鹽水滇橄欖
滇橄欖又叫餘甘子，可以止咳生津，吃法很多，鹽水泡的是小時候最喜歡的味道，現在吃不了太酸的東西，就更喜歡這種做法了。用料鹽量偏多滇橄欖適量水適量鹽水滇橄欖的做法滇橄欖洗乾淨，把壞的和破皮的撿出去，放入鹽，鹽要多一點，接近...
鹽漬橄欖
橄欖生吃，鹽漬都對喉嚨很好用料橄欖視你的杯子大小玻璃瓶一個，密封性要好鹽很多鹽漬橄欖的做法生橄欖洗乾淨，吹乾，我放了一天一夜玻璃瓶洗幹晾乾，不能有水，油往玻璃瓶裏先倒一層鹽，再放幾個橄欖，再放鹽，一次裝滿瓶子把瓶子放地...
自制橄欖糝（橄欖散）
橄欖糝（橄欖散）是潮汕特色傳統小吃之一，橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴，南姜有溫胃散寒，消食止痛。有溫脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用。這兩者結合在一起，便使橄欖糝有了很神奇的功效。潮汕人...
滇橄欖幹
橄欖茶功能全面功能：橄欖茶具有滋咽潤喉，生津爽口，清熱解毒的功效，同時可消積解漲，醒酒去膩，爽身心，養脾胃，增食慾，真可謂“青果沾脣口腔新，餘有饒喉脾胃津”，它是經常用嗓和咽喉不適以用吸菸者的常備之佳品，經常飲用還有預防體重...
鹽水泡滇橄欖/油甘
最近娃換季咳嗽得厲害，突然想到我從家裏帶回一瓶媽媽泡的滇橄欖，那個水喝了止咳效果很好，而且喝完嗓子特別舒服，拿出來一看竟然壞了，打電話一問，我媽藝高人膽大用生水泡的（其實早些時候還沒壞是可以吃的，但是放久了起了一層白...
滇橄欖四種做法
孩子容易咽喉痛，買了野生橄欖，一種橄欖做了四種產品，泡橄欖、橄欖汁、橄欖幹、橄欖醬。橄欖，全身除了核，都是寶貝。用料水克鹽克橄欖顆糖克甘草高度酒滇橄欖四種做法的做法做法一（泡橄欖）：鹽水洗淨，甘草用水小火煮開慢熬半小時...
拍橄欖
用料橄欖300克冰糖1勺（陶瓷湯匙）糖3勺（陶瓷湯匙）拍橄欖的做法青橄欖洗淨用鹽巴泡一下水瀝乾將橄欖拍碎加入冰糖和白砂糖（家裏有蜂蜜也可以）。懶人操作！拌勻後裝入封口袋子放入冰凍，冰凍後口感更佳。這種做法對於不喜歡青橄欖...
紅茶杏仁橄欖岩鹽蛋糕
用料雞蛋3只錫蘭紅茶20g意大利橄欖油20g日本低粉35g泡打1teaspoon他他粉1teaspoon美國幼細砂糖打蛋黃13g美國幼細砂糖打蛋白30g喜馬拉雅岩鹽2g紅茶杏仁橄欖岩鹽蛋糕的做法室溫蛋白與蛋黃分離，蛋黃加砂糖打融，加入橄欖油...
橄欖水。
用料新鮮橄欖冰糖橄欖水。的做法橄欖切半，加水煲，大概半個二十分鐘，加冰糖。小貼士可以治咳嗽喉嚨不舒服。潤肺。...
自制橄欖水
這是一種治喉疼啊，感冒啊，很有效的土方法，做法也很簡單。大家可以試試。我們雲南吃的橄欖是像上面圖片上那種圓圓的，直接吃很酸，吃完以後嘴巴會回甜，治療咽痛效果很好的。用料青橄欖甘草食鹽純淨水自制橄欖水的做法把青橄欖...
淹鹽水甘草滇橄欖餘甘子
用料滇橄欖500g甘草5克鹽100克煮甘草水600克泡橄欖的涼白開400克淹鹽水甘草滇橄欖餘甘子的做法洗乾淨，放碗裏用開水燙一下，濾網晾乾，容器開水煮一下或蒸一下，晾乾甘草洗淨，加水煮20分鐘，放涼。不煮直接放也可以的。滇橄欖放...
雲南大山裏的美味——蜜漬滇橄欖幹
滇橄欖和廣東出產的橄欖不僅外形上不同，在味道上也區別很大，滇橄欖很酸澀，本地人更多的做法是用鹽水和甘草醃漬後吃，回甘的感覺特別喜歡，橄欖幹某天正在吃水果乾想到的，所以就試着做了，做出來的感覺和想象中的一樣。用料滇橄...
