絕味酸辣粉
酸辣粉衆多年輕人喜愛的美食之一,它的湯用骨頭湯做是最鮮的啦!用清湯也是可以的喲,今天就讓我來曬曬簡單又美味的酸辣粉是怎麼做成的吧~~
用料
紅薯粉 | 1份 |
辣椒油 | 1大匙 |
香醋 | 1大匙 |
生抽 | 1大匙 |
香油 | 1小匙 |
糖 | 1/2小匙 |
鹽 | 1/2小匙 |
花生米 | 1小把 |
生菜 | 少許 |
榨菜 | 少許 |
肉末 | 少許 |
絕味酸辣粉的做法
在鍋中放倒入水燒開,把紅薯粉放入煮五分鐘
煮紅薯粉的時候取一個碗把調料按比例調好
紅薯粉煮好後撈出倒入碗裏,放入生菜和肉末榨菜,倒入調好的調料和準備好的骨頭湯,上面放入花生米就行啦~~
小貼士
1.肉末和榨菜不喜歡的可以不放哦
2.生菜和榨菜(生的榨菜,小包的不用)要先燙一下
3.沒有骨頭湯用清湯也是可以的