炸玉米麪柿子糕
柿子名吃用料玉米麪克柿子糖菜籽油炸玉米麪柿子糕的做法熟透的柿子剝皮出去硬籽，攪拌均勻放入適量玉米粉、白糖調成稠糊狀，可成團下鍋7層熱的油，用小勺播入油鍋炸金黃即可出鍋控幹餘油後裝盤外皮酥脆、香甜爽口的柿子糕...
柿子玉米麪小窩頭
柿子玉米麪窩頭，是小時候柿子成熟季節，奶奶常做的一道美食了，現在回想起來那種自然的、甜甜的味道，依舊那麼美好。玉米含長壽因子——谷胱甘肽，能恢復青春，延緩衰老，另外還有硒和鎂，能防癌抗癌；柿子呢，清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰...
玉米麪碗糕
知道粗糧健康，但老吃粗糧誰扛得住？於是有了粗糧細作，這款玉米麪碗糕就是好容易上手的粗糧細作用料玉米麪兩碗普通麪粉一碗半酵母4克雞蛋2個開水適量玉米麪碗糕的做法玉米麪分次加入開水，攪成糊狀，加入兩顆雞蛋繼續攪拌，待溫...
玉米麪發糕
用料玉米麪100克酵母2克葡萄乾適量水100克麪粉100克雞蛋2個糖20克紅棗10顆玉米麪發糕的做法溫水化開白糖、酵母，倒入麪粉玉米麪攪拌均勻，呈圖片中的糊狀醒發兩倍大模具中刷油，倒入麪糊，擺入自己喜歡吃的乾果類，再倒一層面...
玉米麪糰子
家裏有血糖偏高還不愛吃粗糧的老太太，就想換着花樣讓她把粗糧吃了，這樣做的玉米麪人家一口氣吃了五個，越嚼越香。第一次分享做法比較粗糙見諒😋用料雞蛋2個玉米麪2碗白麪1碗娃娃菜2顆食用油少許鹽少許酵母3克白糖少許雞...
玉米麪蒸糕
用料沸水適量玉米麪100克雞蛋2個細砂糖4湯勺，約70克紅棗8枚(也可用葡萄乾)玉米麪蒸糕的做法蛋清與細砂糖打發備用沸水燙玉米麪，不要太稀，加蛋黃攪拌均勻紅棗洗淨去核切葡萄乾大小，備用步驟1步驟2混合攪拌均勻入盆，撒上紅棗...
玉米麪糕
用料雞蛋四個玉米麪粉100g低筋麪粉50g色拉油50g水或牛奶150g白砂糖80g玉米麪糕的做法將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。蛋黃中加入色拉油，篩入低粉和玉米麪粉，再加入水或牛奶攪拌均勻。打發蛋清，分三次加入白砂糖，打發至可以拉出...
玉米麪餃子
玉米是常見的雜糧，營養豐富自不必言說，可是平常的玉米麪因爲缺乏粘性不能直接用來包餃子，但是玉米餃子粉的出現給愛吃玉米麪的人帶來了福音。用料新良玉米餃子粉300克溫水165克茴香適量豬肉餡適量調味料詳見下面步驟4、5...
玉米麪棗糕
受微博達人範志紅老師的影響，近來有意多吃粗糧、雜糧，時間不長，好像對便祕有改善。精米精面雖然好吃，營養可是和粗糧雜糧差了一大截，剛好家裏有不少玉米麪，爲了準備下周的早晨，就做個玉米麪棗糕吧。用料玉米麪電飯鍋量米杯1...
玉米麪菜糰子
減肥是個枯燥的事情，水煮菜吃的沒味道，自己嘗試各種減脂餐，勵志瘦成自己想要的樣子！用料玉米麪克胡蘿蔔根鹽克蠔油勺菠菜把十三香勺香菇玉米麪菜糰子的做法菠菜淘洗乾淨焯水，紅蘿蔔切絲，香菇切末，蝦皮，菜品無所謂多少根據自己...
炸柿子
在北方農村每逢秋季柿子都會大豐收，採摘回來的柿子不易儲存，所以會做成柿餅或柿幹，也就是這道菜譜所用到的食材。做法爲將剛採摘下來的柿子，在底部切去一片，懸掛至通風處晾曬一個多月，直到柿皮變成褐色，內裏堅硬的果肉變成甜...
麪點【玉米麪發糕】玉米麪
用料玉米麪克雞蛋個酵母克泡打粉克麪點【玉米麪發糕】玉米麪的做法開水燙玉米麪加入白麪雞蛋白糖酵母再攪勻。餳發兩倍大，排氣後放入模具。待發酵兩倍大。擺上紅棗。蒸20分鐘。小貼士玉米麪發糕是一種主食，製作原料有玉...