海鹽黑巧橄欖油蛋糕
不含奶製品和雞蛋(vegan)卻很溼潤的一款蛋糕。鋼琴老師是意大利人，oliveoilcake是傳統的意大利甜點，師母幾乎每年Christmasparty都會做。前兩天老師的女兒分享了她參考的食譜（），改良了下成品還不錯。喜歡巧克力一定要嘗試...
橄欖季之~糖漬橄欖
橄欖，又名青果，果肉味澀，久嚼微甜，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。其中，鮮橄欖的含鈣量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含鈣204毫克，比香蕉、蘋果、柿子、桃子多20倍；維生素C的含量也...
豬肺 石橄欖 橄欖湯
這道橄欖豬肺湯，具有生津潤燥，滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴，治療喉嚨疼。豬肺味甘，性平，有補肺潤燥作用。石橄欖清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，利溼，消瘀。主治：感冒，咳嗽，咽喉腫痛，支氣管炎，肺炎這道湯有淡淡的橄欖香味，味道清爽鮮甜...
橄欖油鹹橄欖燉黃花魚
超級補，尤其口臭的吃黃花魚鰾立即見效用料黃花魚條姜2片橄欖油少量鹹橄欖2顆開水一壺橄欖油鹹橄欖燉黃花魚的做法注意魚鱗不要刮掉，橄欖油煎的纔會香，魚肚魚膘魚籽要小心處理很珍貴配上姜2片、鹹橄欖兩顆兩勺橄欖油，魚下...
滇橄欖茶
雲南得天獨厚的氣候類型在冬季也能吃到新鮮的橄欖，今早買了團結鄉一個老人家帶來的橄欖準備做一壺橄欖茶。我的家人都喜歡吃橄欖，橄欖茶是我20年前在一家茶館喝到的，用料比較重，我改良成比較清新的配比，希望大家能試試做，喝...
滇蜜橄欖
週末享受一下休閒時光該享受的小零嘴。雲南滇橄欖山上長很多，這個季節只要自己喜歡背上背籮出去一下就能採到很多。橄欖有很多吃法，今天只是其中的一種。用料橄欖900g白砂糖適量椰蓉少量枸杞5-6粒滇蜜橄欖的做法洗乾淨...
烤杏仁（海鹽橄欖油）
我愛吃各種堅果，特別是杏仁和核桃，原味的吃多了，就想要換點口味吃吃，但也不想太複雜，所以就做了個快手的海燕橄欖油烤杏仁，帶一點點的鹹味，又香又脆，好吃的停不了口，不過呢，堅果要適量吃，千萬不要一下子吃太多，不然可是會血脂高，喜...
石橄欖青橄欖龍骨湯
同事送來了野生的石橄欖，石橄欖清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，是超讚的保健食品！用料橄欖7~8顆龍骨半斤(1人量)石橄欖一小撮鹽少許石橄欖青橄欖龍骨湯的做法石橄欖洗淨，洗了10次。青橄欖洗淨切開。龍骨洗淨，所有材料放入砂鍋中...
GALLO——簡單的石鹽或“鹽之花”橄欖油
菜名：簡單的石鹽或“鹽之花”橄欖油類別：開胃菜和小食用時：很快花費：經濟供食用人數：4用料橄露GALLO初收特級初榨橄欖油200ml“鹽之花”或石鹽5g黑麪包4片GALLO——簡單的石鹽或“鹽之花”橄欖油的做法1、將橄露GALLO初收...
冰橄欖
青橄欖好吃，但有時候也會遇上特酸的，來試試鹹甜中帶點酸味的冰橄欖吧用料青橄欖500克鹽一勺糖100～150克冰橄欖的做法青橄欖洗淨我這是拿木頭案板砸的，面積比較大，青橄欖不會飛，而且砸一下就到位了加一勺鹽殺一下，我這加了一...
橄欖油椒鹽香煎小鮮蘑
簡單好吃下飯的煎鮮蘑，螺絲椒鮮辣提味，椒鹽椒香濃郁，調料不多，但很爽口的一道菜用料橄欖油適量芝麻油適量椒鹽適量鹽適量螺絲椒1個鮮蘑半斤橄欖油椒鹽香煎小鮮蘑的做法鑄鐵鍋味道好，煎出來的味道香濃，油燒熱後放入蘑菇，小火...
【清肺】橄欖湯水系列
用料橄欖適量【清肺】橄欖湯水系列的做法水開，橄欖白蘿蔔放入大火煮開轉小火煮20分鐘關火...
鹽辣橄欖
中國特色小鎮，人工傳統做法近百年了，夏季沒胃口吃飯，就靠他開胃，每每大魚大肉，寧願拿醃橄欖來配一碗白粥，勝過佳餚美味用料橄欖500克鹽40克辣椒適量鹽辣橄欖的做法橄欖清水洗三遍，去掉頭部的枝條，晾乾點水下鹽下辣椒然後下橄...