蒜...
辣味酸豆角
隨手用冰箱裏的菜做出來的，調味非常重要！用料酸豆角胡蘿蔔杏鮑菇洋蔥青椒老乾媽一小勺（不要太多）醬油一小勺鹽少許香醋約一小勺辣味酸豆角的做法食材都處理乾淨，切成丁鍋中放少許油，油熱後，放入除了青椒之外的其他蔬菜丁大火...
美味酸辣湯
特別喜歡喝酸辣湯，這次學習完算是比較成功的一次。用料雞蛋2個豆腐1小塊西紅柿小的2個，大的1個醋1勺鹽5克木耳6朵火腿2片胡椒6克美味酸辣湯的做法西紅柿切小丁豆腐切條備用根據自己喜歡吃的輔料切好備用將西紅柿翻炒出...
美味酸辣雞
用料柴雞半隻黑木耳一把香菇6朵胡蘿蔔半根酸菜半袋姜一塊蔥1根花椒一小把桂皮1塊八角1個青辣椒4小個美味酸辣雞的做法食材準備齊全，雞肉提前用鹽、十三香、醬油醃製一個小時入味（醃製時間越長越容易入味，鹽可以多放些）鍋...
酸辣雞爪 酸甜辣雞爪兩種味道
備用冰塊或者冰水。洗乾淨雞爪、剪掉雞爪甲，備姜、蔥花、少許料酒，水煮7.8分鐘吧就撈起來放冰水泡着。就ok啦。大概這樣吧不善於表達。理解用料雞爪一斤香菜個人口味料酒煮着用醬油個人口味姜煮着用醋個人口味糖個人口...
酸酸辣辣的蓮藕，好酸嘢好味道
廣西人喜歡吃的酸嘢，然後再按照自己喜歡吃的配置而已。用料米醋6勺蓮藕250克左右小米辣少許生薑少許大蒜少許水350克左右食鹽少許酸酸辣辣的蓮藕，好酸嘢好味道的做法蓮藕洗乾淨，去皮。切細，放在鹽水中浸泡幾分鐘撈出備用...