炸柿子丸子
小時候，麻麻只要做炸柿子丸子，我都會覺得好幸福，甜甜的，棒棒噠！現正是柿子的季節，就想着自己嘗試的炸一次，哈哈，很成功呢（主要因爲是簡單😂）用料柿子N個（哈哈，原諒我用N個代替，這個其實多少都可以）麪粉適量（不要太稀就可以）炸柿子丸子...
玉米麪丸子
換着花樣給孩子們弄好吃的，今天做了一道玉米麪丸子，有蔬菜、有雞蛋、還有粗糧，配着小米粥，很好吃😋用料西葫蘆1個紅蘿蔔1根雞蛋2個蝦米適量玉米麪粉適量蔥適量香油、蠔油、鹽、雞精適量玉米麪丸子的做法準備西葫蘆和紅蘿...
玉米麪餅子（純玉米麪）
記錄貼純玉米麪，口感略粗用料玉米麪125克酵母2克溫水100克小蘇打1克玉米麪餅子（純玉米麪）的做法酵母溫水玉米麪混合均勻，醒發後加入小蘇打拌勻因爲是純玉米麪比較鬆散，手上沾點涼水，抓一塊整形後烀在平底鍋裏，不粘鍋，沒有放油...
玉米麪餅子
家裏來了個小美料理機，生活更精彩了。用料玉米麪160克白麪140克水170克酵母5克奶粉20克玉米麪餅子的做法所有材料混合揉成團，有點粘就在表面圖點油，靜置於37度左右的地方醒發30分鐘以上。醒發夠揉麪排氣，整理成型，平底鍋加...
玉米麪包子
用料玉米麪150克中筋麪粉350克溫水260克酵母1克薺菜豬肉餡適量玉米麪包子的做法260克溫水（37度左右）倒入和麪的容器中。加入1克酵母。攪拌均勻。加入150克玉米麪。加入350克中筋麪粉。手工或機器和成光滑的麪糰，容器蒙上...
柿子玉米麪饃
正是吃柿子的季節，我也來湊個熱鬧用料軟柿子玉米麪酵母柿子玉米麪饃的做法將軟柿子洗淨，去皮去核，也可以帶着皮，如果皮不硬不澀的話，捻成泥將酵母用水化開，玉米麪倒入柿子泥中，攪拌成團，如果溼就加玉米麪，幹就加水，如果喜歡甜，可...
玉米麪發糕-糯玉米麪版本
🌽🌽🌽鬆軟可口的糯玉米麪發糕，不用烤箱，不用揉麪，不用二次發酵，做法超級簡單，色香味俱全，健康粗糧，老少皆宜！用料糯玉米麪粉200克小麥粉200克紅棗14顆雞蛋2個酵母4克白砂糖50克溫水340克六寸戚風模具2個玉米麪發糕-糯玉米麪...
玉米杯子蛋糕
今天中秋節啦！祝各位熱愛做美食的小夥伴們中秋節快樂哦！無意間發現的一個小蛋糕，糖量比較少，還加入了粗糧，比起衆多又甜又膩的蛋糕來說非常有營養。雖然裏邊有黃油，但是黃油的熱量比我們平時炒菜用的植物油熱量要低啊！所以不...
玉米麪發糕
姐姐有特別會做飯的公婆，今天看她發的早餐，我也琢磨琢磨一下發糕，現在看來還可以更好。用料玉米麪400克酵母10克麪粉100克葡萄乾30克玉米麪發糕的做法準備材料玉米麪四份，白麪一份，準備發酵粉。一起攪拌溫水或者牛奶都可以...
玉米麪蛋糕
用料玉米麪克玉米麪蛋糕的做法如圖...
玉米麪糕點
用料玉米麪（加油、鹽、糖、蔥花、水、雞蛋，攪拌成糊狀）模具白蘿蔔絲（加鹽醃製10分鐘，壓出水，控幹）玉米麪糕點的做法白蘿蔔擦成絲，加鹽醃製10分鐘擠出水分，晾乾玉米麪（最好麪粉）玉米麪➕鹽、糖、清水、雞蛋、蔥花，攪拌成糊狀準備一...
玉米麪柿餅
小時候家裏窮，沒有閒錢買零食吃，秋天的時候山裏結了很多的柿子，父母摘回來一些把它放軟，吃起來香甜可口，但是就是軟了就一起軟，放不了多久，姥姥就把軟了的柿子撥皮壓爛，把玉米糝裏的玉米麪籮出來，跟柿子混合到一起，然後烙柿子餅...
玉米棒子 西紅柿湯
玉米棒子用料愛心玉米棒子西紅柿湯的做法玉米棒西紅柿爬叉小貼士今天和坤哥一起回東明吃飯在路上我倆買了一個燒餅芝麻特別多陷也非常足可惜就是不熟哈哈坤哥發現自己胖了就買了玉米棒子5元6個超級實惠哈回到家就開始...